老年人有糖尿病喝身營養糊糊粥

『壹』 現在越來越多的老年人患上了糖尿病，在飲食方面應該注意什麼

平時飲食方面注意盡量以清淡為主，少肉多素，盡量不給身體再增加額外的負擔，同時要養成運動的好習慣是非常有必要的。

還有像糖尿病這類的富貴病，也應該遠離辛辣刺激的食物。因為當辛辣刺激的食物進入到我們的身體之後，會導致我們的身體內環境更加的紊亂，因而有很可能會加重糖尿病的病情。

最後就是生活方面，建議養成早睡早起，每天堅持運動的習慣，最好是可以選擇早晨起來趁著太陽升起，陽氣充足的時候慢跑或者是快走半個小時，晚上睡前養成溫水泡腳的習慣，每天堅持泡腳20分鍾，讓身體養成發汗的習慣，這樣將會有利於促進身體的血液循環和代謝，當我們的身體代謝變好的時候，自然也會越來越健康。

『貳』 糖尿病患者每天早上喝五穀粥對糖尿病有什麼影響

相信大多數糖友都聽過這樣的觀點：粗糧富含膳食纖維，糖尿病患者多吃粗糧有利於控制血糖，因此每天只吃粗糧，不吃細糧，這樣才有利於降血糖。其實，糖尿病患者吃粗糧的確有利於身體健康，但長期只吃粗糧而不吃細糧的話，就恐怕會導致更多的疾病了。

粗糧主要包括穀物類（玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等）、雜豆類（黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等），以及塊莖類（紅薯、山葯、馬鈴薯等）。

4、消化功能減弱

老年人由於胃腸功能減弱，吃粗糧多了會腹脹、消化吸收功能減弱。時間長了，會導致營養不良，尤其是本身腸胃功能不好的糖友更加不適宜。

所以，讓粗糧發揮更好的營養作用，就需要講究吃粗糧的方法。

『叄』 糖尿病人能吃谷豆粗糧打糊

你好，對糖尿病人來說，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什麼？要對哪些食物忌口？營養專家為糖尿病人開出了「三宜三不宜」的健康食譜。三宜五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山葯等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維，以低糖，低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期食用，則降血糖和預防並發症的效果會更好。糖尿病人日常飲食也要警惕「三不宜」不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜麵包及糖制糕點還有無糖餅干、無糖食物之類的，基本都含大量澱粉，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化；不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。具體的飲食宜忌，還要結合臨床症狀和其他檢查才能確定，

『肆』 糖尿病人可以喝玉米糊嗎為什麼

玉米糊糖尿病的病人能吃嗎？

這個問題仁者見仁智者見智，因為筆者也是通過查閱資料獲取的知識，了解的想法也不會一定對，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。

當然，吃玉米也有不好的地方，因為有可能會引起煙酸的缺乏，因為玉米當中的煙酸是結合型的煙酸，不容易被機體吸收，如果吃玉米過多會導致煙酸的欠缺，而引起皮膚、神經方面的損害。所以說，玉米也並非是萬能的，還是要謹遵醫囑，聽醫生的建議食用，這樣才比較好。

以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評指正哦。

『伍』 對於糖尿病的老人，應該多吃飯還是多喝粥

血糖對快消化的糖類比較敏感，有的湯會使用澱粉勾芡，勾芡用的生粉中支鏈澱粉生糖較快，所以需要盡量避免。這類的湯比如酸辣湯、烏魚蛋湯等等。通常意義上的粥指大米粥，熬得黏黏糊糊，爛爛的，特別好消化。這就帶來一個嚴重問題，就是餐後血糖蹭蹭地升高。所以說大米粥，糖友就不要喝了。

GI高的食物由於進入腸道後消化快、吸收好，導致餐後血糖迅速升高，對胰島B細胞（即分泌胰島素的內分泌細胞）形成較大的壓力，長期以往容易導致高血糖，高血脂，高血壓等病症。為了降低對血糖的影響，最好搭配些低GI食物一起熬制，如雜糧粥比較好，還有小米粥、玉米渣粥、各種雜豆粥等等，同時還要注意熬制的時間不宜太長，必須要把粥的量也計算在一天的主食定量中。

『陸』 老年人營養糊糊配方

養生糊的配方大全
如今有更多的人都懂得了養生的，但在養生方面最常見的方法就是通過食物來達到養生的效果，這也是最不會傷害到自己身體的一種方法，比如說養生糊，這種食材是可以根據自己的需要來選擇不同的食物加進去的，而且最好是在吃飯前半個小時食用的，就可以達到一個非常好的養胃效果，並且很多小孩子也是可以食用的。

五穀養生糊，是由五穀雜糧為基礎原材料，輔以葯食同源的各類食材，低溫烘焙熟後磨製成粉，經熱水沖泡而成的養生糊，與黑芝麻糊相比，五穀養生糊沒有經過膨化處理，也沒有添加任何速溶劑、防腐劑，而且最大程度地保留了五穀和各類食材的養生效果，是日常調理的養生佳品。

★做法

【★食用時間】五穀養生糊一般是飯前半小時服用，如果顧客脾胃不好，身體虛弱，最好飯後半小時服用。

【★食用量】正常一日兩次，每次10~20克（塑料勺一勺，約為10克）；

5~12歲以上的孩子每日最多不超過20克；

0~5歲孩子每日最多不超過10克。

【★具體方法】

1. 沸水法

勺取20克粉，倒入3倍開水，靜置2分鍾，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

2. 微波法

勺取20克粉，倒入3倍開水，放入微波爐，高火3分鍾取出，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

3. 鍋煮法（針對脾胃不好的小朋友和老年人）

勺取適量粉放入小鍋中，倒入3倍涼水攪拌均勻，點火煮2分鍾，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

★營養價值

★明目清肝糊

★配料：大米1量杯、綠豆1量杯、海帶（切塊）1/2量杯。

★功效：海帶可以調節血液酸鹼度，防止油脂產生。豆類配以海帶熬煮，可以避免碘的流失，又能生津益氣，為良好的夏季防暑甜品。

★養生小常識：深綠色和酸味食品有益於肝臟的機能。

★健脾養胃糊

★配料：大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜（切丁）1量杯、胡蘿卜（切丁）1量杯。

★功效：南瓜、胡蘿卜內含豐富的胡蘿卜素，長期熬夜者連續喝幾次後，即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱，反胃嘔吐，腹瀉與產後病後體虛或失眠者有益。

養生小常識：黃色食品和甜味都能夠健脾養胃。

『柒』 糖尿病人喝什麼粥最好

在熬粥時添加點粗糧，一是沒有精加工的糙米、全麥等，另一種是各種雜糧，玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥及各種雜豆，不僅膳食纖維豐富，而且能明顯降低升糖指數。另外，盡量保持豆子、穀物的完整性，不要煮得太爛。 蜂膠對糖尿病有很好的預防和治療效果點擊圖片查看 粥里最好加點粗糧雜糧 粥有很多種，有煮得比較爛的粥，也有清水粥。煮得很爛的那種粥，肯定會引起血糖升高。「粥不要熬得太爛。粥熬得越爛，糊化程度越高，升糖指數也就越高，血糖越難控制。」醫生介紹，糖尿病人喝粥，要看煮的是什麼粥。如果以粗糧和豆類為主，就比吃白米飯、白饅頭好。 運動不足選擇晚餐喝粥 研究證明，凌晨2時至中午12時，由於身體激素分泌的原因，血糖普遍偏高，而到了中午和下午，午餐和晚餐時間段，人體的血糖則相對平穩。「血糖控制不理想、飲食控制不好、運動量不足的糖友，我們不建議早餐喝粥，午餐或晚餐喝粥會更好一些。」醫生提醒，在喝粥時拉長用餐時間，使得血糖升高速度變緩。 喝白米粥別搭配包子油條 我們早上喝粥習慣搭配包子、油條等，如果僅僅是純粹的白米粥再搭配這些食物，肯定會引起血糖升高。因為大米和包子、饅頭同屬澱粉類食物，粥原本是碳水化合物，而包子、油條等又是澱粉類食物，這樣一來，碳水化合物就超標了，血糖自然飆升。所以，糖友在喝粥時應搭配蔬菜、葷菜、豆漿一起吃，另外，喝粥前先吃點主食，別空腹喝粥。食物種類豐富了，綜合血糖指數就下降了。 可能很多糖友都聽說，早餐不要喝粥，因為大米粥會升高血糖。可是自古到今，喝粥就是中國人的早餐習慣，該怎麼辦呢？其實只要懂得技巧，糖尿病人的早餐也一樣可以健康喝粥。

『捌』 糖尿病適合喝什麼粥類

糖尿病喝什麼粥最好

1、糖尿病喝什麼粥最好

糖尿病患者常見的營養粥,像芝麻黑豆粥、南瓜麥麩粥、玉米須粥、葛根白米粥等等,患者經常食用,對控制血糖都有一定的改善作用,專家表示,糖友除了要服用葯物,還需要適度鍛煉身體,並講究合理飲食,其中的五穀雜糧粥就有助於日常控制血糖,燕麥米相對於普通大米來說,營養價值稍高一些,其脂肪含量是普通大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於普通大米和白面,對中老年人增進體力,延年益壽有一定的作用。

2、除了水果之外,五穀雜糧也是必需品。比如蕎麥餅、玉米粥、赤豆粥、大麥粥、豆腐、豆腐腦等,都含有豐富的磷、鈣、鐵、硒、鋅、鎂等元素。柚子也是適合於糖尿病人吃的水果,因為柚肉之中富含豐富的維生素C以及類胰島素等成分,這種水果的話,對於降血糖、降血脂、減肥等都是具有一定功效的。

3、番石榴,低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優水果品種之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營養相當豐富,維生素A、C、纖維質以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高,另外還含有蛋白質和脂質。經常食用番石榴可以起到排毒、促進新陳代謝、調節生理機能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。

為什麼會得糖尿病

1、遺傳因素,舉世公認,糖尿病是遺傳性疾病,遺傳學研究表明,糖尿病發病率在血統親屬中與非血統親屬中有顯著差異,前者較後者高出5倍。在糖尿病Ⅰ型的病因中遺傳因素的重要性為50%,而在糖尿病Ⅱ型中其重要性達90%以上,因此引起糖尿病Ⅱ型的遺傳因素明顯高於糖尿病Ⅰ型。

2、肥胖因素,目前認為肥胖是糖尿病的一個重要誘發因,約有60%-80%的成年糖尿病患者在發病前均為肥胖者,肥胖的程度與糖尿病的發病率呈正比,有基礎研究材料表明:隨著年齡增長,體力活動逐漸減少時,人體肌肉與脂肪的比例也在改變。自25歲至75歲,肌肉組織逐漸減少,由占體重的47%減少到36%,而脂肪由20%增加到36%,此系老年人,特別是肥胖多脂肪的老年人中糖尿病明顯增多的主要原因之一。

3、精神因素,近十年來,中、外學者確認了精神因素在糖尿病發生、發展中的作用,認為伴隨著精神的緊張、情緒的激動及各種應激狀態,會引起升高血糖激素的大量分泌,如生長激素、去甲腎上腺素、胰升糖素及腎上腺皮質激素等。

『玖』 糖尿病人可以喝粥嗎

所有人都會有這樣的生活常識，食物煮得越爛，那麼消化就會越容易，自然餐後血糖也會升得越快。白粥就是這樣一把雙刃劍：雖然容易消化，但也是升血糖的小天才，糖尿病人的天敵。我們將大米做成米飯，它的升糖指數僅為83.2，但是一旦將大米煮成白粥，升糖指數一下就會達到102，這個數值甚至超過了葡萄糖！

在《中國居民膳食指南》中就明確的指明了：糖尿病人是不適宜喝熬煮時間過長的白粥的。

讓我們來看一個直觀的血糖變化曲線就可以知道糖友們喝白粥有多可怕了。

注意：一般凌晨2點到中午12點這段時間，人體血糖值會普遍偏高，所以糖尿病人在早上喝粥容易造成血糖不穩定，最好是在中午或是晚上喝粥比較好，只要做到上述四點，糖尿病人一樣可以享受粥的美味。

『拾』 糖尿病能吃哪些營養粥

糖尿病人的飲食是需要特別注意的，冬季糖尿病人不妨喝喝粥養生，能夠幫助減緩病情。那糖尿病人適宜喝什麼粥？喝粥的時候要注意什麼呢？
適宜糖尿病人喝的粥
1、葛根粉粥：
材料：葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用。
功效：葛根含黃酮類，具有解熱、降血脂、降低血糖作用。適用於老年人糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。
2、菊花粥：
材料：秋菊烘乾研末，先以粳米100g煮粥。調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。
功效：菊花清肝明目，臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。適用於糖尿病視物昏花者。
3、槐花粥：
材料：干槐花30g或鮮品50g，大米50g，煮粥服用。
功效：槐花可擴張冠狀動脈，可防治動脈硬化，常服用有預防中風作用。適用於糖尿病合並高血壓、中風患者。