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老年人補骨

發布時間:2020-12-06 11:49:47

『壹』 老年人骨酸痛要補充什麼營養

「健骨強筋壯腰膝,入肝補腎子母實」,這是古人對杜仲的贊美之詞。杜仲歷來被視為補腎、強筋骨的良葯,主治肝腎不足而引起的腰膝酸痛以及肢體痿軟無力。中醫認為,人體內臟與五行相應,肝屬木,腎屬水,而五行之中的水能生木,所以肝為子,腎為母,補腎則能強健肝臟的功能。
古人很早就開始運用杜仲作為保健品來使用,唐代名醫孫思邈提出了羊肉杜仲湯,明代李時珍將杜仲嫩葉當作保健食品。現代葯理研究表明,杜仲所含的有效成分,有很好的抗疲勞、抗衰老、增強記憶力等功效,對血壓有雙向調節作用,能降低血脂,防止動脈硬化,可用於防治心腦血管疾病。
在國際上運用杜仲作為保健品也日趨廣泛,美國航天局的專家將其用於加工生產航天食品和老年保健品。日本用杜仲葉作為原料,加工成各種保健品,例如杜仲茶、杜仲醬、杜仲掛面等多種產品。
現介紹兩個用杜仲做成的葯膳
杜仲溫腎湯
杜仲20克,豬腰一對,核桃仁50克,加水煮粥之後用食鹽、味精調味,食用豬腰和核桃,喝湯,是補腎虛,治療陽痿遺精的良葯。
杜仲內金粥
杜仲20克,加水煎煮,然後去渣取汁。將雞內金20克,小茴香10克,在鍋中微炒之後研成細末。大米100克洗凈,放入鍋中,加入葯汁及葯末,煮成米粥食用。可用於治療老人夜尿頻多。

『貳』 老年人補骨吃什麼湯好

材料:復
扇子骨500克,制直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結1小扎,生薑1小塊,酒50克,清水5公斤。
做法:
1 、將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤 其他骨頭湯圖片其是骨頭縫里的血沫、雜質,都要抹掉清洗.
2、將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.
3、用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫燉。
4、撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,轉小火燉,然後倒入酒50K左右。
5、從營養獲取角度考量,在水燒開後可適量加醋,因為醋能使骨頭里的磷 東莞大骨王餐飲連鎖公司骨湯專家、鈣溶解到湯內;同時,不要過早放鹽,因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮美。
6、燉至2-3小時後出湯,即完成出湯!

『叄』 老年人骨質疏鬆補什麼好

病情分析:
你好,在臨床上,治療骨質疏鬆無特效葯物,
指導意見:
多採用壯骨關節丸或者仙靈骨葆等葯物治療,同時注意較強身體鍛煉。

『肆』 老年人骨頭缺鈣怎麼補好

補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。專日常有許多食物可屬供鈣源補充。這里介紹一些富含鈣的食品:

乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

特別提示:

食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧。

『伍』 老年人吃什麼營養品對骨頭好

你好,老年人大多數骨質疏鬆,每天吃一點豆製品,喝一杯牛奶,吃一些專富含鈣的屬食品有奶製品、豆製品、部分海產品、蔬菜、水果等食物和保健品。
老年人堅持有規律的飲食起居,1是合理補充鈣鎂磷,家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉等;2是補充蛋白質和維生素C,奶製品、豆製品都是鈣的良好來源;3是補充維生素D和維生素A,蛋黃、動物肝臟、黃紅色蔬菜以及水果等。
平時還應多曬太陽,增加適當的戶外散步和活動,有利於老年人的健康。
希望我的回答能幫助到你,謝謝。

『陸』 老年人骨頭受傷後補什麼食物好

多吃些補鈣的食品
如:骨頭湯(加稍許醋煮熟),大豆製品等。
多吃含維生素C的食物,可以促進骨原纖維生成,如:西紅柿,青菜,蘿卜等
多吃蛋白質食品:雞、魚、豆類食品等

多曬太陽有助於對鈣的吸收

『柒』 老人吃什麼東西對骨骼有好處

般來說,人到老年以後活動量就會減少,新陳代謝緩慢,基礎代謝也比青壯年降低10%到15%,消耗的熱量也會相應降低,因此老年人的熱量供應,要根據具體情況適當地減少,以避免身體超重,增加心臟負擔。 老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯,能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖,還可以避免熱量過多,身體過胖,對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。 老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的,這是由於老年人機體里內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質,不過數量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質就可以了。對老年人來說,蛋白質的質量比數量更為重要。因此,每天吃的蛋白質中,最好有一半是優質蛋白質,如瘦肉、乳類、蛋類,魚蝦,豆類等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說,體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意鐵的供應。人到老年後,血液循環系統功能減退,血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白,來彌補這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質以外,要多吃含鐵質較多的綠色菜以及海帶、豆製品、芝麻醬等。 老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長,老年人對鈣的吸收會不斷減少,老年人身體里缺少鈣質,容易發生骨骼脫鈣,骨質疏鬆等症。因此要注意吃牛奶、豆漿、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物,也可以服用一定數量的維生素D或魚肝油,以補充身體的鈣質。 老年人要吃含有多種維生素的食品,如鮮棗、柑桔、山楂、革霉等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗米面。 老年人的飲食宜淡不宜咸。因為飯菜太咸,會增加身體里的納離子的含量,增加循環血流量和鈉的瀦留,引起血管收縮,血壓升高,造成腦血管障礙。 老年人對油性大、比較粘的食品,要盡量少吃,還要避免暴飲暴食。 此外,在蔬菜的烹調,主食的製作上,還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都松動脫落,咀嚼能力比較差,同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應該松軟可口,蔬菜要多用嫩葉,要切的細碎一些,吃肉宜選用肉末,烹調的火候可稍大一些。

『捌』 老年人補骨是補氨糖軟骨素好還是補鈣好

氨糖軟骨素養關節,鈣補骨骼,其實兩個都不可以少。建議您選擇一個既有氨糖軟骨素又有鈣的產品,比如禾健的氨糖軟骨素這種類型的鈣補充劑。

『玖』 老年人上了歲數,就會骨質疏鬆,如何給你的骨頭補補鈣

中老年人如何補鈣?中老年人活動能力下降,腸道鈣吸收能力下降。如果長期缺乏鈣營養,會在不知不覺中給中老年人帶來許多疾病。也就是說,中老年人缺鈣的長期後果,首先是骨骼中的鈣受身體補償的調節,然後不斷游離到血液中,以滿足體內鈣代謝的需要,而血液中的鈣等FT組織相對增多。 補鈣對中老年人至關重要。中老年人如何補鈣?


比如新鮮的蔬菜和水果可以促進鈣的吸收,有利於骨基質的形成。但需要注意的是,一些蔬菜(如菠菜、空心菜、竹筍等)中含有較多的草酸,草酸可與鈣結合形成不溶性草酸鈣,影響和阻止人體吸收鈣。所以在食用前,先用水煮沸,以去除蔬菜中的草酸。

『拾』 老年人吃什麼可以增加骨密度

日常可以讓老人多來吃以下食物源增加骨密度:
多吃一些含有鈣質比較豐富的食物,比如豆製品、海鮮以及牛奶、蝦皮、魚子醬之類的食物,多曬太陽,多吃一些優質的蛋白質,適當的進行體育運動鍛煉,避免一些碳酸性的飲料以及油炸煙熏的食品。
攝入含鋅比較多的食物比如肉類,魚蝦,雞蛋,牛奶,貝殼,海鮮等等。
多吃有維生素d的食物,比如蛋黃,肝臟,魚肝油等等,因為維生素d能夠促進人體對鈣的吸收以及鈣的調節。
可多吃氨基葡萄糖硫酸軟骨素或補充大豆異黃酮維e以及補充鈣劑的方式,來增加骨密度。

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