老年人每日膳食鈣

㈠ 老年人每日鈣的攝入量是多少

老人家最好是每天攝取400g的鈣質。等同於7勺子的奶粉，又或者吃些保健品就完成滿足需要了平時多吃些牛肉，雞蛋，豆製品，堅果，牛奶等就可以了。另外就是適當運動，運動時注意補水就可以了。多曬太陽

㈡ 老年人一天補鈣多少毫克比較合適

老人家最好是每天攝取400g的鈣質。等同於7勺子的奶粉，又或者吃些保健品就完成滿足需要了。
平時多吃些牛肉，雞蛋，豆製品，堅果，牛奶等就可以了。另外就是適當運動，運動時注意補水就可以了。多曬太陽。

㈢ 老年人的膳食要求有哪些

老人在飲食方面需要注意什麼？
一、食物要粗細搭配、松軟、易於消化吸收
提要：粗糧含豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。老年人消化器官生理功能有不同程度的減退，咀嚼功能和胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少。因此老年人選擇食物要粗細搭配，食物的烹制宜松軟易於消化吸收。說明部分進一步釋了
1．老年人吃粗糧有什麼好處，
2．老年人一天要吃多少粗糧，
3．怎樣使老年人的食物松軟而易於消化。
二、合理安排飲食，提高生活質量
提要：家庭和社會應從各方面保證其飲食質量、進餐環境和進食情緒，使其得到豐富的食物，保證其需要的各種營養素攝入充足，以促進老年人身心健康，減少疾病，延緩衰老，提高生活質量。說明部分進一步釋了
1.與家人一起進餐，其樂融融和
2．老年人營養需要特點。
三、重視預防營養不良和貧血
提要：60歲以上的老年人由於生理、心理和社會經濟情況的改變，可能使老年人攝取的食物量減少而導致營養不良。另外隨著年齡增長而體力活動減少，並因牙齒、口腔問題和情緒不佳，可能致食慾減退，能量攝入降低，必需營養素攝入減少，而造成營養不良。60歲以上老年人低體重、貧血患病率也遠高於中年人群。說明部分進一步釋了
1．體重不足對老年人健康有一系列的負面影響，
2.如何預防老年人的營養不良與體重不足，
3.貧血對老年人健康有哪些影響和
4．如何防治老年人貧血。
四、多做戶外活動，維持健康體重
提要：老年人適當多做戶外活動，在增加身體活動量、維持健康體重的同時，還可接受充足紫外線照射，有利於體內維生素D合成，預防或推遲骨質疏鬆症的發生。說明部分進一步釋了1.老年人適當多做戶外活動能延緩機體功能衰退2.哪些戶外活動適合老年人，3.老年人運動四項原則和4.老年人運動注意事項。

㈣ 老年人每天鈣的攝入量不少於

老年人每天鈣的攝入量不少於1000毫克。

老年人隨著身體的老化，吸收能力的減弱，代謝能力的降低，很容易缺鈣。以下是幾種可以一起吃的補鈣的食物：

1、牛奶和雞蛋：牛奶和雞蛋可以提供優質蛋白的同時，牛奶含有大量可吸收鈣，可以起到補鈣的作用。

2、木耳和肉片：木耳有滋補作用，還含有鈣質。肉片可以提供蛋白質。兩者搭配適合老年人食用

3、豬骨頭可以和黃豆一起煮。不但能補腎，還有促進骨裂癒合的作用。適用於食療補鈣。

(4)老年人每日膳食鈣擴展閱讀來源：

骨質疏鬆症是老年人的最常見疾病，下面有幾種健康的生活方式能起到預防作用：

1、中老年人可到醫院檢測是否患有骨質疏鬆症。多數骨質疏鬆症病人在初期都不會出現異常感覺或感覺不明顯。如果想檢測是否患有骨質疏鬆症，可以定期去醫院進行骨密度檢查。

2、預防骨骼問題，加強體育鍛煉是關鍵。中老年人可以每周進行2-3次力量鍛煉，增加肌肉量；同時，進行適度的平衡訓練，加強平衡能力，預防跌倒，降低骨折風險。

3、老人每日需補充適量的維生素D，它有助於幫助人體吸收和利用鈣元素，還能增加人體肌肉力量，預防老人跌倒。因此，中老年人為維護骨骼健康，除了需要補充鈣質，還需要維生素D.

㈤ 老年人膳食中鈣質不足，容易患什麼疾病

現代社會因為新生父母工作中忙碌的原因，許多狀況下小孩全是由爺奶或是是姥姥姥爺帶上的，因而在給寶寶補鈣時來大家也無法對鈣的攝取，尤其是在日常的飲食中，若是缺鈣得話會對老人的人體產生較大的損害。

以上僅僅飲食缺鈣最有可能給老人導致的及幾類損害，因而在這里號召新生父母們在照看寶寶的與此同時不必忽略了對父母的關愛。

㈥ 中老年人該怎麼正確的補鈣

很多中老年朋友補鈣一直有一些誤區，覺得中老年了吸收能力下降了，所以補鈣要多補一些，補得多吸收多。在鋪天蓋地的補鈣廣告下，更多中老年朋友願意掏腰包去購買五花八門的補鈣保健品，結果往往是由於補鈣過多誘發結石、動脈硬化、異位鈣化等等。

中老年人鈣的需求量比年輕時高（50歲以上人群鈣的RNI100毫克/天）鈣攝入不足與骨質疏鬆的發生和發

展有著密切的關系。

光是補鈣肯定也不行，鈣是需要維生素D來承載的東西，激活維生素D、補充維生素D我們就需要接受光照，如果一直在家久坐久躺的話，很容易造成缺鈣的情況。中老年朋友也應當經常戶外活動，踏青賞花，還能陶冶情操，放鬆心情。

㈦ 老人如何補鈣

隨著年齡的增長，人體內的鈣質就會慢慢的流失，中老年人群會經常出現腰酸、背痛、骨質疏鬆的情況，所以需要積極的補鈣。因為受經牙齒咀嚼能力的影響，老年人群極易發生膳食鈣攝入不足的情況，針對此類情況，首先要增加富含鈣的食物，比如奶類、豆製品，包括鹵水豆腐、石膏豆腐等，再就是深綠色的葉菜類，比如小白菜、小油菜等，芝麻醬、堅果、帶骨的小魚或者蝦貝類等，都是富含鈣質的食物。

如果缺鈣比較嚴重，需要適當的服用鈣產品。鈣產品的種類比較多，對於消化功能正常的老年人群，可以選擇碳酸鈣，而對於胃酸分泌少的人群，比如患有萎縮性胃炎或者是消化不良的老年人群，優先考慮選擇葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等有機鈣產品代替碳酸鈣。對於老年人來講，為了避免吞咽困難，最好選擇便於吞咽的膠囊或者是顆粒的鈣制劑，除此之外，建議中老年人群應該多曬太陽，從而促進鈣的吸收。

㈧ 老年人需要補充什麼營養

老年人營養需要：

一，熱能

隨著年齡的增加，人體組織細胞逐漸減少，基礎代謝率降低，體力活動減少以及體脂肪增多和去脂組織減少等，使老年人對熱能的消耗也隨之降低。

因此，需適當降低每目膳食中總熱能的攝入量，以免過剩的熱能轉變成脂肪堆積於體內而引起肥胖。熱能的攝入量應隨年齡增長而逐漸減少，60歲以後應較18～49歲的成年人減少20%。老年人減少熱量，主要是降低碳水化合物和脂肪的攝入量。

二，蛋白質

由於消化系統功能減弱，使攝入蛋白質的生物有效性降低；在人體衰老過程中，體內蛋白質的分解代謝超過了合成代謝，當膳食蛋白質不足時，老年人易出現負氮平衡，因此，老年人應有足量的蛋白質供應。

中國營養學會推薦的攝入量(RNI)為759/d(男)及659/d(女)[按1.279/(kg.d)或按15%蛋白質/總熱量計]，其中要求有1/3～l/2的優質蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶類和大豆製品。但老年人蛋白質攝入量不宜過多，以免加重肝臟、腎臟負荷。

三，脂肪

老年人由於膽汁酸分泌減少，酯酶活性降低，對脂肪的消化吸收功能下降；由於體內脂肪質分解排泄遲緩，血漿脂質也升高，因而老年人脂肪的攝入不宜過多，特別要限制高膽固醇、高飽和脂肪酸(SFA)的動物性脂肪及肝、腦、蛋黃等的攝入。

四，碳水化合物

老年人胰島素對血糖的調節作用減弱，糖耐量低，故有血糖升高趨勢，糖過多易發生糖尿病及誘發糖源性高脂血症。所以，老人碳水化合物攝人量占總能量的55%一65%為宜。老年人應控製糖果、精製甜點心攝入量，可食用一些含果糖多的食物，如各種水果、蜂蜜等。

五，膳食纖維

膳食纖維對於老年人具有特殊的重要作用。因為老年人消化系統功能減弱，腸胃蠕動緩慢，老年人便秘的發病率增高。適量的膳食纖維可刺激腸蠕動，有效防治老年性便秘。同時膳食纖維還有防治高血脂、結腸癌以及降血糖等功效。

因此，老年人的膳食要注意攝入足夠的膳食纖維，在每日膳食中應安排一定數量的粗糧、蔬菜及水果。

六，礦物質

1．鈣

老年人常因胃酸分泌減少、胃腸機能減退，使鈣的吸收減少，加上體內代謝過程中對鈣的儲存及利用能力下降，常發生負鈣平衡狀況。隨著年齡增長，常發生骨質疏鬆症，老年人每日膳食應注意攝人一些含鈣豐富的食品，並且經常曬太陽。我國規定老年人每日膳食鈣供給量為600mg。

2．鐵

缺鐵是世界性的老年營養問題，這是因為老年人對鐵的吸收利用能力下降，容易發生缺鐵性貧血。老人應多攝入含血紅素鐵的食物如動物血、瘦肉、魚類等。

3．其他礦物質

老年人缺鋅時可致味覺失靈，嚴重時可使心肌梗死、慢性腎炎等的發病率增高，故老年人應注意膳食鋅的補充。鉻是體內葡萄糖耐量因子的重要組成成分，有利於防治動脈粥樣硬化，故老年人應注意膳食鉻的補充。硒與心肌代謝有關，缺硒會引起心肌損害及使某些腫瘤發病率增加，不容忽視老年人對硒的補給。

七，維生素

1．維生素A

維生素A能維護上皮組織健康，增強抗病能力，具有抗癌作用，對於老年人保持健康十分重要。富含維生素A的食品如動物肝臟、蛋黃等同時也富含膽固醇，因此可選擇一些含有胡蘿卜素的綠色蔬菜或營養補充劑。

2．維生素D

維生素D缺乏可引起老年性骨質疏鬆症，提倡老年人適當增加戶外光照時間。

3．維生素E

維生素E是有效的抗氧化劑，能減少體內脂質過氧化物的產生，穩定生物膜結構，對機體具有保護作用。維生素E還具有降低血膽固醇、增強機體免疫功能。我國規定老年人維生素E每日供給量標准為12mg，各種植物油是其最良好的來源。

4．水溶性維生素

維生素C能增強機體免疫力，促進鐵的吸收，參與脂肪代謝調節等功能，對於老年人保持身體健康和防治疾病十分必要，我國規定老年人每日膳食維生素C供給量為60mg，故應經常進食足量的新鮮蔬菜及水果。其他維生素如硫胺素、核黃素、煙酸等也需要適當補充。

此外，老年人細胞內液量減少，同時老年人飲水慾望減退會加重體內水分的不足，故老年人應養成飲水習慣，每日攝入水量應控制在2000mL左右。從膳食安排上應適當增加一些湯、羹類食。

(8)老年人每日膳食鈣擴展閱讀

老年人的膳食：

1．合理膳食原則

現在老年人選擇食品的消費觀已由「食以味為先」轉為「食以補為先」的原則，應注意節制飲食、務求清淡、少量多餐、易於消化以及多補鈣和鐵。

膳食原則：①平衡膳食；②粗細搭配；③易於消化；④充足的蔬果：⑤適度體力活動．保持能量平衡：⑥注意食品的色香味形和硬度。

2．每日膳食構成

老年人一13的合理膳食組成應包括：谷類2509；瘦肉、禽類、野味類及魚類50～100g；蛋40g；豆類及其製品適量；新鮮蔬菜250～300g，烹調用油20～30g；有條件者還可選用鮮乳、新鮮水果等。此外，經常食用花生、核桃、芝麻、海魚、紫菜、貝類等，對預防血管硬化和血栓形成有益。

3．抗衰老、延年益壽的天然食品

雖然目前人們還未發現一種食物或葯品能使人「長生不老」，但人們在防老抗衰的研究中卻發現了許多可延年益壽的天然食品。

(1)鹼性食物豆類(大豆、紅豆)、蔬菜(蘿卜、番茄)、海菜(海帶、紫菜、綠藻)、水果(橘子、草莓、檸檬、香蕉、葡萄)及不加糖的果汁。

(2)抗氧化的食物蔬菜中的紅心地瓜、胡蘿卜、茼蒿、菠菜、綠蔥、南瓜等含有豐富的厴一胡蘿卜素；獼猴桃、橘子、番茄等是維生素c的良好來源，此外還有哈密瓜、桃子、李子等水果。

(3)富含膳食纖維的食物蔬菜、水果、糙米、全麥麵粉、綠豆、黑豆、杏仁、芝麻、黑棗等。

(4)含動情激素的食物動情激素可用植物性的激素來代替，如玉米、小麥、胚芽、櫻桃、香蕉、蘋果、李子、地瓜、番茄、青椒、豆粉、腰果、葵花子、人參、大蒜等。

(5)其他如香菇、蘑菇、木耳、枸杞、蜂王漿、蜂蜜等。

㈨ 老年人每天需要補多少鈣

年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起並發症，危害老人健康。
一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是，補鈣時莫忘吃醋，有人做過這樣的實驗，把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組（鈣的攝取量相同），一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度，結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此范圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。
三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取；另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。

㈩ 中老年人如何正確補鈣

中老年人如何正確補鈣？中老年人科學補鈣，包括以下幾點：

一、補鈣不要忘食醋，補鈣的最好方法是從食物中攝取，含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、骨頭湯、魚蝦、黃豆、芹菜、韭菜等，但是補鈣時不要忘記吃醋。

二、食物中鈣磷的比例，鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例，鈣和磷的比例在一比一到二比一是鈣的吸收率最高。

三、宜在夜間補充鈣質，夜間人體最需要鈣，而且最容易吸收，由於夜間入睡後不能進食，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分骨骼中索取，另一方面由於就寢時人體的含鈣量較少，因此臨睡前攝取鈣質能很快的吸收。