中老年人要補什麼

1. 中老年人吃什麼最補

護眼吃什麼好？

飲食原則

適宜：

富含維生素A、B、 C、 E，β一胡蘿卜素，氧化鋅，氧化銅和鈣等的食物，少量多餐，以豆製品取代部分動物蛋白質，每天吃水果，白天多補充水分。

禁忌：

忌辛辣，戒煙酒，限制油脂攝入量，少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。

如何保持營養均衡？

平衡膳食，食物多樣，谷薯類食物占膳食總能量的一半以上，每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上食物，早餐至少攝入4~5個品種，午餐攝入5~6個品種，晚餐4~5個品種，零食1~2個品種。

適合吃哪些食物？

• 赤小豆，綠豆，海帶，芹菜，苦瓜 ，絲瓜、冬瓜等，有清熱解毒 ，利水消腫，活血通絡之功效。

• 木耳，黑芝麻，黃豆，小米，玉米，高粱，黃米等，都有益氣養血明目的功效。

• 肉類食品，如牛肉，羊肉，肝，雞，鴨，豬肉，雞蛋，鴨蛋等。

• 可以多吃水果，如梨，蘋果，西瓜，杏，桃， 菠蘿，橘子，栗子，胡桃仁，紅棗等。

• 深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等



不適合吃哪些食物？

• 少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

• 少吃醬菜等腌制食品。

• 少吃動物油脂，盡量選用植物油，多吃蔬菜。

• 適當的增加海產品的攝入，如海帶、紫菜、海魚等。

• 對於鎂低的糖尿病患者，應適當食用含鎂豐富的食物，如小米、豆製品等。

隨著年齡衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵襲，除了眾所周知的白內障、青光眼，還有其他眼病嚴重危害著健康，所以要定期去正規醫院做個眼底檢查！

2. 中老年人如何補鈣

中老年人想要補鈣，首先可以多吃含鈣豐富的食物，比如蝦皮，木耳，牛奶，芝麻醬，海帶等；其次要注意多曬太陽，堅持適度的運動等，有利於身體對鈣質的吸收，補鈣的效果才能更好。

隨著年齡的增長，人體中的骨質會慢慢的流失，如果在飲食上不注意，戶外活動量比較少，就有可能會出現骨質疏鬆的情況，稍碰撞一下就有骨折的危險，所以中老年人一定要注意為身體補鈣，那麼，中老年怎樣補鈣效果更好呢？
一、多吃含鈣高的食物
1.蝦皮：因為蝦皮中的含鈣量特別高，所以中老年人想要為身體補鈣時不妨常吃蝦皮，比如可以用蝦皮做湯，或者製作包子餡、餃子餡等，都是不錯的選擇。
2.木耳：木耳不但可以有效的降血壓，降血脂，清理腸胃，而且還有很好的補鈣作用，所以中老年人常吃木耳對身體健康更有好處。
3.牛奶：牛奶不但含鈣量非常豐富，而且還含有多種氨基酸，維生素，礦物質等，有利於身體對於鈣質的消化吸收，所以中老年人想要補鈣，不妨每天喝一杯牛奶或者酸奶。
4.芝麻醬：研究發現，100克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣質，含鈣量特別的豐富，芝麻醬中含有豐富的卵磷脂，可以防止頭發早白、脫落等，因此中老年人想要補鈣時，不妨適當的多吃一些芝麻醬。
5.海帶：海帶也是補鈣佳品，再加上它含有多種氨基酸，維生素，無機鹽等，常吃海帶不但可以為身體補鈣，同時還能降膽固醇，防治缺碘性甲狀腺腫等，建議中老年人想要補鈣時多吃海帶。
二、多曬太陽促進鈣吸收
有些人雖然經常吃含鈣量豐富的食物，但是身體依然有缺鈣的問題出現，主要是身體對於鈣質的吸收不良，此時應該多去戶外曬一曬太陽，身體中的維生素d含量增高時，可以促進鈣質的吸收，這樣才能有效的緩解鈣缺乏的症狀。
三、適當運動促進鈣吸收
中老年人在補鈣的時候，建議多進行適度的運動，比如快走，慢跑，打太極拳等，堅持運動也有利於身體對鈣質的吸收。

3. 中老年人需要補充哪些維生素

中老年人隨著年齡的增加，很多器官都會出現老化，新陳代謝也會變得緩慢，所以應該適時的補充維生素來保證身體的健康。
一起來了解一下吧!
一、維生素e。又叫生育酚。它具有消除自由基、抗氧化、清除體內的過氧化脂質等作用，從而可以延緩機體的衰老過程。
二、維生素c。又被稱為抗壞血酸。對老年人來說，通過服用維生素c，可以增加對各種感染的抵抗力，同時，還可以保持血管，尤其是各部位的毛細血管的健全，防止出血等，對老人更有特殊保健價值。
三、維生素a。老年人的上皮細胞很容易受到損傷，抵抗力也相對較低，而維生素a的主要作用就是維持各種上皮細胞的生長，因此，適當補充維生素a很有必要。可從飲食中獲得，如胡蘿卜、奶類、蛋類、動物肝類、深色蔬菜、蛋類、乳類補充。
四、維生素b1。維生素b1能夠預防腳氣病、增加食慾、營養神經、增進肌肉功能等。老年人一般容易出現胃口不佳，消化不良，或患有周圍神經炎症狀，此時，服用維生素b1對康復有重要作用。

4. 中老年人要吃哪些補品

可供老人冬令進補的來補源品很多，選購補品和進補時，應注意掌握三點：
一、針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

二、要根據自身情況，確診虛證所在，在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補，並堅持在整個冬天都進行。
三、若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。
四、選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，古代醫家有冬服葯酒兩三劑，立春則止」的主張，加之考慮到市售葯酒大都度數偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此葯酒並非飲的越久越好。

5. 老年人補充營養吃什麼好

只要能吃什麼都是營養品。像我外婆90幾了，現在什麼都吃。肉啊，魚呀。包子，饅頭啊，什麼都不忌口，一樣呢？所以說什麼都吃不用那麼講究，能吃就是有營養。

6. 請問下老年人需要補充什麼營養呢

1. 膳食纖來維。隨著年齡增加，源人體腸胃消化吸收可能不如從前，中老年人一方面要吃易於消化吸收的食物，另一方面則要補充營養物質，比如膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，有助於增強消化吸收。

2. 維生素。我著重說下維生素D和維生素E。維生素D可以促進鈣質的吸收、有助於骨骼和牙齒的健康；維生素E具有抗氧化作用，這對於中老年人來說十分重要。

3. 鈣質。中老年人面臨的重要問題：缺鈣。缺鈣會導致骨折、骨裂、腰背疼痛等各種疾病，因此必須重視補鈣。

如果說吃一樣可以補充以上三樣營養物質，你信嗎？還真有！我上次給家裡長輩買的是雀巢怡養膳食纖維配方奶粉，看中了這款奶粉的原因是奶粉中含有膳食纖維並富含維生素D和維生素E。姑姑的腸道吸收一直不太好，喝了雀巢怡養膳食纖維配方奶粉後，消化不良得到有效改善。另外，奶粉的補鈣效果也很棒，鈣含量是每100克奶粉里含有1280毫克的鈣，每天兩杯可補充體內64%的鈣質，適合每天飲用。重要的是奶粉並不貴，花一樣錢補三樣，太劃算了！

7. 中老年最需要補充哪些營養

中老年人需要以下營養的補充：
1、鈣的補充，身體里鈣的存在有助於骨骼的生回長和修復，中老年人鈣的答流失十分嚴重，易患骨質疏鬆，所以對鈣的補充那是很重要。常吃奶製品、豆類、橙子可以彌補鈣的流失。
2、鉀的補充，可以幫助中老年朋友維持血壓的正常，對肌肉、神經也有很大幫助。吃些薯類、酸奶、魚等可以補充鉀。
3、粗纖維的補充：它可以促進腸胃的蠕動、消化功能，還可以防治中老年便秘、糖尿病、心腦血管疾病的發生。富含粗纖維的食物有芹菜、芒果、梨、燕麥片等。
4、鎂的補充，它可以提高人體自身的免疫力和抵抗力。多吃榛子、杏仁可補充對鎂的需求。
5、維生素的補充，它可以延緩視力衰退、增強免疫系統、強筋健骨等功效，以下這些食品富含多種維生素胡蘿卜、菠菜、草莓、哈密瓜、西蘭花、西紅柿、花生等等。

8. 中老年人的維生素要補什麼

鐵，鋅，維生素B1，維生素D等的補充對老年人來講也很重要。據調查顯示我國平均貧血率達20.1%。缺鐵會導致老人虛弱無力，抗病能力下降，記憶力衰退等問題。同樣的，缺鋅會影響老人的味覺，引起老人食慾不振。而維生素D的缺乏可能導致軟骨病或骨質疏鬆，同時，維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用，還可以預防多種疾病。

9. 中老年人應補些什麼

一般來說，人到老年以後活動量就會減少，新陳代謝緩慢，基礎代謝也比青壯年降低10%到15%，消耗的熱量也會相應降低，因此老年人的熱量供應，要根據具體情況適當地減少，以避免身體超重，增加心臟負擔

老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯，能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖，還可以避免熱量過多，身體過胖，對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用

老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的，這是由於老年人機體里內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質，不過數量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質就可以了。對老年人來說，蛋白質的質量比數量更為重要。因此，每天吃的蛋白質中，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。

老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說，體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

老年人要注意鐵的供應。人到老年後，血液循環系統功能減退，血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白，來彌補這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質以外，要多吃含鐵質較多的綠色菜以及海帶、豆製品、芝麻醬等。

老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長，老年人對鈣的吸收會不斷減少，老年人身體里缺少鈣質，容易發生骨骼脫鈣，骨質疏鬆等症。因此要注意吃牛奶、豆漿、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物，也可以服用一定數量的維生素D或魚肝油，以補充身體的鈣質。

老年人要吃含有多種維生素的食品，如鮮棗、柑桔、山楂、革霉等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗米面。

老年人的飲食宜淡不宜咸。因為飯菜太咸，會增加身體里的納離子的含量，增加循環血流量和鈉的瀦留，引起血管收縮，血壓升高，造成腦血管障礙。

老年人對油性大、比較粘的食品，要盡量少吃，還要避免暴飲暴食。

此外，在蔬菜的烹調，主食的製作上，還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都松動脫落，咀嚼能力比較差，同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應該松軟可口，蔬菜要多用嫩葉，要切的細碎一些，吃肉宜選用肉末，烹調的火候可稍大一些。

10. 中老年人容易缺乏維生素B，該如何補充呢

要想人體的代謝功能保持在正常的狀態，就需要攝入大量的營養物質來進行滿足，尤其是各種微量元素和維生素，他們在人體代謝和正常功能的維持發揮著非常重要的作用。在所有的維生素當中，維生素b和維生素c是特別重要的，尤其是維生素b，對一些中老年人來說，是特別需要格外補充的。

然後就是患有高血脂的患者，在日常生活中補充一些維生素b，可以起到調節脂類代謝的作用，因此可以在一定的程度上預防心腦血管疾病的發生。還有一種就是患有糖尿病的患者，患有糖尿病的患者需要經常服用降糖類的葯物，因此需要額外的補充維生素b，才能保證身體對維生素b的需求。

還有處於絕經期的女性，因為這個時期女性容易出現神經系統焦慮或者失眠的症狀，適當的補充維生素b可以調節這種症狀的發生。