㈠ 四五十歲的老年人早餐多吃什麼對身體好
最佳答案 老人飲食宜與忌 老年飲食養生，是從老年人代謝特點出發，合理飲食，滋養五臟，補氣養血，達到延年益壽的目的。 宜素少葷老年人長期過食葷膩食品，容易罹患高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此，老年人在膳食上應忌大葷，宜多吃各種蔬菜與水果。素為主，少佐葷，注意葷素搭配，以滿足人體對多種營養的需要。古代養生家曾提倡：「五穀為養、五畜為益、五菜為充、五果為助」，表明不同營養在體內可以互補。 宜鮮忌陳鮮與陳是指食物質量的好與壞。新鮮食物所含的營養素多，而且味道鮮美，既能誘發老年人食慾，又便於消化吸收。老年人由於機體免疫力減退，肝臟的解毒功能降低，在飲食中應忌食一切腐敗變質的食物及半死的甲魚、螃蟹。 宜少忌多老年時期胃腸道消化功能降低，如果飲食過量，極易造成胃腸負擔過重，出現噯氣、腹脹、腹瀉等症狀。飽餐可損害腦功能，促人衰老。古人說過：「食慾數而少，不欲頓而多。」老年人應根據自己的體質、活動量的大小、熱能消耗的多少等具體情況，實行少而精、少吃多餐的原則。 宜軟忌硬老年人由於腎氣虛弱，牙齒松動無力，可使胃腸蠕動減緩，消化液分泌減少。在飲食上以松軟為好，不吃油炸火烤類堅硬食品。在食物烹調上，以蒸、煮、燉、燴為主，有助於消化吸收。老年人以食粥養生最佳，尤其是早餐食粥，有利養胃。 宜淡忌咸老年人食慾降低，故而在食品的烹調加工上除注意色、香、味俱全外，還應宜淡忌咸。飲食過咸會使鈉離子在人體內過剩，引起血管收縮，致使血壓升高，造成腦血管障礙。老年人應嚴格控制鹽量，每人每天以3克左右為宜。老年人在飲食上，還應忌過甜、過辣的食物，防止身體發胖或胃腸受刺激。 宜溫忌寒老年人多屬虛寒之體，故每到冬季普遍感覺怕冷和四肢不溫。喜食過熱、過燙的食物，這對食道、胃形成一種機械性刺激，有誘發食道癌和胃癌的危險。在深秋和冬季，宜選擇食用具有溫補作用的食品與葯膳等，以利保養元氣，熱天要少食生冷食品，尤其是冷飲，謹防損傷脾胃，引發消化不良、腹痛、腹瀉等病症。孫思邈對寒溫適度提出測量的方法：「熱無灼唇，冷無冰齒。」中醫認為陽虛寒證，應禁忌生冷寒涼性食物；陰虛熱證，應忌辛辣煙酒及其它熱性食物。 宜茶忌酒茶葉是營養豐富的最佳飲料。老年人適量飲茶，可補充維生素、葉酸、煙酸等必需的營養物質。飲茶有提神、醒腦、改善腸胃功能，防治高血壓、冠心病、齲齒、癌症等。老年人飲酒則害多利少，酒能使人體的組織器官受損害，降低智力和加劇痴呆症狀。長期酗酒可引起胃和肺的出血與肝硬化，甚至發展為肝癌。
㈡ 老年人的早餐吃什麼好
老年人的新陳代謝已經明顯衰退，但必需的營養成分不能減少，尤其是要保證鈣的供應，以防上老年人的骨質疏鬆。老年人的早餐除了供應牛奶和豆漿以外，還可多吃粥、面條、肉鬆和花生醬等既容易消化又含有豐富營養的食物。現代醫生研究認為，老年人早餐不宜太早。人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統夜間仍在消化吸收存留在胃腸道的休息，加重消化系統的負擔。老年人的早餐一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。此外，老年人吃早餐宜軟不宜硬、宜少不宜多。
㈢ 中老年人早餐最好吃哪些東西
油條、油餅一是油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，輕易出現消化不良，還易內誘發膽、胰疾容患，或使這類疾病復發、加重。對於那些消化吸收好的老年人，往往由於脂肪攝入過多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往會有較多的致癌物質，假如常吃油炸的食品，可增加患癌症的危險。
甜食類甜食含糖量高，假如攝入糖過多，可引起肥胖，由於多餘的糖在體內可轉化為脂肪，因此還可引起無機鹽缺乏。
動物內臟類動物內臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高，老年人如經常食用，會使血中膽固醇增高，從而輕易引發冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，或使原有的病加重。
另外，盡可能多吃素、少吃葷，食物宜軟忌硬、宜淡忌咸、宜熱忌涼。宜吃容易消化的溫熱柔軟食物，如牛奶、豆漿、面條、混飩、發面饅頭，花捲等，尤其適宜吃點粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山葯、桂圓、米仁等保健食品，則效果更佳。但是，老年人在早餐時不要空腹喝粥，因為澱粉經過煮粥過程變為糊精，糊精可使血糖迅速升高，所以喝粥前最好吃一片麵包或其它主食.
㈣ 老年人的早餐該怎麼吃
老人吃早餐注意四宜四不宜
原則一：宜晚不宜早
年紀大的人覺少，再加上信奉早睡早起身體好，很多老人早上五六點就起床了，匆匆忙忙吃完早飯就去鍛煉，其實這樣是不對的。
理由：早餐吃得太早，會干擾胃腸休息，使消化系統疲勞應戰，時間一長，就會出現消化不良等胃腸疾病。另外清晨還是人體排除代謝產物的重要時間。老人因為各器官功能的減退，需要排除廢物的時間更長，如果吃飯過早，會導致代謝物在體內堆積。
原則二：宜軟不宜硬
很多人習慣早上吃飯，其實這個習慣是不好的。老人的早餐應做到盡量軟，避免過硬。
理由：晚上人的臟腑都是休息狀態，唯獨胃是處於工作中，所以剛起床時的胃是尤其虛弱的，而老年人的消化能力又不是特別好，所以這時不應進食過硬的食物，而應以軟食、流食為主。
原則三：宜少不宜多
很多人認為早上太餓了，而且晚上要早吃，所以很多人會把早餐吃的比較多，讓自己中餐時間推遲。但是其實早餐是不宜多吃的。
理由：老人的消化功能也在退化，如果早餐吃的過多，上午的時間消化不了，就會堆積在胃裡，造成胃的負擔，也會使消化系統不能正常消化吸收。另一方面，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，並容易引起血管疾病，催人衰老。
原則四：宜素不宜葷
老人是心腦血管的好發人群，所以平時在飲食上要多加註意，早餐應以清淡為主，不宜太過油膩。
理由：高鹽、高脂、高油是引起心血腦血管最常見的原因，如果老人的早餐過葷，葷類在體內的消化速度比素菜更慢，所以會導致食物堆積，造成肥胖，肥胖是引起「三高症」主要原因之一，所以老人早餐應清淡，最好以粗糧為主，像饅頭、包子、全麥吐司都是不錯的選擇。
建議：老人最好在8：30～9:00之間吃早飯，早晨醒來後不要馬上起床，先在床上平躺15～30分鍾，再起來喝杯溫開水清理腸胃。
㈤ 中老年人早餐該怎樣進行飲食搭配
中年人的抄飲食，既要含有非常豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，還應該保持低熱能、低脂肪，適當的控製糖類的攝入量。
中年人比較理想的早餐是：1個雞蛋，一碗豆漿或一碗米粥或一杯牛奶，少量的麵食（如大餅、饅頭、點心、麵包均可以）及適量的蔬菜。
老年人的新陳代謝已經明顯的衰退，但是必需的營養成分還是不能減少的，尤其是要保證鈣的供應，以防止老年人的骨質疏鬆。
老年人的早餐除了供應牛奶和豆漿以外，還可以多吃各色米粥、面條、精瘦肉和花生醬（最好是自己製作的）等容易消化、又含有豐富營養的食物。
早餐前喝水對健康有好處。因為人體經過一整晚睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早晨起床後處於一種生理性缺水的狀態。所以，早上起床後應該立即飲一杯溫水，它對人體內的器官有很好的洗滌作用，而且對改善器官功能，防止一些疾病的發生都有很大的好處，同時也讓人感到舒暢。
因此，中老年人應該保持低脂肪、低熱量的早餐結構，以養護脾胃功能。
㈥ 適合中老年人的健康飲品早餐有什麼推薦啊
中老年人的身體狀態和年輕人不同，需要的營養結構也有不同。此外因為年歲漸長，中老年人的免疫力也有所下降。因此對於中老年人來說，理想的早餐有2個基礎要求，分別是保障營養需求和增強體質。下面我們就來給大家盤點一下適合中老年人的理想早餐。
牛奶被譽為「白色血液」，在中老年人的早餐清單中，它應該是不可或缺的一員。根據中老年人的身體特徵，應該重點補充維生素和鈣。而這款奶粉的最大特點就是多維高鈣。高鈣屬性讓它能輕松填補中老年人身體流失的鈣質，而豐富的維生素則有利於提高免疫力和促進鈣的吸收。
這款牛奶含有豐富的脂肪和蛋白質，早上喝一杯能為身體提供充足的能量。豐富的維生素D不僅能促進鈣的吸收，還能增強免疫白細胞的活力！考慮到中老年人消化能力下降的問題，它還特意添加了膳食纖維，有助於維持正常的腸道功能。
這是一款零乳糖牛奶，採用專利「LHT 乳糖水解技術」，將乳糖分解半乳糖和葡萄糖，避免乳糖不耐受反應的同時，減少了營養物質的浪費。這款牛奶另一個特點是高鈣，它比普通牛奶增加 25% 鈣質，每天喝兩包，就能滿足正常鈣需求的78%。
巴旦木是一種營養密集型健康零食，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，它的營養含量比很多堅果都高，且不含膽固醇，是風靡世界的健康堅果。三隻松鼠的手剝巴旦木，表面有光澤，果仁新鮮飽滿，香酥滑嫩，而且特別容易剝開表殼，食用方便。
中老年人的早餐應該盡量清淡，避免油膩和辛辣。這款紅豆銅鑼燒採用優質陽光小麥和新鮮雞蛋，香甜不膩，細致滑口。每餐只要2-3個就能填胃暖心。採用紅豆內陷，含有豐富的蛋白質和膳食纖維。
綜上所述，中老年人在選擇早餐的時候，應該重點考慮滿足基本營養需求和增強體質兩個維度。伊利的成人奶粉、香脆的健康堅果和口感清淡不刺激的糕點都是非常不錯的選擇。