1. 中老年人有胃病的,吃什麼對胃好
(一)讓胃迅速好起來的六大措施 鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在盡可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢後少量飲水(50毫升左右),多次飲入,不至於嘔出。 溫馨提示:急性胃炎慎「灌」白開水 急性單純性胃炎病因簡單,治療起來不復雜,只要按下列措施進行救護,很快恢復正常。 (1) 去除病因,卧床休息,停止一切對胃有刺激的飲食和葯物。酌情短期禁食,然後給予易消化的清淡的少渣的流質飲食,利於胃的休息和損傷的癒合。 (2) 鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在盡可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢後少量飲水(50毫升左右),多次飲入,不至於嘔出。 (3) 止痛。應用顛茄片、阿托品、654-2等葯均可。還可局部熱敷腹部止痛(有胃出血者不用)。 (4) 伴腹瀉、發燒者可適當應用黃連素、氟哌酸等抗菌葯物。病情較輕者一般不用,以免加重對胃的刺激。 (5) 嘔吐腹瀉嚴重,脫水明顯,應及時送醫院靜脈輸液治療,一般1-2天內很快恢復。 (6) 預防為主,節制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的葯物。急性單純性胃炎要及時治療,愈後防止復發,以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。 (二)以下就是幾種健脾暖胃的食物和中葯,很適合在這個寒冷的季節進行脾胃保健。您可以把它們做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯,總之看個人喜好。 鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。 帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。 胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。 狗肉:性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,對於腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。 羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。 蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。 核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素e,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾之功效。這些都對提高身體健康,抵禦寒冷大有益處。 板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉 辣椒:吃辣椒能夠促進食慾、增進消化,可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵禦寒冷,並能防止因受潮而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。 富含鐵的食物:體內缺鐵,各種營養成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。另外,還要多加註意飲食的科學調劑,多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。 乾薑:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣葯同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等溫中散寒葯同用。 (三)養胃 莫犯以下「四忌」 辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料,對胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也應戒除。 (1)忌飲食無規律:胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律,勿過飢過飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例,注意維生素等身體必需營養素的含量。 (2)忌煙酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層,對胃黏膜有較大的損 害,人們在吸煙時候,煙霧中的有害物質,溶解並附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進入胃內,這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除煙酒,以免加重病情,甚至造成惡性變。 辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料,對胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也應戒除。 (3)忌過冷、熱、硬食物:過涼的食物和飲料,食人後可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利於炎症消退;過熱的食品和飲料,食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度,過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用後可加重胃的機械消化負擔,使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。 (4)忌不潔飲食:胃炎患者要特別注意飲食衛生,尤其是秋季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物,一定要燒熟煮透後再吃,如發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。 (四)慢性胃炎患者的3道「護身符」 有的醫學專家指出:不少胃病病人症狀並非來源於胃病本身,而是來自恐病的心理因素。所以,精神與心理上的調理很重要。注意保持樂觀豁達情緒,可以有效改善症狀。 1、注意飲食和生活調理 糾正不良飲食習慣,避免對胃有刺激的飲食,飲食宜軟易消化,避免過於粗糙、過於濃烈的香辛料和過熱、過冷飲食。要養成細嚼慢咽,以達到易於消化、減輕對胃刺激的目的,少吃鹽漬、煙熏、不新鮮食物。 2、避免刺激 不用或盡量少用對胃刺激性強的葯物,不要輕易服用解熱止痛葯、抗風濕葯、激素之類葯。因為此類葯物會破壞胃黏膜防禦功能,促使胃炎加重。 要戒酒、戒煙。 3、樂觀豁達 有的醫學專家指出:不少胃病病人症狀並非來源於胃病本身,而是來自恐病的心理因素。所以,精神與心理上的調理很重要。注意保持樂觀豁達情緒,可以有效改善症狀。 ---轉 自39網
2. 老年人胃不好應吃什麼食品或水果
1、木耳:木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。
2、低脂牛奶:低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B 族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。
3、松子仁:松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝。
4、香蕉。香蕉不但具有促消化、降血壓的效果,還可以起到緩解胃部脹氣的功效。所以對於胃不好的人來說,多吃香蕉是非常有好處的。
但是,由於香蕉的含糖量在眾多水果之中是較高的,所以對於糖尿病的患者來說,就要盡量少吃。此外,香蕉的潤腸效果是極好,所以人們每天必須要控制好對香蕉的食用量,尤其是腹瀉的人。
5、蘋果。長期吃蘋果不但可以達到減肥的效果,還能夠改善脾胃系統的功能。而對於有胃病的人來說,如果想要更好的發揮蘋果的養胃功效,那麼最好將蘋果煮熟之後在食用,食用之時可以適當的喝一些煮蘋果的湯。
3. 胃不好有胃病的老年人應該吃什麼
中老年來人調理腸胃 平常要注意保證營自養,特別是糖、脂肪、蛋白質是人體的三大營養要素。 其中,蛋白質和糖對肝臟的益處較大。豐富的蛋白質不但可以營養肝臟,還可以防止和減少肝臟的脂肪浸潤和肝細胞的壞死,促進肝細胞的修復和再生。所以中老年人宜食些易消化的高蛋白食物,如蛋類、魚類、瘦肉、牛奶和豆製品等。 糖可供給肝細胞以能量,但過多的糖在肝臟中會轉變成脂肪並且沉積下來,對肝臟反而不利。脂肪雖然也是人類能量的主要來源,但攝入過多沉積在肝中,形成脂肪肝,可使肝功能減退,應予注意。 另外,多食一些富含維生素、纖維素的蔬菜、水果,有利於肝臟維持正常代謝功能和膽汁的分泌排泄,保持大便通暢,這也是保護肝臟疏泄功能的一項重要措施。
採納哦
4. 有胃病的老年人最適合吃那些東西
最好別吃這些,特來別是餅干自,非常容易產生胃酸,對胃病只能加重,米稀要看看是否含糖,不含糖該隱,含糖不行,也會產生胃酸,最好是小米粥饅頭。
如果是孝敬老人想買禮品給她,建議你給她買金龍魚愛心小米,價格和這差不多,小米質量絕對一流,比一般小米好吃的多,非常好煮,吃起來軟爛,顏色金黃,包裝也有檔次。對胃病特別有好處。
5. 老年人慢性胃病的日常飲食應注意哪些
戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。
戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用
戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。
胃炎的飲食吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食
6. 老年人有胃病喝什麼口服液最好
胃病需要區別消化性潰瘍、淺表性胃炎、慢性胃炎和萎縮性胃炎。
消化性潰瘍是空腹痛,胃炎是飽腹痛。胃炎的嚴格精確區別需要做胃鏡。
老年人有胃病可以喝猴頭菇口服液養胃,平時喝純牛奶,都可養胃、修復胃黏膜。
7. 中老年人胃病吃什麼好
注意食用具有營養的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證專機體的各種營養素充屬足,防止貧血和營養不良,對貧血和營養不良者,應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。
高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2--3個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
祝願您身體健康!
如果您對我的回答感到滿意,請在我回答後為我點擊一下採納!謝謝啦!
8. 老年人胃不好吃什麼
一、腸胃不好的老年人多吃粗糧
老年人腸胃功能不好容易發生便秘,心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加,多吃粗雜糧有利於健康。研究表明每天食用85克或以上的粗製谷類可減少慢性病的發病風險,幫助控制體重。但也並不是多多益善,粗糧過多也會產生問題,過量的膳食纖維會加重胃腸道負擔,影響某些營養素的吸收。因此,建議老年人每天吃粗糧50~100克,或者每周吃兩到三次,每次75~100克,有利於調理腸胃功能。
二、腸胃不好的老年人多吃松軟食物
腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法製成飯和粥為主,應避免撈蒸方式(即棄米湯後再蒸)以減少B族維生素的損失。麵粉一般用蒸、煮、烙的方法製作成麵食,製作過程中應防止溫度過高。雜糧或粗糧中,含胚芽的糙米最適合煮成粥;高粱米可磨成粉做成點心;薏米不適合單吃,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且營養好;蕎麥可以做成面條、饅頭、煎餅、粥。把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然後再煮熟就是燕麥八寶粥了,這樣的食可以減輕腸胃負擔,提高腸胃對營養物質的吸收能力。
三、腸胃不好的老年人應少吃脹氣食物
豆類含有低聚糖,被腸道細菌發酵後產生氣體,進而會引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良的症狀。因此,老年人在食用豆類時應做適當的加工,使其變得酥軟易於消化;可加工做成豆腐、豆漿、豆腐乾等豆類製品、發成豆芽、豆類煨湯(如豬蹄雪豆湯、南瓜綠豆湯),有助於軟化豆內膳食纖維,去除抗營養因子。紅豆製成豆沙餡,或與麵粉摻和,做成點心、面條和各種風味小吃。浸泡後與谷類同煮成粥類,通過蛋白質互補可提高食物的營養價值,而促進腸道的消化和吸收功能。
四、營養師寄語
腸胃功能不正常也是中老年人的常見病症,堅持正確健康營養的飲食方法,有利於維護中老年腸胃健康。營養師建議腸胃不好的中老年人,在注意飲食健康的同時,還可適當搭配服用一些調理腸胃的營養保健品,如猴頭菇、大蒜素等類型的膳食營養補充劑,都能取得較好的效果。猴頭菇中含有豐富的能保養腸胃的天然物質;大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌,對於慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用。
9. 老年人胃不好應該吃什麼東西啊
飲食經過消化系統的消化、吸收和運送,營養才能送到身體各部份。消化系統會隨著年齡的增長而慢慢老化,一些難消化的食物會給人們的腸胃帶來負擔,老人腸胃不好可吃勾芡食物。
很多人做菜時喜歡勾芡,可別小看這么個動作,勾過芡的萊不僅營養物質得到了很好的保存,芡汁還能起到保護胃黏膜的作用。
勾芡所用的芡汁大部分用澱粉和水攪拌而成,澱粉在高溫下糊化,具有一定的黏性,有很強的吸水和吸收異味的能力。一般的菜餚,其湯比萊味濃,而且湯中還有許多無機鹽、維生素等營養物質。勾芡會使湯汁裹在原料上,減少食物中營養素的損失。
特別值得一提的是,勾過芡的菜適合有胃病的人吃。因為澱粉是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物,它可與胃酸作用,形成膠狀液,附在胃壁上,形成一層保護膜,防止或減少胃酸對胃壁的直接刺激,保護胃黏膜。
一般來說,勾芡要掌握好時間,應在萊餚九成熟時進行。過早會使芡汁發焦,過遲則易使菜受熱時間長,失去脆嫩的口味。二是勾芡的菜餚用油不能太多,否則芡汁不易粘在原料上。三是萊餚湯汁要適當,湯汁過多或過少,會造成芡汁過稀或過稠,影響菜的質量。
勾芡用的澱粉,主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉等,這些澱粉對人體健康是絕對安全的,可以放心食用。由於澱粉吸濕性較強,容易發生霉變,霉變後千萬不要食用,其中會產生一種可導致肝癌的黃麴黴素。
另外,有些萊是不需勾芡的,口味清爽的菜(如炒豆芽),含膠原蛋白較多的萊(如紅燒蹄筋),需加入醬、糖的萊(如醬汁魚),含澱粉較多的萊(如炒土豆絲)等。
總之,對待老年人這個特殊的群體,一定要格外注意。老年人腸胃不好應有良好的膳食習慣,少吃高脂肪低纖維等不利於益生菌生長的食物,要多吃蔬菜和水果,希望以上內容能夠給你帶來幫助!
10. 有胃病的老年人可以經常喝這個米稀嗎
若喜歡喝熱粥,其溫度對胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而應選擇容易消化吸收的飲食,細嚼慢咽,促進消化,才更有益。