① 老年人骨折什麼能吃，什麼不能吃
飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等.葯物方面建議老人配合服用專業的接骨續筋,消腫止痛,舒筋活絡,活血化瘀葯物八仙接骨寶治療,可以 幫助 骨折促 進骨細胞生長， 幫助骨痂 (骨頭)快 速形成,提前愈 合恢復的快些.7天從症狀上明顯感覺患肢有力量,40天拍片就可以明顯看到骨痂形成,這時就可以負重活動,在保養20天就可以治癒,以X光片為依據.
② 老人骨折後吃什麼恢復快啊
骨折之後後期注意飲食，合理的飲食對於骨折的恢復時非常有好處的。鈣是骨的主要成分，所以要充分攝取。成長期自不必說，成年以後骨也要不斷進行新陳代謝。另外，鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。鈣含量多的食品有：魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。維生素B含量多的食品：粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。
蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營養素。蛋白質含量多的食品有：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、乾酪、雞蛋、大豆、大豆製品。
維生素E有擴張血管、促進血流、消除肌肉緊張的作用，用於緩解疼痛。維生素E含量多的食品：鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。
骨折後靠靜養和吃補品來促進斷骨生長，這些方法是很消極的，需要很長時間骨痂才有希望癒合，快則三個月至六個月才能癒合，慢則半年至一年以上骨頭才有希望長好。
骨折要想快好，建議你選用傳統中.醫.治.療，只需簡單局部外.敷「正骨活血膏」即可快速生長骨.痂，是市級非物質文化遺產，68，一個可以用七天。成年人骨.折.早期用葯一般25天左右就可以基本.痊.愈。粉碎.性.骨折大概.用.葯40天左右也能基.本.痊.愈。治.療的重點不是靜養和吃補品，而是讓其快速生長。只有讓斷骨在短時間內生長愈.合，這才是治.療的重點。年齡大一些，受傷時間長一些，愈.合會慢一些，這都是正常的。
③ 老年人骨折了吃什麼恢復快
沒啥能立竿見影的食品和葯物。老年人恢復慢，可能更多心思是用在照料上，不能動多幫翻身，清洗等等。別讓他感覺是負擔，多聊天多陪陪，讓他心情舒暢，是最好的補葯。祝老人家早日恢復健康！
④ 老年人粉碎性骨折，飲食上要注意什麼
合過程分三個階段，1：血腫機化期，這一階段纖維連接生長需約2周。2：骨痂形成期，即骨折已達臨床癒合階段，此期約需2個月。3：骨痂塑形期，骨髓腔再通，恢復原形過程需約2年。 傷筋動骨一百天。聽醫生的話，多養。 【診斷要點】 一旦發生骨折，在骨折部位可產生疼痛、腫脹、瘀斑和功能障礙，檢查時還可聽到骨斷端相互磨擦的聲音（即骨擦音），同時可能伴有血管和神經的損傷，使肢體遠端產生缺血或感覺麻木、運動障礙的現象，或引起內臟損傷。骨折後因劇烈疼痛，出血過多或並發頭、胸、腹部臟器損傷而產生休克。 骨折的診斷除病史和症狀外，須結合X線攝片檢查，以便確診。 【飲食療法】 方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。 方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。 方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。 方4 鮮湖蟹2隻，取肉（帶黃），待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生薑、醋和醬油服食，常服。 方5 烏雄雞1隻（約500克），去皮毛內臟，洗凈，「三七」5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟後用醬油蘸服，常服。 方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。 方7 當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1隻，加水同煮湯食用。 方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。 方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。 【禁忌食品】 （1）忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。 （2）忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。 （3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。 （4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。 （5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。 （6）忌過食白糖 大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利於骨折病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。 （7）忌長期服三七片 骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。 （8）骨折禁飲果子露。
⑤ 老年人骨折飲食應該如何調理
你好，就目前人均生活飲食已經很不錯了，但老年人，尤其是女性還是比較缺鈣的，再就是要看骨折的部位。建議如下：1。適當加含鈣質較多的食物，如海產品蝦皮貝殼類的，骨頭湯適量。2。必須保證每天都有蔬菜，這樣可以保持胃腸的通暢，防止便秘的發生。祝早日康復。
⑥ 老人骨折後應該注意什麼
加強營養，有利於骨折的恢復。如上肢骨折影響老年人吃飯，則需家屬喂飯、喂水。傷病給老年人帶來了精神創傷，強迫其卧床休息，活動量減少，會抑制病人的食慾及消化能力。表現食後脘悶腹脹、不思飲食，便秘溲赤等，囑病人多飲水，吃稀軟食物及新鮮水果、蔬菜。忌食粘膩硬食、辛辣及產氣食物。幫助按摩腹部，促進腸蠕動，幫助消化。傷後數日病人對卧床生活漸趨適應，食慾恢復，消化能力增強，可按病情需要及病人飲食習慣適當給予高蛋白、高維生素、高鈣食物。辨證施食，補其不足。氣血虛者宜多食牛、羊、蛋、魚類;脾虛者宜食山葯薏米粥、大棗滋補精等;陽虛者宜食核桃、羊肉等;陰虛者宜食甲魚、銀耳之類;骨折或脊髓損傷日久，肢體痿痹者更宜多食骨頭湯、豬（牛、羊）脊髓以益髓填精，大補氣血，利於傷病恢復。 3、對於用石膏固定或上牽引的長期卧床的老年病人，要注意其卧床姿勢，務必使其姿勢正確舒適，同時要檢查皮膚有無受壓或刺激的情況。要定期給卧床的骨折病人理發、剪指（趾）甲、洗頭、洗腳、清洗會陰部、擦澡、換衣服。要注意老年人的尿量和排尿間隔時間，防止尿瀦留和由於長期卧床而發生腎結石。尤其對老年女性病人，更要鼓勵她飲水，注意會陰部的清潔，以預防發生膀胱炎。對所有卧床的病人，都要特別重視預防褥瘡。 老年人長期卧床，容易發生肺炎。要注意讓老人做深呼吸，定時拍背，幫助排痰，防止其受涼感冒，吃東西要防止其誤入氣管。如果骨折發生在四肢，要盡量卧床，但在確保骨折部位固定、不影響康復的前提下，要盡量有計劃地改變體位，這對於預防褥瘡及肺炎，都是極其重要的。 4、對能活動的病人，如上肢骨折或下肢骨折經過療養能靠拐杖走路的，開始時要有人從旁照料，經過一段適應過程，才能讓其獨自活動。老年骨折病人如能下地活動，做些力所能及的事或短程散步等，對預防血栓形成、栓塞、肺炎、肌肉萎縮、關節僵直及攣縮、體力下降、食慾減退等，都是有利的。但是要有計劃性，量力而行，循序漸進。另一方面，有些老年人骨折後，由於顧慮骨頭癒合會受影響和懼怕疼痛而不敢起床活動。對他們要多加鼓勵，爭取他們能夠進行適當的活動。 5、要根據醫生的指導，幫助老年骨折病人活動患側的關節，避免長期不動形成關節僵直、攣縮及肌肉萎縮。也可小心地幫助病人按摩，促進其患肢的血液循環，以利於骨折的恢復。 6、骨折部位經X線檢查證明已癒合的，就要去掉石膏或夾板。這時，石膏或夾板下面的皮膚通常比較乾燥，長滿鱗片，應當用刺激性小的硼酸皂或小兒浴皂和溫水清洗，洗後塗以冷霜，保護皮膚。去掉石膏後，患肢的下端常有腫脹或水腫，可在睡眠時抬高患肢，或局部縛以彈力綳帶，下肢可穿彈性長筒襪，以幫助下肢血液迴流，減輕水腫。恢復後的患肢，要逐漸增加運動，也可作按摩，幫助其恢復功能。