老年人吃麻薯

① 吃麻薯有什麼好處嗎

麻薯 【原料】
細糖 ..150g
糯米粉 ..300g
溫水 ..200g
玉米粉 ..600g
紅豆沙（或任何你喜歡的餡料） ..適量
【製作方法】
1. 准備一口鍋裝水加熱備用
2. 糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌，成團後取出，接著搓揉成條狀，再分成塊，以手掌壓扁，而後放入鍋內煮約20至30分鍾
3. 以筷子插入麻薯可以輕易穿透的話便可取出
4. 放入容器中以勾型攪拌器攪拌
5. 將糖分4次慢慢加入，材料一起攪拌至成糊狀即可
6. 在烤盤上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉長並將2面沾上玉米粉，先分成條狀，再分成塊,做成麻薯皮
7.將豆沙包在麻薯皮里包緊，捏成圓圓的形狀，最後將粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成
麻薯
日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做「餅」，日語發音（もち／mochi），台灣音譯之為「麻薯」。

② 胃不好的人可以吃麻薯嗎

其實可以吃的，但很多胃不好的人不一定敢吃哦，因為怕甜，其實胃不好根源在膽。喝點樹榮苦菜紅糖湯，平時少吃生冷油膩之物。

③ 麻薯老人能吃嗎

老年人不能多吃麻薯，主要是因為麻薯非常黏，黏是麻薯的特色，在日本過年時有因吃麻薯窒息而亡的案例，這種情況尤其會在65歲以上的老年人中發生，所以老人一定要小心。

④ 吃麻薯的危害是什麼

1、糯米黏性大，吃多了易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

2、糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

3、糯米食品，含糖量更高，不適合糖尿病人。

麻糬的特色

麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料，以澄粉+熱開水為黏著劑作成，所以基本上是白色的，也有使用食用色素或添加其它素材讓顏色有變化的麻糬。

麻糬的內餡則相當多樣化，較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，所以一般是當作甜食，然而也有店家用咸口味的內餡（如肉鬆）作麻糬。依不同的地區、店家，做法和口味上也會有些許不同。

剛製作完成的麻糬口感最佳，暴露在空氣一段時間後會開始變硬。手工製作的麻糬大多註明最遲要隔天食用，機器製作的則可以保存較久。

以上內容參考 人民網--冬天多吃糯米有助禦寒教你怎麼健康吃

⑤ 老人適合吃什麼零食

老人一般消化系統沒年輕人好，零食要易消化、不太硬、糖含量少的。推薦專：無蔗糖餅干（南瓜味屬/芝麻味）、仔仔熊小蛋糕、鳳梨酥、金絲麻薯、椰絲麻薯、鹽焗雞翅、趣食壹品芒果乾、甘草橄欖、薑糖、奶心酥、香酥小黃魚，這些都不錯

⑥ 日本民眾新年吃麻薯求長壽反被噎是什麼情況

與中國農歷春節吃餃子的習慣類似，日本人在元旦時愛吃麻薯慶祝新年到來，但這象徵喜慶的麻薯，如今卻反而成為殺人凶器。東京消防廳最新消息顯示，2018年來臨之際，共有15人因為食用麻薯在元旦送醫，其中2人死亡，7人重傷。

當地統計資料指出，近五年來年年都發生有人因為在元旦吃麻薯而送醫的意外，而送醫人員中的九成，都是超過65歲以上的老人。

對於連年傳出的麻薯意外，東京都消防廳也大力呼籲：「吃麻薯時敬請先把麻薯切細，並小心吞咽。一旦家中有長輩或小孩噎到，請立即撥打急救電話求救，避免樂極生悲。」

⑦ 阿婆家的麻薯好吃嗎價格貴嗎

阿婆家的麻薯太好吃了，每個口味都非常非常喜歡，還會繼續光顧的喲，期待更多活動。滿意挺好。

⑧ 麻薯不能與什麼同食

沒有什麼禁忌，只是老年人不能多吃麻薯，主要是因為麻薯非常黏，黏是麻薯的特色，在日本過年時有因吃麻薯窒息而亡的案例，這種情況尤其會在65歲以上的老年人中發生，所以老人一定要小心。