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老年人果蔬汁食譜大全

發布時間:2022-07-06 04:53:34

Ⅰ 早餐營養食譜大全竅門

簡單快手且營養美味,請查收這份早餐食譜大全丨Cookpad菜板

Cookpad菜板
08-27 14:21
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#早餐#

早餐吃什麼好?

這個問題如果問年輕人,他們一定會回答說,生活已經如此緊張忙碌了,只想多睡五分鍾。於是乎,大部分的年輕上班一族,要麼是出家門前急匆匆地烤片麵包,要麼是在路上順手買份包子,還有一小部分索性不吃了。

但是不吃早餐對身體健康是有巨大危害的!早上空腹出門,極可能出現暈眩、低血糖等症狀,因此早餐不僅要吃,還要吃得好吃得飽。還想用沒時間作為借口?菜掌櫃已經准備好了一大摞的早餐食譜,這就來給你詳細說一下

01
孩子們最需要的營養早餐

前段時間,張文宏醫生的一段話在網上「火」了,說「小孩子早餐不能喝粥,要多吃雞蛋牛奶」。 此話一出,在網路上引起了爭議,有一些人指責張醫生「崇洋媚外」。其實張醫生的話並沒有錯,他表達的是希望父母重視孩子的飲食結構,早餐需要攝入足夠的脂肪和蛋白質,這樣對孩子是生長發育才是有利的。

三明治就是很好的營養早餐,它能夠滿足了碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成分。喜歡吃什麼就往裡面夾什麼,火腿、香腸、雞蛋、生菜…… 而且三明治提前一晚做好,早上起來加熱一下就能吃~ 實在沒時間,帶著走也方便。


三明治的做法_三明治怎麼做_Cookpad

天氣冷的時候,早上起來整個人都是冷冷的。這時候就需要一碗熱氣騰騰的早餐面啦!有湯有肉還有蛋,孩子吃飽了再出門上學,一上午都不會餓!


早餐面的做法_早餐面怎麼做_Cookpad

早餐吃什麼最好?還有很多營養早餐的食譜,各位爸爸媽媽、爺爺奶奶,請收藏這份營養早餐食譜大全哦!


營養早餐的做法_營養早餐怎麼做

02
最適合上班族的快手早餐

都說一日之計在於晨,但是現在的上班族,大多數都面臨著晚上加班忙碌,早上就是想在床上貪戀那美好的幾分鍾時間。便利店的早餐就那麼幾樣,都吃膩了……怎麼辦?自己動手做!早晨的時間緊迫,最需要的就是簡單幾步就能做好的快手早餐哦!

比如手抓餅就是一個很好的食材。它儲存方便,冰箱的冷凍室裡面可以塞個好幾包。早上拿來煎一下就能吃上熱乎的。裡面想卷啥就卷啥,除了包上香腸、土豆絲、生菜等自由組合餡料,手抓餅還可以用來做披薩、做酥餅。來看看這些食譜,是不是讓你大開眼界呢?


手抓餅早餐的做法_手抓餅早餐怎麼做

北方的許多家庭都喜歡用饅頭作為主食,但有些時候饅頭太多了沒吃完,浪費又不好。別著急,拿來做早餐剛好。饅頭片煎一下,加點配菜,香噴噴的早餐就做好啦!


饅頭片早餐的做法_饅頭片早餐怎麼做

飯團也是早餐的一大解決方案,昨天晚餐剩下的米飯捏一捏,或者裡面加上內餡兒,整個用保鮮膜裹起來。朴實派的可以裹個海苔,精緻派的還能夠用飯團做造型,又可愛又好吃。


飯團的做法_飯團怎麼做_飯團的食譜

早餐食譜簡單快速做法,快手早餐合集!記得收藏起來,下次就不愁了。


快手早餐的做法_快手早餐怎麼

03
周末的最洋氣早午餐

忙碌的工作日過去,終於熬到了周末!周末的早上,大家就有時間可以折騰一下咯,來一頓豐盛的早餐,或者是洋氣的早午餐吧。怎麼做些好吃又高顏值的早午餐呢?趕緊來學習。

首推就是松餅了,荷蘭松餅、美式松餅或者法式松餅,配上楓糖、巧克力醬和各種水果,顏值超高而且好吃。


松餅的菜譜_松餅怎麼做_松餅的做法大全

周末的早上來個馬芬蛋糕也是極好的!可以提前一天做好,也可以直接現做。馬芬蛋糕屬於快手甜品,操作時間很短,送進烤箱烘烤的時候,就給自己泡一杯咖啡,看看書刷刷劇,等著蛋糕出爐就可以了。


馬芬蛋糕的菜譜_馬芬蛋糕怎麼做

洋氣的早午餐當然少不了法式吐司,被譽為吐司的「神仙吃法」。


法式吐司的菜譜_法式吐司怎麼做

還有很多早午餐食譜!請記得收藏這個合集哦~

Ⅱ 求自製果蔬汁食譜大全

1 蘋果菠蘿生薑汁 原料:1厘米生薑根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿做法:生薑和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然後切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合並攪拌直到起泡。做好後立即飲用。這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生薑的香味。生薑對於內循環系統具有很強的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經等症狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。★★ 其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。2 杏獼猴桃汁原料:4個杏,1個獼猴桃做法:將所有原料洗凈,並將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然後榨汁,攪拌均勻,立即飲用。由於杏所含的汁很少,所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養很好的方法,同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁時保留獼猴桃的皮,因為它的皮里含有許多有價值的營養素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受,可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑,並且據說對消化系統也很有益,同時還有緩瀉劑的效果。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、生物類黃酮、維生素C、維生素B3和維生素B5等。★★ 銅、維生素B1、維生素B2、維生素B6等。3 純櫻桃汁原料:250克櫻桃做法:將櫻桃洗凈,去核,榨汁並立即飲用。如果好好准備的話,櫻桃汁將會是一道美味的果汁。基於此,櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不願做混合汁的話,純櫻桃汁也是一道味道非常不錯的甜果汁,而且聞起來也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑,可以緩解關節炎、尿酸過量所導致的痛風等多種病症。據稱它還具有強效的抗癌效果,還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、類黃酮、鎂、磷、鉀。★★ 其他B族維生素、鐵、鋅。4葡萄菠蘿杏汁 原料:1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏做法:將葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊,榨汁並立即飲用。這是一種美味的甜果汁,對身體具有很好的清潔作用,富含抗氧化劑成分,有助於防止感染。對消化系統的清潔作用特別明顯,還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖,可增加身體的能量,是理想的早餐飲料。★★★★★ β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。★★ 其他B族維生素、銅、鋅。5純芒果汁原料:2~3個芒果做法:將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁後攪拌並立即飲用。與木瓜汁一樣,芒果汁也是一種非常濃的營養豐富的果汁,因此在飲用時你需要一把勺子。芒果汁是一種強效的抗氧化劑,對身體健康具有很好的保護作用,據稱對某些癌症還有抵抗作用。特別是它對腎臟和清潔血液非常有益。由於芒果汁太濃,因此一般情況下應與其他果汁混合飲用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜歡芒果的味道,你也可以用芒果單獨榨汁喝。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、鉀。★★ B族維生素、鐵、銅、鋅。6橙子胡蘿卜汁原料:2個橙子,3個胡蘿卜做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6和維生素C、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。 7木瓜生薑汁原料:2個木瓜,1厘米生薑根做法:將木瓜去皮或洗凈,挖出中間的子。將生薑擦洗干凈。榨汁後立即飲用。這不僅是一種風味獨特的果汁,還有助於提高免疫系統功能,據稱還能抗癌和防止衰老。想要進一步提高它的這些功能,可以在混合汁中加入一些人參。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、磷、鉀、木瓜蛋白酶、類黃酮。★★ B族維生素、鐵、鋅。8 桃柿子汁原料:1個桃,1個柿子做法:將桃子和柿子徹底洗凈,去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌,然後立即飲用。這是一種非常甜的混合果汁,但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿卜素和維生素C,能夠很好地保護身體和提高免疫系統功能。這道混合汁很濃稠,呈明亮的橘黃色,且非常甜。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、磷、鉀、維生素B3和維生素C。★★ 其他B族維生素、銅、鐵、鋅。9 純樹莓汁 原料:2籃樹莓做法:將樹莓洗凈,榨汁,飲用。這是一種美味的果汁,非常芳香,不太甜,但由於其非常濃,因此適合做混合汁。雖然也可以做純樹莓汁,但你無法從樹莓中榨出很多的汁,因此最好在樹莓成熟的季節購買,此時其價格最便宜。在樹莓最成熟的時候,也就是其營養價值最高的時候。樹莓汁中富含抗氧化劑成分,有助於促進身體的全面健康,特別有益於女性,能夠緩解女性的痛經症狀。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素H、氯、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。★★ 其他B族維生素、維生素E、銅。10 樹莓蘋果汁原料:1籃樹莓,3個蘋果,1個香蕉做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然後將蘋果切成塊。香蕉去皮,並首先榨汁。然後是樹莓和蘋果榨汁。充分混合並立即飲用。這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因為樹莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強效清潔作用的果汁,適合於身體的快速排毒,還有助於緩解感冒症狀。如果你感冒了,可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進你的睡眠。★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素H、氯、果膠、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。★★ 其他B族維生素、維生素E、銅、鋅。11 西蘭花胡蘿卜辣椒汁原料:1個大西蘭花,2個大的胡蘿卜,1個紅辣椒做法:將所有蔬菜洗凈,去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片),榨汁,攪拌後立即飲用。在這道汁中,胡蘿卜和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味,使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果,能促進身體的健康。另外還能保持皮膚的美白並起到明目的作用。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀。★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。12胡蘿卜蘋果汁 原料:4個胡蘿卜,2個大的蘋果做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,由於胡蘿卜也很甜,這會使得榨出來的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋果來榨汁。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。★★ 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。13 茴香黃瓜汁 原料:1頭茴香,1/2根黃瓜,2個胡蘿卜做法:用流水將所有蔬菜徹底洗凈,榨汁,攪拌並立即飲用。這是一種淺色的具有提神作用的蔬菜汁,喝起來像法國佩諾茴香酒!如果你覺得不夠甜,可以加入更多的胡蘿卜。如果你希望減肥,同時提高免疫系統功能,這是一道理想的蔬菜 汁。★★★★★ 維生素C、葉酸、鈣、β-胡蘿卜素、鉀。★★ 其他B族維生素、鐵、鋅。14大蒜胡蘿卜甜菜根汁原料:2瓣大蒜,2個胡蘿卜,2個小的甜菜根,2根芹菜做法:將所有蔬菜洗凈,將大蒜剝皮。榨汁並立即飲用。這是一種具有強效抗氧化劑功效的混合汁,能夠防止感染,凈化血液,提高心臟和循環功能,降低膽固醇。如果剛一感冒就及時飲用一杯這種混合汁,你的感冒可能馬上就能好。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鐵、鎂、錳、鉀、維生素B6、維生素C和維生素E。★★ 其他B族維生素、鋅。15洋蔥塊根芹黃瓜汁原料:1/2個塊根芹,1/2個小洋蔥,1個黃瓜,2個胡蘿卜做法:將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈,切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由於塊根芹的密度較大,需要被切得更細一點。充分攪拌後立即飲用。這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒,喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點,可以再加一個胡蘿卜。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鎂、磷、氯、鉀。★★ 其他B族維生素、鐵、銅、鋅。16辣椒生薑汁原料:2個胡蘿卜,1個黃椒,1大片菠蘿,1厘米生薑根做法:去掉菠蘿和生薑的皮以及黃椒中的子。將生薑、胡蘿卜和黃椒洗凈,然後榨汁。攪拌後立即飲用。這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁,其顏色為令人驚訝的黃色。這是一種優質的排毒劑,可刺激消化系統和內循環系統,降低血壓,防止癌症和感染。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、維生素C、磷、鉀。★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅、鐵。17甘薯韭蔥胡蘿卜汁原料:1個大的甘薯,1根韭蔥,2個胡蘿卜,2根芹菜做法:將所有原料洗凈,榨汁並立即飲用。這是一種具有強效抗氧化作用的混合汁,非常有益於全面的身體健康,特別有助於減輕頭痛症狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、氯、磷、鉀、鈉、維生素B3、維生素C、維生素E和維生素K。★★ 其他B族維生素、硫、鐵、鋅。18豆瓣菜蘋果汁原料:1/2把豆瓣菜,3個甜蘋果做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結石和膀胱結石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。★★★★★ β-胡蘿卜素、果膠、葉酸、鈉、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C和維生素E。

Ⅲ 破壁機做果蔬汁食譜大全

一、單一果汁(純果汁)
1、胡蘿卜汁:胡蘿卜洗凈切丁,放入清水煮至鍋開十分鍾,濾渣服汁。
2、香瓜汁:香瓜半個,糖粉三茶匙,水半杯(四盎司)檸檬汁一茶匙。切小塊與其它一同入果汁機攪打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。
3、蘋果汁:蘋果一個,芹菜兩根,檸檬汁一茶匙,紅葡萄酒少許。蘋果去皮、心切小塊,芹菜切段,入果汁機攪打,過濾取汁。入冰、檸檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯。
4、葡萄汁:葡萄150g,糖四茶匙,碎冰適量,開水12 oz。入鍋與糖、水煮開,小火煮十分鍾,冷後入杯入冰。
5、香蕉汁:香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司)碎冰適量。攪打後入杯入冰。
6、蕃茄汁:紅西紅柿一個,食鹽少許。去皮攪打濾汁,加鹽或冰入杯。
7、柚子汁:柚子半個,糖一餐匙碎冰適量。攪打後加糖攪勻加冰入杯。
8、草莓汁:草莓半杯(約110g)檸檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。攪打入杯。
9、黃桃汁:黃桃(或罐頭)半個,糖一餐匙,煉乳10毫升,水半杯,碎冰適量。攪打入杯。
10、山楂汁:新鮮山楂洗凈消毒後,切小塊兒開水燙十五分鍾,喝時添加嬰兒用葡萄糖適量。
11、西瓜汁:西瓜切成小塊,去除瓜子,做成果汁。可進行加熱。
12、青菜水:青菜改刀放入少量開水中,煮沸離火(不可長時間在火上煮,維生素容易流失)待溫即可。
注意:
1、一次喝約90毫升即可。
2、一餐匙即為11.1毫升,一茶匙為3.7毫升。
3、一定要洗凈消毒。建議蔬菜和水果不要放在一起飲用。用水煮的菜汁避免二次加熱。榨汁勾兌的水果汁盡量避免二次加熱。建議市場買的罐裝果汁不要給寶寶飲用。

Ⅳ 各種水果榨汁配方大全

好學易做,居家必備的20款營養鮮榨果汁
蘋果藍莓汁

原材料:蘋果1/2個,藍莓70克,檸檬汁30 毫升,水100毫升。

做 法:

①蘋果用水洗凈,帶皮切成小塊;藍莓洗凈。

②再把藍莓、蘋果、檸檬汁和水放入果汁機內,攪打均勻。把果汁倒入杯中即可。另一做法,加入冰糖,味道會更好。

蘋果檸檬汁

原材料:蘋果60克,檸檬1/2個,涼開水60毫升,碎冰60克。

做 法:

①蘋果洗凈,去皮、去核及籽後切成小塊;檸檬洗凈,取1/2個壓汁。

②將碎冰除外的材料放入攪拌機內攪打成汁,最後在杯中加碎冰即可。

蘋果獼猴桃汁

原材:蘋果1/2個,獼猴桃1個,蜂蜜1小勺,冰水200毫升。

做法:

①將獼猴桃去皮,蘋果去皮、去核,洗凈後均以適當大小切塊。

②將所有材料放入榨汁機內一起攪打成汁,濾出果肉即可。

蘋果香蕉檸檬汁

原材料:香蕉1根,蘋果1個,檸檬1/2個,優酪乳200 毫升。

做 法:

①將香蕉去皮,切小塊;將檸檬洗凈,切碎。

②將蘋果洗凈,去核,再切成小塊。然後將所有的材料倒入榨汁機內,攪打均勻,倒入杯中即可。

雪梨汁

原材料:雪梨1個,水50毫升。

做 法:

①雪梨用水洗凈,切成小塊。

②然後把雪梨和水放入果汁機內,攪打均勻即可。另一做法,加入冰糖,味道會更好。

雪梨菠蘿汁

原材料:雪梨1/2個,菠蘿汁30毫升,水100毫升。

做 法:

①雪梨洗凈,去皮、核,切成小塊。

②將雪梨和水放入果汁機內榨汁,最後加入菠蘿汁即可。加入牛奶,味道會更好。

白梨西瓜蘋果汁

原材料:白梨1個,西瓜150克,蘋果1個,檸檬1/3個。

做 法:

①將白梨和蘋果洗凈,去果核,切塊;西瓜洗凈,切開,去皮;檸檬洗凈,切成塊。

②所有材料放入榨汁機榨汁。另一做法,加入草莓,味道會更好。

貢梨雙果汁

原材料:火龍果50克,青蘋果1個,貢梨1個。

做 法:

①將火龍果、青蘋果及貢梨洗凈,去皮與核,切小塊。

②將火龍果、青蘋果、貢梨放入榨汁機中,榨出汁即可。加入蜂蜜,味道會更好。

梨柚汁

原材料:梨1個,柚子1/2個,蜂蜜1大匙。

做 法:

①將梨洗凈,去皮,切成塊;柚子去皮,切成塊。將梨和柚子放入榨汁機內,榨出汁液。

②再向果汁中加1大匙蜂蜜,攪勻即可。加入草莓,味道會更好。

香蕉牛奶汁

原材料:香蕉1根,牛奶50毫升,火龍果少許。

做 法:

①將香蕉去皮,切成段;火龍果去皮,切成小塊。

②將以上兩種材料與牛奶一起放入榨汁機中,共同攪打成汁;將香蕉牛奶汁倒入杯中即可。加入蘋果,味道會更好。

香蕉火龍果汁

原材料:火龍果1/2個,香蕉1根,優酪乳200毫升。

做 法:

①將火龍果和香蕉去皮,切塊。

②將准備好的材料放入榨汁機內,加優酪乳,攪打成汁即可。

香焦哈密瓜奶汁

原材料;香蕉2根,哈密瓜150克,脫脂鮮奶200毫升。

做 法:

①香蕉去皮,切塊。

②將哈密瓜洗干凈,去掉外皮,去掉瓢,切成小塊,備用。將所有材料放入攪拌機內攪打2分鍾即可。

香蕉蜜柑汁

原材料:香蕉1根,蜜柑 60克,冷開水適量。

做 法:

①蜜柑、香蕉去皮,切塊。

②將所有材料放入榨汁機內,加適量冷開水,攪打成汁即可。

西瓜汁

原材料:西瓜300克。

做 法:

①切開西瓜,取出果肉。

②用果汁機榨出西瓜汁。

③把西瓜汁倒入杯中即可。加入適量的蜂蜜拌勻,味道更好。

西瓜蜜桃汁

原材料:西瓜100克,香瓜1個,蜜桃1個,蜂蜜、檸檬汁、冷開水各適量。

做 法:

①將西瓜、香瓜去皮,去籽,切塊;蜜桃去皮、去核;將各種水果與冷開水一起放入榨汁機中,榨成果汁。

②再加入蜂蜜、檸檬汁調味即可。

在榨好的果汁里加入少量的鹽,可以保持其鮮艷的顏色

西瓜柳橙汁

原材料:西瓜200克,柳橙1個。

做 法:

①把西瓜去皮,去籽,切塊狀。

②柳橙用水洗凈,去皮榨成汁。

③把西瓜與柳橙汁放入果汁機中,可以加入冰塊,味道會更好。

西瓜香蕉汁

原材料:紅西瓜70克,香蕉1根,菠蘿70克,蘋果1/2個,蜂蜜30克,碎冰60克。

做 法:

①西瓜洗凈,去皮、去籽,切塊。

②香蕉去皮後切成小塊;菠蘿去皮後洗凈,切成小塊。碎冰、西瓜及其他材料放入攪拌機,高速攪打即可。

西瓜橙子汁

原材料:橙子100克,西瓜200克,蜂蜜適量,紅糖、冰塊各少許。

做 法:

①將橙子洗凈,切片;西瓜洗凈,去皮,去籽,去西瓜肉。

②將橙子榨汁,加蜂蜜攪勻。西瓜肉榨汁,加紅糖水,按分層法注入杯中,加冰塊即可。

金橘檸檬

原材料:金橘60克,柳橙汁15克,檸檬汁15克,糖水、冰水、冰塊各適量。做 法

①將金橘洗凈,然後將所有材料放入雪克壺。

②搖10~20下即成。

橘子菠蘿汁

原材料:橘子1個,菠蘿50克,薄荷葉1片,陳皮1克,冰水 200 毫升。

做 法:

①將橘子去皮,撕成瓣;菠蘿去皮,洗凈,切塊陳皮泡發;薄荷葉洗凈。

②將所有材料放入榨汁機一起攪打成汁,濾出果肉即可。

蜜柑汁

原材料:蜜柑250克,蜂蜜適量,豆漿200毫升。

做 法:

①將蜜柑去除皮和子。

②將豆漿、蜂蜜、蜜柑一起置於榨汁機容杯中,充分混合攪拌2分鍾即可。

鮮榨葡萄汁

原材料:葡萄 1串,葡萄柚 1/2個。

做 法:

①將葡萄柚去皮,葡萄去籽。

②將材料以適當大小切塊,放入榨汁機攪打成汁。

③用濾網把汁濾出來即可。法加入蜂蜜,味道會更好。

葡萄檸檬汁

原材料:葡萄150克,檸檬1/2個,冷開水 200毫升,蜂蜜少許。

做 法:

①葡萄洗凈,去皮、去籽;檸檬洗凈,切片。

②將所有材料攪打成汁即可。加入冰塊,味道會更好。

蜜桃汁

原材料:蜜桃2個,梨1個,蜂蜜適量。

做 法:

①將蜜桃洗凈,切開,去核,切塊。梨洗凈,去皮、去核,切成小塊,放入榨汁機中,榨成梨汁。

②再加入桃肉、蜂蜜,攪勻即可。加入冰塊,味道會更好。

桃子杏仁汁

原材料:桃子1/2個,杏仁粉末1/2小勺,豆奶200毫升,蜂蜜1小勺。

做 法:

①將桃子洗凈後去皮,去核,以適當大小切塊。

②將所有材料放入榨汁機內一起攪打成汁,濾出果肉即可。

獼猴桃柳橙酸奶

原材料:獼猴桃1個,柳橙1個,酸奶130 毫升。

做 法:

①柳橙洗凈,去皮。

②將獼猴桃洗凈,切開,取出果肉。將柳橙、獼猴桃果肉及酸奶一起榨汁,攪勻即可。加入白砂糖,味道會更好。

哈密瓜奶

原材料:哈密瓜100克,鮮奶100毫升,蜂蜜5克,礦泉水少許。

做 法:

①將哈密瓜去皮、子,放入榨汁機榨汁。

②將哈密瓜汁、牛奶放入榨汁機中,加入礦泉水、蜂蜜,攪打均勻。

哈密瓜柳橙汁

原材料:哈密瓜40克,柳橙1個,鮮奶90毫升,蜂蜜8 毫升,白開水 20毫升。做 法:

①將哈密瓜洗凈,去皮、子,切塊。

②柳橙洗凈,切開。將哈密瓜、柳橙、鮮奶放入榨汁機內攪打3 分鍾,再倒入杯中,與白開水、蜂蜜拌勻即可。

酸甜菠蘿汁

原材料:檸檬1個,菠蘿50克。

做 法

①將檸檬洗凈,對切;將菠蘿去皮,洗凈,切塊。

②將原材料放入榨汁機內,以高速攪打2分鍾即可。

檸檬汁

原材料:檸檬2個,蜂蜜30 毫升,涼開水60毫升。

做 法:

①將檸檬洗凈,對半切開後榨成汁。

②將檸檬汁及其他材料倒入有蓋的大杯中。蓋緊蓋子搖動10~20下,倒入小杯中即可。

纖體檸檬汁

原材料:檸檬、菠蘿、蜂蜜各適量。

做 法:

檸檬洗凈,去皮,切片;菠蘿去皮,切塊。兩者一起放入榨汁機中榨成汁,加入蜂蜜拌勻即可。

Ⅳ 蔬菜水果搭配榨汁食譜大全

果蔬百寶汁

做法:萵筍、油麥菜、青筍、油菜子、青菜、蘋果、橙、菠蘿蜜、純蜂蜜等各適當,清洗削皮切片、將蔬菜水果清洗切條,一同用攪汁機攪汁,用純蜂蜜調料食用。

小提示:每天1次。最好服食時間早晨起床後,或餐前三十分鍾空腹吃用。堅持不懈食用可接到奇妙的美容護膚健身作用,並有促進消化及除去感受的功效。

西紅柿梅汁

做法:西紅柿清洗切片後,放進榨汁機里,並添加涼開水、檸檬水、青梅果汁、純蜂蜜攪拌均勻,接著將打好的水果汁,用過濾網濾掉水果渣後,就可以倒進配有冰塊兒的杯里食用。

小提示:青梅不僅具備推動基礎代謝、緩解疲勞、防止貧血的功能,還能抗衰老、抑止發燒感冒。

芒果優酪水果汁

做法:橘子清洗後對半割開,壓出來新鮮的果汁預留,芒果去皮去果仁後,將芒果瓜瓤放入榨汁機內,添加優乳酪、備好的果汁、涼開水一同拌和打勻,就可以裝進杯里食用。

小提示:優乳酪含有的乳酸菌、檸檬酸、氧分子蛋白、葉酸片、單糖成份,皆比牛乳的成分豐富多彩,且更加容易被身體所消化吸收。在冷意秋初的時節里,喝上一杯芒果優酪水果汁,不僅具備健康養生的功效,也添增了有別於乳製品的口味。

草莓苗獼猴桃汁

做法:先將草莓苗和削皮後的彌猴桃冷藏起來,再放進榨汁機中與冰塊兒一起粉碎拌和,就可以食用。

小提示:有"維生素的佳品"之稱的彌猴桃,不僅具備美白皮膚美容養顏的實際效果,還具備安神助眠的功能,且彌猴桃自身的口味就好似是草莓苗與菠蘿蜜的混和體,其甜酸的味道當然流連忘返。

Ⅵ 提供些用榨汁機做的果蔬汁的食譜

呵呵~~好啊~我也准備買呢。你的果汁機多少錢那?回個信息告知一聲別!我給你一些果汁做法,找了很久了!橘子甜汁
用料:橘子3個,胡蘿卜一根。
做法:胡蘿卜洗凈,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。兩種果汁攪拌均勻後即可飲用。
柑橘類水果含有豐富的維生素C,對於美白有明顯效果,是絕佳的美容聖品。但是最好在晚上飲用,以避免柑橘類的光敏作用。准備材料的時候不要去掉橘瓣上白色纖維絲,否則就不能攝取到可降低膽固醇的果膠。
玫瑰果茶
用料:新鮮西芹1支,乾燥玫瑰花若干朵,柳橙1個,蜂蜜1大匙。
做法:柳橙洗凈對切,去皮榨汁,待用。西芹洗凈切段,在開水中略燙,榨汁,倒入柳橙汁中攪拌。干玫瑰花用溫水泡開,撒在果汁中。再加入蜂蜜即可飲用。
玫瑰花性溫微酸,可使肌膚潤澤美白,增進血液循環,消除緊張疲勞。這道茶可作為飯後飲料,幫助消化吸收,促進氣血健康。
獼猴桃菠蘿汁
用料:獼猴桃1個,菠蘿100克,冰塊若干,冷開水50毫升。
做法:菠蘿切塊榨汁,待用。獼猴桃對開切,用湯匙挖出果肉,放入榨汁機中,加入菠蘿汁、冷開水、冰塊快速打勻,即可飲用。
獼猴桃是公認的「維C之王」,有助於皮膚癒合、降低膽固醇。和菠蘿一起飲用,還可以讓你輕松擁有白皙、自然的漂亮肌膚哦。
百寶汁
用料:芹菜、生菜、萵苣、油菜、小白菜、蘋果、柳橙、菠蘿、蜂蜜等各適量。
做法:水果洗凈去皮切塊,蔬菜洗凈切段,一起用榨汁機榨汁,調入蜂蜜飲用。
這個果蔬汁適用於任何膚質及體質的人,堅持飲用可收到神奇的美容健體功效,還有潤腸通便及祛除體味的作用。

熬夜當天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物,對熬夜時的健康有幫助。5種能夠讓人更有精神和精力,而且有益於皮膚的果蔬汁是:

1.適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機打碎,製成營養完全而且豐富的果蔬汁。

2.香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎,營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。

3.兩個獼猴桃、四個橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補充體能而且美容。

4.三個柚子剝皮後榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩湯匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。

5.一根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、三片薄荷,一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。

我也准備行動了,希望能幫助你!

Ⅶ 水果搭配榨汁食譜大全及功效

水果搭配榨汁食譜大全及功效
1:柳橙牛乳汁

材料:
柳橙1/2個、牛乳140cc、綠豌豆60~70g、蜂蜜適量作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動後快速補充能量的好飲料。
2:胡蘿卜蘋果汁
材料:胡蘿卜1條、蘋果1個、檸檬1/4個、冰塊適量作法:
(1)紅蘿卜削皮洗凈切小塊,加適量冷開水放入榨汁杯中打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入榨汁杯中一起打汁。
功效:此種果蔬搭配可增強抵抗力,消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。
3:蘋果水芹汁
材料:蘋果1/4個、葡萄柚1/4個、水芹120g、生菜葉子100g、蜂蜜適量作法:
(1)水芹和生菜葉子先洗凈切小塊,加少許冷開水放入榨汁杯打汁。
(2)葡萄柚剝除內層薄膜切成小塊,蘋果削皮切成小塊,全部放入如上菜汁一起打成果汁。功效:此果菜汁有清血作用,有益高血壓及心臟。
4:檸檬柳橙汁
材料:檸檬1個、柳橙1個半、蜂蜜適量、冰塊適量作法:柳橙和檸檬去皮切成小塊,加入蜂蜜放入榨汁杯中打成果汁。
功效:可預防高血壓,皮膚粗糙和曬傷過敏。並有利尿作用。
5:葡萄柚菠菜汁
材料:葡萄柚1個、菠菜150g、檸檬1個、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:
(1)菠菜洗凈切小段,加少許冷開水放入榨汁杯中打汁。
(2)葡萄柚去皮去籽切成小塊,檸檬去皮切成小塊。連同蜂蜜冰塊放入菠菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁適用於貧血,高血壓,便秘,皮膚粗糙者飲用。
6:葡萄菠蘿汁
材料:葡萄柚1/2個、菠蘿150g、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:菠蘿削皮切成小塊,葡萄柚去皮切成小塊,連同蜂蜜冰塊放入榨汁杯,打成果汁。功效:菠蘿含有促進肉類消化的酵素,可以整腸促進食慾,防止高血壓和皮膚粗糙。
7:獼猴桃薄荷汁
材料:獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。
做法:
1、材料洗凈,獼猴桃削皮、切成四塊,蘋果不必削皮,去核切塊。
2、薄荷葉放入榨汁杯中打碎,再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。
營養:獼猴桃不但入口風味極佳,所含的營養價值更是果中之冠,不僅富含美白功效的維生素C,還有大量可減少皺紋產生的維生素A,加上清涼的薄荷,略微冰凍後再飲用,味道更是令人難忘。
8:檸檬汁
將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素c,100克檸檬汁中含維生素c可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和b族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色斑,而且還具有防治動脈硬化的作用。
回歸自然,鮮汁原味,滋補養顏。

Ⅷ 果蔬汁的做法大全

提前准備各種水果,蔬菜。
紅棗蘋果汁,紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核,用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。

白蘿卜果汁,將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉 10 分鍾後,加入梨片再煮 5 分 鍾即可食用。

鮮奶西瓜汁,西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。

鮮奶李子汁,將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,並與鮮奶混合;再注入 杯中,放進冰片與蜂蜜。
柳橙鳳梨汁,柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小;檸檬去皮後,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。

Ⅸ 果蔬搭配榨汁營養食譜

實際上,果蔬榨成汁後不但不會更有營養,反而會有營養損失。

而且損失的還不是一樣兩樣!

一、損失維生素C

咱們吃果蔬一般都是稍微咀嚼就下咽,對果蔬細胞的破壞很小,所以維生素C和抗壞血酸氧化酶接觸的機會較小,基本能保證果蔬中原有的維C含量。

TIPS

維生素C的學名叫抗壞血酸,是維持人體生命活動必不可少的有機化合物,有助於提高機體的免疫力,鞏固細胞組織,預防壞血病。

榨汁之後呢?果蔬中的維生素和類黃酮、花青素等抗氧化成分損失了——哪怕是榨了之後馬上喝也是如此。

原來,當果蔬完整的時候,抗壞血酸氧化酶和維生素C的位置是分開的。

而榨汁時,高速旋轉的刀片會把果蔬里的細胞悉數破壞,致使抗壞血酸氧化酶和維生素C混到一起,二者發生氧化反應,維生素C被破壞。

TIPS

據美國農業部的食品成分資料庫顯示,100克胡蘿卜汁的纖維含量是0.8克,而100克胡蘿卜則是2.8克(何況100克的胡蘿卜也榨不出100克胡蘿卜汁),可見二者存在明顯差別。

二、損失膳食纖維等不溶性元素

榨汁後,不溶性元素如鈣、膳食纖維等會留在渣滓中,因此喝果蔬汁會減少咱們對果蔬中富含的膳食纖維的攝取,而膳食纖維具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效。

同時,不溶性纖維具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用,可以防止胃腸系統的病變。

可見,果蔬榨成汁飲用,會因為損失很多人體必需的膳食纖維而不但不能幫助消化,還會引起便秘。

那果蔬還有榨汁喝的必要嗎?不同人群不一樣。

如牙齒不好的老人、放療病人、小孩、做了胃腸道手術的患者、有嚴重妊娠反應的孕婦、血壓高的人把果蔬榨汁飲用是促進蔬菜水果攝入量的一種技術措施。

——當然如果你喜歡玩果蔬混搭,開發不同口味,榨著喝也未嘗不可,您隨意。

此外,榨著喝時,做到以下幾點可以減少營養損失:

✪選擇新鮮的當令果蔬冷凍果蔬因為放置時間久,維生素的含量逐漸減少,對身體的益處也相應降低,所以建議用新鮮、當令,最好綠色無污染的果蔬榨汁為佳。

TIPS

日常要平衡膳食,建議不要過多喝果汁;榨果汁時多搭配蔬菜能減少果蔬汁含糖量,減少糖對健康的危害;榨汁時不要加糖、蜂蜜等添加糖。

✪對果蔬進行熱燙處理

對果蔬進行熱燙處理是商業生產製作果蔬汁的常用方法。

操作很簡單,把果蔬在沸水中略微燙一下,「殺掉」氧化酶,也讓組織略微軟一點,然後再榨汁。

這樣可以使維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓汁液顏色鮮艷,不易褐變。

TIPS

尤其是沒有酸味的蔬菜如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米一定要燙過再榨汁;榨汁時可以加入檸檬等較酸的水果來彌補被破壞掉的維生素C。

✪榨汁時保留種子和果皮

咱們常吃的果蔬中的大部分,人體都可以通過咀嚼和消化攝取,而富含膳食纖維、不飽和脂肪酸的種子和果皮卻難以咀嚼與下咽,不易消化,因此建議榨汁的時候給予保留。

✪榨汁後盡快喝完

新鮮果蔬汁含有豐富的維生素,若放置時間過久會因光線、溫度而破壞維生素效力,令營養價值變低(可以說每多一分鍾,維生素和抗氧化成分的損失都在增加),因此榨汁後要盡快喝完。

TIPS

果蔬汁非常容易變色,但變色並不意味著有毒有害(仍然可以喝),只是意味著果蔬中的多酚類保健成分接觸氧氣被氧化,抗氧化作用將有所下降而已。

Ⅹ 蔬菜汁菜譜

蔬菜汁是很好的飲品,很多人都非常喜歡蔬菜汁,不僅僅美味健康,而且營養豐富。小嬰兒在添加輔食的時候可以先添加蔬菜汁。本文將介紹二十款非常不錯的美味營養的蔬菜汁的做法。

一、紅棗蘋果汁

材料:新鮮紅棗 20 只,蘋果一個清洗干凈,再用開水略燙備用。

製作方法:紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核,用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。

特點與功效:兒童時期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育是非常有利 的。紅棗可補中益氣,養血安神。

二、白蘿卜果汁

材料:小白蘿卜一個,切成細絲,梨半個,切成薄片待用。

製作方法:將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉 10 分鍾後,加入梨片再煮 5 分 鍾即可食用。

特點與功效:富含維生素 C,蛋白質,鉄冬素等,具有止咳潤肺,幫助消化等葯療和保 健作用。

三、鮮奶西瓜汁

材料:西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊(備用,依就餐人數而定)。

具體做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。

特點與功效: 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。

四、鮮奶李子汁

材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鮮奶 20 克、冰塊 20 克。

具體做法:李子洗凈去核,和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰 塊,攪拌均勻即可飲用。

特點與功效:本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進食慾、消除疲勞之功效。

五、草莓檸檬汁

材料:草莓100克、鮮奶 20 克、檸檬半個、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。

具體做法:將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,並與鮮奶混合;再注入 杯中,放進冰片與蜂蜜。

特點與功效:美容、健身的必備品;有美容、緩和壓力、增強抵抗力和解除疲勞 之功效。草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘 痘猖獗時,可以飲用。

六、柳橙鳳梨汁

材料:柳橙1個、鳳梨100克、番茄1個、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、檸檬 半個。

具體做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小; 檸檬去皮後,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。

特點與功效:調理上不可或缺的口味。本飲品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的 新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力,預防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。

七、蘋果葡萄汁

材料:蘋果3個,葡萄500克,檸檬1個,蜂蜜50克,涼開水一大杯。

具體做法:蘋果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋果、葡萄、檸檬和 涼開水放入榨汁機攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。

特點與功效:功用超乎想像的水果。本飲品有養血益氣、健腦養神、整腸、強腎, 預防血壓上升、動脈硬化、心臟病之功效。

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