❶ 中老年人喝牛奶是喝全脂的還是脫脂的好
都可以。
1、全脂牛奶,就是含有脂肪的牛奶,保留了牛奶的香醇,但對於患版有高權血壓等疾病的老年人來說,最好不要選擇全脂牛奶。
2、脫脂牛奶,工藝處理之後的牛奶,減少脂肪,喝牛奶不會發胖,有益於中老年人的身體健康,但是,脫脂牛奶味道難喝,有一股鹹的味道,不少人接受不了。
3、建議在買奶粉的時候選購「中老年」奶粉,它更加專業,添加了適合中老年人的微量元素。
中老年奶粉:
1、是根據中老年人的身體器官與機體功能逐漸減弱,特別是腸道健康衛士—雙歧桿菌數量不斷減少現象研究製作的中老年飲用奶粉。
2、中老年奶粉針對中老年人的生理特點與營養需求,特別補充活性雙歧益生菌。為中老年人貼身定製中老年配方奶粉,幫助他們在全面補充營養的同時,調理強健骨胳、調理腸胃、提升抵抗力、預防慢性病,為健康保駕護航,重新煥發活力。
3、中老年奶粉是針對45歲以上人群體質營養需求。
❷ 老年人喝牛奶有好處嗎
有,牛奶含蛋白質3.5%,其中酪蛋白佔80%,含有人體需要的必需氨基酸,所以牛奶中的蛋白質是優質蛋白質,其含量高於人奶。
牛奶中的脂肪約3.4∽3.8%,其中油酸佔33%,所以牛奶的脂肪熔點低,顆粒小,呈高度分散的膠體狀態,易消化吸收,脂肪中還含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、膽固醇,牛奶中的膽固醇比畜肉和蛋類要低的多。
牛奶中糖主要是乳糖,約含4.6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激腸蠕動和消化腺分泌的作用,還有助乳酸菌生長,抑制腐敗菌。
牛奶100克含鈣120毫克,是人奶的3倍,每天如飲用兩袋奶,可提供300毫克的鈣,奶中鈣呈溶解狀態,奶中的磷是人奶的6倍,鈣磷比是1.4:1,所以,奶中鈣吸收率高,奶是老年人補充鈣的最佳食品。除此,奶中還含有鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、硒等。
牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主,所以牛奶是鹼性食品,有調節人體酸鹼平衡的作用。體內環境穩定是防病抗病的基礎,也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。
牛奶中幾乎含所有已知的維生素,以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季,牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用,對防治心腦血管疾病和抗腫瘤很有幫助。
牛奶中的鈣可促進腎臟排水和鈉,可抑制升壓激素的分泌。患高血壓的老年人如每天飲用1∽2袋牛奶,對高血壓有輔助緩解作用,還有調整緊張情緒和鎮靜作用。
(2)老年人喝奶粉擴展閱讀:
老年人喝牛奶不宜過量
牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。
然而,義大利科學家最近研究發現:老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
❸ 老年人喝奶粉對身體有什麼好處
以下為老年人喝奶粉的4大好處:
1、調節膽固醇濃度、預防高血壓。
羊奶粉中含有大量牛磺酸,可有效調節血液中膽固醇的濃度和血壓,預防老年人高血壓等症狀平衡。
2、助眠安神、提高睡眠質量。
羊奶中含有大量的煙酸等助眠安神物質,睡前半小時候飲用一杯羊奶粉,具有一定的鎮靜安神作用,有效解決老年人失眠、睡眠質量差等問題。
3、保護骨骼健康、預防骨質疏鬆。
羊奶中天然小分子鈣的含量為牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效補充老年人對鈣的需求,保護牙齒和強健骨骼,預防老年人常見的骨質疏鬆症。
4、增強免疫力、減少疾病侵擾。
羊奶中含有豐富的上皮細胞成長因子EGF,幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗能力,減少老年人被疾病侵擾的機率。
老年人適合喝什麼奶粉?
在眾多奶粉中,老年人選擇老年奶粉更為合適,因為老年奶粉一般都是高鈣、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點。中低脂可以減少高脂血症的危險。高的鈣質可以增加鈣質的攝入,如強化了維生素D和含有一定量的鎂,則更有利於鈣質的吸收。低的糖分是避免食入過多的糖,以免容易引起糖尿病。
中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進腸道有益細菌,如雙歧桿菌的生長,以達到保健作用。低聚糖還能促進腸蠕動,防止老年人便秘,降低血糖和血中膽固醇。
❹ 老年人喝奶粉一次幾勺
如果是搪瓷的勺子,兩勺就可以,喝太多了,容易不消化呀。
❺ 老年人喝奶粉對身體有什麼好處
1.老年人喝什麼奶粉好 在眾多奶粉中,中老年人選擇中老年奶粉更為合適,因為老年奶回粉一般都是高鈣、低脂答、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點。 中低脂可以減少高脂血症的危險。高的鈣質可以增加鈣質的攝...
2.老年人喝奶粉有什麼好處 1、調節膽固醇濃度、預防高血壓 羊奶粉中含有大量牛磺酸,可有效調節血液中膽固醇的濃度和血壓,預防老年人高血壓等症狀平衡。 2、助眠安神、提高睡眠質量 羊奶中含有大量的煙酸等助眠安神物質...
❻ 中老年人長期喝奶粉到底有沒有好處
一些中老年人認為,自己每天都在喝鮮奶,就不必再沖調中老年奶粉了。其實,中老年人尤其是老年人,隨著歲月的增長,體力活動大大減少,進食量也減少,消化吸收功能隨之下降,從食物中攝取並吸收的營養物質,尤其是一些微量元素減少。因此,他們需要額外補充人體所需的多種維生素和礦物質,中老年奶粉是補充這些物質的理想途徑之一。考慮到中老年人熱量攝入比例的需要,乳品企業在設計中老年奶粉的配方時,在脂肪、蛋白質和碳水化合物的比例上,基本都遵循「高蛋白、低脂肪」的模式。在此基礎上,各種品牌的中老年奶粉還根據消費群的需求,重點添加了不同的物質,如鈣、鐵、鋅、硒等,也有做了降低乳糖比例處理的。而鮮奶,除了殺菌等工藝外,基本未添加或減少什麼營養物質,對於有特殊需要的中老年人,鮮奶是不能代替經過特殊配方的中老年奶粉的。
知道了中老年奶粉與鮮奶的區別,可能會有人問「我有必要將鮮奶停掉,只喝中老年奶粉嗎?」這也不一定,真正有需要食用中老年奶粉的人,也沒有必要停掉鮮奶,可以早一杯鮮奶,晚一杯沖調過的奶粉。而且從經濟角度看,中老年奶粉要比鮮奶貴一些,鮮奶和中老年奶粉配合起來喝,也相對經濟。