Ⅰ 蒙牛有哪些酸奶產品,老年人適合喝哪些
蒙牛酸奶瓶可以喝乳酸菌,要少喝一點,不要脫太多
Ⅱ 老人喝什麼牌子的酸奶比較好味全酸奶和其他的酸奶比起來怎樣
老年人常喝酸奶對健康是有益,酸奶可以通暢腸道,促進老年人對食物消化和吸收內,至於品牌的話容,推薦味全,味全在低溫酸奶領域確實做得很不錯,對比下來,感覺無論是在口感上還是質量的把關上,都會比蒙牛、光明優秀一些。它們新推出的簡單點半糖酸奶我每次去超市都會給家裡的老人帶上幾瓶,它比原味的糖分少一些,不會很甜膩,低卡低糖可以放心讓老人大膽喝,口感順滑一點也不膩,每天一瓶剛剛好,不會給腸胃造成負擔,家裡的老人都很喜歡呢。
Ⅲ 中老年人喝酸奶好還是鮮奶好
酸奶和純牛奶都是適合老人食用的,但是有些食用中注意的事項也應該警惕:
食用酸回奶和純牛奶對答老人的好處:
1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的消化酶,通暢腸道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。
Ⅳ 老人喝酸奶好不好,應該喝哪種類型的酸奶
老年經常食用酸奶,可以刺激腸胃蠕動,改善便秘症狀。
酸奶中含有大量維生素和一些活性物質,有助於減輕內臟負擔,減輕煙、酒對人體的毒害。經常食用酸奶有助於心血管疾病、肝臟疾病、癌症化療等疾病患者的康復。
目前市場上常見的兩種酸奶製品,一種是由鮮牛奶添加兩種菌類後,發酵製成的傳統酸奶;另一種是在前者發酵的基礎上,又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶,其在標識上通常有「益生菌」字樣。
傳統酸奶VS益生菌酸奶 自選一個.
傳統酸奶是不含有活性乳酸菌,但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養價值的,因為在乳酸菌發酵過程中,消耗掉了乳糖,產生一系列的代謝產物如維生素類、酶類等,這些代謝產物對人體都是有益處的。而益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌,這種酸奶除了具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物外,其含有的活性乳酸菌,還有利於調節人體腸道微生態的平衡。
一般來說,提到乳酸菌發酵酸奶,乳酸菌可以是活性的,也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特點就在一個『活』字上。益生菌酸奶從生產、製作到銷售等過程中必須保持冷鏈保存,並且在保質期內要保持一定的活菌數,才稱得上保證質量,才能更好地增進人體健康。
酸奶的好處很多,但老人飲用時不要過量,以每天250g—500g為宜。酸牛奶因含活的乳酸胃功能較弱,不宜飲用太涼的酸牛奶,適宜的溫度為37℃—42℃。還要提醒老人注意,現在市面上乳酸奶很多,但它是由牛奶或奶粉、糖、乳酸、香料和穩定劑等混合配製而成的,保健功能遠不如酸牛奶,老人購買時要留心。
原味的酸奶對老人比較有好處!
Ⅳ 老年人可以喝酸奶嗎
老年人可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨於酸性,抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。
健康人喝酸奶的時間也沒有特別的限制,基本上可以在任何時候飲用。不要在餐後大量喝酸奶,以免造成體重增加,因為酸奶本身含有一定能量,飯後喝就等於額外攝入這些能量。
(5)老年人喝什麼酸奶擴展閱讀
喝酸奶的注意事項:
1、並非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯後喝
由於胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
Ⅵ 適合中老年喝的酸奶
適合老年人喝的酸奶,最好是無糖,或者是少糖的,原味的最好。
Ⅶ 老年人喝酸奶好嗎
抄老年人喝酸奶好,但最好襲溫一下。
一般說酸奶不宜加熱,是擔心蒸煮加熱,會大量殺死酸奶中最有價值的乳酸菌,酸奶的物理性狀也會發生改變,產生分離沉澱,口味和口感都會改變,其營養價值和保健功能也會降低。
如果把酸奶連袋子或瓶子放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,就能避免以上問題。需要注意的是,溫水不需要繼續加熱,並在酸奶的加溫過程中不斷晃動袋子或瓶子,當手感到袋子或瓶子溫一些,就可以飲用了。這樣酸奶中的乳酸菌不僅不會被殺死,還能增加乳酸菌的活性,增加其保健作用。
Ⅷ 老年人喝什麼牛奶好呢
1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的回消化酶,通暢腸答道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。