① 80歲老人哮喘如何食療注意什麼
病情分析：你好，哮喘，是由多種細胞特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎症；在易感者中此種炎症可引起反復發作的喘息、氣促、胸悶和咳嗽等症狀，多在夜間或凌晨發生；此類症狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限，但可部分地自然緩解或經治療緩解；此種症狀還伴有氣道對多種刺激因子反應性增高。治療：1．盡可能控制症狀，包括夜間症狀。 2．改善活動能力和生活質量。 3．使肺功能接近最佳狀態。 4．預防發作及加劇。 5．提高自我認識和處理急性加重的能力，減少急診或住院。 6．避免影響其它醫療問題。 7．避免了葯物的副作用。 8．預防哮喘引起死亡。 上述治療的目標的意義在於強調： （1）應該積極地治療，爭取完全控制症狀。 （2）保護和維持盡可能正常的肺功能。 （3）避免或減少葯物的不良反應。
意見建議：
② 哮喘病人有哪些食療
哮喘患者在飲食上應注意什麼？
許多食物如魚蝦(海魚)、芝麻、貝殼類、堅果類（腰果、花生等）、奶製品甚至小麥製品等，可作為過敏原引起哮喘發作。對此，在明確過敏原後，可以通過飲食調控來盡量避免進食相應的食品，或高度可疑為過敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰濁內伏之病機，此時不宜食用豬肉、魚肉或肥甘油膩之品，因其可助濕生痰，此時可多進食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品；對素體有內熱或痰熱的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性溫化熱，可進食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。
哮喘患者飲食宜溫熱、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營養平衡。在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
一般來說，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦；木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、鹹菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
哮喘患者常用的葯膳可以選用哪些？
中醫理論認為「葯食同源」，指來源於食物類的中葯，用作食療的方法頤養身體，又能以其性味偏盛醫治疾病而不會出現副作用。中葯性味大都各有偏盛，常服無益；而食物多性情溫和無毒，久用無害。故中醫認為「葯補不如食補」。因此適當把食物和葯物組合在一起，經過適當烹飪，可以對哮喘患者有治療和預防的作用，此種葯食同用的食物即葯膳。現將哮喘患者常用的一些葯膳介紹如下。
1、絲瓜鳳衣粳米粥
[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。
[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。
[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。
[適應證] 適用於熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。
2、杏仁豬肺粥
[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。
[用 法] 製作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水後，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。
[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。
[適應證] 哮喘屬於痰飲內盛者，症見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。
3、萊菔子粳米粥
[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。
[用 法] 製作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。
[功 效] 下氣定喘，健脾消食。
[適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食慾不振，腹脹不適的病人。
4、芡實核桃粥
[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。
[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。
[功 效] 補腎納氣定喘。
[適應證] 哮喘緩解期，屬於腎虛不能納氣者，症見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。
5、參苓粥
[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生薑5g，粳米120go
[用 法] 將黨參、生薑切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取葯汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。
[功 效] 補肺益氣，固表止哮。
[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。
6、蟲草燉鴨
[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。
[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。
[功 效] 補腎益精，養肺止咳。
[適應證] 支氣管哮喘屬於肺腎兩虛者，症見咳喘日久，體弱形瘦，食慾不振等。
③ 老人經常咳嗽哮喘，身體虛弱，怎麼用食療調理給老人健壯點
問題分析：
當呼吸道粘膜受到異物、炎症、分泌物或過敏性因素等刺激時，即反射性地引起咳嗽，有助於排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子
意見建議：
哮喘的病理基礎是氣道慢性變應性炎症，並對外界刺激很敏感。因此，在治療支氣管哮喘時，不應一味舒張支氣管，而應同時重視抗炎和降低氣道反應性的治療
④ 哮喘食療
哮喘病患者的食療，總的原則是給予適量蛋白、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食；其次就是應予低熱量、高維生素、高纖維素飲食。嚴禁吸煙，忌濃茶、烈性酒、濃咖啡和辛辣刺激性食物。
對哮喘病患者有益的食品包括各種新鮮蔬菜和水果，如枇杷、百合、山葯、西紅柿、白菜、菠菜、胡蘿卜、白蘿卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等；另外，像蜂蜜、紫菜、海蟄、海帶、木耳、銀耳等，療效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食鹽、生蘿卜、大豆等，卻要少用或慎用。
至於肺氣腫的主食可選用各種葯膳粥，如風寒閉肺型（咳喘胸悶、咳白痰、稀薄起沫、惡寒頭痛、無汗）可選用紫蘇粥、杏仁粥、蘇子粥、生薑粥；風熱犯肺型（喘促咳嗽、發熱汗出、痰多而黏、口渴咽痛）可選用雙花粥、石膏粥、蘆根粥、梨粥；痰濁壅肺型（咳嗽喘促、痰多而黏膩、胸中滿悶、食少嘔惡，甚至心悸不眠）可選用茯苓薏米粥、蘇子粥、杏仁霜、白蘿卜粥。
哮喘病患者常用的菜餚有八寶豆腐、炒白蘿卜丁、炒山葯塊、炒瘦豬肉片。飲料則有雪梨飲、姜橘飲、西瓜飲、冰糖蘿卜汁。而湯卻有紫菜湯、羊肉蘿卜湯、海蟄鴨蛋湯、蘿卜鮑魚湯等。
⑤ 支氣管哮喘的飲食，食療，老年人支氣管哮喘吃什麼好
1、支氣管哮喘患者應多飲水。支氣管哮喘患者因張口呼吸，出汗多飲食少，常使患者失水，並使痰液粘稠不易咳出，因此及時補充水分，對於糾正或防止失水具有非常重要的意義，如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利於稀釋痰液，促使粘稠痰液排出，伴有心衰的患者飲水要適量。
2、忌煙酒和過鹹食物。支氣管哮喘患者多數伴有氣道高反應性狀態，煙、酒和過鹹食物的刺激，容易引發支氣管的反應，加重咳嗽，咳嗽是呼吸系統疾病最常見的症狀之一，它是一種保護性神經反射，通過咳嗽產生呼氣性沖擊動作，能將呼吸道內的異物或分泌排出體外。
3、忌吃辛辣煎炸等刺激性油膩食物，要吃清淡的，尤其對於肥胖患者，脂肪供給量宜低，吃肉以瘦肉為宜，以達到祛痰濕與適當控制體重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，導致熱助邪勝，邪熱郁內而不達，久之可釀成疾熱上犯於肺，加重病情。
⑥ 支氣管哮喘的食療方法
南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，薑汁適量。製法：將南瓜切開頂蓋，除去瓤及瓜子，放入薑汁、冰糖、蜂蜜，蓋上頂蓋，用竹簽固定，隔水燉2小時即成。功效：補肺腎，止咳喘。用法：每日分2次食用。北京哮喘研究治療中心
⑦ 哮喘的食療方法
在平時中採用一些葯物控制以及一些食物的輔助治療，哮喘是不會給患者帶來太大傷害的。
(1)炒黑芝麻250克，用生薑汁125克，拌炒;蜂蜜125克蒸熟，與冰糖125克熔化後混勻，待冷後再與薑汁、炒黑芝麻一起拌勻，放人瓶中封閉備用。每日早、晚各服1湯匙。用於老年性哮喘。
(2)茶葉15克，青鹽3克，白砂糖9克，三棱9克，雷丸9克。先將鹽、糖煮化後，火葯末調勻備用。每服9克，白開水送服。用於過敏性哮喘。
(3)茶葉末6克，養麥面120克，蜂蜜60克，拌勻備用。每次取20克，沸水沖泡代茶飲，每日1劑，用於一般哮喘。
(4)去皮酸石榴8克，生山葯45克，甘蔗汁30克，雞子黃4個，先加水一大碗煮山葯，然後加入其餘3味，火候不宜過大，片刻即成。可治久咳哮喘症。
哮喘是可以通過日常的飲食緩解的。同時哮喘病人也應該忌煙忌酒，同時避免吃一些刺激性的食物都是有助於哮喘治療的。
⑧ 老人哮喘病有什麼好的食療方法
哮喘病，注意保暖！
哮喘病，支氣管炎、支氣管哮喘久治不愈反復無常！此病屬風熱犯肺、腎虧陰虛久病淤積在身而形成慢性症狀。治療重點：疏散風熱、潤肺止喘、滋補腎陰、扶正驅邪！葯物使用：桑菊飲加參脈加減：形成我《神醫華佗》自我發明的最新秘方《神威咳喘靈》主方由：菊花、桑葉、桔梗、浙北、蟲草、人參、麥冬、首烏、老君扇、鐵線蓮、等等15味葯物組成！治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、百發百中、用葯立馬見效！4——6個療程永遠不會復發！
支氣管炎症狀：咳嗽、咳痰、氣急傍喘息、痰多釋白、無力等等！
支氣管哮喘症狀：呼吸急促、氣促息短、喉中哮鳴、喘而汗出無力等等！
患者接受治療必須嚴密配合使用《神威咳喘靈》方可以康復！西醫使用頭孢拉丁等等高效抗生素和地塞米松！這樣使用葯物常常控制症狀快，但是：治標不治本，長期使用會越來越糟！因此會越來越糟。因此：必須考慮標本謙治，使用野生中草葯：《神威咳喘靈》是最明知的選擇！
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⑨ 哮喘的食療方有哪些
（1）刀豆子焙焦研粉，每次6g，用甜酒送服，每日2 次。
（2）無花果搗汁半杯，溫開水沖服。
（3）小冬瓜1 個，冰糖90g，瓜剖開（不去瓤），填入冰糖合好，蒸熟服，連用7 天。
（4）茶雞蛋1 枚，煮熟，飯前服，每天1 ～ 2 次。
（5）鱉蛋數枚，用酒煮服。
（6）柿餅和雞血煮熟常服。
（7）鯉魚1 條，紙裹煨熟，去刺，研末，同糯米煮粥吃。用於治虛喘。
（8）黑芝麻250g，生薑75g，搗汁去渣，白蜜75g，蒸熟，冰糖75g，搗碎蒸溶與白蜜混合調勻，將黑芝麻炒後，攤冷，拌生薑汁，再炒，再攤冷，拌白冰糖，瓷瓶收貯，早晚各服一茶匙。用於老年哮喘。
（9）未熟柚子1 個，母雞1 只。切去柚子頂蓋，去瓤。將雞去毛和內臟，切塊，塞入柚子皮內，加少許鹽和水，用柚子蓋蓋好。
隔水燉3 個小時後，吃肉喝湯。
（10）核桃仁50g，杏仁（炒）25g。搗碎，每服5 ～ 10g，姜水送下。
（11）蘋果1 個，挖一個小洞，巴豆1 個去皮，裝在蘋果內，用鍋蒸熟，將巴豆取出，吃蘋果，每次1 個。
（12）蛤蟆1 只，雞蛋1 枚（最好是白雞下的）。將蛋從蛤蟆口內裝入肚中，用紙包上，取陰陽瓦2 塊（即瓦房上槽瓦1 個，蓋瓦1 個）蓋好，外用泥敷半指厚，置於火爐上烘烤；蛋熟取下，將瓦揭開，剖開蛤蟆取出雞蛋，去皮食之，隨後飲黃酒適量。
（13）龍葵果（俗稱天星星）用白酒泡100 天，酒沒過龍葵果。
每日3 次，每次服1 匙。
（14）公雞氣管2 條，地龍15g。放砂鍋煲，文火_干，研末，煎姜半夏湯沖服，每日2 次。
（15）小豬睾丸12 ～ 15 枚。洗凈加入35 度白酒500ml，浸泡15 天後飲酒，每次30 ～ 50ml，每日1 ～ 2 次。不能飲酒者，可用豬睾丸適量，煮熟連湯服食，每日2 次，成人每次服2 ～ 3 枚。
（16）蘿卜雞蛋湯。冬至前後取大蘿卜數個（粉紅色，白肉的旱蘿卜）挖洞，每個嵌入新鮮雞蛋1 枚，雞蛋大頭向上，再將蘿卜捆紮植入地里或花盆裡，使之成活，數九過後（即81 天後）拔起蘿卜，洗凈。將蘿卜切片煮湯，雞蛋打入湯中，不加鹽服下。每日1 枚，連服數日。因天寒，一般雞蛋不會變質，若蛋已壞，則不能服用。
（17）粥類。
胡桃粥：具有溫肺納氣平喘等功用。山葯粥：具有補中益氣，補肺腎功能。
百合粥：有潤肺、清燥止咳的作用。
（18）蛤蚧1 個，胎盤1 個，魚腥草75g，杏仁10 粒，瘦肉少許。
先將上述各品洗凈，慢火煲湯3 小時以上，加鹽調味，分2 次服。
每10 天內煲3 次。該方具有補肺益腎、清熱化痰的作用，適用於腎虛氣喘，肺虛咳喘之證。
（19）豬肺300g，大白蘿卜250g，洗凈後加鹽、姜燉熟，分2 次服，隔天食用，連服14 天為一療程。該方有補肺平喘、止咳化痰等功效，適用於肺虛久喘、咳嗽痰多之證。
（20）黑芝麻250g，生薑120g，蜂蜜120g，冰糖120g。將芝麻炒後放涼，生薑搗爛取汁，與芝麻混勻，再炒、放涼，加入蜂蜜與冰糖調勻。每日早晚各服1 次，每次1 湯匙，該方有補肝、益腎、潤肺、化痰等功效。適用於哮喘間歇期體質虛弱，以此提高身體素質。
（21）豆漿180ml，煮開後加0.6g 味精及鹽少許調味，晨起服，經常服用。具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。適用於久病體虛、咳嗽痰多者。
⑩ 哮喘有什麼食療方法
中醫理論認為「葯食同源」，指來源於食物類的中葯，用作食療的方法頤養身體，又能以其性味偏盛醫治疾病而不會出現副作用。中葯性味大都各有偏盛，常服無益；而食物多性情溫和無毒，久用無害。故中醫認為「葯補不如食補」。因此適當把食物和葯物組合在一起，經過適當烹飪，可以對哮喘患者有治療和預防的作用，此種葯食同用的食物即葯膳。現將哮喘患者常用的一些葯膳介紹如下。 1、絲瓜鳳衣粳米粥 [組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。 [用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。 [功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。 [適應證] 適用於熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。 2、杏仁豬肺粥 [組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。 [用 法] 製作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水後，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。 [功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。 [適應證] 哮喘屬於痰飲內盛者，症見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。 3、萊菔子粳米粥 [組 成] 萊菔子20克，粳米50克。 [用 法] 製作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。 [功 效] 下氣定喘，健脾消食。 [適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食慾不振，腹脹不適的病人。 4、芡實核桃粥 [組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。 [用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。 [功 效] 補腎納氣定喘。 [適應證] 哮喘緩解期，屬於腎虛不能納氣者，症見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。