㈠ 老年人喝什麼牛奶好
奶粉中維生素損失多
一般來說,如果條件允許,最好喝鮮奶,而不是喝奶粉。首先,和奶粉相比較,鮮奶中的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分更易於消化吸收。其次,鮮奶中含鈣量更多一些,而且鈣的吸收利用率高,尤其對於容易患骨質疏鬆症的中老年人來說,通過鮮奶補鈣效果更好。
奶粉是鮮奶經過濃縮、噴霧乾燥後製成的。與鮮奶相比,奶粉中的蛋白質和氨基酸利用率有不同程度的降低,不容易被人體吸收。更重要的是,奶粉在製作過程中,有些營養物質,如水溶性維生素B1和維生素B2、尼克酸和維生素C遭到了破壞。尤其是維生素C的破壞非常嚴重。100克鮮奶中通常含維生素C1毫克,而奶粉中的含量要比這個少得多。不過,與鮮奶相比,奶粉也有它的優勢,比如便於儲存和運輸,且配方奶粉的種類比較多,可以滿足特殊人群的營養需要。
近年來,市場上出現了很多添加鐵、鈣、鋅的營養強化奶粉。奶粉中特別添加這些物質,是因為我們的日常膳食中普遍缺乏。這雖然是件好事,但這些礦物元素到底能不能很好地被人體吸收利用,是學界比較質疑的問題。一是因為在奶粉的製作過程中,某些工藝會破壞這些礦物質的活性,降低其吸收率;二是奶粉的儲藏時間比較長,過兩三個月後,這些添加的礦物質也會失去活性,起不到相應的營養強化作用。
另外,由於牛奶中的飽和脂肪含量比較多,大概要佔到整個脂肪含量的一半左右,所以老年人不管是喝鮮奶還是奶粉,都最好選擇低脂產品。 牛奶營養豐富,但許多脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹泄,因而營養專家建議,老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。
由於老人營養流失大,營養吸收慢,單憑日常的飲食非常難滿足營養的需要,因而必需額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素,進行有針對性的營養補充,以達到營養的綜合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人,更需要有針對性地進行營養補充。相較之下,純牛奶中特定的營養素較少,如鐵、維E、鋅等,因而,老人更要選擇配方奶。
老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的,也就是說,老年人平時攝取不足的一些營養物質是老年配方奶所添加並強化的。以維E為例,65歲的老年人每日需100毫克左右,而日常飲食平均只能提供70毫克,喝配方奶則能補足其餘30%的差值。此外,老年配方奶除滿足老年人的基礎營養外,還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸,如DHA,它能增強記憶力,防止老年人智力退化;EPA,能防止老年人的腦血管疾病;核苷酸,能增強老年人機體免疫力;牛磺酸,則是顱神經的主要營養物質。
對於身體健康,有著良好生活習慣的老人而言,配合營養均衡的飲食,喝天然的純牛奶就可以達到營養補充的作用,就無需喝配方奶了。
㈡ 高血壓老年人喝什麼牛奶最好
高血壓老年人建議喝純牛奶。純牛奶可以使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風的危險,使心臟耐疲勞,促進血清素大量的增長,預防動脈硬化的發生。能阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和汞,大大提高大腦的工作效率,增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生,使傷口更快癒合。
㈢ 老人適合喝什麼牛奶,老人喝什麼牌子牛奶好
在眾多奶粉中,中老年人選擇蒙牛系列中老年奶粉更為合適,因為中老年奶粉一般都是高鈣、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點。
中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進腸道有益細菌,如雙歧桿菌的生長,以達到保健作用;同時,低聚糖還能促進腸蠕動,防止老年人便秘,降低血糖和血中膽固醇。
㈣ 中老年人適合喝什麼牛奶
全脂抄,半脫脂,脫脂奶分別適合哪些人群:
全脂牛奶:好喝,熱量高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。
半脫脂奶:鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,適合大眾尤其是中年人飲用。
脫脂牛奶:適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。
㈤ 中老年人吃什麼牛奶好
可以選擇蒙牛金裝中老年人多維高鈣奶粉。
可以有效的補充老年人所需要的鈣質。
增強免疫力等功能。
㈥ 中老年人喝什麼牛奶好
「中老年」的范圍太廣泛,還是要根據具體個人情況來定。
通常選擇中老年配方奶粉,或者酸奶、純奶等都是可以的。
㈦ 中老年人喝什麼牛奶比較好
1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。
專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。
這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。
㈧ 老年喝什麼牛奶最好最安全
老年人喝什麼牛奶最安全最好?我的回答是老年人喝伊利牛奶,或者是蒙牛牛奶都比較好,都比較安全
㈨ 老人喝什麼品牌牛奶好
老人喝牛奶到是沒有什麼品牌講就,只要是大廠生產的正規產品就好。但一定要買純牛奶(酸奶也可),不要買有飲品二字的牛奶,這種奶飲品是一種飲料,含鈣量很低。買時要注意上面標注的鈣含量是多少,好的都在2點多甚至3點左右。老人們大部分都有骨質疏鬆症,多喝些含鈣高的牛奶是有好處的。另外也要盯矚你的婆婆多曬曬太陽。有你這樣孝順的兒媳,你婆婆應該是很幸福的啊!
㈩ 老年人喝什麼奶好
營養專家建議,老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。 老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的,也就是說,老年人平時攝取不足的一些營養物質是老年配方奶所添加並強化的。老年配方奶除滿足老年人的基礎營養外,還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸,如DHA,它能增強記憶力,防止老年人智力退化;EPA,能防止老年人的腦血管疾病;核苷酸,能增強老年人機體免疫力;牛磺酸,則是顱神經的主要營養物質。 值得注意的是,對於那些身體健康,有著良好生活習慣的老人而言,配合營養均衡的飲食,喝天然的純牛奶就可以達到營養補充的作用,就無需喝配方奶了。
老人營養流失大,營養吸收慢,單憑日常的飲食非常難滿足營養的需要,因而必需額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素,進行有針對性的營養補充,以達到營養的綜合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人,更需要有針對性地進行營養補充。相較之下,純牛奶中特定的營養素較少,如鐵、維E、鋅等,因而,老人更要選擇配方奶。