老年人吃山楂好不好

❶ 山楂有什麼好處 老年人能吃嗎

山楂可以幫助消化！但也要適當！

❷ 長期吃山楂對身體有哪些好處有副作用嗎

長期吃山楂對身體有哪些好處？有副作用嗎？

經常食用山楂會有哪些好處呢？

首先，山楂的味道非常的酸爽，可以更好地促進消化，以及對於胃口不好的人，都是一個非常不錯的選擇，同時，告訴大家一個非常好的食療辦法，就是在我們燉肉的時候，放上適量的山楂，還可以起到很好的解膩以及助消化的作用，對於消化功能比較弱的小孩以及老年人都是一個非常不錯的選擇。

因此，為了大家更好的能夠吸收山楂中的營養成分，最好選擇純天然的山楂，如果覺得十分酸的話，可以作為調味的一種食材，運用到烹飪當中，這樣還可以在一定程度上減少食用鹽的食物量哦。

❸ 老年人可以吃山楂片嗎哪個牌子的比較好

老年人最適合吃山楂片了，幫助老人開胃、幫助睡眠，有高血壓的多吃山楂片還能降壓。比較喜歡怡達的

❹ 老年人吃山楂能疏通血管嗎

★第一，紅果就是山楂★第二，山楂確實能軟化血管，這是山楂的功效決定的。山楂功效是消食化積，活血散瘀。作用機理就是擴張血管，軟化血管來達到活血的目的。可以防治動脈硬化
這個東西吃起來很簡單，最容易的是泡茶飲用就可以了，但不要吃太多，否則容易引起胃酸分泌過多。一般一天最多30克左右
另外，丹參、紅花、三七也有軟化血管，活血的作用★第三，吃完山楂後，還要注意及時漱口。第三，脾胃虛弱者要少吃山楂。因為山楂助消化是通過「破氣」去消積滯的，如果食之過多，就會傷人中氣。★第四，過量吃山楂有可能導致胃結石。山楂中的果膠和單寧酸含量較高，接觸胃酸後，容易凝結成不溶於水的沉澱，如果與山楂皮和食物殘渣等膠著在一起，可形成胃結石，引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。

❺ 老人常吃生山楂干好嗎

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效。
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃酮類等葯物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。適應范圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
營養分析：山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。
此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
食用提醒：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
製作貼士：將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5~8顆山楂，既能調味，又可以保證山楂的營養成分的吸收。

❻ 每天吃山楂好嗎

山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等葯物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂。山楂不能空腹吃含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛，少吃生山楂生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。孕婦莫吃山楂！孕婦早期妊娠反應，喜歡選擇味道酸的水果，但不要選擇山楂，因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產！產後服用可促進子宮復原。
孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。

❼ 老年人吃山楂能降高血壓嗎

山楂以果實作葯用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。 由於山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。 由於山楂富含多種有機酸，它能保持山楂中的維生素Ｃ，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，製成山楂糕等製品後，維生素Ｃ仍能保存。山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷， 它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品，近來應用於高血壓、高血脂、冠心病等的防治，均有較好效果。 每天取50克山楂＋100克毛冬青，分兩次水煎服，可有效地降低血清膽固醇；用山楂花和葉製成的浸劑服用，降血壓的效果較好。 我國古代醫學家早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。中醫成葯焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分；山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。 山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用，常用山楂有利於防癌。據報道，山楂片水煎液可延長長瘤動物的壽命，如可抑制小鼠艾氏腹水癌細胞作用，對人的子宮頸癌TCC-26抑制率達70%；鮮山植具抗噬菌體作用，說明有抗癌活性；對子宮癌早期患者惡露不盡，大腸癌等，既能健胃利腸;又有抗癌通淤作用。 傷風感冒、消化不良、食慾不振者;食用山楂及其製品，很有效果。 據葯理試驗，焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑製作用;故可用於菌痢的治療。 由於山楂含有較多的有機酸，具收斂及化淤消滯作用，故也有收縮子宮的作用，妊娠婦女患習慣性流產、先兆性流產者勿食，免得傷胎。 山楂還有治療絛蟲的作用。據臨床報道，取1公斤鮮山楂洗凈後，從下午15時開始嚼至22時，禁吃晚飯，次晨用100克擯榔水煎服後卧床休息，有大便感時，忍一會再去大便;可以排出完整的絛蟲;冬天宜坐溫水便桶;免得絛蟲遇冷收縮，有效率可達100%。臨床也報道了20％山楂煎劑加糖矯味後，每服200毫升，每月3次;7~10天為一療程，治急性菌痢的有效率達100%。用山楂100克水煎服，對輕中型痢也有效。 山楂中果膠含量居所有水果之首，達6.4%，而果膠，據最新研究，它有防輻射物質的作用，從體內帶走一半的放射性元素 (鍶、鈷、鈀等)。果膠還有吸附和抗菌性質，可從腸子上去除細菌、毒素並束縛住水分，因此，可治瀉肚。 山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿卜素，鈣含量辦居水果之首，胡蘿卜素的含量僅次於棗和獼猴桃，最適於小兒和孕婦食用。 山楂可單味或與其他食物、葯物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等功能，是動脈硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂單味加紅糖製成獨聖散，可活血化淤、促進食慾、幫助消化，適用於產後淤血、停阻的兒枕痛。 山楂加麥芽、神曲等製成的焦三仙，可用干消化不良、飲食停滯的腹滿、暖氣、不思食等症;山楂與枳殼相配能消積散痞，用於食滯腕腹飽滿，山楂與木香相配能消食、積腹滿脹痛；山楂與川芎相配能行血止痛;加當歸能散淤止痛，用於產後惡露不止、兒枕痛。 山楂15克與羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖製成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病，山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可製成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適於高血壓兼冠心病患者飲用。山楂15克加荷葉12克，水煎代茶製成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴張血管，適於高血壓兼高血脂患者飲用。山楂10克、肉桂6克加紅糖，可製成桂皮山楂煎、能溫經散寒、活血化淤，適用於婦女有寒邪。月經延期及痛經。生山楂60克去核乾燥研粉，加雞內金乾燥粉30克製成山楂內金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經甚驗，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，製成山楂益母膏，能活血化淤、補中健胃，適於產後淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研未。製成消食散，每服1~2克，可健脾開胃。 山楂加糯米製成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適於食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克製成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌，適用於心血管病患者長期服用。山植60克加荸薺300克、白糖等可製成雪紅湯，能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適於肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等製成養肝消淤蜜、能補心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經脈、潤大便，適於肝炎患者恢復期飲用。 山楂100克加豬瘦肉和其他佐料製成山楂肉乾，能滋陰潤燥、化食消積、降血脂，適用於脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤製成雙花飲，能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積，適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可製成山楂核桃茶，能補腎潤肺、潤腸化食適用於津液虧損、口乾燥渴等。生山楂、沙麥芽各10克開水沖服，製成山楂麥芽飲，能消食導滯，適用於消化不良等症。山楂片、丹參各10克，加麥冬5克，製成參果飲，有軟化血管作用，可防治高血壓、冠心病。

❽ 吃山楂對老年人有什麼好處尤其是心臟病患者

山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果。在我國已有 3000多年的栽培歷史。據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所最新測定顯示，山楂富含多種營養物質，尤為突出的是：以每百克山楂果肉為例：含vc53 毫克，在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃、含ve7.32毫克，居水果之冠、含胡蘿卜素100微克，在薔薇科水果中名列前茅。vc、ve及胡蘿卜素是抗氧化劑，能提高機體免疫力，增強體質。時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。

每百克山楂果肉中含鈣53毫克，在水果中僅低於小葉橘和檸檬。鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節。

每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：「欲得長生，腸中常清」。膳食纖維是身體的「腸道清道夫」，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。

山楂中還含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。

祖國醫學認為，山楂味酸甘，性微溫，能增食慾，助消化，破瘀血，止瀉痢。

山楂除生吃或製成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外，還可以做成美味的菜餚。如山楂肉絲、點心餡、山楂餅等。還可以干製成山楂片煮水飲用，具有很好的潤燥生津作用。

山楂雖然是營養品，也不是多多益善。山楂吃多了會傷中氣。所以，中氣不足的人，尤其是食用人參等補氣葯的要慎食。山楂味酸，食用後應及時漱口，以防損傷牙齒。

❾ 很酸的山楂，吃多了會不會對胃有不好的影響呢

我們院子里有一棵山楂樹。到了秋天，它確實是富有成果的，紅色的，而且非常吸引人，所以我們多吃山楂。山楂雖然開胃，但酸甜可口，但並不是每個人都適合吃山楂。今天，讓我們看看誰不適合吃山楂。

山楂，食品和葯品

如果吃太多山楂怎麼辦

山楂之所以眾所周知，是因為山楂蜜餞，但實際上，山楂是一種中葯材。山楂樹通常以其消化，開胃和振奮作用而聞名。如果吃得太多，可以吃一點山楂減輕胃脹。原理是用山楂進行消化。然而，盡管山楂很小，但它不僅具有消化作用和開胃作用。

中葯一直在進行山楂葯理研究，發現山楂還具有降血脂，抗腫瘤，抗癌，抗衰老，促進血液循環，祛瘀的作用，其中山楂具有明顯的功效。在降低血脂和抗腫瘤方面。中醫認為，當血脂過高時，老年人可以適量食用山楂，可在一定程度上降低血脂。目前，以山楂為原料的山楂降脂片也已投放市場。中醫提醒，當老年人發現自己的血脂明顯高於正常水平時，必須及時咨詢醫生。葯物必須在醫生的指導下服用。您不能僅依靠山楂。飲食療法可降低血脂。此外，每天吃山楂可以預防心血管疾病和腫瘤。

要吃山楂，先問肚子，四種人不能吃山楂

山楂有很多好處，但沒有人可以吃。要吃健康的山楂和降低血脂，您必須先問一下胃。吃過山楂的人知道山楂的味道很酸，這是因為山楂中含有大量的有機酸。因此，胃酸過多，有胃潰瘍的人要注意不要吃山楂。中醫提醒，山楂進食時不要空腹，最好飯後吃。中醫專家提醒四類人群避免山楂：

1.有胃潰瘍病史。

2.飯前抗酸；

3.肚子餓了。

4.服用激素西葯治療其他疾病；

如果以上四種人吃山楂，可能會引起胃部疾病，並可能有胃出血。此外，中醫專家建議山楂不超過50克。

山楂飲食：

4.山楂茶

方法：山楂和菊花各15克，加適量水。將山楂和菊花同汁煮沸，再煎2次。混合2次中的汁液即可食用。

功效：適用於高血脂和高血壓的患者。

雖然吃山楂有很多好處，而且有很多食用山楂的方法，但朋友們可以根據自己的喜好選擇食用山楂的方法，而且經常能獲得用不同食物吃山楂的效果。不同之處在於，朋友可以根據自己的身體需要進行選擇，但請不要對以上介紹給朋友的四種類型的人使用山楂。

❿ 哪些人不適合吃山楂

山楂的適用人群 一般人群均可食用。 心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌症風險的人群、孕婦和產後的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅蟲者、痛經和月經不調的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。 老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為「長壽食品」。 山楂的不適人群 山楂助消化只是促進消化液分泌，並不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素脾胃虛弱者不宜食用。 兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。 兒童正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點，對牙齒生長不利。食完山楂後還要注意及時漱口，以防對牙齒之害。 孕婦出現早孕反應時，酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實，孕婦是不宜多吃山楂的，因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發流產。 山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。 2、山楂可促進胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，食用後會引起胃痛，並傷胃。 3、山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用後要注意及時漱口、刷牙。 4、山楂不宜於人參、檸檬同食。 5、山楂被加熱後，酸味更濃，可加些糖，但消脂的作用就會減少了。 6、煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。 7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。 8、可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。 9、山楂含有較多的鞣酸，不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮，否則鞣酸會與蛋白質凝固沉澱，形成不易消化的物質。 10、山楂含有豐富的維生素C，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素，兩者合用會發生反應，使營養價值降低。