A. 老年人吃什麼補肝臟
對於老年人來說吃身體的各項健康指標很重要。到了晚年之後，老人要注意保護好自己的肝臟，因為肝臟是排毒用的，肝臟保護不好，對於老年人的身體健康影響可大了，健康的身體是老年人人安度晚年的有力保證，所以老年人養肝護肝非常重要。那麼對肝臟有好益的食物都有哪些呢？本期 飲食文化 來為你介紹。
優質蛋白
大豆及豆製品：其富含優質蛋白及鈣、鐵、磷、B族維生素等多種營養成分，具有清熱解毒、生津潤燥功效，並對機體所需、肝臟修復都是非常有益的。所以老年人要及時補充蛋白，催進身體機體的運轉。
牛奶：屬於肝炎患者完美的營養佳品，其富含優質蛋白、人體易吸收的乳糖乳脂、多元維生素、鈣、磷及多種微量元素，適量飲用對肝臟是很有益的。
雞蛋：屬於高蛋白食物，其蛋黃中不僅含有構成人體組織薄膜的重要材料——膽固醇，而且還參與合成很多具有生理功能的物質如VD，性激素等；但建議攝食需合理，應該以每天不超過2個為宜。
新鮮的瓜果蔬菜
葡萄：營養價值高，含有豐富的葡萄糖及多種維生素，在補益氣血，益肝陰，舒筋活血，暖胃健脾、清熱利濕、保肝強肝上具有一定功效，是肝臟有益的飲食佳品，同時葡萄也有抗毒殺菌的功效。
蘑菇：屬於真菌類食物，其含有大量的曬元素，能提高機體的免疫力，可預防肝癌的發生；含豐富的營養物質，能止咳化痰、保肝護肝及抗腫瘤的作用，適宜於肝病患者食用。
肉類
鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護肝的絕佳方法。
富含vc的食物：富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
老年人保護肝臟是一個方面，只是不能單單的只是保護肝臟，還要進行全方面的器官的保護，讓老年人的器官不那麼容易就發生衰老。
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B. 老年人吃什麼養肝護肝
護肝茶，要是年紀大，喝除基花青茶，這茶對心臟，心腦血管，血液循環都好
我覺得喝著不錯，但具體我也說不好，反正你查一下花青素就知道。
C. 老人肝病請醫生指導建議治療
你好，乙肝是一種比較常見的傳染病，而且死亡率是比較高的，首先要做到個人衛生的絕對干凈，
每天都有消毒，並且有一個良好的心態，積極接受治療，遠離人群，同時適量運動，希望你早日康復。
D. 中老年人肝不好要怎麼去保護.
要想擁有一個健康的肝臟，除了必要的運動鍛煉和保持良好心態外，還必須注意科學合理的飲食，強化肝功能，提
高身體免疫功能，增強身體抗病能力，消除血液及肝細胞內的病毒，抑制病毒在肝細胞內的復制
(1)蜂膠:蜂膠能減輕肝中毒，改善毒素對肝臟的影響，對肝臟有很好的保護作用。
具有廣譜抗菌作用的蜂膠，不僅能夠殺滅肝炎病毒、強化機體免疫能力、提高或改善患者的生活質量，而且還有一個最大的特點，那就是長期服用不會產生依賴性和耐葯性，也不會有任何毒副作用。
同樣蜂王漿對肝臟功能也有明顯調節作用，如對肝臟組織損傷有促進細胞再生作用，防止膽固醇對肝細胞的侵蝕和肝硬化，對傳染性肝炎也有防治效果。而且蜂王漿在防止脂肪肝方面效果明顯，這是由於蜂王漿中含有極其豐富的乙醯膽鹼和肌醇等有效物質，能積極改善肝臟脂肪代謝功能，降低血脂濃度，達到保肝的目的。
(2)蜂王漿的成份極其復雜，其中主要有效成份包括蛋白質，多種氨基酸，多種維生素，各種礦物質，脂肪酸，乙醯膽鹼，生物活性醇以及R-物質等．其中蜂王漿中含有大量的丙種球蛋白，是病毒剋星，蜂王漿能促進肝功能的恢復，促使健康肝細胞的形成，達到修復肝臟的目的.
(3)木瓜維生素含量是蘋果的48倍。維生素C具有多種生理功能，能夠清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力，穩定肝細胞膜，促進肝細胞再生和肝糖元合成，從而促進受損肝臟的修復。
(4)乳薊--具3大護肝功能
乳薊的補肝效用已有30多年經驗，它有三種主要的效用：首先，包括保護外層的肝臟細胞膜；強化抗氧化功能，因而減少肝臟細胞被游離基破壞；以及重生已破損的肝臟細胞。
另外，乳薊更可以防止肝炎、肝硬化、膽石等問題，所以十分受都市人歡迎。
E. 中老年人怎麼預防肝病呢
補充卵磷脂VE，因為肝細胞中卵磷脂佔了一定的比例，國內營養學界公布卵磷脂對治療和預防肝病效果相當好（選擇卵磷脂時要注意）
還有日常飲食多吃些綠色食物，中醫講綠色食物對肝膽好
注意：少喝酒，因為肝臟是解毒的臟腑，酒精會使肝臟超負荷運轉（切忌）
F. 老年人皮膚發黃都是肝病嗎
你有肝病，皮膚發黃主要是由於體內膽紅素升高而造成的，是肝病面容的一種表現，對於這種症狀來說，需要及時來醫院接受正規專業的治療，及時對症治療。建議先來醫院做個全面的肝功能檢查，然後根據檢查結果再對症治療，不要耽誤了最佳治療時間
G. 老年人肝臟特點及養護
步入老年身體各部分都逐漸老化肝臟也不例外，老年人肝臟有以下特點：
1、肝臟血流量減少，男過25歲，女過20歲後肝臟循環血流量以每年0.3%~1.5%比例下降，60歲比20歲時肝臟血流量下降40%~50%。
血液是護肝養肝的基礎，肝臟血流量下降導致對糖、脂肪、蛋白質代謝功能和解毒、免疫功能相應下降;老年人肝臟趨於「硬化」，不如青壯年的柔軟和富於彈性。
2、肝臟體積、重量、肝細胞數量下降，再生能力下降。有研究顯示，50歲組肝臟平均體積是1150立方厘米，80歲以上肝臟平均體積僅僅849立方厘米;85歲時的肝細胞僅是40歲左右肝臟細胞的50%。老年人肝細胞會出現雙核、多核、胞體固縮、核染色體變性等退化表現，肝細胞量和質的退化使分泌、消化、吸收等生理功能也退化。
3、脂肪肝增多，並發症、合並症增多，對於葯物損傷耐受力下降，容易發生葯物性肝損傷。
老年肝臟有上述改變和特點，但從整個肝臟機能來說，基本上是正常的，然而，不注意這些特點和弱點，就會使肝臟受到損傷，引起肝病，或使原有的肝病加重。日常生活中應該從以下幾個方面養肝護肝。
1、講究心理衛生，陽光心態，保持心理平衡，養成樂觀開朗的性格。常言道大怒傷肝，切忌「怒發沖冠」「暴跳如雷」，也不要苦惱、郁悶。
2、合理飲食，葷素搭配、粗細搭配、全面均衡。優質蛋白、糖、維生素B族和維C等，是保護肝組織必需的營養素。老人應經常吃富含蛋白質的瘦肉、魚類、蛋類、乳類、豆製品等;糖類可從米、面等主食中攝取;維生素類主要來自新鮮蔬菜和水果。特別是蘑菇、雞湯都對肝臟有益，適當吃點葡萄對養肝合適。
3、忌煙酒、不盲目亂用葯;動靜結合、勞逸適度，不熬;避免久坐看電視不動;參加一些有益身心的文體活動，到風景秀麗的自然界修心養性、陶冶情操都是養肝護肝很好的選擇。
4、健康查體是老年人不可或缺的，每年1~2次檢查肝功能、血糖、血脂、肝膽脾B超，發現問題及時解決。
H. 哪些人容易得肝病
一、小兒，小兒肝抄臟和襲成年人相比相對較大，血液供應豐富，肝細胞再生能力強，但小兒免疫系統不成熟，對入侵的肝炎病毒容易產生免疫耐受，因此，感染肝炎病毒後，即易形成慢性肝炎病毒攜帶者。
二、老年人，老年人的肝臟血流量減少，肝臟吸收營養代謝物質和清除毒素的能力減退，同時老年人的肝細胞還出現不同程度的老化，因此，老年人也是各類肝病的易感易發人群。
三、孕婦，孕婦比一般婦女更易患病毒性肝炎，這主要是由於妊娠後，胎兒生長發育所需大量營養全靠母體供應，造成孕婦的肝臟負擔大大加重，抗病能力也明顯下降。
四、嗜酒者，嗜酒者因為肝病的易感人群，一般認為每天飲高濃度酒150毫升以上，連續五年以上，即可導致肝損傷，因飲酒導致的肝損傷可分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化三種類型，改變飲食習慣和戒酒是最好的防治手段。
I. 家裡老人一直生病，最近查出肝病，是肝硬化。在醫院被轉到傳染科。五天前和她住在一起的，想問一下，會不
問題分析：
肝硬化是慢性肝病惡化的體現。肝硬化患者如果不積極治療，大部分患者會發展為肝腹水甚至肝癌。所以肝硬化患者要積極治療 。在治療的時候一定要選擇適合自己的有效方法，避免治療誤區。
意見建議：
傳統治療 方法即口服葯物、干擾素等副作用大，而且無法治癒該病，鑒於這些不理想和局限性，你可考慮目前的最新技術。部分患者是可康復的。
J. 老年人肝不好宜吃什麼
一、良好心態：不良精神情緒如長期存在，會引起肝絡失暢，肝陰受損，而出現脅肋疼痛，脘腹脹滿，口乾口苦，夜卧難寐等症。若查肝功能，可有ALT、AST、TBA、TBILI等異常。對肝病患者來講，保持豁達開朗等良好心態，是保護肝臟氣血沖和、不受傷害的大衛生觀，此乃護肝之首。二、平衡飲食：肝臟是人體內最大的消化腺，是各種物質的代謝中心，如能把好「口」這一關，做到讓生命賴以健壯的各種營養物質，即蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、纖維素、水等能按需攝入，使肝得到充足的營養及保護。三、充足睡眠：睡眠是不能用飲食或其他任何保健食品代替的護肝要素。因為人在躺卧入睡後，肝臟的血流量能增加1000至2000毫升。人體的各種營養物質主要存在於血液中，所以肝病患者每天需保證8小時睡眠，使肝臟得到充分的休息和靜養。四、適當運動：最好是精神、肉體一起修煉的養生功法，每日清晨或傍晚適當運動，每次不超半小時，以不感疲勞為度。要使運動得到收益，須持之以恆，這樣不僅使肝臟得到滋養，體內的其他臟器及心靈都得到滋養。五、葯物治療：應首先明確是哪一種肝病(有病毒性、代謝性、佔位性等區別)之後，要去正規醫院求助於專科醫生系統治療。葯物不在多，而在於精心組合，把西醫的辨病與中醫的辨證結合起來，把局部病變和整體失調結合起來，把微觀和宏觀結合起來，綜合全面分析，這樣制定的治療方案往往能獲得比較滿意的療效