老年人好吃

㈠ 老年人愛吃的菜

花菜復、茄子（燒爛）制，西紅柿蛋湯、蛋羹、豆腐等比較容易燒爛的菜。
有時後還弄一些面條、混沌（但心子要自己做肉一定要剁的很爛）下的時間要常要不然老人咬不動，還要放好吃的作料，沒有味道老人是吃不下的。
肉類（火腿腸），要選肉質比較軟、而且粉嫩的。早上可以吃蛋糕、芝麻糊、玉米糊（糊類）牛奶。 蔬菜類：如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用。防止秋水仙鹼中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其製品。

水產品：如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。

禽肉蛋類：如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。

硬果類：如芝麻、松子、黑豆。

㈡ 對老年人有益的好吃家常菜

實際上 老年人 想要健康 無非三要求 多吃蔬菜 少量運動及良好心態

㈢ 老年人都愛吃什麼

我家老爺子八十四，一般買些軟的東西，如蛋糕等。千萬不能買硬的東西，他吃不下的。

㈣ 有哪些適合老年人吃的零食

零食不僅是小孩子愛吃的食物，對於成年人和老年人而言，同樣愛吃。但是對於老年人來說，因為飲食上需要注意的地方比較多，而且老年人的消化系統功能退化，吃多容易導致消化不良，加上老年人的牙齒大多已經松動或是脫落，因此零食雖好吃，就得“挑三揀四”了。

老年人應該吃些富含營養的，對於身體保健有作用的零食，且需要保證正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九點和十點間，下午三點和四點間，以及晚上八點到九點間，進行適當補充，這樣才能做到對身體健康有益。

老年人吃什麼零食好呢？

4、奶製品和豆製品

牛奶可以補鈣，睡前喝還有助眠作用。如果有乳糖不耐受症，可以選擇喝酸奶，有利於促進腸道消化。豆漿中富含蛋白質和維生素，還有天然的植物雌激素，非常適合老年女性飲用。超市所售的小袋豆腐乾也非常適合出外當零食補充。

總之，老年人選擇零食宜選擇熱量低，營養價值高的，不要吃高油脂，高糖分，熏烤蜜餞，冷飲類零食。零食作為兩餐之間的補充，切記不可當正餐來吃，不能過量，睡前最好吃些易消化的零食，要不，也會影響健康的。

㈤ 老年人好吃冰糖，為什麼呢大神們幫幫忙

老年人喜歡吃冰糖，應該是喜歡吃甜的，可能老年人應該視作是身體裡面，應該是缺點糖分吧，平時很少吃糖的話，應該就會比較喜歡吃糖，我家裡人也是就是買點糖，他們就比較喜歡吃，但是比較喜歡吃軟糖，畢竟牙齒不是很好。

㈥ 有什麼適合老年人吃的零食

建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭，但都的注意量。

一般老年患者多合並高血壓，冠心病，腦血管疾病，一般需要低脂飲食，易消化，不要暴飲暴食，多吃一些粗纖維食物，保持大便通暢。如果合並糖尿病，可能會更嚴格一些，應該平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。

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老年人應注意飲食

1、適應個人特點：由於性別、年齡、身體狀況以及個人生活習慣的不同，選用保健食品也不能幹篇一律。同樣的食品對一些人可能效果顯著，而對另一些人可能適得其反。

例如牛奶對大多數人是理想的營養食品，但有少數人因體內缺少乳糖酶，食後就會出現不適及腹瀉；食用同樣的桂圓肉，有人能安眠，有人則上火失眠。另外，體質虛弱的老人進行食補時，要注意區別陽虛還是陰虛，陽虛者宜多選用羊肉、狗肉等進補；而陰虛者則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品。

2、注意飲食中的性昧：食品有寒、熱、溫、涼四種性質，有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用，適合於春夏季節或患溫熱性疾病者食用，這類食品有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等；而溫熱食品則有溫中、補虛、除寒的作用，適合於秋冬季節或患虛寒性疾病的人食用，這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。

不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋潤、疏通血脈、運行氣血、強壯筋骨、增強機體抵抗力。甘昧能補益和中、緩急止痛。酸味有收斂固澀作用，與甘味配合能滋陰潤燥。苦味能泄火燥濕堅陰，與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用。鹹味有軟堅散結瀉下作用。而淡味食品有滲濕利尿作用。

3、因時因地靈活選食：一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒，氣候的變化，對人體生理機能會產生一定影響。中醫認為飲食順應四時變化，能保養體內陰陽氣血，使「正氣存內，邪不可於」。

一般認為春季氣候溫暖，萬物生機盎然，宜食清淡，應多吃些菜粥，如薺菜粥等；夏季氣候炎熱、多雨濕重，宜食甘涼之物，如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等；秋季氣候轉涼乾燥，宜食能生津的食品，如藕粥等；冬季寒冷，食品宜溫熱，可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等，以溫補精氣。

平時建議可以用逍降茶這種葯食同源的中醫組方當茶泡飲，可起到很好的調理作用。地理環境不同，對食物結構也有較大影響，如飲食不當，還會發生水土不服，所以也應根據個體差異進行調攝。

㈦ 看望老人適合買點什麼好吃又健康的那種！請推薦一下！

這個具體要看你看望什麼老人？自己家的？還是朋友的？或者是女（男）朋友的？專

一般情況下，看望老人可以屬帶補品。不過不是所有老人都可以亂吃補品的，你要先打聽清楚，這個老人有沒有什麼飲食上的禁忌，或者疾病。

然後你選擇禮品的時候就避開這些禁忌。

反正你送禮，要注意大方得體，又適合。就對了~ 不要異想天開的送些什麼前衛物品~~大部分老人的思想是保守的~
給年紀大的老人買點吃的確實好過給錢，買些可口的點心，餅干啊，還有黑芝麻糊、藕粉、油茶之類的都可以。
如果是過年，去看望老人。帶上點他們喜歡吃的水果+糕點或者禮物，還可以封個紅包之類~

對了，傳統地來說，別去送鍾送表！
如果是喜歡花的阿姨或者奶奶，也可以送花，喜慶點兒的。
如果是自己的親近的爺爺奶奶，就選擇送給老人電子血壓計、自測式血糖儀等等，讓爺爺奶奶們不用去醫院，就可以掌握了解自身的身體狀況，他們一定會很高興的！

㈧ 適合老年人簡單的菜譜

【土豆燉排骨】家常菜譜 老人食譜 補虛養身

土豆燉排骨的製作材料：主料：豬排骨(大排)500克,土豆（黃皮）500克

調料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大蔥10克,鹽10克,味精5克,豬油（煉制）30克 教您土豆燉排骨怎麼做，如何做土豆燉排骨才好吃 1. 將排骨剁成5厘米長的段；

2. 土豆去皮切成塊；

3. 姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段；

4. 鍋內放入水，燒開後將排骨燙一下，洗凈浮沫；

5. 鍋內加底油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒；

6. 然後加入湯汁、花椒、料酒、鹽、味精，放入土豆，用中火燉熟；7. 揀去蔥、姜後盛出， 撒入切好的香菜段即可。