Ⅰ 我今年5月份考三級營養師，急需往年題。
不確定是不是太准確 僅供參考 希望能幫到你~~祝你考試順利！加油！！
2010年5月公共營養師三級理論真題
一、判斷題
1.（ ）年齡、性別、教育程度、職業、婚姻狀況、民族、家庭關系、社會經濟狀況、宗教信仰、身份證號及家庭住址等屬於個人健康資料中人口學資料。
2.（ ）健康信息表格的設計原則是：數據真實可靠，不斷更新，發現問題及時處理。
3.（ ）目標消費群體等於目標購買群體。
4.（ ）INQ<1，表示該食物提供營養素的能力大於提供能量的能力。
5.（ ）將玉米、麵粉、大豆混合食用，可提高蛋白質的生物價。
6.（ ）力量型運動能使人體更健康、更長壽。
7.（ ）標准人系數摺合的辦法是以體重60kg、從事中午體力勞動者的成年男子為標准人。
8.（ ）澱粉在低溫下溶脹、分裂形成均勻糊狀溶液的特性，稱為澱粉的糊化。
9.（ ）洋蔥是含氰苷類植物中毒的主要食物之一。
10.（ ）食品最主要的衛生問題是微生物污染和有毒有害物質的污染。
11.（ ）減輕體重的最好方式，是增加身體活動量和減少熱量攝取。
12.（ ）當人體患巨幼紅細胞貧血時，不一定就是缺乏四氫葉酸。
13.（ ）維生素E的抗氧化能力很強，能抵制細胞膜上的脂質過氧化作用。
14.（ ）成年人只有碘缺乏時，才能患甲狀腺腫。
15.（ ）食物或膳食GI值低，表示進入胃腸消化快、吸收快，血糖濃度波動大。
16.（ ）生物價越高，說明蛋白質被機體利用率越高，但消化率不一定很高。
17.（ ）過多攝取食鹽容易導致高血壓，而味精則可以放心多食。
18.（ ）妊娠開始標志是卵子受精。
19.（ ）職業道德的遵守有助於提高社會整體的道德水平。
20.（ ）雌激素能促進母體骨髓更新，調節鈣的吸收與瀦留。
二、單項選擇題
21.社區營養干預方案必須考慮（ ）。
A.社區的歷史 B.社區的大小 C.社區在地區中的重要性 D.所要干預的營養問題的重要程度
22.社區營養干預方案不應該考慮（ ）。
A.干預社區的歷史和現實地位 B.干預成本效益 C.干預的難度 D.所要干預的營養問題的重要程度
23.社區營養資料信息不包括（ ）。
A.人口調查資料 B.膳食營養調查資料 C.個人生活資料 D.經濟狀況
24.（ ）不是社區人群營養與健康信息調查的常用方法。
A.收集現有的統計資料 B.訪談 C.專題討論 D.入戶動員
25.修改最方便的宣傳資料是（ ）。
A.幻燈片 B.錄像帶 C.印刷品 D.光碟
26.NRV的適用范圍為（ ）。
A.NRV適用於預包裝食品營養標簽的標示，但4歲以下的兒童食品和專用於孕婦的食品除外。
B.NRV適用於所有預包裝食品營養標簽的標示
C.NEV僅適用於預包裝食品營養標簽的標示，但5歲以下的兒童和專用於孕婦的食品除外。
D.NRV僅適用於預包裝食品營養標簽的標示，但6歲以下的兒童和專用於孕婦的食品除外。
27.能量營養素不包括（ ）。
A.維生素 B.蛋白質 C.脂類 D.碳水化合物
28.學齡兒童膳食能量中應有（ ）由蛋白質供給。
A.10～12% B.12～14% C.20～30% D.55～65%
29.營養教育是健康教育的組成部分，通過營養教育（ ）。
A.幫助個體和群體獲得食物知識 B.幫助個體和群體獲得營養知識
C.形成科學合理的飲食習慣 D.都對
30.健康生活方式不包括（ ）。
A.合理膳食 B.高強度運動 C.心理平衡 D.戒煙限酒
31.正常人的血清視黃醇濃度為（ ）。
A.10.5～31.5 μmol/L B.3.05～5.15 μmol/L C.1.05～3.15 μmol/L D.0.05～0.15 μmol/L
32.乾瘦型營養不良是因為（ ）。
A.能量嚴重攝入不足所致 B.蛋白質嚴重攝入不足所致
C.脂肪嚴重攝入不足所致 D.維生素嚴重攝入不足所致
33.《食物成分表2002》規定食物編碼中的後三位是（ ）。
A.食物的亞類編碼 B.食物的類別編碼 C.食物的特徵編碼 D.食物在亞類中的排列序號
34.膳食調查中「標准人」摺合系數1的規定是（ ）。
A.體重65kg的成年男子從事輕體力勞動者，能量供給10.03MJ
B.體量60kg的成年男子從事輕體力勞動者，能量供給10.03MJ
C.體重60kg的成年男子從事中等體力勞動者，能量代給10.03MJ
D.體量60kg的成年人從事輕體力勞動者，能量供給10.03MJ
35.下列不是《保健食品注冊管理辦法》制定的目的選項是（ ）。
A.規范保健食品的注冊行為 B.保證保健食品的質量
C.保障人體食用安全 D.提高保健食品生產廠家的效益
36.雞蛋攪打成泡是利用了蛋白質的（ ）。
A.加熱變性的原理 B.攪拌變性的原理 C.加鹼變性的原理 D.表面活性變性的原理
37.煎炸食物油脂最好選用（ ）。
A.豆油 B.菜油 C.芝麻油 D.橄欖油
38.氫氰酸有劇毒，致死量只有（ ）。
A.4～10 mg/kg•bw B. 0.4~1 mg/kg•bw C. 0.1~0.5 mg/kg•bw D. 40~50 mg/kg•bw
39.下列為營養教育意義的是（ ）。
A.各類人群了解飲食衛生知識 B.全面提高國民應對各類疾病的能力
C.對預防營養相關疾病切實有效 D.改變各類人群對各類疾病的認識
40.下列（ ）是氨基酸類營養強化劑。
A.L—鹽酸賴氨酸 B.硫氨素 C.生物素 D.二肽
41.關於營養補充劑營養素含量的標示，說法正確的是（ ）。
A.在說明書上標示的某營養素的含量應為確定值，並向主管部門提供該確定值的依據
B.在說明書上標示的某營養素的含量應為確定值，不必向主管部門提供該確定值的依據
C.在說明書上標示的某營養素的含量應為確定值，並向主管部門提供該確定值的依據
D.在說明書上標示的某營養素的含量應為范圍值，不必向主管部門提供該確定值的依據
42.雞蛋變質後發出惡臭味，原因是（ ）。
A.某些氨基酸分解成胺類、硫化氫等物質 B.某些氨基酸分解成氨類、硫化氫等物質
C.某此氨基酸分解成胺類 D.某些氨基酸分解成羧酸
43.下列現象中不屬於雜物污染的是（ ）。
A.生產過程中灰塵污染食品 B.運輸過程中的不清潔的遮蓋物對食品的污染
C.生產過程中受到農葯污染 D.不法商人在糧食中摻入沙石牟取暴利
44.成年人蘆薈每日攝入量一般以不超過（ ）為宜。
A.5g B.10g C.15g D.20g
45.下列有關乳母膳食對乳汁成分的影響，說明不正確的是（ ）。
A.當乳母膳食的蛋白質質量較差，將會影響乳汁中蛋白質的質量
B.乳母營養狀況的好壞將直接影響乳汁中營養素的含量
C.乳母膳食中維生素B1缺乏有可能會引起嬰兒出現急性腳氣病
D.為了保證乳汁質量，乳母要注意平衡膳食與合理營養
46.按《中國居民膳食營養素參考攝入量》的建議，孕中、晚期維生素A的RNI為（ ）。
A.600 μg/d B. 700 μg/d C. 900 μg/d D. 1000 μg/d
47.母體在分娩過程中失血很多，（ ）是補充造血的重要物質。
A.蛋白質和鋅 B.蛋白質和銅 C.蛋白質和鐵 D.脂肪和鐵
48.下列一組食物中，含有維生素B6最豐富的是（ ）。
A.乳類 B.油脂 C.肝臟 D.水果
49.中國營養學會建議的我國居民葉酸膳食參考攝入量RNI為（ ）μgDFE/日。
A.400 B.420 C.450 D.500
50.不同生理暑期的人對維生素E的需要量不同，下列說法不正確的是（ ）。
A.年青人應補充攝入維生素E B.早產嬰兒在出生頭3個月應補充維生素E
C.老年人需增加維生素E的攝入 D.妊娠期間婦女維生素E需要量多
51.我國成人每天氟的AI定為（ ）mg.
A.1.0 B.1.25 C.1.5 D.1.6
52.在下列膳食中。硒的良好來源是（ ）。
A.水果 B.蔬菜 C.奶製品 D.動物內臟
53.下列屬於必需脂肪酸的是（ ）。
A.α—亞麻酸 B.γ—亞麻酸 C.花生四烯酸 D.DHA
54.正確表示蛋白質表現消化率的公式是（ ）。
A.蛋白質表現消化率（%）= ×100%
B.蛋白質表現消化率（%）= ×100%
C.蛋白質表現消化率（%）= ×100%
D.蛋白質表現消化率（%）= ×100%
55.與化妝品接觸最多最密切的皮膚部位是（ ）。
A.表皮 B.真皮 C.皮下組織 D.皮膚腺
56.關於妊娠期孕婦飲食說法錯誤的有（ ）。
A.前六個月營養較好的孕婦其子女容易肥胖
B.懷孕最後三個月營養較好的孕婦其子女容易肥胖
C.嬰兒出生一個月乳母營養太好嬰兒容易肥胖
D.懷孕期間的包含對嬰兒肥胖影響很大
57.能促進母體骨骼更新，調節鈣的吸收與瀦留的激素是（ ）。
A.胎盤催乳素 B.游離甲狀腺素 C.雌激素 D.促絨毛激素
58.（ ）是長骨繼續增長的基礎。
A.骺板 B.骺軟骨 C.類骨質 D.骨細胞
59.創新對公共營養師事業和個人發展的作用表現在（ ）。
A.營養師事業健康發展的巨大動力 B.營養師事業在競爭中獲取勝利的重要手段
C.提高自身職業道德水平整體素質的重要條件 D.營養師事業成功的唯一途徑
60.職業道德是同人們（ ）緊密聯系的具有職業特徵的道德准則。
A.職業活動 B.日常生活 C.學習活動 D.飲食習慣
三、多項選擇題
61.社區營養干預方案設計時，應考慮（ ）。
A.干預的營養問題的重要程度 B.干預的經濟效益 C.干預的難度和可行性
D.干預解決營養問題的作用大小 E.干預的社區在區域中的地位
62.市場信息調查時要求的准確度越高（ ）。
A.抽取的樣本數量越大 B.相應的調查費用越少 C,抽取的樣本數量越少
D.相應的調查費用越高 E.組織過程越簡單
63.關於食物血糖生成指數的正確描述是（ ）。
A.食物GI可受到食品組分、加工方法的影響 B.混合食物GI可以通過單一食物GI值計算而得
C,食物GI是通過大量化學實驗測出的 D.人們選擇的食物GI越低越好
E.食物GI只限用於糖尿病的膳食指導
64.下列屬於含量聲稱的有（ ）。
A.低脂牛奶 B.低膽固醇魚片 C.牛奶是鈣的來源 D.無鈉鹽 E.人人體需要能量來維持生命活動
65.植物性食物（ ）。
A.以堅果類食物的脂肪含量最高 B.以豆類食物的脂肪含量最高 C.其脂肪以亞油酸為主
D.其脂肪以牛磺酸為主 E.含纖維素較高
66.為青少年補充鐵，選擇食物時應補充（ ）。
A.富含血紅素鐵的食物 B.奶類 C.維生素C D.維生素D E.維生素E
67.適應於報紙、廣播、電視的營養宣傳性科普文章的主題是（ ）。
A.選題的角度小 B.內容要廣 C.有針對性 D.內容要新 E.有趣味性
68.要達到較活躍的身體活動水平，每天的運動應包括（ ）。
A.每天30min中等強度身體活動 B.每天至少步行5000步 C.每天至少步行30min
D. 每天至少步行30—60min E. 每天至少步行5000—7000步
69.屬於食物中毒的原因有（ ）。
A.食用毒蘑菇 B.喝了冰牛奶 C.食用了霉變的甘蔗 D.吃了米豬肉
E.長期服用了含有害元素的「補品」
70.膳食結構劃分的標准，是根據（ ）在膳食中的供給量。
A.碳水化合物 B.蛋白質 C.脂肪 D.能量 E.維生素
71.下列對佝僂病表述正確的有（ ）。
A.發病率北方高於南方 B.常見於3歲的兒童 C.冬季不能堅持戶外活動的兒童易發病
D.男性低於女性 E.早期症狀為多汗，與氣候無關
72.缺乏維生素C的基本症狀有（ ）。
A.出血症狀 B.貧血症狀 C.骨髓症狀 D.水腫症狀 E.黃疸症狀
73.乾瘦型營養不良的臨床表現有（ ）。
A.病人肌肉萎縮無力，皮膚粘膜乾燥萎縮，皮下脂肪消失
B.生長發育遲緩，消瘦無力，貧血，無水腫，抵抗力下降，容易感染其他病症死亡
C.常見腹部、腿部，也可能全身水腫
D.心率緩慢，心音低鈍，呼吸淺表
E. 頭發細軟、稀少、變色、變脆、易脫落
74.上臂前群肌肉有（ ）。
A.肱二頭肌 B.肱肌 C.肱三頭肌 D.喙肱肌 E.臂肌
75.人體供能營養素有（ ）。
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白質 D.維生素 E.礦物質
76.記賬法的優點有（ ）。
A.操作簡單 B.費用低 C.投入的人力少 D.資源消耗大 E.適用范圍廣
77.食品添加劑具有下列（ ）等功能。
A.改變產品的顏色 B.改變產品的香味 C.防止食物腐敗 D.改善食品的品質 E.改善食品的味道
78.下列關於掛糊的說法，不正確的是（ ）。
A.防止原料直接面對高溫 B.掛糊純粹是口感需要 C.掛糊對營養素無任何作用
D.掛糊純粹是一種加工手段，與營養無關 E.掛糊就是勾芡
79.油脂高溫氧化後的產物有（ ）。
A.少量醛 B.過氧化物 C.少量醇 D.少量酸 E.少量胺
80.現代科學證明，適當運動可以（ ）。
A.預防糖尿病 B.提高免疫力 C.治療灰指甲 D.預防所有已經知道的疾病 E.延年益壽
81.O157∶H 7大腸桿菌食物中毒的特點是（ ）。
A.細菌毒性極強，對細胞的破壞力很大 B.青年容易感染而中毒 C.兒童容易感染而中毒
D.常見中毒的食品有肉及其製品、漢堡包、生牛奶、飲料等 E.常發生在夏秋季節
82.食品營養強化的基本要求是（ ）。
A.有明確的針對性 B.符合營養學原理 C.符合國家的衛生標准
D.保持食品原有的色、香、味等感官性狀 E.經濟合理、有利於推廣
83.關於營養補充劑，下列說明正確的是（ ）。
A.中老年人適量服用維生素D、鈣劑或含鈣豐富的食品可預防骨質疏鬆
B.喜歡飲酒、工作不規律如經常熬夜的人應該多補充一些維生素，特別是B族維生素
C.補充維生素或微量元素時要注意它們間的比例
D. 補充營養素越多越好
E. 營養素補充可以代替正常飲食
84.水產品的主要衛生問題有（ ）。
A.腐敗變質 B.寄生蟲病 C.食物中毒 D.工業三廢的污染 E.加工過程問題
85.下列農葯中屬於有機氯農葯的有（ ）。
A.DDT B.六六粉 C,敵百蟲 D.敵殺死 E.速滅威
86.有降血清膽固醇的作用的營養素有（ ）。
A.膳食纖維 B.不飽和脂肪酸 C.硬脂酸 D.果糖 E.果膠
87.孕期營養不良對胎兒的影響主要包括胎兒在母體內生長停滯，宮內發育遲緩，其結局包括（ ）。
A.胎兒後天性畸形發生率增加 B.影響嬰兒的體格和智力發育 C.早產發生率增加
D.圍生期嬰兒死亡率增加 E.新生兒低出生體重發生率增加
88.參與將同型半胱氨酸四基化成蛋氨酸的維生素有（ ）。
A.維生素C B.維生素B12 C.維生素K D.維生素B1 E.葉酸
89.富含葉酸的食物（>70μg/100g）有（ ）。
A.豬肝 B.雞蛋 C.桃 D.黃豆 E.西紅柿
90.有關維生素K的生理功能，下列描述正確的有（ ）。
A.參與骨鈣素的生物合成 B.參與γ—谷氨酸蛋白質的合成 C.參與凝血酶原的生物合成
D.參與凝血酶激酶的合成 E.參與血液中凝血蛋白質的合成
91.鋅的良好食物來源為（ ）。
A.貝殼類 B.深綠色蔬菜 C.紅色肉 D.動物內臟 E.豆類
92.關於膽固醇的描述，下列正確的說法為（ ）。
A.膽固醇構成細胞膜 B.膽固醇可轉化成類固醇激素 C.膽固醇能合成膽汁酸
D.膽固醇可轉變為維生素D E.膽固醇可轉變為血紅素
93.蛋白質生物價的正確表達公式為（ ）。
A. ×100%
B. ×100%
C. ×100%
D. ×100%
E. ×100%
94.處於正氮平衡狀態的人群為（ ）。
A.疾病患者 B.兒童 C.健康成人 D.孕婦 E.老人
95.下列描述中，屬於油性皮膚特徵的有（ ）。
A.皮脂分泌旺盛 B.額頭、鼻樑、下巴有油光 C.臉上顯得油膩 D.經常有黑頭 E.皮膚觸手細膩
96.肥胖的並發症包括（ ）。
A.睡眠呼吸暫停綜合征 B.心血管病 C. PEM D.糖尿病 E.高血壓
97.下列因素中，可以促使乳母泌乳量減少的有（ ）。
A.蛋白質攝入不足 B.熱能攝入不足 C.節制飲食 D.缺鈣 E.乳母缺水
98.動脈和靜脈的區分依據是（ ）。
A.根據血管內的血流方向，輸血出心的為動脈，導血回心的為靜脈
B.根據管壁內的血液成分，凡是含靜脈血的血管都是靜脈
C,根據管壁的形態結構特徵，如靜脈有靜脈搏瓣等
D.凡是含動脈血的血管都是動脈
E.動脈管腔越分越細
99.敬業是一種對待所從事職業的應有態度，它的核心要求是（ ）。
A.對待工作可以應付了事 B.對待工作勤奮努力，精益求精 C,努力工作只為掙錢養家
D.認真工作是為了受到領導、群眾的好評 E.努力工作，全心全意，盡職盡責
100.在市場經濟條件下，職業道德具有（ ）的社會功能。
A.鼓勵人們自由選擇職業 B.遏制牟利最大化 C.促進人們的行為規范化
D.最大限制地克服人們受利益驅動 E.符合總書記提出的「八榮八恥」
2010年5月公共營養師三級技能真題
一、膳食調查與評價（20分）
某營養師在進行24小時膳食回顧調查時，剛入戶就要求被調查者報出24小時內食物攝取情況，在被調查者不能講清楚的情況下，就略去了該項內容。被調查者不願配合時，他也照樣詢問，對調味品也簡單觀察了一下大小，就根據自己的估計記錄了相關數據。調查完畢後就匆匆離開了被調查戶。
（1）您認為這種調查結果可信嗎，為什麼？（4分）
（2）請您指出調查中存在的問題，並給出正確的方法。（16分）
二、人體營養狀況測定和評價（20分）
某男子出現虛弱、下肢疲倦、眼部發燒、眼癢，一段時間後發展為舌炎、唇炎和口角炎，經常視力模糊、畏光、流淚、結膜充血等，經醫生檢查，該男子還患有脂溢性皮炎，經醫生詢問，該男子平時有偏食，酗酒的不良飲食習慣。請問：
1、根據該男子出現的症狀，判斷其最可能缺乏的營養素，並簡單說明理由。
2、某營養師擬對其進行尿負荷試驗，以便確認其營養素的缺乏。請提供至少兩種保存尿液樣品的方法。
3、根據問題1中的結論，請對該男子飲食提供知道性意見。
三、營養咨詢和教育（20分）
某公司男職員，35歲，身高175cm，體重65kg。有近十年的飲酒史，現常常感到四肢肌肉無力，有時下肢肌肉有疼痛，手腳有針刺、蟻行感，並伴有記憶力減退。
臨床印象：腳氣病
1、從該男子的臨床表現可以推測出他缺乏的營養素是哪一種？
2、請用營養咨詢法進行營養分析，說明要了解、檢查的內容和項目，並根據現有的資料進行分析評價，提供營養指導。（要求寫出S、O、A、P的具體過程，只需寫出營養原則，不需要寫食譜）
四、營養師要為一高中食堂編制早餐食譜。（20分）
（1）營養師先按14歲的女生進行了編制。擬定的方案中早餐為肉包、雞蛋、牛奶、涼拌芹菜。早餐提供能量約全日能量的30%，脂肪提供的能量占總能量的25%。瘦豬肉、牛奶提供的蛋白質各為動物性食品的30%、40%。請根據表1、表2確定早餐小麥粉、雞蛋、牛奶、瘦豬肉的數量（以克計，取整數），填入表3中，並請寫出具體計算過程，計算過程中保留一位小數。
（2）該學生用早餐人數為女生350人，男生240人，年齡均為14歲。
如果以女生來計，按此食譜進行食物采購，每天需要采購多少小麥粉、雞蛋、牛奶、瘦豬肉（以市品、千克計，保留整數），填入表3中，並請寫出具體計算過程，計算過程中保留一位小數。
表1 營養師的RNI
年齡（歲） 能量（kcal)
男
女 蛋白質（g）
男
女
10~
11~ 2100
2400 2000
2200 70
75 65
75
14~ 2900 2400 85 80
表2 部分食物成分表（以100克可食部分計）
食物名稱 食部（%） 能量（kcal） 蛋白質（g） 脂肪（g） 碳水化合物（g）
小麥粉 100 344 11.2 1.5 73.6
雞蛋 88 144 13.3 8.8 2.8
牛奶 100 54 3.0 3.2 3.4
瘦豬肉 100 143 20.3 6.2 1.5
表3 早餐的實物量（g）
食物名稱 小麥粉 瘦豬肉 牛奶 雞蛋
食譜計算每人每日數量（g）
需采購數量（kg）
五、社區營養管理和營養干預（10分）
案例分析：
下面是某調查表設計的封面信，內容如下：
各位居民朋友，你們好：
為了提高本小區居民的健康生活質量，我們特邀請**大學健康研究所的研究人員對本小區居民生活的基本情況進行調查，希望你能配合，並請你真實地回答調查表匯總提出的問題，其結果我們將寄給你本人，並在你所在小區公示。
***社區
問題：請指出信中哪些內容符合要求，哪些內容不符合要求。
六、烹飪技能（10分）
請以豬肝為原料製作一道菜餚。
提示：豬肝含豐富的維生素和鐵等礦物質，但腥味較重。
要求：1、豬肝口感要好，且不要太老，合理保護營養素。
2、答題要求：重要步驟需說明理由。
Ⅱ 不符合老年人認知特點的是
A
因為A項所陳述的是人的生理和社會功能方面的變化，雖然是老年人的特點但不是正確選項。
B/D/E三項，屬於「老年喪失期觀」的內容，是心理范疇。
C項是老年人的心理變化上的表現。
Ⅲ 心理學作業
1.5
2.2
3.4
4.5
5.1
6.5
7.4
8.4
9.2
10.3
11.4
12.2
13.2
14.1
15.4
16.5
17.4
18.2
19.4
20選1是錯的
21選2是錯的
Ⅳ 老年人的心理特點是什麼
進入老年，隨著生理上的逐步衰退，心理上也逐漸表現出老年特徵。並且，老年人心理對於身心健康的影響很大，良好心態促進健康，而不良心理則會危害健康。石家莊長江心理精神醫院專家指出，老年人心理往往存在以下四大禁忌，需要特別引起注意：
1.孤獨
人到老年，如果還能有一位相知相伴、不離不棄的至親陪在左右，那該是無比幸福的一件事。然而，高齡老人喪偶事件是在所難免，對於老年人心理是一個巨大的打擊。隨之而來的心理孤獨感，更是讓喪偶老人在短時間里出現明顯的衰老、精神崩潰，甚至不久也會亡故。據統計，喪偶老人的死亡率，是一般老年人死亡率的7倍。
2.恐懼
老年人看到自己同齡的朋友、同事一個個相繼離開了人世，覺得自己也要不久於人世，就會產生心理上的恐懼感，以致惶惶不可終日。這樣一來，非但於事無補，反而加快了死亡的步伐。觀世間的高齡老人，雖然長壽的原因很多，但至少有一點已經證實，那就是長壽者大多性格開朗、豁達大度、情緒樂觀、心理健康。
3.折騰
老年人的生理功能明顯衰退，如肌肉萎縮，骨質疏鬆。但是，有不少老年人存在一種「折騰」心理，認為「這輩子沒去過的地方不去看看終身遺憾」啦，什麼「這么重大的場合不出席不合適」啦等等，結果勉強參與，容易突發嚴重健康事件。還有一些高齡的老年人，堅持參加一些不合適的運動，結果導致體力不能承受，出現意外。
4.倔強
老年人心理倔強是比較常見的情況，有些還表現為性格剛烈、脾氣暴躁。這些有著倔強心理的老年人常常是小病不就醫，大病亂吃葯，一味按自己的意願以及多年的經驗習慣生活著。結果是，有了病不去治，反而與家人、子女發生爭執，最後「不治而終」。
心理專家提醒，針對老年人心理上四大禁忌，家屬一定要採取適當的方式幫助其調整，千萬不可採取強硬措施或者放任不管。如果老年人心理問題突出，難以調整的話，不妨咨詢專業心理醫生，請求醫生的幫助。
Ⅳ 下列不是老年人一般狀況的特點的是
特點在哪裡？沒看到
Ⅵ 心理學自學考試歷屆試題
一、單項選擇題(在每小題1分，共20分)
1．人本主義心理學的代表人物是( )
A．華生 B．馬斯洛 C．霍爾 D．杜威
2．心理學屬於( )
A．自然科學 B．社會科學 C．自然科學和社會科學雙重性質的科學 D．哲學
3．有預定目的，需要一定意志努力的注意是( )
A．隨意注意 B．不隨意注意 C．隨意後注意 D．無意注意
4．覺察刺激之間微弱差別的能力稱為( )
A．絕對感覺閾限 B．絕對感受性 C．差別感覺閾限 D．差別感受性
5．「入芝蘭之室，久而不聞其香」描述的是( )
A．適應現象 B．聽覺適應 C．嗅覺刺激 D．味覺刺激
6．信息在短時記憶中一般只保持( )秒鍾。
A． 1～2 B． 20～40 C． 60～70 D． 70～80
7．學習新信息對已有舊信息回憶的抑製作用叫( )
A．前攝干擾 B．倒攝干擾 C．消退抑制 D．超限抑制
8．短時記憶容量有限，為了使其包含更多的信息，可採用的方式是( )
A．感覺登記 B．注意 C．組塊 D．復述
9．概念的內涵指的是概念所反映的事物的本質，外延指的是概念的范圍。概念的內涵增加的同時，也就是使本質的條款更多，它的外延就( )了。
A．大 B．多 C．小 D．增加
10．先有一個目標(目的)，它與當前的狀態之間存在著差異，人們認識到這個差異，就要想出某種辦法採取活動(手段)來減小這個差異。這種解決問題的方法或策略是( )
A．爬山法 B．逆向工作法 C．手段—目的分析法 D．嘗試錯誤法
11．流體智力和晶體智力說是由美國心理學家( )提出來的。
A．斯皮爾曼 B．卡特爾 C．瑟斯頓 D．吉爾福特
12．我國古代思想家王充所說的「施用累能」是指( )
A．學校教育對智力的影響 B．社會實踐對智力的影響 C．遺傳對智力的影響 D．家庭環境對智力的影響
13．個體的成就動機中含有兩種成分：追求成功的傾向和( )
A．追求利益的傾向 B．迴避失敗的傾向 C．迴避困難的傾向 D．追求刺激的傾向
14．具有感染性的，比較平穩而相對持久的情緒狀態是( )
A．熱情 B．心境 C．激情 D．應激
15．某學生活潑、好動、樂觀、靈活，喜歡交朋友，愛好廣泛，穩定性差，缺少毅力，見異思遷。他的氣質類型屬於( )
A．多血質 B．膽汁質 C．粘液質 D．抑鬱制
16信息的發送者與信息的接受者之間的信息相互作用過程是()
A信息傳播B人際溝通C人際吸引D人際關系
17．吃不著葡萄說葡萄酸，得不到的東西是不好的，這種心理防禦方式稱為( )
A否認B文飾C投射D幻想
18．某生學習成績較差，卻經常在同學面前炫耀自己的父親是××級幹部，以求得心理滿足。這是採用了( )這種心理防禦方式的表現。
A．升華 B．補償 C．退行 D．轉移
19．人的發展是指人類身心的生長和( )
A．增強 B．變化 C．成熟 D．死亡
20．去過幾次小朋友的家，就能畫出具體的路線圖來。認知發展到哪一階段的兒童能做到這種程度 ( )
A．感知運動階段 B．前運算階段 C．具體運算階段 D．形式運算階段
二、多項選擇題(在每小題的五個備選答案中，選出二至五個正確的答案，並將正確答案的序號分別填在題乾的括弧內，多選、少選、錯選均不得分。每小題1分，共10分)
能有( )
A．調節功能 B．維持功能 C．抑制功能 D．選擇功能 E．啟動功能
2．知覺的特性包括( )
A．整體性 B．選擇性 C．恆常性 D．間接性 E．理解性
3．陳述性記憶處理陳述性知識，如( )
A．字詞 B．人名 C．時間 D．觀念 E．怎樣騎車
4．心理測驗的技術指標包括量表的( )
A．難度 B．效度 C．信度 D．標准化 E．知名度
5．性向測驗用以測量( )
A．潛在才能 B．能力傾向 C．性別傾向 D．性別態度 E．成就
6．一般認為，動機具有以下幾種功能( )
A．選擇功能 B．激活功能 C．指向功能 D．調節與維持功能 E．集中功能
7．情緒與情感的反映特點不同，情緒具有( )
A．情境性 B．激動性 C．暫時性 D．表淺性E．外顯性
8．人格的本質特徵有( )
A．獨特性 B．穩定性 C．綜合性 D．復雜性 E．功能性
9．根據國內外的研究與實踐，人的心理健康水平大致可劃分為三個等級( )
A．一般常態心理 B．人格障礙心理 C．輕度失調心理 D．嚴重病態心理 E．精神病
10．發展心理學的主要研究方法有( )
A．橫斷研究法 B．封閉式研究法 C．縱向研究法 D．開放式研究法 E．群體序列研究法
三、名詞解釋(每小題4分，共20分)
1．心理學
2．意識
3．社會知覺
4．思維
5．流體智力
四、簡答題(每小題6分，共24分)
1．簡述觀察法的主要優點和不足。
2．簡述智力的個體差異。
3．人格結構包含哪些成分各個成分之間具有什麼樣的關系？
4．簡述心理健康的基本標准。
五、論述題
1．試述馬斯洛的動機理論。
2．試述遺忘的原因及其影響因素。
參考答案：
一、單項選擇題
1B 2C 3A 4D 5A 6B 7B 8C 9C 10C 11B 12B 13B 14B 15A 16B 17B 18B 19B 20C
二、多項選擇題(每小題1分，共10分)
1.ABD 2.ABCE 3.ABCD 4.BCD 5.AB6.BCD 7.ABCDE 8.ABCDE 9.ACD 10.ACE
三、名詞解釋(每小題4分，共20分)
1.心理學是研究人的行為和心理活動的規律的科學。
2.意識是指個人運用感覺、知覺、思維、記憶等心理活動，對自己內在的身心狀態和環境中外在的人、事、物變化的覺知
3.社會知覺就是指個人在社會環境中對他人的心理狀態、行為動機和意向做出推測與判斷的過程。
4.思維是以人已有的知識為中介，對客觀事物的概括的、間接的反映。
5.流體智力指一般的學習和行為能力。
四、簡答題(每小題6分，共24分)
1.優點：能收集到被觀察者客觀、真實的第一手資料。
不足：
(1)觀察者處於被動地位。
(2)觀察結果難於重復。
(3)觀察結果的記錄與分析容易受到觀察者的預期和偏見的影響。
2.智力的個體差異表現在兩個方面：
(1)發展水平上的差異。不同的人所達到的最高水平極其不同。
(2)智力的結構差異，即組成方式上有所不同。另外，人的智力發展有早晚差異。有人「少年早慧」，「有人「大器晚成」。
3.人格結構包括：
(1)知——情——意系統。
2)心理狀態系統。
(3)人格動力系統。
(4)心理特徵系統。
(5)自我調控系統。
關系：以上五種人格系統之間並非完全獨立，相互之間會有重合，這種重合使各成分之間具有相互影響、相互制約的關系。
4.(1)有正常的智力水平
(2)能夠了解並接受自己
(3)能與他人建立和諧的關系。
(4)善於調節與控制情緒。
(5)有良好的環境適應能力。
五、論述題(每小題13分，共26分)
1.答案要點：
(1)馬斯洛將人的動機分為匱乏動機和成長動機。匱乏動機是匱乏動機是指個體試圖恢復自己生理和心理平衡狀態的動機,在需要得到滿足之後便趨於消失；成長動機是被高級需要所驅使的動機,是指個體試圖超過他以往成就的動機。在成長動機的驅使下，人們願意承受不確定性、緊張乃至痛苦，以使自身的潛能得以實現。
(2)馬斯洛的動機理論基礎是需要層次理論。
①需要的五種層次：從低級到高級依次是：生理的需要、安全的需要、歸屬與愛的需要、尊重的需要、自我實現的需要
②各層次的關系及作用：a.需要層次越低，力量越強大。b.當低級需要未得到滿足時，這些需要便成為支配個體的主導動機。一旦較低層次的需要得到滿足，較高一層的需要便會佔主導地位，支配個體的行為。
2.答案要點：
一、遺忘的原因的兩種解釋：
(1)消退說：記憶痕跡得不到強化而逐漸減弱以至最後消退的結果。
(2)干擾說：遺忘是由於學習和回憶時受到了其它刺激的干擾。
二、影響因素：不能回憶主要是缺少提取信息的線索。一個線索對提取的有效性主要依賴於以下因素(條件)
(1)與編碼信息聯系的緊密程度
(2)情境和狀態的依存性
(3)情緒的作用。
Ⅶ 老年人的智力發展有什麼特點，思維特徵
與青少年相比自然是發展緩慢、穩重，思維特徵是遲頓、固執。（這是一般情況）
Ⅷ 人的智力特點都有哪些
思考智力（Intelligence)是指生物一般性的精神能力。指人認識、理解客觀事物並運用 知識、 經驗等解決問題的能力，包括記憶、觀察、想像、思考、判斷等。這個能力包括以下幾點： 理解、判斷、解決問題， 抽象思維，表達意念以及語言和學習的能力。當考慮到動物智力時，「智力」的定義也可以概括為：通過改變自身、改變環境或找到一個新的環境去有效地適應環境的能力。智力也叫智能，是人們認識客觀事物並運用知識解決實際問題的能力。智力包括多個方面，如觀察力、記憶力、想像力、分析判斷能力、思維能力、應變能力等。智力的高低通常用智力商數來表示，是用以標示智力發展水平。特別需要指出的是智力不指代智慧，兩者意義有一定的差別。
Ⅸ 老年人的心理特點有哪些
進入老年，隨著生理上的逐步衰退，心理上也逐漸表現出老年特徵。並且，老年人心理對於身心健康的影響很大，良好心態促進健康，而不良心理則會危害健康。石家莊長江心理精神醫院專家指出，老年人心理往往存在以下四大禁忌，需要特別引起注意：
1.孤獨
人到老年，如果還能有一位相知相伴、不離不棄的至親陪在左右，那該是無比幸福的一件事。然而，高齡老人喪偶事件是在所難免，對於老年人心理是一個巨大的打擊。隨之而來的心理孤獨感，更是讓喪偶老人在短時間里出現明顯的衰老、精神崩潰，甚至不久也會亡故。據統計，喪偶老人的死亡率，是一般老年人死亡率的7倍。
2.恐懼
老年人看到自己同齡的朋友、同事一個個相繼離開了人世，覺得自己也要不久於人世，就會產生心理上的恐懼感，以致惶惶不可終日。這樣一來，非但於事無補，反而加快了死亡的步伐。觀世間的高齡老人，雖然長壽的原因很多，但至少有一點已經證實，那就是長壽者大多性格開朗、豁達大度、情緒樂觀、心理健康。
3.折騰
老年人的生理功能明顯衰退，如肌肉萎縮，骨質疏鬆。但是，有不少老年人存在一種「折騰」心理，認為「這輩子沒去過的地方不去看看終身遺憾」啦，什麼「這么重大的場合不出席不合適」啦等等，結果勉強參與，容易突發嚴重健康事件。還有一些高齡的老年人，堅持參加一些不合適的運動，結果導致體力不能承受，出現意外。
4.倔強
老年人心理倔強是比較常見的情況，有些還表現為性格剛烈、脾氣暴躁。這些有著倔強心理的老年人常常是小病不就醫，大病亂吃葯，一味按自己的意願以及多年的經驗習慣生活著。結果是，有了病不去治，反而與家人、子女發生爭執，最後「不治而終」。
心理專家提醒，針對老年人心理上四大禁忌，家屬一定要採取適當的方式幫助其調整，千萬不可採取強硬措施或者放任不管。如果老年人心理問題突出，難以調整的話，不妨咨詢專業心理醫生，請求醫生的幫助。
Ⅹ 智力測試題目
題目：
1.有一種細菌，經過1分鍾，分裂成2個，再過1分鍾，又發生分裂，變成4個。這樣，把一個細菌放在瓶子里到充滿為止，用了1個小時。如果一開始時，將2個這種細菌放入瓶子里，那麼，到充滿瓶子需要多長時間?
2.中國的尼姑最早是何時出現的？ A 夏朝 B 唐朝 C 南北朝 D 金朝
3.左無右有前無後有什麼字?
4.為什麼流氓坐車不用給錢？
5.什麼人沒當爸爸就先當公公？
6.拆信。（打一城市名）？
7.第九次給婚(打一地名)？
8.人身上的什麼東西不怕冷?
9.八十多了一橫，打一字。
10.人能登上珠穆朗瑪峰，有一個地方卻永遠登不上。那是什麼地方？
11.魚兒為什麼不說話？
12.吸血鬼抓住了一個人,並不馬上吃他,那隻吸血鬼要干什麼?
13.為啥他的家在西方，而他卻朝東走?
14.一個司機飛快的從山上沖下來,卻沒有撞傷人,為什麼?
15.廁所里放鞭炮？（打一成語）
16.世界上的豬都死光了。（打一歌名）
17.一個人想在一夜裡變成百萬富翁，他該怎麼辦？
18.一個橋載重80公斤，為什麼一個重70公斤的人可以拿兩個各重10公斤的球過橋？
19.有一個東西，是青年人的嬰兒期，中年人的青年期，老年人的人的整個過去，它是什麼？
20.什麼人每天靠運氣賺錢?
21.某人用面條上吊，結果真的死了。為什麼？
22.哭和笑有什麼共同之處？
23.小強在大雨的曠野中奔跑了十分鍾，頭發卻沒有濕，為什麼？
24.我拿著雞蛋扔石頭，雞蛋沒破，為什麼？
25.什麼票最值錢也最不值錢？
26.民航局開張，（打一成語）？
27.什麼山最偉大？
28.做什麼事，一隻眼開一隻眼閉會比較好？
29.你用左手寫字還是用右手？
30.拿槍上側所(地名)？
31.有什麽辦法在最短的時間內打開魔方？
32.猴子在樹上摘菠蘿，一分鍾一個，十分鍾摘多少個？
33.禁止放牧？（打一古代詩人）
34.為什麼他在大街上撿了一個錢包而不上交？
35.什麼樣的東西是假的，也有人願意買？
36.苦是什麼，猶是什麼？
37.汽球內有空氣，那游泳圈內有什麼？
38.什麼樣的水不能喝？
39.什麼洞越大越沒用？
40.有100個捧球隊比賽，選冠軍，最少要賽多少場？
41.在什麼時候更確定自己是中國人？
42.什麼倒立後會增加一半？
43.什麼樣的路人不能走?
44.到家了,我為什麼不進去?
45.什麼蛋不能吃？
46.人在園中（打一字）
47.什麼樣的人死後還可以出現？
48.電和閃電有什麼不同？
49.電線幹上有三隻鳥在打架，為什麼一隻鳥掉了下來，另外的二隻也掉了下來？
50.在羅馬數字中，零該怎麼寫？