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老年人能喝白蘿卜湯化嗎

發布時間:2022-06-08 04:12:59

老年人吃了補品後,為什麼不能吃白蘿卜

因為白蘿卜與好多中葯有相剋的作用,所以不能吃,如果非要吃的話,要避開相剋的中葯。

白蘿卜最好不要與黨專參,人參氣黃疸,消化不良的人一起服用補氣葯和其他葯物,特別是不要生吃。嬰幼兒應少吃白蘿卜,進食過多會引起腹瀉。

抗氧化劑白蘿卜中的維生素C可以幫助防止皮膚衰老,抑制黑色素的形成,並且經常吃白蘿卜以保持皮膚白皙光滑。此外,白蘿卜中的維生素A和維生素C可以有效防止氧化,預防癌症和動脈硬化。

排毒和預防癌症。白蘿卜富含植物纖維,有助於促進腸胃蠕動,消除便秘,有效消除體內毒素,改善皮膚粗糙狀況,此外,白蘿卜中的木質素還可以提高能力吞噬癌細胞,而蘿卜則含有分解所致的致癌作用。硝酸銨具有抗癌作用。

⑵ 白蘿卜雞蛋湯的功效與作用

白蘿卜雞蛋湯是一種家常菜,具體的做法如下:

第一,白蘿卜一根,洗凈,然後切成絲;

第二,在鍋中加水,然後加入蔥姜;

第三,將雞蛋打入碗中,澱粉加水兌成液體;

第四,水開後下入蘿卜絲;

第五,鍋開後倒入蛋液,鹽,雞精;

第六,倒入水澱粉;

第七,將水燒開,然後撒上胡椒粉,淋上香油即可。

那麼,白蘿卜雞蛋湯都有什麼功效?

第四個功效是預防上呼吸道感染。平時把白蘿卜切成絲以後,加冰糖和清水一起煮至成湯,取出後再加入適量蜂蜜調味,直接服用,能清熱解毒,也能消炎殺菌,他對秋冬季節人們經常出現了上呼吸道感染,有出色預防作用。另外,人們出現咽喉腫痛和口舌生瘡,以後多喝一些這樣的白蘿卜湯,還能讓症狀盡快減輕。

總而言之,白蘿卜雞蛋湯的功效是很多的。

⑶ 白蘿卜燉骨頭湯吃了有啥好處類~

白蘿卜燉骨頭湯的主要功效是消食下氣,化痰利尿。

白蘿卜最適合春節期間進食過多人,很多人都害怕白蘿卜性涼,其實白蘿卜煮熟了以後是味甘性平的,所以適用范圍是很廣的。白蘿卜下氣效果特別好,進食過多喝點白蘿卜湯,腹部脹滿感就會好很多。況且,白蘿卜購買方便,又易存放,買來放家裡,隨時都可以煲來喝。

白蘿卜還能利尿,對於水腫型的肥胖還是有一點作用的。同時選擇少肉一點的豬骨頭,再焯水去掉肥油,和白蘿卜齊燉,又有鮮味又能避免進食過多的肉,比較適合作為過節後消食的湯水。

(3)老年人能喝白蘿卜湯化嗎擴展閱讀:

蘿卜不宜與下列食物同食:

1、胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處,但是二者一起食用卻會讓兩者營養降低。白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。

2、不宜與酸性水果一起食用。如蘋果、橘子等,蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。

3、不宜與黨參、黃芪一同食用。蘿卜有「下氣」和「消滯」的作用,因此與補氣類葯物(如人參、黨參等)同食會對葯效產生一定的阻礙。

⑷ 白蘿卜湯的功效是什麼

您好,老話說白蘿卜是個寶,經常喝白蘿卜湯賽過吃補葯。白蘿卜含有大量的水份,各種微量元素,維生素也比較的豐富,白蘿卜湯是非常利尿的,對於腎虛型下肢水腫會有很好的幫助,經常喝白蘿卜湯可以起到消除腎虛型下肢水腫的現象,另外白蘿卜是通氣效果比較的好,如果有胃脹氣,肚子脹氣,經常打嗝放屁的人可以多喝白蘿卜湯,另外白蘿卜做成湯後,白蘿卜的營養成分才能更好的被人體吸收,效果才會更強。

⑸ 蘿卜湯化葯的嗎

白蘿卜

性味:甘辛、平、無毒。

歸經:入肺、脾。

功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。

禁忌:1、脾胃虛寒病者應戒食。2、服人參及滋補葯品期間忌食。

說明:近年來醫學界發現白蘿卜有抗癌作用:由於白蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。而且還含有一種酶能分解致癌的亞硝胺,所以有抗癌作用。另外,白蘿卜是人體補充鈣的最佳來源之一,

這種鈣在蘿卜皮中含量最多。蘿卜中還含有一種特殊化合物——異硫氰酸笨脂,能殺蟲,人體無損害。所以,用蘿卜汁來治滴蟲性陰道炎,治癒率高達90%以上。蘿卜汁還有降血壓作用,蘇聯民間用蘿卜搗汁加少許蜂蜜治高血壓和動脈粥樣硬化。蘿卜和蘿卜子對百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患療效也很好。長期以來,人們對蘿卜的治病作用較為重視,民間有民諺雲:「秋天收蘿卜,大夫袖了手」,這些話固然有誇張之處,但是可說明蘿卜的葯用價值頗大。另外,白蘿卜能化氣消滯,具有解除宿食不化之功;但也有解滋補葯品(如人參、鹿茸)之副作用。

驗方參考與葯膳:

1、白蘿卜生搗汁,塗患處,治燙、火傷。

2、白蘿卜生搗汁,調醋擦患處,治熱癤。

3、白蘿卜生搗汁,喝下一杯,治食積及小兒食豆或食麵積滯飽脹。

4、白蘿卜搗汁,每次飯後飲一杯,治胃痛,高血壓。

5、白蘿卜生搗汁250克,加白糖30克,或加生薑汁一二滴,服下,治急性喉炎,喉痛聲嘶,支氣管炎。

6、白蘿卜、馬蹄生搗汁各60克,燉熱服,治熱咳,咯黃稠痰。

7、白蘿卜生搗汁,加麥芽糖蒸熟服食,治百日咳。

8、白蘿卜生切片,烘熱塗擦患處,每日睡前擦一次,擦至患處皮膚發紅為止,連續數日,治凍瘡。

9、白蘿卜煮濃汁,熱洗,治腳氣。

10、白蘿卜500克,生搗汁,每次服60克,一日兩次,治食物中毒,煤氣中毒。

11、白蘿卜、紅糖水煎服,治蕈類中毒。

12、經霜白蘿卜適量,水煎代茶飲,治咳嗽,哮喘。

13、蘿卜幼苗60克(或陳蘿卜苗15克),煎濃汁服食,治急性喉炎,喉痛聲啞,痢疾初起,亦可預防白喉。

14、蘿卜葉晾乾,用水煎濃汁服食,治胸腹飽悶,痢疾。

15、蘿卜葉搗爛取汁,用開水送服或加紅糖水沖服,治嘔吐。

16、白蘿卜切片曬干,夏天作湯食,可消暑解渴。

17、白蘿卜、青橄欖各適量,煎水代茶飲。可預防治療流行性感冒、白喉。

18、白蘿卜搗爛取汁,鮮藕搗爛取汁各一杯,調勻,每日兩次,連續服用。治胃出血。

19、蜂蜜蘿卜汁:白皮大蘿卜1個,洗凈,中心挖空,將蜂蜜100克盛裝於內,放入碗內,置鍋中隔水飲用。有清熱潤肺,止咳化痰作用,適用於急、慢性支氣管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中帶血,肺結核咽干。

20、蘿卜粥:鮮蘿卜250克左右,洗凈切成小塊(或搗成蘿卜汁),與粳米100克同放鍋內加適量水煮粥,煮熟後可加少量食鹽調味食用(最好不放油)。有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨脹作用。可治咳喘痰多,胸膈滿悶,食積飽脹,老年人或體弱者慢性氣管炎、糖尿病。

21、蘿卜酸梅湯、鮮蘿卜250克左右,切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少許食鹽調味飲用。有寬中行氣,化積滯,下氣生津,清熱化痰作用。適用於飲食積滯或進食過飽引起的胸悶,燒心,腹脹,脅痛,煩躁,氣逆等症。

22、天門冬蘿卜湯:天門冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加適量清水(最好雞湯),加入火腿肉或鹹肉(切長條薄片)150克,煮沸後,將切好的蘿卜絲300克放入同煮。煮熟後加入適量食鹽,少量香蔥末、胡椒末調味食用。可分作幾次作點心或佐餐食用。有美容,止咳,消除疲勞,增強體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細膩光滑。

23、蘿卜蜜膏:紅皮白心蘿卜洗凈切絲絞汁用小火煎熬濃縮至較稠粘時加明礬10克(先用水溶化)。調勻後再加蜂蜜100克,煮沸即可。每次服一湯匙,每日三次,空腹飲用。可治肺結核咯血。

24、蜜餞蘿卜:鮮蘿卜洗凈,切成丁。放在沸水中煮沸後撈出濾干水份,晾曬半日,再放鍋內加蜂蜜150克,用小火煮沸,調勻即可,飯後食用。有寬中消食,理氣化痰作用。適用於飲食不消,腹脹,翻胃,嘔吐等症。

[附]

蘿卜子(萊菔子):蘿卜子甘、平、無毒,入肺、脾,化痰消食,下氣定喘,能吐風痰,消膨脹、止氣痛,治大小便不通,小腹脹滿、氣積胃痛。但脾胃虛寒病者或惡心嘔吐患者勿食;服人參、鹿茸及滋補病品期間忌食。蘿卜子與蘿卜性質相似,作用基本相同,化氣消食之力勝於蘿卜。蘿卜子含有油脂,對惡心嘔吐和風痰患者會引起嘔吐和催吐風痰之作用,對於便秘患者則有潤腸通便之功效。

⑹ 白蘿卜可以止咳化痰嗎要怎樣做

白蘿卜可以止咳化痰

1、白蘿卜蜂蜜水

把白蘿卜做成白蘿卜,蜂蜜水給人服用,能起到止咳化痰的重要作用,在製作的時候,需要把白蘿卜切成細絲以後,取出蘿卜汁,然後再加入適量蜂蜜調勻,用溫開水沖調以後服用,每天服用2到4次和化痰功效十分出色。

2、白蘿卜煮水

白蘿卜煮水喝也能止咳化痰,平時需要的時候可以把新鮮白蘿卜洗凈以後切成片狀,然後放在湯鍋中,加適量清水一起煮制,煮開以後再煮半小時左右吧,裡面的蘿卜片取出,得到了蘿卜水降溫以後直接飲用,每天晚上睡前喝止咳化痰作用最明顯。

3、烤蘿卜

白蘿卜烤熟以後再吃也能止咳化痰,再需要的時候可以把新鮮的白蘿卜洗凈以後,切成粗條狀,然後放在炭火上烤,烤到表面發黃裡面熟透以後直接趁熱吃,連續食用3到5天,人們咳嗽痰多的症狀就能明顯減輕。

4、蒸蘿卜湯治咳嗽

蒸蘿卜湯也能治療咳嗽,平時蒸制的時候,需要把新鮮白蘿卜洗凈以後切成塊狀,與白鬍椒和生薑,還有陳奇放在一起放在燉盅裡面,然後入鍋隔水蒸熟,取出以後喝裡面的蘿卜湯,每天一次,連用幾天以後人們咳嗽痰多的症狀也能明顯減輕。

(6)老年人能喝白蘿卜湯化嗎擴展閱讀:

白蘿卜能化痰止咳。冬天室內空氣乾燥,人們易上火咳嗽有痰。痰的生成是由於體內的食積或水液停聚而成。蘿卜能消食化積並有良好的行氣作用,氣行則水行,故能化痰,痰消則咳嗽止。談到化痰作用,蘿卜的種子萊菔子的力量更強。

明代韓懋《韓氏醫通》中的三子養親湯用到蘇子、萊菔子、白芥子,用於老年人咳嗽痰多。若冬天積食上火,咳嗽痰多,可用梨與白蘿卜熬水喝,能很好地消食潤肺止咳。因為白蘿卜性涼,脾胃虛弱及胃寒的人最好把蘿卜煮熟後食用,不宜一次進食過多。

⑺ 白蘿卜燉湯能止咳嗎

可以止咳的。
白蘿卜可以止咳嗎
白蘿卜雖然普通,但是常吃對身體卻有好處,它的主要功效有:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與薑汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。各種泌尿系結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置於瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
白蘿卜止咳的效果
白蘿卜具有除痰潤肺、解毒生津、和中止咳的作用;梨具有滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。最近天氣忽冷忽熱,許多人,尤其是老年人和孩子,無法適應這種氣候,感冒咳嗽的人也多起來了。患者在用葯治療的同時,還應注意配合適當的食療,這樣才能盡快痊癒。此時,可將白蘿卜梨湯作為患者的日常飲料,能起到緩解咳嗽的作用。中醫認為,「脾為生痰之源,肺為貯痰之器」,是說咳嗽與人的脾胃具有密切關系,所以,調整脾胃可以對咳嗽起到很好的治療作用。白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效,能很好地調理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。因此,白蘿卜和梨配合,是咳嗽病人很好的輔助治療食品,即使是伴有發熱的病人,也可以食用。白蘿卜湯還可以預防咳嗽。現代人由於營養過剩,不少人屬於脾虛濕盛的體質,尤其是經常感冒咳嗽的兒童,典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。而經常服用白蘿卜梨湯,可以有效地調整人體的脾虛濕盛狀態,減少感冒、咳嗽的發生。
白蘿卜湯止咳食譜
古代有句諺語說:「冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方」,雖然有些誇張,但多吃白蘿卜的確可以清熱解毒、有助消化、改善便秘,同時還等達到養顏美容的效果。
煮姜絲蘿卜湯的製作材料:
主料:姜25克,蘿卜50克調料:赤砂糖15克教您姜絲蘿卜湯怎麼做,如何做姜絲蘿卜湯才好吃。1. 取生薑(切絲)、蘿卜(切片)加水約500 毫升,煎煮15 分鍾;2.再加入紅糖適量,稍煮1~2 分鍾,即可。
原料:鯽魚兩條、白蘿卜半個(約400 克)、新鮮香菇五個(可無)、生薑三片、蔥 兩小段、鹽1/4 茶匙、油2大匙、涼水2000毫升。做法:1、新鮮鯽魚清洗干凈,去掉魚肚子裡面的黑膜,在魚身兩邊各劃三刀,香菇洗凈,蘿卜切絲備用;2、洗好的鯽魚擦乾水分,用生薑在鍋里塗一下以防沾鍋,然後倒油將鯽魚煎至涼面金黃;3、魚煎好後,在鍋里加入2000 毫升涼水,加入蔥和姜煮至沸騰;4、水初沸時,加入香菇和和蘿卜絲,蓋上鍋蓋,中小火慢燉半小時;5、燉至湯色奶白,加鹽即可。小貼士:1、活鯽魚可請賣家幫助宰殺去腮;2、煎魚前,用生薑在鍋里擦一遍,可以放粘;3、一定要下涼水,才能煮出非常奶白的魚湯;4、一定要最後放鹽,理由同第三條。
主料:排骨,蘿卜,八角,樹皮,鹽,醬油,雞精,味精,黑胡椒粉,蔥 配料:放點八角,樹皮,蔥花就OK啦。做法:1.排骨洗凈,用水裡煮熟。2.蘿卜切成滾刀。再燉20分鍾。3.最後放點鹽,雞精. 4.湯好了,喝著香濃的排骨湯,暖身,暖心。

⑻ 蘿卜排骨湯對身體有什麼功效老年人能夠吃嗎

我們常說冬吃蘿卜夏吃薑,所以蘿卜對身體是非常好的,在冬天的時候我們就可以多喝一點蘿卜排骨湯。蘿卜排骨湯中有很多蛋白質、維生素、磷酸鈣、骨蛋白和骨膠原,這些物質對於老年人的身體是非常好的,所以老年人也是可以喝蘿卜排骨湯的。

老人家燥熱眼睛能喝白蘿卜湯嗎

蘿卜作葯用處多民間說,十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方。蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富,蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進胃腸蠕動、增進食慾的芥子油;所以,它對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑製作用。民間常以其治療各種疾病:

⑽ 喝白蘿卜湯有何禁忌,什麼人不能喝,什麼時

蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。體寒虛弱的人慎用...

食物相剋:

白蘿卜忌人參、西洋參同食。

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