老年人沖調

❶ 老年人調整期望值法

老年人調整期望值法：

1、調整人際交往的期望值，對自己和對方有一個正確的評價

古人雲：知己知彼，百戰不殆。人際交往也是如此，對自己和對方有一個正確的評價，才是高情商的表現。你如果對自己都沒有一個正確的、客觀的認識，盲目地瞎打誤撞，就不可能獲得成功。

另外一方面，在人際交往中，你應該對對方有一個全面、真實地了解，假如你早知道對方是個「隨意承諾」者，常常是空許諾言，那就不要期盼著他能幫你做什麼或做成什麼了。

2、對所想或所要求做的事調整期望值，要有個全面、客觀的分析

有些事情也許你不能全怪對方空許諾言、讓你失望了，因為你所想或要求對方做的事情的確是太難了。比如，和好友一起聊天，聊到盡興時，你非要說一些不切實際的幻想或者難度太大的事情，朋友一時興起，說要全力協助你。

這看起來似乎很熱血、很哥們義氣，但像這種事情，就別期望對方能兌現諾言了，因為除了對方是在隨意承諾外，事情的難度太大，也會造成對方的食言。所以，在期望一件事之前，要先對其有一個全面、客觀的分析。

3、對成功要調整好期望值，事前要有成功與不成功的兩種思想准備

不管是做什麼事情，都可能成功，也可能不成功。只想到成功，而不想到失敗，是不夠客觀、不夠現實的態度。真正情商高的人，做任何事之前都會有兩手准備。他們不會因為事情進展順利而自鳴得意、忘乎所以，也不會因為事情遭受挫折而消極悲觀、怨天尤人。

比如，作為一個高情商的談判者，往往就會有兩種准備，不會把成功的「期望值」定得太高或太低。因為太高，可能就會疏忽大意，就不會去認真而全面准備，結果犯下「大意失荊州」的錯誤，很容易被對方弄得措手不及而陷入被動.

而如果太低的話，你自己就可能先喪失信心，或產生怯場心理，或精神萎靡、表現不佳，完全被對方掌握了主動權。

4、對不利因素調整好期望值，將不利因素估計的充分點

做任何事情，幾乎都是一個「先難後易」的過程，所以，不要先想著這事情容易，而是要將困難和不利因素估計得更為充分一點，如此，就不會因為困難半途而廢。因為在事前把困難估計的充分一點，就會有較大的應變迴旋的餘地，對困難估計不夠的話，很容易被困難打一個措手不及。

現實生活中，很多人往往對有利的因素估計過多，而對不利因素估計不足，所以，容易做出讓自己「後悔」的事情。因為，對成功的「期望值」偏高，反過來會掩蓋人的視線，使自己看問題片面、靜止、主觀、感情沖動而缺乏冷靜客觀地分析，於是，就會做出低情商的錯誤選擇。

5、對人情世故調整好「期望值」，靈活應對

大部分對人情世故做不到洞悉二字，對人性會有較高或較低的期望，所以，就更需要在實踐中調整自己的期望值了。一般來說，在人際交往的過程中，真正情商高的人，往往能夠即時地根據此時此地和彼時彼地情況的變化，來審視和調節自己對一個人的「期望值」，適時地採取相應的變通措施。

事變我變，人變我變，不將希望全放在某一個人身上，一旦成功的可能性變小，就後退一步，或改弦易轍；如果成功的可能性變大了，那就全力以赴，奮勇拼搏。

❷ 老年人如何飲食養生

正確的飲食和營養是保證老年人身心健康，延年益壽的物質基礎。由於生活水平的提高，使大部分老年人營養過剩，或由於害怕肥胖及疾病的發生而過於節制飲食，因此．許多老年人均存在不同程度的飲食營養失衡。

1．老年人所需營養特點

隨著年齡的增長，老年人生理功能減退，活動量亦逐漸減少。因此老年人熱能消耗逐漸降低，基礎代謝率下降。一般認為，老年人基礎代謝率比青壯年時期約降低10％-15％。老年人每日飲食中熱能的供給量(以男性65．女性55千克體重為例)．50-59歲男性約2100千卡、女性約2000千卡；60-69歲，男性約1900千卡、女性約1750千卡；70歲以上男性約1700千卡、女性約1540千卡，一般根據體重不同而有所增減。

2．老年人的合理飲食結構

①蛋白質：

老年人隨著衰老過程的進展，蛋白質的分解大於合成，體內蛋白質含量逐漸減少，因此，與年輕人相比，老年人蛋白質的需要量不應減少，特別是某些必須氨基酸如蛋氨酸、賴氨酸等的需要量反而要比年輕人增加．老年人每天需要的熱能約15％需要由蛋白質供應。老年人的蛋白質供應應注意優質蛋白，一般以每千克體重O．8—1．2克為宜，動物性蛋白與植物性蛋白各為50％左右。動物蛋白首選魚肉及鮮牛奶，其次為瘦肉、雞肉、牛羊肉，一般每天肉類不應超過100克，牛奶在200-400毫升為宜。

②脂肪：

飲食中的脂肪不僅供給熱能，亦提供必須的脂肪酸和幫助脂溶性維生素的吸收。老年人脂肪占總熱量的比例一般不宜超過25％，每日每千克體重脂肪攝人量不宜超過1克。脂肪中不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例在1．2：1為宜。食用植物油和魚類主要含不飽和脂肪酸，豬、牛、羊動物油中主要含飽和脂肪酸。瓜子油、松子油中含有較多量的與預防衰老有關的亞油酸，而動物內臟、肉皮、蛋黃、松花蛋中含有較高的膽固醇，宜注意控制，老年人每天膽固醇攝人量應在300克左右為宜。

③碳水化合物。

糖是供給熱能的主要營養素，老年人糖所供給的能量約占總熱能的60％左右。隨著增齡，宜適當控製糖的攝人。老年人理想的糖攝取是通過米、面、谷類、土豆、蔬菜供給，果糖對老年人較為合適，因此，老年人可適當增加果糖含量較高的蜂蜜、水果的攝人，而蔗糖攝入過多會引起肥胖及老年疾病．宜適當控制。

④維生素。

維生素是人體健康不可缺少和營養素之一。維生素C、E對抗衰老、防止動脈硬化和預防疾病具有重要作用。維生素D對老年骨質疏鬆具有防治作用。老年人由於補充功能低下，影響維生素的補充，特別是要注意補充充足的維生素A、B。、B2、C、D、E。

平時飲食中要注意增加新鮮蔬菜瓜果，牛奶、魚肝油含維生素D較高，可適當增加攝人。

⑤微量元素。

微量元素與衰老及疾病的發生有關，近年來逐漸受到重視，豆類、奶類、魚蝦含鈣豐富，可預防骨質疏鬆；肝、蛋、豆類含鐵較多，可預防老年人缺鈣性貧血，肝、麥芽、瘦肉、黃豆、南瓜子含鋅較多，可提高老年人的免疫功能；其他銅、硒、鉻等多種微量元素均有不同功能，可酌情補充。

⑥纖維素。

纖維素可促進胃腸蠕動功能，防治老年人便秘，且具有降低膽固醇作用，老年人宜增加纖維素的攝入量，植物根、莖、葉、粗糧、瓜果纖維素含量較高，對老年人較為合適。

⑦鹽。

老年人應注意鹽的攝入量，高鹽飲食對心衰、腎衰、高血壓、冠心病均有一定影響，因此，老年人宜採取低鹽飲食，一般主張每日鹽攝人量不超過5克為宜。

3中葯食療保健

中葯對預防衰老、動脈硬化、心腦血管疾病，提高免疫，清除自由基等具有較好的效果。老年人在平素的飲食中適當正確加用一些中葯食療對養生保健具有較好的效果，在使用時應注意辨症、辨病相結合，切忌亂用、濫用。

①綠茶適量，開水沖泡飲用，具有降脂、預防動脈硬化、利尿作用。

②生山楂每日食用5個，具有降脂、預防動脈硬化及減肥效果。

③醋泡大蒜，每天少量食用，對預防動脈粥樣硬化性疾病有效。

④生苡米、紅棗、枸杞子、百合、山葯、黑豆等煮粥食用，能提高免疫功能。

⑤菊花、天麻、決明子，泡水代茶飲，具有降壓醒神作用。

⑥氣虛者紅參浸酒，陰虛者西洋參泡水，每天適量飲用，能益氣養陰，提高免疫功能，預防衰老。

⑦冬蟲夏草、蛤蚧研粉裝膠囊，每天適量服用，對防治慢性咳喘有效。

⑧核桃仁，每天食用1—2個，具有健腦促智及防治慢性咳喘作用。

⑨刺五加浸酒，每天適量飲用，對老年人神經功能紊亂具有調節作用。

⑩杭菊花、荷葉、草決明、綠茶、青葙子、紅花、辛夷花等，製成葯枕，具有清心寧神，清腦明目，活血通絡作用。

蜂蜜適量，每天飲用，能防治老年性便秘。

紅花浸酒食用、外用，具有舒筋活血作用。

❸ 中老年人沖奶粉用多少度開水泡

沖奶粉的水溫最低不能低於40℃，最高不能高於70℃。如果孩子急著吃，最好選擇40℃-50℃之間的水沖調奶粉。在沖調的過程，沖調好的奶汁溫度應該在37℃-42℃之間，可以直接給孩子餵食。如果孩子不急著吃，沖調奶粉的溫度可以最高達到70℃。隨著水溫的升高，會導致奶粉中一些營養素被破壞，但是主要破壞的是維生素C， 其它的一般不受明顯的影響。

❹ 老年人飲食需要注意什麼

一、需要禁忌的

1、晚餐過遲。

晚飯時間過遲，並且是進食難消化的食物，會加重膽固醇在動脈壁上的沉積，促使動脈硬化的發生。

有人做過這樣一次實驗：在晚間讓大鼠進食高脂肪飲食，然後馬上入睡，這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升。如果在早上或中午同樣進食這些高脂肪飲食，則對血液中的脂肪含量影響不大。

2、偏食挑食。

偏食挑食往往造成營養素吸收不完全。如果綠葉蔬菜吃得少，常會發生維生素C缺乏，而維生素C可以降低膽固醇，減輕或防止動脈硬化。

如果豆製品吃得少，就不能增加膽固醇在糞便中的排泄。還有人不吃大蒜、洋蔥，嫌它們有特殊氣味，殊不知大蒜、洋蔥有著良好的降血脂作用。

4、常吃泡飯。

有些老年人經常吃水泡飯、湯泡飯，認為既簡單又有助於消化，孰不知吃泡飯不僅不利於食物消化，反而會影響正常的消化程序和規律。

因為吃泡飯往往使食物還沒有來得及咀嚼形成糜團，就滑到胃裡去了，從而不利於食物的消化。同時，泡飯中的汽和水還可沖淡胃液，影響正常消化吸收。

5、飯後馬上吃水果。

有的老人喜歡飯後吃水果，認為有於消化，其實這是不科學的。水果中含有大量單糖類物質，很容易被小腸吸收，但若被飯菜阻塞在胃中，就會因腐敗而形成脹氣，導致胃部不適。正確的做法是，應在飯前1小時或飯後2小時食用水果。

6、喜吃精糧。

有些人不吃糙米粗糧，只吃精米白面，殊不知在稻麥的麩皮里，含有多種人體需要的微量元素及植物纖維素，例如鉻、錳在全谷類、豆類、堅果類中含量最高。若經過加工精製以後，這兩種元素就大大降低。

如果用缺乏這兩種元素的飼料去喂養大鼠及家兔，動物就容易發生動脈硬化。植物纖維素能增加膽固醇的排泄，使血膽固醇含量降低。食物太精細，纖維素太少，不容易產生飽腹感，往往造成過量進食而發生肥胖。因此，長期進食低纖維素飲食的人，血管硬化、高血壓的發病率則增高。

二、適宜的飲食

1、喜歡喝粥。

從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。

2、天天一斤奶。

喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝南，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。

3、多吃小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡米很有道理。

4、玉米當主食。

玉米，是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查，發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。

5、每天吃一個雞蛋。

每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。百歲壽星，著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持「三個一」：「早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。」他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。

(4)老年人沖調擴展閱讀：

老年人日常飲食原則

食物要粗細搭配、松軟、易於消化吸收。粗糧含豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。

老年人消化器官生理功能有不同程度的減退，咀嚼功能和胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少。因此老年人選擇食物要粗細搭配，食物的烹制宜松軟易於消化吸收。說明部分進一步釋了。

飲食上掌握平衡、均衡營養。合理安排飲食，提高生活質量從各方面保證其飲食質量、進餐環境和進食情緒，使其得到豐富的食物，保證其需要的各種營養素攝入充足，以促進老年人身心健康，減少疾病，延緩衰老，提高生活質量。

❺ 雀巢的中老年奶粉每次沖調多少克啊

每次沖調的時候都是沖25克，這25克重含有的鈣大約是320毫克左右，每天2杯，這樣一天就能攝入640毫克的鈣質，可以滿足中老年人75%的鈣質需求量。

❻ 中老年人適合喝什麼茶呢

一、降脂茶

材料：新鮮山楂30克，槐花6克，茯苓10克，冰糖適量。

做法：

1、山楂洗凈，去核搗爛，與茯苓一同放入砂鍋中，加入適量的水，用文火煎約10分鍾，去渣取汁。

2、再用此汁沖泡槐花，最後加入冰糖調味即可。

功效：這款茶飲酸甜可口，具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。

二、清咽茶

材料：干柿餅10~15克，羅漢果1個，胖大海1枚。

做法：將柿餅隔水蒸15分鍾後切片，羅漢果洗凈搗爛，與胖大海、柿餅一同放入茶杯中，用開水沖泡，加蓋燜5分鍾即可。

功效：很多老年人都有咳喘的毛病，因此喝些清咽茶是很有必要的。這款茶飲清潤爽口，清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。

三、降壓茶

材料：松蘿3克(切碎)，菊花10克，綠茶3克。

做法：將三種材料一同放入茶杯中，用開水沖泡，加蓋悶10~15分鍾即可。

功效：不少老年人有高血壓的煩惱，這款茶飲味道甘涼微苦，氣味清香，長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。

四、潤膚茶

材料：柿葉、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖適量。

做法：

1、將柿葉、紫草、薏苡仁三種材料一同放入搪瓷鍋中，加入適量的水，用文火煎煮15~20分鍾，去渣取汁。

2、然後在茶汁中加入冰糖調味即可。

功效：這款茶飲甘平清香，微微帶有苦味，具有健脾祛濕、清熱潤膚等功效，經常飲用可以增加血管彈性，減少面部皺紋，延緩衰老。

五、降糖茶

材料：淮山葯、天花粉各9克，枸杞子10克。

做法：

1、將淮山葯研碎，和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中。

2、加入適量的水，用文火煎煮10分鍾，去渣取汁飲用。

功效：糖尿病也是老年人常見疾病之一，平時除了要注意控製糖分的攝入量，還要適當喝點降糖茶。這款茶飲除了可以降低血糖，還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。

❼ 怎麼給家裡的老人調理身體

平時給老人多吃高蛋白維生素豐富的食物加強營養，如雞、鴨、魚、瘦肉，蛋、牛奶及新鮮的蔬菜和水果，注意休息。便秘平時要多喝溫開水，每天可以順時針進行腹部按摩，促進腸蠕動，必要的話可以口服乳果糖口服液幫助排便。

第一、年紀大的人必須注意飲水，因為年紀大的人水分丟失會加快，所以要經常性的補充水分，特別是出門的時候，一定要拿著水，這樣隨時補充水分，才能夠保持身體的循環正常。

第二、年紀大的人要思想樂觀，千萬不要因為一些事情情緒不好。不要再管孩子的事情，而是要更加關注自己的老年生活。這樣你的思想才能夠輕松，身體也會強壯起來！

第三、老年人一定要注意生活的習慣，年紀大的人一定要改變自己的生活壞毛病，比如最需要注意的就是戒煙，因為年紀大的人繼續抽煙，會給身體帶來很多的弊端，戒煙以後才能夠消除對身體的危害。

❽ 老年人喝奶粉一次幾勺

如果是搪瓷的勺子，兩勺就可以，喝太多了，容易不消化呀。

❾ 老年人虛火旺怎麼調理

會有體虛發熱，不會有體虛火旺之說。

體虛發熱最常見的有兩種原因，一個是叫氣虛發熱，一個是叫陰虛發熱。

氣虛發熱的患者會有一些氣虛的症狀，比如說疲乏無力、精神不振，還會有一些胃腸的症狀，食慾不好、大便有的時候是稀的，有的時候是正常的，這種氣虛發熱，體溫只是低燒、不會體溫很高，這一類患者可以服用補中益氣湯來進行調養；

另外一種是陰虛發熱，它是一種潮熱盜汗，晚上和下午的時候體溫增高、面部潮紅，咽干不想喝水，這種陰虛發熱的患者調整是要養陰退熱的，可以用青蒿、銀柴胡、生地黃、知母這一類的葯來進行調養。虛火旺盛吃什麼調理？

1、奶製品。奶製品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。

2、均衡營養。夏季養肝，家庭調護中應該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

3、菊杞茶。菊花和枸杞子均為葯食同源的中葯材，菊花性寒，枸杞溫補，正好互補。中醫常用這兩種葯材為基礎配以其他葯材組方調治祛肝火，可做茶泡飲。枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對於經常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點保護對象，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。

菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效，菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市場假冒較多。杭菊顧名思義是杭州周邊地區產的菊花為道地菊花，葯效也好。而市場上枸杞仿冒產地、細菌超標、硫熏等問題嚴重，購買到偽劣枸杞適得其反，現在假冒產地的問題也比較突出。有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法製成假冒胎菊銷售。

4、食用富含維生素C的水果。對於肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養肝，又是去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

5、調整心態。肝臟是好喜的器官，如果你經常的心情不好的話，肝臟就會受到損傷了，因為肝臟內分布著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

6、適當運動。每天定時定量的運動，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運動的時候也要根據自己的身體狀況決定運動的量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。 養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，終護理好自己的肝臟。

7、多吃清肝瀉熱的食物上火症狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

8、調整作息肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

❿ 老年人沖奶粉水的溫度應多少度更好

沖奶粉的水溫一般不要超過80度，這樣就不會破壞奶粉的營養，如果溫度高了不但奶粉不容易化開，結塊，而且沒有營養