Ⅰ 老人骨折後,要買什麼補品、保健品去探望
要注意不要吃生冷、刺激類的食物,同時還要忌多吃肉骨頭。有人認為骨折內後要多吃容肉骨頭,可促使骨折早期癒合,其實不然,經過多次醫學驗證,多吃肉骨頭會使骨折癒合時間推遲。因為受損骨頭的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下才能更好的發揮作用,而肉骨頭成分只要是磷和鈣。若骨折後大量輸入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。在恢復期間,可以配合飲三九蛋白肽口服液,三九蛋白肽是一種小分子活性多肽,極易吸收且不消耗能量,同時小肽具有的載體運輸功能,能憑借自身生理活性,與食物中營養物質和微量元素整合成吸附後,將鈣這些營養元素運輸到人體所需部位。骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。骨折中期宜食補肝腎,續筋接骨的食物,如枸杞子、杜仲等。如骨折久不癒合者、可食紫河車桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補益氣血、滋補肝腎類食物。
Ⅱ 老人如何補養精氣神,吃什麼好
中醫理論認為,精、氣、神是「人體三寶」,是生命之根本。精、氣、神本是古代哲學中的概念,是指形成宇宙萬物的原始物質,含有元素的意思。《老子》、《莊子》、《管子》均認為「精、神」是一種細微的氣,和構成身體的「氣」一樣,是物質性的東西。
從中醫的角度來講,我們所說的「精」分兩部分,一是「受之於父母」,遺傳而來的先天之精,二是靠脾胃等臟腑汲取飲食精華的「後天之精」,不管是先天還是後天的精,主要就藏在腎里,即腎精。人處於健康狀態時,能表現出腎精充足。比如一位精神矍鑠的老人,走路步伐有力,腰背挺拔,皮膚光滑、紅潤,這就是腎精足的體現。如果腎虛,首先表現是腰膝酸軟、腰駝背屈,也就是腎主骨的功能差了。而且腎精不足還會影響其他臟腑功能,如「肺主皮毛」,腎虛導致肺不納氣,皮膚就沒光澤,面色灰暗。這樣,整個人看上去就會是沒精神。
老人想要補養精氣神,及時補腎精是關鍵。從中醫傳統補腎養生的用葯規律看,善補腎精的中葯主要由兩類葯構成:1、植物種子類葯:傳統植物中葯當中有很多植物種子葯,如枸杞子、菟絲子、五味子、金櫻子、覆盆子、韭菜子等,中醫將這類葯稱作「子類葯」,並認為「子葯養精」,因為一粒種子就包含了該植物的全部精華,一粒種子就可長成參天大樹,這與人類靠一個「先天之精」就能發育最終長大成人的道理是一樣的。現代葯理研究發現,上述子類葯富含卵磷脂、腦磷脂、氨基酸、多種微量元素、類性腺激素及抗氧化抗衰老成分。2、動物類葯:如鹿茸、鹿角膠、紫河車、海參、海馬等也可補腎填精,中醫把這類動物葯稱作「血肉有情之品」,這類葯都具備大補腎精的功效。
而八子補腎膠囊汲取了歷代補腎先進理念和葯物精華,甄選了8種植物子類葯補腎益精,兩種動物類葯鹿茸和海馬補腎填精,以及陰陽滋補類葯物和人參,對腎精、腎陽、腎陰、腎氣補腎四要素都照顧到了,在多年的臨床用葯和實踐中療效全面,從根本上補腎,長期服用,具有非常好的補腎精的效果。
Ⅲ 中葯里紫河車的功效是什麼
中葯紫河車的功效與作用
(一)紫河車的功效
【性味】 甘咸,溫。
第1步《本草蒙筌》:"味甘,氣大溫,無毒。"
第2步《綱目》:"味甘咸,溫,無毒。"
第3步《醫林纂要》:"甘苦咸,溫。"
【歸經】 入肺、肝、腎經。
第1步《雷公炮製葯性解》:"入心、脾、腎三經。"
第2步《本草經解》:"入足厥陰肝經、足太陰脾經、足少陰腎經。"
第3步《本草再新》:"入肝、肺、腎三經。"
【功能主治】 補氣,養血,益精。治虛損,羸瘦,勞熱骨蒸,咳喘,咯血,盜汗,遺精,陽痿,婦女血氣不足,不孕或乳少。
第1步補益氣血,用於氣血不足諸證。氣血不足在臨床上十分常見,常見於多種慢性消耗性疾病,多因素體虛弱、久病耗傷、營養不良所致,其中脾胃虛弱,對食物的消化吸收功能減弱,從而不能產生足夠的氣血等陰陽物質是核心因素。臨床上常表現為面色無華、少氣懶言、疲乏無力、形體瘦削等等。因此,治療氣血不足的病證,既要直接補氣補血,又要通過增強脾胃功能,促使氣血生化有源。紫河車為血肉有情之品,能大補人體氣血,又能健脾開胃,促進食物的消化吸收,對於氣血不足的患者十分有效和適應。可單獨應用,如研粉裝膠囊吞服;也可與紅棗、桂圓等一起煮服;更多的則是配伍黨參、黃芪、當歸、熟地黃等配伍作為葯用。
第2步補腎益精,用於腎精虧虛之證。腎精不足可見於任何人群,這種人的體質普遍虛弱,平素體弱多病,表現形式也不相同。如在小孩表現為發育不良、發育遲緩;在青壯年出現陽痿遺精、不孕不育、神疲乏力、腰酸、頭暈耳鳴、早衰等;而在中老年人則表現出脫發少發白發、耳鳴耳聾、齒搖齒脫等。對於這種病證的治療,一要堅持細水長流,緩緩而補,二要選用作用全面而以補腎為主的品種。紫河車氣血陰陽精俱補、作用全面,又以補益腎精為主,非常適用於那些腎精虧虛之人。
第3步固本平喘,用於肺腎兩虛之咳喘。咳喘是一種難治的病證,尤其是那些慢性咳喘的治療更是困難。因慢性咳喘患者病程長、易反復、症狀復雜,與全身多個臟器的功能失調和氣血陰陽的不足有關,尤其與肺腎兩臟的虧虛關系密切。這種慢性咳喘多見於慢性氣管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、肺結核等病證。對其治療既需止咳平喘化痰以治標,又當補肺益腎填精以固本。紫河車對這類病證有著特殊的效果,既能補益肺腎,又能填精平喘,同時還能通過增強體質、預防感冒、防止咳喘的發作,可謂是防治集於一體。可適當配伍人參、蛤蚧等同用。
紫河車的副作用
中醫認為,胎盤性溫,陰虛患者不宜單用:有實邪者也不宜食用,否則會火上加油。故應經醫生辨證後,在其指導下正規加工,科學食用。
即使是健康孕婦,除剖腹產外,胎盤的娩出必須經過產道,肯定會受到多種細菌污染,被人鮮食後都有不同程度的潛在危險,若不經嚴格的消毒,也會傳播一些傳染性疾病。因此,鮮食時熱加工時間要足夠長,以有效殺死病原微生物。此外,並不是所有產婦的胎盤都可以供葯用或食用的,病婦胎盤、霉爛胎盤、不潔胎盤。均不可食用。例如患有血行傳染病的孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病),其胎盤內會含有相應病原體,由於胎盤中有大量血液。消化系統有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤後,可能導致食源性、血源性傳染病。
不要過分迷信胎盤的滋補和營養價值,人胎盤中含有的營養成分並不神秘,它同一些動物胎盤的成分大同小異。以免疫增強效果為例,盡管胎盤含有豐富的免疫球蛋白,人服食後,並不能直接被消化道吸收和利用,而是被消化分解為並不具有抗病免疫功效的氨基酸,不能直接增強人體免疫力。
兒童不宜吃紫河車
如果兒童進食了含豐富性激素的紫河車,則極容易導致性早熟,男孩女孩的第二性徵過早發育將會對他們造成較大的身心危害,其中,最明顯的就是生長發育提前停止,容易出現心理自卑、性行為提前等。因此,不建議給兒童食用紫河車。此外,有實邪者忌用,陰虛火旺者不宜單用。
近年來研究發現,紫河車所含的免疫球蛋白進入人體消化道後,並不能直接被吸收和利用,會被消化液逐漸分解,繼而轉變成氨基酸,最後基本上失去原有的抗病免疫功能。此外,如果母體患某些傳染病(如乙肝、艾滋病等),胎盤就會含有大量的病原體,此時食用胎盤還存有一定的潛在危險。因此,無論是身體虛弱還是身患疾病者,要想身體盡快康復,一定要對症服葯或進補。確需服胎盤者,應在醫生的指導下服用,切不可隨便進補。
最後,提醒大眾,家庭保存紫河車應置陰涼乾燥處,混合一些花椒以防蛀、防霉。
Ⅳ 中老年人肺不好吃什麼好
1老人肺不好的四個注意點
老人肺不好的四個注意點
1、除了避開風寒、保持室內溫度和濕度適宜,防塵土飛揚。
注意室內通風換氣,避免腥辣油煙粉塵等對呼吸道的刺激之外,飲食調理也非常重要。首先,應該少食多餐。吃飯細嚼慢咽,盡量不說話。避免過飽、進氣較多導致胃部脹滿,妨礙肺臟的呼吸。
2、要避免食用產生氣體的食品。
如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿卜、花椰菜、圓白菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。它們能使胃部膨脹,同樣會阻礙肺臟,影響呼吸。同時,吃飽之後應適當活動,促進胃腸蠕動。肺不好的老人還可以多喝水,使呼吸道的分泌物變稀,利於排出。
3、肺不好的人吃的食物也應該以健脾開胃為主,清淡、溫軟為宜。
多吃富含維生素、微量元素、優質蛋白的食物,如新鮮肉類、豆製品、雞蛋、蔬菜水果等;減少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物,慎食魚蝦蟹等容易過敏食物。
4、還可以適當進食葯膳調補,以溫潤為主。
咳嗽者可吃一些比如山葯、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品;氣短易感者可選用太子參、五指毛桃、黃芪等補氣扶正之品;口乾明顯,乾咳無痰者可選麥冬、天冬、玉竹、大棗等甘潤之品。但不宜長期偏食一類葯膳,急性發作時更要及時就醫,忌一味「食療」拖延病情。
老年人一定要注意飲食的健康,才能做好保健工作。
2老人肺不好應該如何護理
因此,肺不好的老人要注意以下幾點:
1、注意環境衛生
除了避開風寒、保持室內溫度和濕度適宜,防塵土飛揚。
2、避免刺激呼吸道
注意室內通風換氣,避免腥辣油煙粉塵等對呼吸道的刺激。
3、注意飲食調理
這是非常重要的,應該少食多餐,吃飯細嚼慢咽,盡量不說話。
4、忌飲食過多
避免過飽、進氣較多導致胃部脹滿,妨礙肺臟的呼吸。
5、要避免食用產生氣體的食品
如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿卜、花椰菜、圓白菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。它們能使胃部膨脹,同樣會阻礙肺臟,影響呼吸。
6、要適當運動
吃飽之後應適當活動,促進胃腸蠕動。
7、多喝水
肺不好的老人還可以多喝水,使呼吸道的分泌物變稀,利於排出。
8、健胃食物為主
肺不好的人吃的食物也應該以健脾開胃為主,清淡、溫軟為宜。多吃富含維生素、微量元素、優質蛋白的食物,如新鮮肉類、豆製品、雞蛋、蔬菜水果等;減少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物,慎食魚蝦蟹等容易過敏食物。
9、進食葯膳調補
還可以適當進食葯膳調補,冬季以溫潤為主。納差咳嗽者可吃一些比如山葯、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品;氣短易感者可選用太子參、五指毛桃、黃芪等補氣扶正之品;口乾明顯,乾咳無痰者可選麥冬、天冬、玉竹、大棗等甘潤之品。
但不宜長期偏食一類葯膳,急性發作時更要及時就醫,忌一味「食療」拖延病情。
3老年人肺不好吃什麼
老人保健要十分注重老年飲食,一部分老年人肺不好,導致平時胸悶咳嗽,尤其是冬季,老年人呼吸系統不好非常難受。老年人肺不好,除了避開風寒、保持室內溫度以外,還應該注意飲食,那麼老人肺不好吃不能吃什麼呢?下面就聽聽小編的介紹吧。
避免食用產生氣體的食品
如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿卜、花椰菜、圓白菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。它們能使胃部膨脹,同樣會阻礙肺臟,影響呼吸。同時,吃飽之後應適當活動,促進胃腸蠕動。肺不好的老人還可以多喝水,使呼吸道的分泌物變稀,利於排出。
多吃以健脾開胃為主,清淡、溫軟為宜。
多吃富含維生素、微量元素、優質蛋白的食物,如新鮮肉類、豆製品、雞蛋、蔬菜水果等;減少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物,慎食魚蝦蟹等容易過敏食物。
適當進食葯膳調補,冬季以溫潤為主。
納差咳嗽者可吃一些比如山葯、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品。
氣短易感者可選用太子參、五指毛桃、黃芪等補氣扶正之品;口乾明顯,乾咳無痰者可選麥冬、天冬、玉竹、大棗等甘潤之品。但不宜長期偏食一類葯膳,急性發作時更要及時就醫,忌一味「食療」拖延病情。
4吃什麼補品對肺好
吃什麼補品對肺好?
1、燕窩
中醫認為,燕窩性味甘、平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺,益氣補中之功。《本經逢原》言其「大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛損癆瘵之聖葯。」現代營養學分析表明,燕窩含有豐富的蛋白質,多種氨基酸、維生素、糖類及礦物質鈣、鉀、硫、磷等,食後很容易消化吸收。
推薦食譜:秋梨燕窩。秋梨1個,燕窩5g,冰糖3知將秋梨去核,燕窩泡軟,冰糖捶碎,將二者同納入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。可滋陰潤肺,化痰止咳,適用於肺陰虛所致的咳嗽,痰喘,咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
2、冬蟲夏草
冬蟲夏草性溫,味甘,除有補腎用途外,更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久,囊括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山葯等一同服食,更為有益。
推薦食譜:蟲草蒸老鴨。冬蟲夏草5條,老鴨1隻。鴨去毛及內臟,沖洗干凈,放入開水中略燙後撈出,鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大碗中,加黃酒、生薑、蔥白、精鹽、清水,隔水蒸兩小時。蟲草與之同燉,可使葯性中和,平補肺腎,陰陽兩虛的病人都適宜。
3、蜂蜜
蜂蜜是黃金補品,具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者乾咳無痰,可以沖蜂蜜喝。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
推薦食譜:蜂蜜蒸梨。用梨蒸水,然後加入2勺左右的蜂蜜,可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
4、西洋參
西洋參有補肺降火、養胃生津的功效,可用於改善疲倦乏力、口乾、心煩、盜汗為主要症狀的不適。對於身體偏熱的氣虛者,西洋參更有益。服用西洋參期間,不宜喝咖啡和茶。另外,其間勿吃生蘿卜(蘿卜破氣,而西洋參補氣),以免影響療效。
推薦食譜:西洋參茶。取西洋參適量,將其研為細粉狀,每次5克,放入茶杯內,沖入開水適量,浸泡片刻即可,代茶頻飲。
5、銀耳
銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般製成干品,以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的葯用特點。
推薦食譜:糯米銀耳雪梨粥。糯米30克,銀耳30克(水發),雪梨50克(切塊後下),先將糯米加水煮熟然後加入銀耳和雪梨塊熬制15分鍾,即可食用。可用於肺陰不足或放療而致的乾咳、氣短、消瘦、五心煩熱、便秘、尿黃等症。
6、蛤蚧
蛤蚧性平,味咸,能夠補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說:蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦以為蛤蚧補肺氣,功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
推薦食譜:核桃南北杏蛤蚧湯。核桃100克,南杏25克、北杏20克、陳皮1/4個、蛤蚧1對(干品亦可)豬瘦肉150克、生薑3片。生蛤蚧宰洗凈,去頭、爪尖、內臟,可留皮,酒洗,置沸水中稍滾片刻再洗凈(即「飛水」),如干品用酒洗清腥味;其餘配料洗凈,陳皮去瓤。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升,武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入食鹽便可。
Ⅳ 有高血壓的老人應該吃些什麼食物才健康
籠統的講是飲食低鹽、低脂清淡為好。適量運動。不要做劇烈運動,以散步、打太極拳、慢跑(看年齡、和身體狀況)為好。
《肝陽上亢的》:飲食上應少食、上火的辛辣食物如:辣椒、生蔥、生薑、火鍋、肥肉等及性熱的食物。多吃草魚、冬瓜、蘿卜、白菜、芹菜、梨、西瓜(糖尿病人慎食)葡萄等
《腎虛肝亢型》:多食補腎平肝的食物:如:黑色食品:黑芝麻、黑豆、黑米等,山葯、枸杞、芹菜、冬瓜、蘿卜、苦瓜、山楂、綠葉菜、花生、核桃、西瓜(糖尿病人不能吃)、蘋果等,在少量吃點狗肉(我不贊同)、羊肉、韭菜等補腎壯腰的。
《痰濁內阻型》:忌酒、羊肉、狗肉、肥肉;吃草魚、、海帶、脫脂奶、少量雞、冬瓜、苦瓜、白菜、蘿卜、山楂、蘋果、西瓜、梨等。附食物食性表:
谷類飲食
性平: 大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、紅薯)、芝麻、黃豆、 飯豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。
性溫: 糯米、黑米、西穀米(西米)、高粱。
性涼: 粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
肉類飲食
性平: 豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、刺蝟肉、鴿肉、 鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(螞蚱)、阿膠(驢皮膠)、牛奶(微涼)、酸 牛奶、人奶、甲魚(微涼)、龜肉(微溫)、干貝、泥鰍、鰻魚、鯽魚、青 魚、黃魚、烏賊魚、魚翅、鱸魚、銀魚、鰣魚、鯉魚、鯧魚、鮭魚、鯊魚、 橡皮魚、海參(微涼)。
性溫: 黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉(微 溫)、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿 肉)、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鰱魚、帶魚、鯿魚、鯰魚、刀魚、混子魚、鰷魚(白條魚)、鱒魚、鱔魚(黃鱔)、大頭魚。
性涼: 水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。
性寒:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
果類飲食
性平:李子、花紅(沙果)、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性溫:桃子、杏子、大棗、 荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬(性微溫)、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。
性涼:蘋果(性微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
性寒:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
菜類飲食
性平:山葯、蘿卜(微涼)、胡蘿卜、包菜、茼蒿、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生薑、海蟄、黑木耳(微涼)、香菇、平菇、喉頭菇、葫蘆。
性溫:蔥、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪裡蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。
性熱:辣椒。
性涼:西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳)、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、蘑菇、金針菇。
性寒:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蒓菜、發菜(龍須菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
其他飲食
性平:白糖、冰糖(微涼)、豆漿、枸杞子(微溫)、靈芝、銀耳(微涼)、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、乾草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖(麥芽糖、糖稀)。
性溫:生薑、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、紅茶、石鹼、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲夏草、紫河車(胎盤)、川芎、黃芪(性微溫)、太子參(微溫)、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術、何首烏(微溫)。
性熱:胡椒、肉桂。
性涼:綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。
性寒:醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。
特別注意
1.性平的食物一年四季都可食用。
2.性溫的食物除夏季適當少食用外,其他季節都可食用。
3.性涼的食物夏季可經常食用,其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
4.性寒的食物盡量少吃,如要食用必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物。
Ⅵ 老人吃什麼補腎
老人補腎吃什麼
1、海參
海參我們都知道是我們日常生活中比較常見的一種補腎的食物,在對於老人而言也是比較適合食用的,而且,海參中含有較多的膠原蛋白,經常食用的話,可以起到延緩衰老的作用,所以,建議老年人常吃海參,不僅可以補腎,還可以讓自己變得更年輕。
2、羊肉
羊肉在秋冬時節的時候是很多人比較喜歡吃的一種肉類,其實經常的吃羊肉的話,也是可以有效的達到補腎的效果,而且羊肉的營養價值較高,非常適合老年朋友食用。羊肉的做法多樣,可以紅燒,也可以做湯喝,此外,涮羊肉也是不錯的選擇。
3、桑葚
在近幾年中桑葚的頻繁現身是很多朋友逐漸喜歡上它的味道了,其實桑葚不僅僅是味道好的原因,其實營養價值也很高,且容易消化,非常適合老年朋友食用。經常食用桑葚,可以起到滋陰補腎的功效。
4、山葯
山葯具有健脾養胃、補腎固精的功效,非常適合需要補腎的老年人食用。山葯的吃法有很多,常見的有山葯排骨湯、清炒山葯、拔絲山葯等。
5、動物內臟
其實養腎的食物是非常多的,對於老年人來說,吃些動物的內臟可以獲得比較好的效果,如豬、狗、羊、牛之腎臟均有養腎氣、益精髓的作用,如果腎虛腰痛、遺精、遺尿等症都可以通過吃這些動物腎臟來補益。
6、韭菜
韭菜這種蔬菜是非常常見的,它還有一個外號叫做壯陽草,每天吃韭菜可以起到補腎壯陽的作用,對於改善腰酸背痛是非常有幫助的,每次炒菜的時候可以放一些新鮮的韭菜進去,既可以補腎,還可以使菜品的味道更加的好。
Ⅶ 老年人調理腸胃的補品什麼比較好呢
*…*養胃秘訣
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
^_^ 養胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
養胃食譜
■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾,再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
健脾養胃的食物,如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配製成葯膳效果更佳。
如何護胃呢?這就要重「五養」
保暖護養-天涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病;
飲食調養-胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;
忌嘴保養-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服葯時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化;
平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復;
運動健養-腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
常食健脾養胃的食物,如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配製成葯膳效果更佳。
下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑:
清燉鯽魚
原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出葯包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。
砂仁肚條
原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。
製法:按燒菜的一般方法製作。
服法:佐餐食用。
功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
乾薑粥
原料:乾薑3克,高良姜3克,粳米60克。
製法:先煎乾薑、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。
服法:早晚各1劑。
功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。
冬季喝點祁門紅茶很好,養胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多.
養胃記住「紅黃綠白黑」
何為「紅黃綠白黑」
現代社會的快節奏總讓人們為如何「保胃」傷透了腦筋,這位醫胃專家說,胃病三分治七分養,合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,如何才是合理的膳食結構呢,很簡單,邱健行列出了九個字:「紅黃綠白黑」和「一二三四」。
所謂「紅黃綠白黑」,是邱健行通過自己多年的醫學實踐,總結出來的五種對健康大有裨益的食物:
「紅」是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;
「黃」是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊;
「綠」是指前面提到過的綠茶;
「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;
「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
何為「一二三四」
至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。
「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。
「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」,邱健行說。
「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。
「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
「四」是四句話:有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。
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■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨參補中益氣,益血生津。
大棗能健胃補血,滋養強壯。
腎虛宜食物品
腎虛者宜吃下列食物。
芝麻
甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:「芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。」尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。
粟米
又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣。」明·李時珍還說:「粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。」
豇豆
又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:「豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。」《四川中葯志》也說它能「滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。」
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能「潤肺補腎,澤肌,悅面」。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
狗肉
性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認為:狗肉「補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。」《醫林纂要》亦雲:「狗肉補肺氣,固腎氣。」清代醫家張璐還說:「犬肉,下元虛人,食之最宜。」下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
羊骨
性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:「羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。」《本草綱目》中記載:「羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。」唐代《食醫心鏡》還介紹:「治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。」對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
豬腎
性平,味咸。唐·孟詵認為豬腎「主人腎虛」。《日華子本草》說它「補水臟,治耳聾」。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
淡菜
有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它「補腎,益血填精」。《本草匯言》亦雲:「淡菜,補虛養腎之葯也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。」所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:「干貝補腎,與淡菜同。」《本草求真》中也說它能「滋真陰」,實則指滋補腎陰之義。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:「鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。」《嘉枯本草》認為:「鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。」凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲:「桑椹益腎臟而固精,久服黑發明目。」清·王孟英還說:「桑椹滋肝腎,充血液,健步履。」故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
芡實
性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經百種錄》稱之為「脾腎之葯也」。《本草從新》亦說它能「補脾固精」。《本草新編》中還說:「芡實不特益精,且能澀精補腎,與山葯並用,各為末,日日米飯調服。」凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說:「生食之,甚治腰腳不遂。」明·李時珍亦曾記載:「治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。」
胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。正如《醫學衷中參西錄》所說:「胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要葯,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發,治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數,女子崩帶等症。」
山葯
性平,味甘,為中醫「上品」之葯,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山葯「益腎氣,健脾胃。」《本草正》亦載:「山葯,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。」《本草經讀》還說:「山葯,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之葯,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。」所以,凡腎虛之人,宜常食之。
豇豆
性平,味甘,具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:「豇豆補腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之。」現代《四川中葯志》也介紹:「豇豆滋陰補腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。」對腎虛小便頻數者亦宜。
枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:「枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。」《本草經疏》中也說:「枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要葯。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。」
冬蟲夏草
性溫,味甘,有補腎和補肺的作用,是一種平補陰陽的名貴葯材。如《本草從新》說它「保肺益腎。」《葯性考》亦雲:「蟲草秘精益氣,專補命門。」《柑園小識》還說:「以酒浸數枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。」冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中葯,但直接用於方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補益食品,更為有益。
杜仲
性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨,對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者,最為適宜。正如明代醫家繆希雍解釋說:「杜仲主腰脊痛,益精氣,堅筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動搖不能,腎將憊矣。杜仲補其不足,益腎故也。」
何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。明·李時珍說過:「何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良葯,功在地黃、天門冬諸葯之上。」清代名醫黃宮綉亦雲:「何首烏,諸書皆言滋水補腎,黑發輕身,備極贊賞。」凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
海參
性溫,味咸,質地雖陰柔,但能補腎之陽氣,為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說:「海參補腎益精,壯陽療痿。」《隨息居飲食譜》也說它「滋陰,健陽」。故凡腎虛之人,皆宜食之。
海馬
性溫,味甘,能補腎壯陽,故凡腎陽不足之人,皆宜食之,包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等,食之頗宜。可用海馬研細,每次1~2克,黃酒送服,1日2~3次。
蝦子
性溫,味甘咸,入腎經,有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育症患者,宜多食蝦。《食物中葯與便方》還曾介紹:「腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。」
此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。
Ⅷ 老人76肺不好吃什麼補品好
其實補肺的食品非常多,給你推薦下:
白木耳
性平,味甘淡,具有潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜,實為補肺佳品。對肺陰虛者更為適宜。
百合
有補肺潤肺的功用尤其是肺虛乾咳久咳,或痰中帶血之人,最宜服食。
花生
性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。
山葯
性平,味甘,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人,四季皆宜常食山葯.海松子
俗稱松子仁。性溫,味甘,是一種理想的潤肺補肺食品,歷代醫家多贊其功。凡肺虛乾咳少痰或無痰者,食之最宜。
豬肺
性平,味甘它「補肺」。「豬肺療肺虛咳嗽、嗽血」故肺虛之人宜常食之。根據中醫「以臟補臟」的理論,肺虛者還適宜經常吃些牛肺、羊肺等。
阿膠
性平,味甘,能補肺腎之虛。正如《本草經疏》中所說:「阿膠入肺腎,補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等症。」不少古代名方,如《小兒葯症直訣》中「治小兒肺虛,氣粗喘促」的「補肺阿膠湯」,《聖濟總錄》中「治久咳嗽」的「阿膠飲」等,都是以阿膠為主葯,故凡肺虛者食之頗宜。
豆腐漿
性平,味甘,有補虛潤燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之皆宜。如能經常服食,對肺虛體質的康復,頗有效果。其他豆製品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對肺虛之人同樣也很適宜。
冬蟲夏草
性溫,味甘,除有補腎作用外,更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功效。對肺病日久,包括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山葯等一同服食,更為有益。
黃芪
性微溫,味甘,最善補氣,尤其能補肺虛之氣。中醫認為,肺主皮毛,肺氣虛則自汗出,又易患感冒人參
性溫,味甘,為強有力的補氣強壯葯,尤以補肺氣和補脾胃之氣為最此外,肺虛之人還宜經常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、甲魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨參、太子參、西洋參、北沙參,以及禽蛋、食用菌等。
★山楂 山楂中的槲皮苷,具有擴張氣管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效,適用於支氣管炎的治療。
★堅果 花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、蓮子、白果等堅果均富含硒。硒具有促進代謝、加強免疫、提高抵抗力之功能。如體內缺硒,可導致人體免疫功能下降。多食富含硒的食品,有助於預防呼吸道感染。
★羅漢果 羅漢果具有清熱涼血、化痰止咳、潤肺抗癆之功,對感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘以及支氣管炎有一定療效。
★水 每日攝入水分2500~3000毫升,有利於病毒排出。
★新鮮水果和綠色蔬菜 新鮮水果和蔬菜中的維生素C、胡蘿卜素,可增加肺的通氣量。研究證明,每天食用至少含300毫克維生素C的食品,可使支氣管哮喘及支氣管炎的發病率降低30%。
★洋蔥 洋蔥中含有的二苯基硫化亞磺酸鹽化合物,具有較強的抗炎活性。同時,洋蔥中含有的蒜素,有很強的抗菌滅菌能力,能抑制各種細菌病毒的入侵,對呼吸系統、消化系統疾病的防治有明顯效果。
★大蒜 大蒜除含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、磷質、胡蘿卜素以及維生素C外,還含有蒜素等重要物質,具有抑制病毒和抑制癌細胞生長的作用。
★豆豉 日本學者研究發現,豆豉中含有的細菌,能產生大量B族維生素,有助於人體抵禦外界致病因素的侵襲。
★蘿卜 蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵等。常吃生蘿卜,可預防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支氣管炎等病症。
Ⅸ 紫河車真的有營養嗎
紫河車真的有營養,而且營養價值很高,它是女性妊娠期間為胎兒提供營養的一個重要器官,上女性體內的胎盤,入葯以後叫紫河車。紫河車含有豐富的蛋白質、干擾素還有一些激素和多種活性生長因子,人們把紫河車合理加工以後服用能為身體補充營養也能滋補強壯身體。
紫河車的副作用
紫河車雖然營養豐富保健功效出色,但它也有一些副作用,人類過量服用它以後會造成肝細胞萎縮,脂肪沉澱以及體內淤血,還會讓腎功能下降,嚴重時人們會出現身體水腫和結締組織增加。另外有人服用紫河車以後還會出現惡心,嘔吐,眩暈腹瀉以及皮膚丘疹等不適症狀,這時必須停止食用,症狀嚴重的人還要及時就醫。
Ⅹ 老年人心血虛吃甚好么
中醫所說的血虛指血量不足或血質失常或血液功能失常的病理現象。一般認為,引起血虛的病因有脾胃虛弱、飲食不足、失血過多、腎氣虧虛、勞作過度等。這些病因引起血虛的機理,分述如下:
(1)脾胃虛弱
生成血液的基本物質主要來源於脾胃所化生的水谷精微。《內經》說:「中焦受氣取汁,變化而赤,是謂血。」《證治准繩》說:「脾胃者,氣血之父也」。脾胃功能強健,可將攝入的水谷精微轉化為氣血。如飲食不節或肝膽之病橫犯脾胃,致脾胃功能減弱,精微不足,生化無源,久則出現血虛。血虛則可進一步引起其他臟腑功能失常。
(2)飲食不足
人體臟腑靠氣血津液滋養,氣血津液靠水谷精微來化生。清代喻昌《醫門法律》說:「飲食多自能生血,飲食少則血不生」。如飲食數量不足,長期飢餓,氣血生化無源,勢必導致血虛。另外,飲食量雖然充足,但嗜欲偏食,亦同樣出現造血原料的缺乏,使生化之源不足,而出現血虛,並導致其他病證。
(3)失血過多
外傷失血過多,月經過多,或其他慢性失血證皆可造成血虛證。另外,由於出血,日久則導致瘀血內阻,脈絡不通,一方面造成再出血,另一方面也影響新血的生成,繼而加重血虛。
(4)腎氣虧虛
腎藏精,精生髓,精髓可以化血。若先天稟賦不足,後天失養及房勞過度等均可引起腎虛,而腎虛則精少,精虧則血虛。
(5)勞作過度
大病、久病消耗精氣,或大汗、吐利、出血損傷陽氣陰液;強力勞作能耗傷氣血,久之則氣虛血虧;勞心太過,易使陰血暗耗,心血虧虛等,均可導致血虛。
中醫的血虛證有哪些臨床表現?
血液是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需要的各種營養物質,在心肺之氣共同作用之下,內至臟腑,外達筋骨,對全身各臟腑組織起著營養作用。但如果由於各種原因引起氣血虧虛則可出現一系列的病證。主要可歸納為臟腑失於濡養、血不載氣兩方面引起的病證。
(1)臟腑失於濡養
臟腑失於濡養一般表現為面色蒼白,唇色爪甲淡白無華,頭暈目眩,肢體麻木,筋脈拘攣,心悸怔忡,失眠多夢,皮膚乾燥,頭發枯焦,以及大便燥結,小便不利等。
由於心主血,肝藏血,所以臨床上血虛主要表現在心肝二臟。心血不足表現為心悸怔忡,失眠多夢,神志不安等。肝血不足,不能上榮則面色無華,眩暈耳鳴,兩目干澀,視物不清或雀目;不能濡養筋脈,則肢體麻木,筋脈拘急,肌肉�動;由於中醫認為肝主筋,爪為筋之餘,肝血不足,爪甲失養,枯薄脆裂。中醫五行學說認為,心為肝之子,肝為腎之子。根據虛則補其母和陽生陰長的道理,在治療時補心常兼補肝,補肝常兼滋腎。在血虛較為嚴重的情況下,補血方內還常加入補脾肺之氣的葯物。
(2)血不載氣
中醫認為,血為氣之母,氣賴血以附,血載氣以行。血虛,氣無以附,遂因之而虛,故血虛常伴隨氣虛,病人不僅有血虛的症狀,而且還有少氣懶言、語言低微、疲倦乏力、氣短自汗等氣虛症狀。臨床常見血虛而致氣虛的慢性失血證。特別是在大失血情況下,氣隨血亡而脫,此時氣脫反而成為主要矛盾。大氣下陷則出現氣短不足以息,或努力呼吸有似氣喘,或氣息將停,危在頃刻。
中醫治療血虛證有哪些方法?
中醫治療血虛的原則及方法主要有健脾和胃、益氣生血、補腎生血、祛瘀生血、解毒生血。
(1)健脾和胃
脾胃是血液生化之源,飲食有節,脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健脾胃,脾胃強健則生化之源不絕。常用的方葯有四君子湯、四物湯、當歸補血湯等。
(2)益氣生血
血液的物質基礎是精,而促進精化為血,則以氣為動力。清代李中梓《醫宗必讀》說:「血氣俱要,而補氣在補血之先;陰陽並需,而養陽在滋陰之上。」《溫病條辨》說:「善治血者,不求之有形之血,而求之無形之氣。」《景岳全書》則說:「有形之血難以速生,無形之氣所當急固。」在臨床用葯時,依據「氣能生血」,常在補血葯中,配以益氣之品。常用的方劑有歸脾湯、當歸補血湯等;常用的補氣葯有黃芪、人參、黨參、白術、黃精、山葯、大棗等;配以養血之葯,如當歸、白芍、阿膠、熟地等。
(3)補腎生血
腎為先天之本,主藏精。精既包括先天之精,又包括五臟六腑後天之精。精能生髓,髓能化血。同時,腎中之命門為原氣之所系,十二經之根,生化之源,也是溫熙、促進血液生化的原動力之所在。所以,中醫有「生血根本在於腎」。臨床上,治血虛,必當補腎以填精,精髓足,血自旺。常用方劑有菟絲子飲、二仙丹等。常用補腎葯有鹿茸、鹿角膠、阿膠、龜板膠、巴戟天、鎖陽、淫羊藿、補骨脂、菟絲子、附子、肉桂、首烏、熟地、枸杞子、紫河車等。
(4)祛瘀生血
無論脾胃所化之營血,或精髓所化之血,都必須通過經脈和髓道進行釋放和傳輸,並循環全身。精髓化血,稟於先天,而養於後天,後天水谷之精微,五臟六腑之精,亦賴經脈輸送,匯於沖脈——血海,與腎之大絡相會以滋腎,以營骨髓。如氣血瘀阻,脈道不通,就會造成骨髓乏養而枯竭,致使血液生化無由。常用方劑有桃紅四物湯、補陽還五湯、血府逐瘀湯等。常用活血化瘀葯,如當歸、川芎、丹參、三七、丹皮、香附等。
(5)解毒生血
中醫認為,不管內傷七情或外感六淫,郁久均可化火,火熱之氣最易耗血傷陰。再者,象化學性、物理性、生物性邪毒內陷,下及肝腎,可直接造成精髓虧乏,以致生血無源。內陷邪毒或七情鬱火,又可阻絡成瘀,而致新血不生,因此需要清熱解毒。常用方劑有犀角地黃湯、三黃石膏湯、茵陳蒿湯、五味消毒飲、清營湯、清瘟敗毒飲等。常用清熱解毒葯有蒲公英、銀花、連翹、白花蛇舌草、板藍根、大青葉、黃連、黃芩、黃柏、紫花地丁、大黃、紫草、茵陳、半枝蓮等。臨床多用於急性再生障礙性貧血、急性白血病、溶血性貧血等。
貧血患者可選做哪些氣功鍛煉?
氣功是一種獨特的自我鍛煉方法,是醫療與體育相結合的健身活動。它能發揮人體潛能,通過調身、調心、調息,鍛煉人的精、氣、神,培植和增強真氣,調整身體內部的功能,增強體質,提高抗病能力,從而達到治病強身的目的。目前中西葯物治療均為被動治療,是靠葯物而發揮治療作用,而氣功是一種主動療法,它靠發揮人的主觀能動性,依靠自己的力量來調節和增強自身的生理功能。練功無副作用,而且節約,隨時可以鍛煉。
缺鐵性貧血和營養性巨幼細胞性貧血、再生障礙性貧血可選用劉貴珍編創的內養功、強壯功、保健功和行步功,以及簡化太極拳。
(1)缺鐵性貧血和營養性巨幼細胞性貧血
主要功法:內養功,第一種呼吸法,坐卧兼用,意守丹田。
配合功法:強壯功,自然盤膝式。自然呼吸,意守丹田。簡化太極拳或行步功。
(2)再生障礙性貧血
主要功法:強壯功,坐站兼用,意守丹田。按病情選擇或加減功法。
配合功法:保健功,簡化太極拳。
其他貧血原則上亦可選練具有保健養生作用的功法,可參考有關氣功書,或請教氣功師。
有哪些簡便的養血中葯方?
①桑椹50g,枸杞子20g。水煎服。
②黃芪50g,大棗10枚,當歸9g,枸杞子9g。水煎服。
③人參6g,大棗10枚,水煎服。治失血性貧血,大出血後引起的虛脫和身體虛弱。
④熟地12g,當歸10g,白芍10g,川芎6g 。水煎服。
⑤生地30g,麥冬12g,枸杞子12g,先煎湯,再煮雞、鴨血湯,放調料。用於缺鐵性貧血陰虛型患者。
⑥熟地12g,首烏12g,黃精12g,靈磁石30g,代赭石30g,麥飯石30g,大棗5枚,水煎服。適用於缺鐵性貧血。
⑦黃芪30g,當歸12g,水煎服。用於氣血兩虧型的貧血。
治療貧血的中成葯有哪些?
①八珍丸:由人參、白術、茯苓、甘草、地黃、當歸、白芍、川芎組成,具有氣血雙補的作用,對外傷出血、消化道出血、婦女功能性子宮出血等失血性貧血引起的形體瘦弱、面色蒼白、食慾不振、倦怠乏力、動輒氣促等氣血不足的症狀尤為適宜,久服無妨,並常能取得良好效果。
②人參養榮丸:由人參、黃芪、白術、茯苓、甘草、熟地黃、當歸、白芍、肉桂、陳皮、五味子、遠志、生薑、大棗組成,具有補益氣血,安神定志的作用,適用於貧血兼有失眠症者。
③歸脾湯:由人參、黃芪、白術、茯神、甘草、當歸、龍眼肉(桂圓肉)、酸棗仁、遠志、木香、生薑、大棗組成,具有補脾養心,益氣生血的作用,適用於貧血兼食少心悸的患者。
④七寶美髯丹:由何首烏、茯苓、牛膝、枸杞子、當歸、菟絲子、補骨脂組成,具有滋補肝腎,補血烏發的作用。適用於貧血屬肝腎陰虛者。
⑤龜鹿二仙膠:由龜板、鹿角、人參、枸杞子組成,具有補陰填精,益腎壯陽的作用,適用於貧血屬腎虛精虧者。
⑥河車大造丸:由紫河車、熟地、杜仲、天冬、麥冬、龜板、黃柏、牛膝組成,具有補腎填精,滋陰瀉火的作用,適用於貧血屬陰虛內熱者。