『壹』 養老院食品安全管理制度
法律分析：學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第五十七條 學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准；從供餐單位訂餐的，應當從取得食品生產經營許可的企業訂購，並按照要求對訂購的食品進行查驗。供餐單位應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准，當餐加工，確保食品安全。學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的主管部門應當加強對集中用餐單位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全風險，及時消除食品安全隱患。
『貳』 國家對敬老院的政策，以及相關的法律法規
養老院屬公益性事業,按國家有關舉辦公益性的法律辦.優惠政策各地可能會有些差別的
敬老院政策
敬老院是集中供養五保對象的社會福利事業單位。
申報程序：1、村民本人申請；2、村委會審核；3、鄉鎮人民政府批准；4、本人和敬老院雙方簽訂入院協議。（精神病、傳染病患者不得入院。）
財產處理：1、敬老院的土地、房屋、設備和其他財產屬國有、集體財產，由鄉鎮人民政府管理，撥給敬老院使用，任何單位和個人不得侵佔。鄉鎮人民政府及敬老院不得將敬老院的房屋、土地、設備等作其他用途抵押，不得改變其主要場地和設施的用途。2、建立健全財務管理制度。經費、物資、伙食、生產經營賬目要定期公布，接受供養人員和社會有關方面的監督。財會人員離職時，必須清查賬目，按規定辦理移交手續。3、五保對象入院，其財產交集體代管，生活用具可帶入敬老院使用。集體為五保對象配發的衣服、被褥等生活用具用品，五保對象只能自己使用，不得自行處理。五保對象去世後，其遺產按入院協議處理。4、未成年的五保對象，其個人財產任何人不得侵佔或變賣；其年滿16周歲停止五保供養時，其個人原有財產中如有他人代管的，應當及時交還本人。
申請籌辦社會福利服務機構：60張床位以上的由市民政局審批，60張床位以下的由所在縣（市）區民政局審批，報市民政局備案。其中兒童福利機構和涉港、澳、台或外資申辦的社會福利機構由市級民政部門審批。申
請領取《社會福利機構執業證書》：由受理民政部門進行實地審驗，符合執業申請條件的，發給《社會福利機構執業證書》；不符合執業申請條件的，發給申請人書面整改通知書，申請人應當在規定的期限內完成整改，並重新提出執業申請。
『叄』 私人開辦養老院有什麼政策
法律分析：設立養老機構，應當符合下列條件:
(一)有名稱、住所、機構章程和管理制度;
(二)有符合養老機構相關規范和技術標准，符合國家環境保護、消防安全、衛生防疫等要求的基本生活用房、設施設備和活動場地;
(三)有與開展服務相適應的管理人員、專業技術人員和服務人員;
(四)有與服務內容和規模相適應的資金;
(五)床位數在10張以上;
(六)法律、法規規定的其他條件。
申請設立養老機構，應當向許可機關提交下列文件、資料:
(一)設立申請書;
(二)申請人、擬任法定代表人或者主要負責人的資格證明文件;
(三)符合登記規定的機構名稱、章程和管理制度;
(四)建設單位的竣工驗收合格證明，衛生防疫、環境保護部門的驗收報告或者審查意見，以及公安消防部門出具的建設工程消防設計審核、消防驗收合格意見，或者消防備案憑證;
(五)服務場所的自有產權證明或者房屋租賃合同;
(六)管理人員、專業技術人員、服務人員的名單、身份證明文件和健康狀況證明;
(七)資金來源證明文件、驗資證明和資產評估報告;
(八)依照法律、法規、規章規定，需要提供的其他材料。
法律依據：《養老機構設立許可辦法》
第六條 設立養老機構，應當符合下列條件：
（一）有名稱、住所、機構章程和管理制度；
（二）有符合養老機構相關規范和技術標准，符合國家環境保護、消防安全、衛生防疫等要求的基本生活用房、設施設備和活動場地；
第十二條 申請設立養老機構，應當向許可機關提交下列文件、資料：
（一）設立申請書；
（二）申請人、擬任法定代表人或者主要負責人的資格證明文件；
（三）符合登記規定的機構名稱、章程和管理制度；
（四）建設單位的竣工驗收合格證明，衛生防疫、環境保護部門的驗收報告或者審查意見，以及公安消防部門出具的建設工程消防設計審核、消防驗收合格意見，或者消防備案憑證；
（五）服務場所的自有產權證明或者房屋租賃合同；
（六）管理人員、專業技術人員、服務人員的名單、身份證明文件和健康狀況證明；
（七）資金來源證明文件、驗資證明和資產評估報告；
（八）依照法律、法規、規章規定，需要提供的其他材料。
『肆』 建立健全養老院應急管理培訓制度
摘要 制度：養老院的管理人員（或指定人員）應確保為員工和居民提供有關生命安全和應急措施的培訓
『伍』 養老院押金管理制度
法律分析：押金收取對象為社會入住寄養老人；社會入住寄養老人均需繳納押金3000元；社會入住寄養老人繳納的押金，作為「醫療備用金使用」、「欠繳月度養老服務費使用」、「損壞公共財物賠償使用」，不得用於其他方面；社會入住寄養老人繳納的押金，在申請離院退住時無息全額退還；
法律依據：《中華人民共和國社會保險法》
第一條 為了規范社會保險關系，維護公民參加社會保險和享受社會保險待遇的合法權益，使公民共享發展成果，促進社會和諧穩定，根據憲法，制定本法。
第二條 國家建立基本養老保險、基本醫療保險、工傷保險、失業保險、生育保險等社會保險制度，保障公民在年老、疾病、工傷、失業、生育等情況下依法從國家和社會獲得物質幫助的權利。
『陸』 防止養老院老人信息被外泄的管理制度是什麼
（一）文書檔案管理工作由院辦公室負責。
（二）文件、文書、檔案須按國家有關規定處理。
（三）凡上級和部門來文、來函，一律登記辦理。
（四）文件傳閱和執行後，按保管期限分類立卷歸檔。
（五）建立院民、管理和工作人員請假、考勤、考績、違紀、生病、死亡、上級領導來院、院內重大活動、院外人員來院慰問和服務、院內發生事故、案件、上級通知、指示以及其他等重要事項登記制度，並逐一整理成電子文檔。
（六）院民和工作人員檔案一人一檔，院民檔案是：入院申請表、院民信息卡、身體狀況體檢表、血型化驗單、財產登記表、住院病歷復印件、身份證、戶口薄復印件各種獎勵卡片和其他相關材料；工作人員檔案內容是：信息卡、身體狀況體檢表、血型化驗單、身份證、戶口簿復印件、《勞動合同》、各種獎勵卡片和其他相關材料。
『柒』 作為一名養老機構管理者,應具備什麼素質
養老機構的管理者須掌握養老院的規章制度，還必須制定院長、書記責任制，專門制訂如何管理後勤總管、廚師、采購人員等管理規章制度。總管、采購、廚師由院長、書記一級領導者直接負責。
老年人本身就屬於經濟基礎比較薄弱的群體，一旦伙食上再被不良人員剋扣，那麼直接利益即得者就不是老人，而是損害老年人利益的人了。養老院也會被這些害群之馬毀譽一旦。
『捌』 敬老院要如何管理經營管理方法
摘要 養老院管理制度大全(一)
『玖』 養老院員工的獎罰制度
摘要 養老院獎懲制度篇1
『拾』 養老院員工宿舍管理制度怎麼寫
養老院員工宿舍管理制度怎麼寫？這個管理制度寫的時候主要是以我們的員工對。養老。同志們的服務滿意為主。