新疆老年人能吃的特產

⑴ 給老人帶新疆特產啥最合適

哈密市，巴音郭楞蒙古自治州，自治區直轄縣級行政區劃，博爾塔拉蒙古自治州，伊犁哈薩克自治州，喀什地區，昌吉回族自治州，克拉瑪依市，阿勒泰地區，給老人帶新疆特產生活最合適

⑵ 新疆特產有哪些

新疆特產有新疆葡萄、哈密大棗、新疆特級葡萄乾、特克斯蘋果、熏馬腸、酸奶子、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆紅辣椒、枸杞子。其中哈密大棗個兒大、核小，肉厚，出肉率為棗中之最，非常適合長期貯藏。

⑶ 新疆特產有哪些土特產

新疆特產有：和田玉、哈密瓜、吐魯番的葡萄、精河枸杞、地毯等等。
1、新疆自古以來以盛產美玉而聞名，其中又以和田玉最負盛名。其質地溫潤細膩，呈脂肪光澤，其聲若金盤之餘音，絕而復起殘聲遠沉，徐徐方盡，非東方、南方所產之玉能比。
2、哈密瓜在新疆有二千多年的栽培歷史，稱為「天下第一瓜」，其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良，暢銷國內外。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者達21%），「色黃明如緞」、「瓜熟時到口即融，無滓」。哈密瓜鬆脆汁多，甜而不膩。
3、吐魯番的葡萄，似珍珠，像瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。這里的品種繁多，現有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等五百多個優良品種，堪稱「世界葡萄植物園」。
4、精河枸杞素有「紅瑪瑙」之稱，其果實鮮紅、粒大飽滿、皮薄肉厚、含糖豐富、葯用價值高，頗受消費者青睞。新疆精河縣是我國枸杞的起源地之一，在國內枸杞資源中排在前列，有豐富的枸杞種質資源。精河縣還分布有大量野生枸杞資源，精河縣是黑果枸杞、寧夏枸杞、新疆枸杞等起源地，有著50年的栽培歷史，成為我國枸杞主要集中產區之一。
5、新疆地毯品種繁多，花色斑駁絢爛，主要有艾的亞魯式、伊朗式、恰奇瑪式、阿拉爾式等，大都花紋對稱、整齊，線條粗獷，對比色彩強烈。就用途而分，有鋪毯、掛毯、坐墊毯、拜墊毯，褥毯等。新疆地毯還是精美的藝術品，為不少藝術收藏家們所收藏。

⑷ 新疆特產都有那些吃的

1、庫爾勒香梨

庫爾勒香梨，新疆維吾爾自治區特產，中國國家地理標志產品。 庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、耐久貯藏等特點，被譽為「梨中珍品」、「果中王子」。

2、吐魯番葡萄

吐魯番葡萄是國家質量技術監督檢驗檢疫總局2003年第62號公告的國家地理標志產品。吐魯番在新疆中部的低窪盆地上，被稱為「火洲」。是中國葡萄主要生產基地，總產量佔全疆的52．84%,是全中國的五分之一。由於這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長。

3、伽師瓜

伽師瓜，新疆維吾爾自治區特產，中國國家地理標志產品。伽師瓜栽培歷史悠久，其形體勻稱飽滿，具有肉厚質細、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高、風味獨特等特點，居全疆甜瓜之首，被稱為「天下第一瓜」。

4、精河枸杞

精河枸杞，新疆特產，漿果卵形或卵狀球形，成熟時紅色。相繼開發出了枸杞濃縮液、發酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等8個枸杞產品。

5、淖毛湖哈密瓜

淖毛湖哈密瓜，新疆維吾爾自治區哈密地區伊吾縣特產，全國農產品地理標志。

淖毛湖農場的地理位置十分獨特，此地夏季酷熱，生長季節平均氣溫高於哈密，晝夜溫差大，平均日較差在10℃以上，極大日較差在25℃以上，光熱條件在全疆首屈一指，年日照時數3326小時，這些獨特的氣候條件是淖毛湖哈密瓜獲得優質、高糖、高產的關鍵，也是優於其他地區哈密瓜的最有利的條件。

⑸ 新疆都有哪些特產，你覺得好吃的

• 新疆特產有：新疆葡萄、特級哈密大棗、新疆特級葡萄乾、和田棗、熏馬腸、極品松籽、白楊老窖、飛鵝、酸奶子、花園蟠桃等。

• 新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番葡萄溝的葡萄最負盛名，西域種植葡萄已有兩千多年的歷史了。火洲聞名遐邇的「清涼世界」--葡萄溝，位於吐魯番市東北13千米的火焰山峽谷中。



新疆維吾爾自治區，簡稱新，古稱西域，位於中國西北邊陲，首府烏魯木齊，是中國五個少數民族自治區之一，也是中國陸地面積最大的省級行政區，面積166萬平方公里，佔中國國土總面積六分之一。

⑹ 有哪些新疆土特產，好吃又便宜，推薦幾種！

新疆乾果第一種——巴旦木

這是新疆人平時吃的乾果，也是我的零食。素有「乾果之王」、「西域珍品」之稱，巴旦木產自新疆喀什和田地區，具體在疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。目前有3個種，5個變種，40多個品種（系）。其總產量多年來一直位於新疆4大乾果之首，品質超過國外品種。

巴旦木由於皮薄肉厚，香味濃郁好吃而受歡迎。目前在市場上有好多種口味，椒鹽味，五香味，原味、奶油味等，我最喜歡吃的味道是椒鹽味，每年都必買，這幾年乾果漲價幅度很高，乾果市場也不便宜，一公斤40元以上很正常。

在新疆不管在哪個乾果市場買，都是正宗的新疆貨。出了新疆就不敢這么說了，所以，我們平時吃的都可以從菜市場和夜市買到。

新疆乾果第二種——無花果

無花果是舶來品，中國的無花果是漢代時期是從波斯傳入，南北方都有栽培，最早在新疆栽培，具體在新疆南部多。到了唐代（公元7世紀）才由新疆經絲綢之路傳入甘肅、陝西等地，慢慢在傳入中原其它地方。

新疆有早熟黃無花果：果扁圓錐形，該品種樹旺，夏、秋果都豐產。

新疆晚熟無花果：果扁圓錐形，果梗較長。果皮黃白色，有白色果點。果肉淡黃色，味甜，品質上等。果實7月下旬開始成熟可陸續採收至9月下旬。

新疆無花果，乾果價格一般都是40元一公斤以上，好品質的無花果，價格更高，但是口感極甜，汁多肉嫩，新鮮的更好吃，一般在夏季都是輪個賣，或者是10元3個，這是正常的價格了。

新疆乾果第三種——紅棗

新疆紅棗品質一流，皮薄肉厚而聞名。紅棗作為滋補佳品，素有「日食三棗，長生不老」之說。

新疆有三大紅棗

1、阿克蘇紅棗

2、若羌灰棗

3、和田紅棗

我這次買的就是若羌灰棗，這是我很喜歡吃的紅棗，平時作為零食吃。價格一般20元以上，品質越好價格越高。每個品種價格都不一樣一喲。

新疆人愛吃紅棗，不僅做為零食吃，還用它做抓飯和燉湯等等，被人們稱贊棗是「天然的維生素丸」。有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。但是，紅棗不可一次多吃，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，更可以泡水喝。

⑺ 新疆現在有什麼特產

1、阿克蘇冰糖心蘋果

阿克蘇冰糖心蘋果每年10月底結果，如果在這之前有人說他賣的是阿克蘇冰糖心，你就要多留心了。具體選擇過程：1看，果子向陽面有斜角，整個果面黃、綠、紅色自然過渡，果品切開後，果肉泛輕微的淡黃；圍繞果核有糖心滲出，果核較小。2聞，果子香味濃郁，沁人心脾。3摸，果面有一層天然的蠟質，越擦越亮，不粗糙，不刮手。4嘗，甜脆爽口，皮薄無渣。

2、葡 萄 干

葡萄乾種類繁多，選擇起來也很容易：1看顏色，葡萄乾的顏色是不可能完全一樣的，如果發現葡萄乾顏色完全一樣，就不要購買。2看有無雜質，如果雜質太多，衛生狀況肯定不理想。3用手捏一下，如果比較黏，則說明水分比較大，商販可能搗鬼了。4聞，自然曬乾的葡萄乾有股淡淡的清香味，而用硫磺熏蒸過的葡萄乾有種刺鼻的硫磺氣味。

3、核 桃

核桃品種也很多，尤其以阿克蘇紙皮核桃較為出名。普通核桃的筋比較粗和厚；薄皮核桃的筋既細又薄，兩者有明顯的區別。1看，表皮呈淡黃色為佳，如果泛白的話。說面被漂白過。如果表面呈黑色，說明放的時間久了，裡面的油脂已經酸敗了。2手搓，我們可以用手搓一搓，如果發現有細微的粉末。很有可能是被漂洗過，這樣的核桃建議大家不要再購買。3聞， 正品的核桃聞起來是淡淡的木香。如果味道刺鼻大家可要警惕了，可能是雙氧化水泡過了。 4摔，我們隨意的拿出一顆核桃，然後距離桌面或者是地面20厘米的地方，將它丟下來，然後來聽一下聲音。空果會發出類似破兵兵球的聲音，如果聽到這樣的聲音就證明是空果，大家就不要再購買了。

⑻ 大家知道新疆特產有哪些嗎

【轉載】新疆地大物博，資源豐富。這些資源中包括著豐富的土特產資源，有些土特產在全國名列前茅，有的還成為珍品，有聞名中外的和田玉、寶石和用和田玉精雕細琢、玲瓏剔透成的各種玉雕；有四季飄香的新疆哈密瓜、伽師瓜、吐魯番無核葡萄等瓜果；有聞名遐邇的新疆棉花、啤酒花、伊犁薰衣草；有全國稀有的大紅魚、鱘鰉魚、五道黑魚；有治療各種疾病的天山雪蓮、新疆貝母、新疆阿魏、新疆鹿茸等名貴葯材；有品種優良的新疆伊犁馬、新疆細毛羊等家畜家禽及野生動物，還有名貴的皮張；有琳琅滿目，製作精美而富有特色的和田地毯、英吉沙小刀、維吾爾族小花帽等美術工藝品；還有令人垂涎欲滴的烤全羊、烤羊肉串、抓飯等新疆風味小吃。

⑼ 新疆最有名 最好吃的幾種特產！乾果類

當然是巴達木,杏干,葡萄乾,無花果和核桃是最該買的了

新疆的杏子，叫得最響的當數喀什英吉沙縣的色買提杏，新疆的色買提杏不僅好吃，色買提杏脯也鼎鼎有名。這種杏脯的果肉厚，幾乎完整保持了新鮮杏子的甜香味，而且營養很豐富。維吾爾族同胞在曬制杏干時，是非常有講究的。如果想要曬制出優質的杏干，除了杏子本身的品種優良之外，在曬制之前，挑選杏子這個步驟是非常重要的，所選的杏子必須是熟透了的，這樣曬制出來的杏幹才會呈現出飽滿、鮮嫩的果肉；其次在曬制過程中，對曬制的時間也有一定的講究，一般維吾爾族同胞都是在自家院子里完成這項工作，通常要曬制25天左右。
杏干不僅是維吾爾族同胞招呼賓客的理想果品，還被用在素抓飯中作為原料。
新鮮杏子除了可以曬製成杏干外，還可以製成杏子醬、杏罐頭、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分為輕糖和重糖兩種，輕糖杏脯色澤鮮亮透明，味道純正濃郁，受到眾多國內外賓朋的歡迎。
其實，杏子全身都是寶，它的果肉中含有多種人體所需要的微量元素，杏仁除了是人們喜愛的乾果之外，還是製作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料，它同時還有止咳祛痰、潤腸通便的功效。

無花果是新疆喀什的特產之一，營養非常豐富，是水果家族裡的佼佼者。
無花果呈扁圓狀，皮非常薄，果肉呈米黃色，吃起來很細軟，味道甘甜，營養非常豐富，具有食用和葯用的雙重價值。無花果的果實和枝葉均可以入葯，具有補氣養血、健脾潤腸、祛風濕止血等功效。
新鮮的無花果和無花果乾都很甜。無花果營養價值高，但新鮮的無花果不宜保存，所以人們把新鮮的無花果曬製成利於保存的無花果乾，方便在任何時間食用。曬制無花果乾的程序和曬制杏乾的很相近

核桃，又名胡桃。只要是新疆人都知道喀什的薄皮核桃非常有名氣。而且，據說我國內地的核桃就是從新疆引種的。晉人張華《博物志》雲：「張騫使西域還，乃地胡桃種。」核桃初傳入內地時，被視為珍貴果木，栽培在京都御園名苑之中。唐朝的《酉陽雜俎》一書就較為詳細地描述了胡桃的形態和種植地區：胡桃….樹高丈許，春初生葉，長三寸，兩兩相對，三月開花，如辦理栗花，穗蒼黃色，結實如青桃。九月熟時，漚爛皮肉，取核內仁為果。北方多種之，以殼薄仁肥者為佳。喀什地區的核桃品種優良，主要有皮核桃、薄殼核桃等，普遍具有殼薄、果仁大等特點。一般人都知道核桃仁的營養價值非常高，據分析，核桃仁里含有17%～27%的蛋白質，60%～70%的脂肪，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀以及維生素A、B、C等營養成分。《本草綱目》中也稱核桃仁可以「補氣、養血、潤肺、化痰、利三焦、溫肺、治腰腳腫痛」。

巴旦木是喀什的特產之一，同時在國際乾果商品交易中占據著十分重要的地位，在我國僅喀什地區出產巴旦木。
巴旦木是新疆人熟悉的乾果，它的營養價值和葯用價值很高，但產量有限，因而價位相對也較高。據資料記載，巴旦木杏的種植始於唐朝，經絲綢之路由西域傳往我國，已經有一千多年的歷史了。據唐書《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》記載：「偏桃」出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六丈，周四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色。花落結實，狀如桃子，而形偏，故為之「偏桃」。其肉澀不可食，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。喀什巴旦木品種繁多，約有40多個品種，其中最好的當數紙皮巴旦木、軟殼巴旦木、薄殼巴旦木。

新疆的葡萄是許多人喜愛的水果之一，除了新疆葡萄，葡萄乾也是人們熟悉且喜愛的乾果之一。在新疆的維吾爾族同胞家裡，葡萄乾是一年四都少不了的，即便是在夏季有新鮮葡萄的情況下，葡萄乾仍被用來招待客人，或是用來放在甜抓飯里。
新疆的維吾爾族同胞晾曬的葡萄乾非常好吃，這和葡萄的品種、晾曬方法有關，還有一個重要原因是，他們在挑選原料時很有經驗。一般用來晾曬葡萄乾的葡萄應該選在10月採摘的，因為這時候的葡萄經過長時間的日照含糖量比較高，晾曬出來的葡萄乾非常甜，而且如果晾曬方法得當，涼曬出來的葡萄乾果肉會比一般的葡萄乾多些。
通常維吾爾族同胞晾曬葡萄乾很善於利用當地得天獨厚的自然條件。他們在靠近葡萄園的向陽山坡、高地或者沙地上，用土塊砌起一座座兩層樓高的晾房，四面牆上都留有許多通風孔，把採摘來的葡萄一串一串地懸掛在晾房裡，讓四周的熱風對流，避免葡萄受到陽光的直接照射。這樣大約三四十天之後，就可以製成色澤純正、顆粒飽滿、肉軟清甜的葡萄幹了。再經過分選去梗，葡萄乾便可以包裝上市了。
現在隨著人們生活水平的提高，對葡萄乾的口味、花樣的要求也越來越高了。心靈手巧的維吾爾族同胞把剛晾曬出來的葡萄乾再進行熏烤、上色等，開發出了系列葡萄乾食品，不但好吃，賣相也不錯。
居住在吐魯番、鄯善一帶的維吾爾族同胞喜歡食用經過太陽曬過的紅葡萄乾，特別是馬奶子葡萄乾，因為長期居住在這里人的發現，經過陽光照射，曬出來的葡萄乾屬熱性，有健腎的作用。這種葡萄乾還可以治療小孩尿床，老人吃了也可以減少起夜的次數。