A. 為什麼大貨車司機全部都是老年人
大貨車司機全部都是老年人說法有些誇張，不過現在很多年輕人不願意吃苦是大貨車司機是歲數大的主要原因。
B. 維生素B2能老年人有那些益處
指導意見：
維生素B2是一種水溶性維生素，在人體內容易消化和吸收。它的主要作用是預防口腔疾病，還可以緩解眼睛疲勞，希望對你有幫助。
C. 中老年人是指哪個年齡段
中老年復人是指45歲到死亡的這一階段制。
中老年一般是指人類生命歷程中青年之後的階段，包括中年和老年。由於全世界的年齡呈普遍增高趨勢，世界衛生組織對老年人的劃分，提出新的標准，將44歲以下的人群稱為青年人，45到59歲的人群稱為中年人，60到74歲的人群稱為年輕的老年人，75以上的才稱為老年人。把90歲以上的人群稱為長壽老人。
D. 有駕駛證b2能不能開老年代步車
不能。所謂的老年代步車本身就不合法，沒有合法手續。老年人開純粹是打老年牌，交警也是睜隻眼閉隻眼，如果是一個有正常駕照的人去開，逮住就不會放過你了哦。准駕不符，扣12分。
E. 為什麼我老是缺乏維生素B2啊
維生素b缺乏所產生的症狀
因為b族維生素同時出現在食物之中，一個人不可能單獨缺乏某種維生素b，只是產生的症狀及程度有別。以前的人認為腳氣病是由於缺乏維生素b，所引起；癩皮病是缺乏煙酸所引起。實驗證實，食物中不含這兩種維生素b
的人，並不會形成這兩種疾病。這些疾病是由於缺乏所有的維生素b的結果，但缺乏維生素b：及煙酸的人，罹患的幾率更大。
測試維生素b是否充足，最簡單的方法是觀察自己的舌頭。健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，也不會無意中咬到自己的舌頭，味蕾的大小一致，均勻分布在整個舌面及邊緣。觀察一個健康的小孩，就可以看在維生素b缺乏時，舌頭上會出現各種變化：
首先是舌頭前端及兩側的味蕾脹大，稍後會變小，甚至消失，使舌尖及兩側變得光滑，同時後面的味蕾不斷變大。這些味蕾的外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。當維生素b缺乏的情形更嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現裂縫。若維生素b缺乏的情形繼續加重，舌頭上會變的裂痕累累。
當情況更嚴重時，味蕾會逐漸消失，舌尖及邊緣變得光滑，前後的味蕾迅速消失；最嚴重的情形發生在長年缺乏維生素b的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛。很多人的舌頭已經極度異常卻不自知。
從舌頭的大小也可以看出維生素b缺乏的情形，例如舌頭肥大，水腫，無意中咬到自己的舌頭，呈現牛肉般的暗紅色；另一種情形是舌頭太小或萎縮。有時候舌頭會變成紫紅色或鮮紅色，通常舌頭的顏色並不一致，例如舌尖是紅色而中間是紫紅色。
不同的顏色能表示所缺乏的維生素b種類。例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素b2；暗紅色則缺乏泛酸。缺乏維生素b12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚；同時表示腸胃消化不良。如果腸中有能製造維生素b的有益細菌，就不會出現舌苔。
研究表明，60％以上舌頭出現嚴重變化的人們，在胃中無法自行製造足夠的胃酸，消化酶的分泌量也偏低，影響消化機能，必須服用葯物治療，否則會出現脹氣、肚子不舒服等情形。
所有的維生素b都可以溶解於水，因此無法儲存於身體之中。而細胞像海綿一樣會吸收水分，保留維生素b的數量，依攝取量而定。為了維持健康，應該攝取充足的維生素b，過量而沒有作用的維生素b，則隨尿液排出體外。
所有的維生素b必須同時發揮作用，這種現象稱為b族維生素的融合作用。單獨攝取某種維生素b，可能使每個細胞的活動增加，使其他各種維生素b的需要量跟著增加。只有從肝臟、酵母及小麥胚芽等食物中，才能獲得完整的維生素b。
F. 老年人維生素b1b2能一起吃嗎
維生素可以經常吃，但不能吃太多，否則也不好。水溶性維生素（比如維生素C）在體內並不能儲存，就是說一天需一份，你吃三份下去，還有兩份就是自己排掉了，吃多了一點好處也沒有。 更有甚者，吃太多的維生素，有時會有副作用。 維生素C服用過量，對有腎結石傾向的人會增加患腎結石的危險，具體量是一天超過1克就危險了。現在補充維生素C的一個比較出名的葯（力度伸）的含量就是一片1克，所以短期服還可以，長期服最好不要，不予推薦。現在一般推薦維生素C的一日服用量似乎是60毫克。 維生素D和維生素E都是脂溶性的維生素，在體內可以積蓄一段時間，但服太多會有類似維生素中毒的現象。維生素D的一日推薦量是10毫克，維生素E是30毫克。 孕婦缺乏葉酸易致胎兒畸形，但葉酸服得太多也同樣會致畸，所以什麼都是過尤不及。 所以，如果想補充維生素的話，一日也不要補充太多了，可以長服，但量不能太大。一定想吃的話，建議可以購買葯店裡那種很便宜的小白葯片的維生素，不用去買泡騰片啥的，那些含量比較大，看起來舒服，吃起來就未必舒服了。而且小白葯片還便宜。
維生素B1--抗腳氣病營養素。
維生素B1又叫硫胺素，別名為抗神經炎素，是一種水溶性維生素。
一、維生素B1的生理功能
1、 促進碳水化合物和脂肪的代謝，在能量代謝中起輔酶作用，沒有硫胺素就沒有能量。
2、 提供神經組織所需要的能量，防止神經組織崣縮和退化。預防和治療腳氣病。
3、 對人體的直接功能有：維持正常的食慾，肌肉的彈性和健康的精神狀態。
二、維生素B1缺乏所產生的病症及其毒性
維生素B1輕度缺乏導致糖代謝失調，引起厭食、體力下降、疲勞，憂郁，急躁，生長滯緩，腳麻木和心電圖反常。維生素B1嚴重缺乏使腳氣病達到頂點，產生多發性神經炎（神經性肺炎），消瘦或浮腫，心臟功能失調。 還沒有發現維生素B1有毒性作用。
維生素B2--黃色的營養素
維生素B2又叫核黃素，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）、可被光破壞；（2）、在鹼溶液中加熱可被破壞。
一、維生素B2的生理功能
1、 參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長發育。
2、 參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必須營養素。
3、 強化肝功能、調節腎上腺素的分泌。
4、 保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
二、維生素B2缺乏所產生的症狀及其毒性
與所有其它維生素不同，輕微缺乏維生素B2不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素B2會引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發紅，充血等。
G. 老年人一天吃多少維生素b2合適
這些維生素片劑要在醫生和營養師指導下服用，千萬不可亂服！服用過量很嚴重對身體危害很大，最好從食物中攝取這些維生素。比如全糧中就含豐富的b族。
現在有各種綜合維生素制劑，比如泡騰片、片劑、沖劑，不用混著吃那麼麻煩。其中泡騰片吸收效果是最好的。
維生素的確對身體有很大好處，每天都應該盡量攝取足夠的維生素。但如果注意日常飲食營養搭配，完全可以從日常飲食中攝取足量的維生素了。多吃蔬菜水果，烹飪手法注意盡量少煎炸，維生素應該就足夠了，人也會比較精神漂亮。畢竟葯補不如食補。
參考：
每天都要補充維生素？
蔣小姐對自己的健康非常重視，每天早、中、晚必服用維生素葯丸，她認為這樣才能夠保持體內正常的維生素含量，工作起來才有精神。久而久之便形成了一種習慣，不論是外出工作還是在家休息她都要准時地服用維生素，不管效果如何，只要每天吃過她就覺得放心了。
這個問題要因人而異。如果維生素不是很大量，每天適當補充是應該的。由於維生素是人體必需的營養物質，它們在人體內不能合成，必須由外界直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，則無一例外地引起相應的代謝障礙。
通常來講，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補充。但問題是達到這種平衡並不很容易，所以維生素缺乏也並不少見。例如偏食的兒童，不吃早餐的人，飲食不規律的成年人、減肥者、素食者，營養需要大增的孕婦、患病者，飲食受限的老年人、食物過精過細的人、從不關心食譜的人等等，此時補充適當劑量的維生素是有益的。過度疲勞的身體也需要額外多的維生素，所以，補充維生素對現代人保持健康還是值得推薦的一種方式。
哪些人要補充維生素？
那些工作壓力比較大，飲食不規律、偏食，處於亞健康狀態，平時總感覺乏力、疲倦、難受等情況的人們，還有一些特殊人群，如經常晚上工作或經常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及腦力工作非常緊張的人群等，需要適當補充維生素。但前提是把正常的三餐飲食吃好，在這個基礎之上按照醫生的指導，以正規的劑量來補充維生素。於大夫建議小孩不要補維生素，不要養成補充維生素的習慣。孩子的體內消耗和成人完全不一樣，所以可以通過飲食來補充維生素，正常吃好三餐即可。
為何需額外補充維生素？
於大夫解釋，因為現在各種的烹調方法和食物的儲存方法都有可能導致維生素損失，而且損失量很大。損失情況低的可以到百分之三四十，高的甚至到百分之九十多。例如維生素c是水溶性的成分，所以在洗菜時，很容易丟失；維生素c怕高溫，烹調時溫度過高或加熱時間過長，例如燉菜、沙鍋等，蔬菜中維生素c會大量破壞；維生素c還容易被空氣中的氧氣氧化，蔬菜、水果存放的時間越長，維生素c受到損失就越大。所以理論上吃進了一些蔬菜、水果，但實際上維生素的補充是不夠的。
醫生建議在國家規定的安全范圍內補充維生素和微量元素是必要的。再加上很多人的工作壓力和生活節奏跟以前也不一樣，精神緊張的、勞動負荷重的也會造成維生素的損失。而且現在人們很難做到真正的飲食平衡，有些偏食、食物吃得不全面、常吃快餐等都會缺乏維生素，所以單靠飲食補充維生素恐怕是不行的。
補充維生素切忌過量
維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用後可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用可損傷人體器官。例如超過正常劑量很多倍服用維生素c，可能刺激胃黏膜出血並形成尿路結石。
脂溶性即脂肪溶解的維生素則不能亂補，必須按照國家規定的量來補。如果脂溶性的維生素補充過量，包括維生素a、e、k、d，就容易引起體內的中毒反應。
長期大量口服維生素a，不能隨尿液排出體外，易在體內大量蓄積，可能發生骨骼脫鈣、關節疼痛、皮膚乾燥、食慾減退等中毒症狀。
長期大量口服維生素d，可導致眼睛發炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛乏力等。
維生素e過量使用會引起血小板聚集，血栓形成，維生素e大劑量長期服用可導致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等，婦女可引起月經過多或閉經。專家建議，維生素e最好通過食物補充，如果需要特別補充，應在醫生指導下進行。
孕婦補充過量的維生素對胎兒也會產生不可忽視的副作用。例如，長期大量服用維生素c會導致流產，服用維生素e過多會使胎兒大腦發育異常，過多的維生素d則會導致胎兒的大動脈和牙齒發育出現問題。所以維生素每天補充有一個定量，沒有必要自行擴大劑量。
延伸閱讀：維生素e過量能致癌 到底要不要服維生素
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成年人營養補充維生素每日參考用量：維生素a為1．5mg；維生素d為10μg、維生素e為30mg、維生素c為60mg、維生素b1為1．5mg、維生素b2為1．7mg、煙醯胺為20mg、維生素b6為2mg、維生素b12為6μg、泛酸為10mg、葉酸為400μg、生物素為300μg。
維生素的用途與來源
維生素a
維持正常的視覺反應、骨骼發育和上皮組織的正常形態與功能。牛奶、雞蛋、魚肝油、 肝臟、深綠色、深黃色蔬菜及水果等。
維生素d
活化的維生素d，可促進鈣質的吸收進而使骨質鈣化， 維持正常的骨骼。魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶等。
維生素e
與生殖作用有關。缺乏維生素e容易不育。在身體內具有良好的抗氧化性? 即降低細胞老化。植物油、綠色蔬菜、動物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。
維生素k
與血液凝固有密切關系。缺乏易患血友病。綠色蔬菜。
維生素c
促進「膠原」的形成。膠原乃是填充在細胞之間? 使其排列更為緊密， 尤其血管細胞， 因膠原的填塞， 更能確保其嚴密性， 彈性而不易出血。綠色蔬菜、水果等。
維生素b1
缺乏維生素b1會患感冒、胃炎、肩膊發僵、肌肉疲倦且容易焦慮或記憶力減退、腳氣、神經失調。未經精製的谷類如糙米、胚芽米、瘦肉、牛奶、肝臟、腰子酵母、豆類、牛肉等。
維生素b2
缺乏維生素b2會引發口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、皮膚干、頭發大量脫落等。牛奶、肝臟、腰子、心臟、蛋、 豬肝、瘦肉、麥胚、黃豆、花生等。
維生素b6
與新陳代謝有關? 故其需要量隨蛋白質攝取量的多少來決定。麥胚、牛奶、酵母、莢豆類、肉類，尤以肝臟和腰子為佳。
泛酸類脂酸
與生理代謝機能有關。缺乏泛酸易患胃腸炎、皮膚病。肝臟、腰子、酵母、 豆類、麥胚廣存於自然食物中。
H. 老年人如何保養
老年人的保養
要求和成年人基本相同，但由於老年人生理、心理以及免疫機能上的變化而有其特殊性，因此，飲食上也應順其改變。老年人的膳食應注意：
（1）老年人應適當限制總能量的攝入，但蛋白質的供給必須充足，尤其應注意食物的用量和消化吸收率。如黃豆蛋白質含量高、質量也好，但老年人咀嚼不便，最好食用豆製品，如豆漿、豆腐、豆腐乾等。每日飲200毫升豆漿可得蛋白質6克。雞肉不僅蛋白質含量高，且肉質松軟，脂肪分布較均勻，故較易消化。魚肌肉纖維較短，含水分多而含飽和脂肪少，肉質細嫩，蛋白質消化率高達87%-98%。因此，雞、魚更適合老年人食用。糧食的蛋白質含量不高，但因是主餐，進食量較大，如200克麵粉可提供20克蛋白質，故可作為蛋白質的來源之一。但老年人對麵粉的凈利用率低於青年人。如主副食搭配適宜，在吃糧食的同時注意適當食用豆製品或動物性食品，可以充分發揮蛋白質互補的作用，提高食物的營養價值。
（2）老年人每日脂肪總攝入量應限制在總熱量的20%-25%。老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸和飽和脂肪酸應保持適當的比例，一般以1.25:1為宜，因此宜選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽以及野味肉，不宜多吃肥肉及豬油、牛油。
（3）應充分供給富含鈣、鐵及維生素A、維生素B2、維生素C的食物。富含鈣的食物有蝦皮、芝麻醬和乳製品等。乳類含有營養價值較高的蛋白質和鈣，也是維生素A、維生素B2的良好來源，只是含鐵較少。新鮮綠葉菜及紅、黃色瓜果類（如胡蘿卜、南瓜、杏子等），含維生素A、維生素C較豐富，也宜多選用。海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多，對防治高血壓、動脈硬化有益。經常選用貽貝、淡菜、海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量，也有助於防止高血壓和動脈硬化。
（4）老年人還應適當選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯等。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值，它含維生素B1較多，因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時，所含的食物纖維可刺激腸道使其蠕動增加，可防止因食物纖維不足而發生大便乾燥，甚至便秘等。
另外，由於老年人牙齒脫落往往咀嚼不好，消化吸收功能差，菜餚烹調應使之既易於消化，又能最大限度地保存食物中原有的營養成分。膳食安排以少食多餐為宜，一天可三餐主餐，兩次加餐。食譜應多樣化。早餐要注意質量，晚餐量不宜多和注意清淡。還應忌煙、酒、咖啡和辛辣刺激性強的食品。總之，平衡膳食是增強老年人體質和延緩衰老的基礎。
I. 維生素b2
引起少白頭的原因 決定頭發顏色的是頭發中色素顆粒的多少，後者與發根乳頭色素細胞的發育生長情況有關。頭發由黑變白，一般是毛發的色素細胞功能衰退，當衰退到完全不能產生色素顆粒時，頭發就完全變白了。正常人從35歲開始，毛發色素細胞開始衰退。而有的人20來歲就白了，醫學上稱少年白發，俗稱「少白頭」。 少白頭的發生原因比較復雜，既與遺傳性、體質性因素有關，又與後天的各種因素有關。 先天性少白頭。最常見有這種少白頭的人常有家族遺傳史，往往一出生就有白頭發，或頭發比別人白得早。此外，無其他異常表現。 後天性少白頭。引起的原因很多：營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素（如銅）等，都會使頭發變白；某些慢性消耗性疾病如結核病等，因造成營養缺乏，頭發也比一般人的要白得早些；一些長期發熱的病人，頭發會黃脆甚至變白脫落；有的內分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭發過早變白；腦炎、神經系統病變等也可使頭發變白；白化病病人的皮膚、頭發、眉毛都是白的；皮膚變白的疾病——「白癜風」，如發生在頭皮上，頭發也會變白；還有人認為，用腦越多，頭發白得越早；有些年青人在短時間內，頭發大量變白，則與過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或精神過度疲勞有關。 少白頭的食療 1.黑芝麻 又名胡麻，性甘、平、無毒。 作用：補益肝腎，滋潤五臟。由於肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、須發早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發等效果。 食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對「少白頭」的白發變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干後炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用於身體虛弱、頭發早白。 2.枸杞子 性甘、平、無毒。 作用：補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發早白有治療效果。 食用方法：內服煎湯、燉食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。 3.仙人粥 何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。 先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣後放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟後加入紅糖即成。 此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功,適用於須發早白 和頭發枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。大便溏泄者不宜食用。 少白頭的臨床表現 1、 在青少年或青年時發病。 2、 最初頭發有稀疏散在的少數白發，大多數首先出現在頭皮的後部或頂部，夾雜在黑發中呈花白狀。 3、 隨後，白發可逐漸或突然增多，但不會全部變白。有部分人長時間內白發維持而不增加。 4、 一般無自覺症狀。 5、 驟然發生者，可能與營養障礙有關。 6、 部分患者在誘發因素消除後，白發不知不覺中減少甚至消失。 7、 有些人連胡須都變白，中醫稱須發早白。 合理飲食預防白發 白發的預防要注意以下幾個方面：注意飲食營養。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之，凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭發色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白發，要及時治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。