老年人4仁

Ⅰ 老年人如何養生保健

1、生活要有規律。早睡早起，中午小睡，每天要有6小時的睡眠時間。
2、每天回要有一定的時間不答在空調房裡，讓身體冒汗，以排泄體內的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看電視，要看一會兒以後，站起來伸伸腿、走動走動，喝喝茶，保持關節的活動。
4、吃的方面：菜蔬以清淡為主，如：拌海帶、熗毛豆子、拌黃瓜、拌西紅柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉燒土豆、絲瓜炒雞蛋、多吃冬瓜湯（去濕的）。水果以西瓜為主。
5、如果血壓高，切勿輕易減葯或停葯，要在醫生指導下認真服葯。

Ⅱ 老年人需要補充什麼營養

老年人營養需要：

一，熱能

隨著年齡的增加，人體組織細胞逐漸減少，基礎代謝率降低，體力活動減少以及體脂肪增多和去脂組織減少等，使老年人對熱能的消耗也隨之降低。

因此，需適當降低每目膳食中總熱能的攝入量，以免過剩的熱能轉變成脂肪堆積於體內而引起肥胖。熱能的攝入量應隨年齡增長而逐漸減少，60歲以後應較18～49歲的成年人減少20%。老年人減少熱量，主要是降低碳水化合物和脂肪的攝入量。

二，蛋白質

由於消化系統功能減弱，使攝入蛋白質的生物有效性降低；在人體衰老過程中，體內蛋白質的分解代謝超過了合成代謝，當膳食蛋白質不足時，老年人易出現負氮平衡，因此，老年人應有足量的蛋白質供應。

中國營養學會推薦的攝入量(RNI)為759/d(男)及659/d(女)[按1.279/(kg.d)或按15%蛋白質/總熱量計]，其中要求有1/3～l/2的優質蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶類和大豆製品。但老年人蛋白質攝入量不宜過多，以免加重肝臟、腎臟負荷。

三，脂肪

老年人由於膽汁酸分泌減少，酯酶活性降低，對脂肪的消化吸收功能下降；由於體內脂肪質分解排泄遲緩，血漿脂質也升高，因而老年人脂肪的攝入不宜過多，特別要限制高膽固醇、高飽和脂肪酸(SFA)的動物性脂肪及肝、腦、蛋黃等的攝入。

四，碳水化合物

老年人胰島素對血糖的調節作用減弱，糖耐量低，故有血糖升高趨勢，糖過多易發生糖尿病及誘發糖源性高脂血症。所以，老人碳水化合物攝人量占總能量的55%一65%為宜。老年人應控製糖果、精製甜點心攝入量，可食用一些含果糖多的食物，如各種水果、蜂蜜等。

五，膳食纖維

膳食纖維對於老年人具有特殊的重要作用。因為老年人消化系統功能減弱，腸胃蠕動緩慢，老年人便秘的發病率增高。適量的膳食纖維可刺激腸蠕動，有效防治老年性便秘。同時膳食纖維還有防治高血脂、結腸癌以及降血糖等功效。

因此，老年人的膳食要注意攝入足夠的膳食纖維，在每日膳食中應安排一定數量的粗糧、蔬菜及水果。

六，礦物質

1．鈣

老年人常因胃酸分泌減少、胃腸機能減退，使鈣的吸收減少，加上體內代謝過程中對鈣的儲存及利用能力下降，常發生負鈣平衡狀況。隨著年齡增長，常發生骨質疏鬆症，老年人每日膳食應注意攝人一些含鈣豐富的食品，並且經常曬太陽。我國規定老年人每日膳食鈣供給量為600mg。

2．鐵

缺鐵是世界性的老年營養問題，這是因為老年人對鐵的吸收利用能力下降，容易發生缺鐵性貧血。老人應多攝入含血紅素鐵的食物如動物血、瘦肉、魚類等。

3．其他礦物質

老年人缺鋅時可致味覺失靈，嚴重時可使心肌梗死、慢性腎炎等的發病率增高，故老年人應注意膳食鋅的補充。鉻是體內葡萄糖耐量因子的重要組成成分，有利於防治動脈粥樣硬化，故老年人應注意膳食鉻的補充。硒與心肌代謝有關，缺硒會引起心肌損害及使某些腫瘤發病率增加，不容忽視老年人對硒的補給。

七，維生素

1．維生素A

維生素A能維護上皮組織健康，增強抗病能力，具有抗癌作用，對於老年人保持健康十分重要。富含維生素A的食品如動物肝臟、蛋黃等同時也富含膽固醇，因此可選擇一些含有胡蘿卜素的綠色蔬菜或營養補充劑。

2．維生素D

維生素D缺乏可引起老年性骨質疏鬆症，提倡老年人適當增加戶外光照時間。

3．維生素E

維生素E是有效的抗氧化劑，能減少體內脂質過氧化物的產生，穩定生物膜結構，對機體具有保護作用。維生素E還具有降低血膽固醇、增強機體免疫功能。我國規定老年人維生素E每日供給量標准為12mg，各種植物油是其最良好的來源。

4．水溶性維生素

維生素C能增強機體免疫力，促進鐵的吸收，參與脂肪代謝調節等功能，對於老年人保持身體健康和防治疾病十分必要，我國規定老年人每日膳食維生素C供給量為60mg，故應經常進食足量的新鮮蔬菜及水果。其他維生素如硫胺素、核黃素、煙酸等也需要適當補充。

此外，老年人細胞內液量減少，同時老年人飲水慾望減退會加重體內水分的不足，故老年人應養成飲水習慣，每日攝入水量應控制在2000mL左右。從膳食安排上應適當增加一些湯、羹類食。

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老年人的膳食：

1．合理膳食原則

現在老年人選擇食品的消費觀已由「食以味為先」轉為「食以補為先」的原則，應注意節制飲食、務求清淡、少量多餐、易於消化以及多補鈣和鐵。

膳食原則：①平衡膳食；②粗細搭配；③易於消化；④充足的蔬果：⑤適度體力活動．保持能量平衡：⑥注意食品的色香味形和硬度。

2．每日膳食構成

老年人一13的合理膳食組成應包括：谷類2509；瘦肉、禽類、野味類及魚類50～100g；蛋40g；豆類及其製品適量；新鮮蔬菜250～300g，烹調用油20～30g；有條件者還可選用鮮乳、新鮮水果等。此外，經常食用花生、核桃、芝麻、海魚、紫菜、貝類等，對預防血管硬化和血栓形成有益。

3．抗衰老、延年益壽的天然食品

雖然目前人們還未發現一種食物或葯品能使人「長生不老」，但人們在防老抗衰的研究中卻發現了許多可延年益壽的天然食品。

(1)鹼性食物豆類(大豆、紅豆)、蔬菜(蘿卜、番茄)、海菜(海帶、紫菜、綠藻)、水果(橘子、草莓、檸檬、香蕉、葡萄)及不加糖的果汁。

(2)抗氧化的食物蔬菜中的紅心地瓜、胡蘿卜、茼蒿、菠菜、綠蔥、南瓜等含有豐富的厴一胡蘿卜素；獼猴桃、橘子、番茄等是維生素c的良好來源，此外還有哈密瓜、桃子、李子等水果。

(3)富含膳食纖維的食物蔬菜、水果、糙米、全麥麵粉、綠豆、黑豆、杏仁、芝麻、黑棗等。

(4)含動情激素的食物動情激素可用植物性的激素來代替，如玉米、小麥、胚芽、櫻桃、香蕉、蘋果、李子、地瓜、番茄、青椒、豆粉、腰果、葵花子、人參、大蒜等。

(5)其他如香菇、蘑菇、木耳、枸杞、蜂王漿、蜂蜜等。

Ⅲ 老年人吃什麼好

老年人吃什麼營養品好
1、蛋白質
老年人蛋白質合成能力降低,利用率也低,因此需要注意補充。調查顯示,在我國農村地區,老年人優質蛋白質攝入明顯不足。一般來說,蛋白質主要分兩類,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動物蛋白質的來源,大豆、堅果、谷類等食物則是植物蛋白質的來源。值得推薦的是,雞蛋中蛋白質利用價值較好,但因蛋黃含膽固醇較高,比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時最好做成蛋羹,每天1~2個為宜。而膽固醇水平高的老人,可以適當多吃魚肉,還能補充多種不飽和脂肪酸,有助降低膽固醇。
2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。老年人對鈣的需求較高,但調查顯示,我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。食物中,牛奶、酸奶、乳酪是公認的補鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補充劑中,碳酸鈣等無機鈣性價比最高,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。
3、鐵
調查顯示,我國各類人群的平均貧血率是20.1%,而老年人群的貧血率高於全國平均水平,這和缺鐵有一定關系。長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟,其中牛肉的鐵含量較高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補鐵的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的維生素C可以促進鐵吸收,因此補鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。需要強調的是,貧血不代表一定缺鐵,也可能由於慢性病或缺乏維生素B12、葉酸導致,因此老人貧血要先查明病因。
4、鋅
細心的子女會發現,父母年老後做的菜越來越咸,這和老人味覺退化有關,而適當補鋅可以提升味覺。日本大學醫學部調查發現,60~65歲的味覺障礙者中,28%血液里鋅含量不足,而通過補鋅,70%的人症狀得到改善。因此,味覺不好、食慾不振的老人可以到醫院檢測體內鋅含量,如果確實缺鋅要及時補充。嚴重缺鋅可在醫生指導下口服含鋅葯物。缺鋅不太嚴重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。食物中鋅的供應主要來自貝類、蝦蟹、肉類、魚類,芝麻、松子的鋅含量也很高,而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。
5、維生素D
維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用,如果長期缺乏可能導致軟骨病或骨質疏鬆。近年來還發現,維生素D對預防多種癌症、免疫系統功能障礙、多發性硬化症、抑鬱症等多方面的疾病都有幫助。一般來說,人體中維生素D來源有兩個:一是通過曬太陽依靠自身皮膚合成;二是從牛奶、蛋黃、海魚、蘑菇類等食物中獲取,但含量比較少。由於老年人的皮膚功能下降,通過曬太陽自身合成維生素D的數量有限,需要格外注意膳食補充。老人可以在醫生指導下適當服用維生素D補充劑。
6、維生素B1
維生素B1與神經系統的功能關系密切,人體長期缺乏維生素B1,會出現情緒沮喪,思維遲鈍,嚴重缺乏時,還會發生末梢神經炎,比如腳氣病,並增加突發心臟病的風險。另外,中國科學院上海生命科學研究院調查發現,維生素B1缺乏還會增加老人患上抑鬱症的風險。如果老人總是悶悶不樂,不願參與新的活動或與人交談,做事變得猶豫不決,就要考慮抑鬱的可能,除了尋求心理輔導外,還可以適當補充維生素B1。維生素B1的主要食物來源是谷類、豆類、薯類,特別是沒有經過精製的全穀物食品,也就是粗糧。老人吃粗糧要循序漸進,慢慢加量,給消化系統適應的時間,還要把粗糧盡可能做得軟爛,減少膳食纖維對腸道的刺激。

Ⅳ 身體虛弱的老年人吃什麼對身體好

因為老年人消化功能降低，心血管系統及其他器官上都有不同程度的變化，因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康，應注意以下十個方面：

一、飯萊要香 老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，為老年人做飯菜要注意色、香、味。

二、質量要好 老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。

三、數量要少 研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少於250克。

五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。

六、萊餚要淡 有些老年人口重，殊不知，鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。為了健康，老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。

七、飯菜要爛 老年人牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些。

八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康，每餐飯後應吃些水果。

九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，並反射性引起其他內臟血循環量減少，不利健康。因此，老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食為宜。

十、吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之對健康不利。應細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔促進消化。另外，吃得慢些也容易產生飽腹感，防止進食過多，影葉身體健康。

Ⅳ 老年人全身浮腫是什麼原因

體內增加太多水分排不出去時，就是浮腫。體重增加的同時，會出現眼皮浮腫、腳踝或小腿水腫。 大部分的浮腫是由腎臟或心臟疾病所引起的，不過，有時候肝病的腹水、蛋白質不足引起的營養失調或更年期障礙的荷爾蒙異常等，也會造成浮腫。 若從臉部開始浮腫，繼而擴大到全身時，罹患腎臟病的可能性很高，不過也有可能是急性腎炎或腎病變。 若從腳開始浮腫，則可能是心臟病、低蛋白血症、肝肝硬化等。 懷孕後期，全身及腳都很容易出現浮腫；浮腫嚴重，就有可能是妊娠毒血症。 以上的浮腫，用手指壓，會有水分移動，形成凹陷。 若以手壓也不會凹陷，仍然浮腫，可能是甲狀腺機能低下或葯的副作用所引起的。 長時間站立所造成的浮腫，不是異常現象。 出現浮腫時，要限制水分和鹽份的攝取；為了能排出身體多餘的水份，最好多吃有利尿作用的食物。 情況嚴重，而無法痊癒時，必須接受醫師的診斷。 若要服用利尿的葯，必須經過醫生診斷。利尿成葯，要避免使用為佳。 ·早期發現浮腫的方法 腳的浮腫若是由心臟病所引起的，最好能早期發現，以指尖朝骨的方向壓脛骨30秒，若無浮腫，就會回復原狀；若有凹陷，則可證實是浮腫。此外，若感覺鞋子很緊，也有可能是浮腫的訊號之一。 紅豆有很好的利尿效果 建議你去做心功能檢查.. 1、維他命E幫助去除水腫 血液循環不好，就很容易引致腳部浮腫，含維他命E的食物，可幫助加速血液循環、預防腿部肌肉鬆弛等。含豐富維他命E的食物包括杏仁、花生、小麥胚芽等。 2、維他命B群加速新陳代謝 維他命B1可以將糖分轉化為能量，而B2則可以加速脂肪的新陳代謝，多吃維他命B豐富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。 3、少吃鹽去水腫 經常吃多鹽的食物，容易令體內積存過多水分，形成水腫，容易積聚在小腿上。飲食除了要減少鹽的吸收外，也可多吃含鉀的食物，因鉀有助排出體內多餘鹽分，含鉀的食物包括番茄、香蕉、土豆、西芹等。

Ⅵ 老年人要怎麼調理氣血

推薦貢軒園玉靈膏。而這個玉靈膏，不僅材料天然，而且製作過程中，去除了桂圓的熱性，與西洋參溫涼互補，溫而不燥，涼而不寒，平補氣血、不上火（非常溫和）。俗稱植物阿膠，可見其效果非常了得。
一是貢軒園原材料優質，選用高州產地桂圓肉，美國進口西洋參；二是山泉水蒸灶，柴火蒸制；三是濃度高，體積小，食用方便，容易保存。而且虛證在秋冬季節易於復發，此時用滋膩的膏葯，更利於身體的吸收和補養。

Ⅶ 老年人身體虛弱怎麼辦

冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失，因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。

老人冬令進補的品種很多，選購進補品和進補時，應注意掌握三點：

一是針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。

二是要根據自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對性地加以滋補，並堅持整個冬天都進行進補。

三是若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。

冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇：

①植物性滋補品有：紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補益食品，又是葯補之品，補力甚佳。

②動物性滋補品有：羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。

③中成葯補劑有：鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。

2)春季進補

春天，是人體新陳代謝活動漸趨活躍的季節，如能適當進補，對老年人的身體健康是很有好處的。春季進補應掌握好以下幾個基本原則：

①加強營養補給。入春後，人體代謝活動日益活躍，體內消耗增多，因此要通過進補對人體進行營養補給。

②改善和促進消化吸收功能。無論是食補還是葯補，都應有利於健脾和胃，補中益氣，以利營養物質的充分吸收。③食補或葯補的補品，其補性均應較為平和，不能一味使用辛辣溫熱的補品，以免加重內熱。

適合春季進補使用的補劑較多，這里介紹幾種主要的進補品：

①人參：有野生與人工栽培之別。根據加工方法的不同，又可分為生曬參、紅參、白參、參須等品種。具有健脾補肺、生津止渴、安神益智等功效。其中紅參、生曬參、參須等適宜春季服用。

②西洋參：原產於北美洲，性寒涼，具有滋陰補益功能，適用於肺虛咳嗽、腎虛頭暈、肝虛貧血、脾胃虛弱、中氣不足等症。

③紅棗：富含蛋白質和多種維生素，適用於脾胃氣虛所致的飲食減少、久瀉、貧血萎黃、四肢無力等。

④龍眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及礦物質，是養心安神、養血養脾之佳品，主治心血虛虧所致的心悸、失眠、健忘等。

⑤人參精口服液：為單味紅參提取有效成分精製而成，具有明顯的強身作用，對神經衰弱、過度疲勞、抵抗力下降而無內熱者功效尤為明顯。

⑥參參口服液：為西洋參、生曬參精製而成。適用於食慾不振，頭昏目眩，心悸乏力等。

⑦人參銀耳晶：為生曬參與銀耳等組成的沖劑。具有益氣養陰生津和健脾潤肺之攻效。適用於體虛乏力、頭昏眠差、脾胃虛弱、咽燥口乾等。

除上述進補品外，適宜於老人春季進補的滋補品還有黃芪、黨參、白術、熟地、蓮子、荔枝、豬肚、羊肚、牛肚、雞肉、鵪鶉蛋、黃鱔、鴿肉、鯽魚，以及補益中成葯人參蜂皇漿、人參大補膏、人參健脾丸、補中益氣丸、玉屏風散、刺五加片、五加參沖劑等。

3)夏季進補

許多人都知道冬季是進補的大好時機，因而對冬令進補很重視，相比之下，對夏季進補就不那麼重視了。其實，夏季是一年中最熱的季節，也是人體消耗最多的季節，因此在夏季進補同樣是很重要的。

老年人夏季極易傷津耗氣，氣隨津脫，從而導致氣津兩虛。其陽氣虛表現為身汗肢冷，疲乏懶言，食慾不振，大便稀薄，舌淡脈弱；陰血虛表現為五心煩熱，午後潮熱，心悸不眠，頭暈目眩，脈細苔少等。為此，夏季老人進補時一方面要健脾養胃，促進消化吸收功能，同時又要解暑散熱，生津止渴，避免暑毒。進補之物宜少量、清淡、可口。食補方面，可選食瘦豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉肉、鴨肉、鵝肉、牛奶、甲魚、龍眼肉、蜂乳、甘蔗、梨、大棗、綠豆、西瓜等。葯補方面，可選食西洋參、太子參、黃芪、當歸、石斛、首烏、熟地，以及補益中成葯人參銀耳晶、參杞沖劑、人參營養丸、雙寶素、青春寶等。

老人夏季還特別適宜粥補，如蓮子粥具有益腎固精、健脾澀腸、養心安神、益氣抗衰之功效，適用於腎虛不固，體弱心悸，大便溏薄，虛煩失眠、夜間多尿等症。山楂粥健脾消滯，化食散瘀，可治老年高血壓、冠心病、高血脂症、心絞痛及腹痛、積食、便瀉等症。木耳粥可潤肺生津、益氣止血、補虛強心，適用於肺氣虛弱、體虛多汗、咽喉干癢、大便燥結、慢性便血及痔瘡出血等。苡仁粥健脾和胃、利水消腫、清熱排膿，適應於老年性浮腫、脾虛腹瀉、風濕痹痛、白帶過多等。此外，百合粥、黃芪粥、葡萄粥、番茄粥、紅棗粥、牛肉粥等，都各具特色，老年人可根據各自的具體情況，選而食之。

4)老年人秋季進補

秋季，氣溫漸降，氣候變得乾燥，人體也由夏濕過度到秋燥，許多老年人因秋燥而出現口乾、咽干、唇焦、乾咳、胸痛、氣喘等症狀。為使人體生理功能處於最佳狀態，秋季老人進補的基本原則應是：宜潤不宜燥，可多吃具有滋陰補腎、潤肺、生津、提神、益氣、嫩膚等功效的滋補品。待身體逐漸適應秋涼後的氣候後，再選食一些動物性補品，如雞肉、黃鱔、鴨肉、豬肺、豬肝、鴿肉等。下面介紹幾種秋季常用的進補品。

①百合：性甘，微寒，富含蛋白質、澱粉及微量的多種生物鹼。具有養陰潤肺、止咳、清心安神功效。適用於肺陰虛、久咳乾咳、痰中帶血；低熱、心神不安，或高熱後余熱未盡，心煩失眠等症。

②蓮子：為秋涼時節補益強身之佳品，其中尤以產於湖南的湘蓮最為著名。蓮子性甘平，入心脾。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成份。既可補氣，又可固精，主治因脾虛所致的泄瀉、食慾不振；腎虛所致的遺精、尿頻、白濁、帶下以及心氣虛或心腎不交所致的心悸、失眠等。

③銀耳：又稱白木耳。性甘平，主含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質及維生素B。有滋陰潤肺、養胃生津、補虛損之功效。適用於肺陰虛咽干、咳嗽少痰、痰中帶血，便秘、口舌乾燥等。但凡風寒咳嗽及外感初起時應忌用。

④山葯：性甘平，富含澱粉、澱粉酶、膽鹼、維生素C及多種氨基酸。其中澱粉酶能水解澱粉，有助於消化。山葯還有補脾胃、益肺腎、益氣養陰之功效，可用於脾胃虛弱、腎虛遺精、尿頻、泄瀉久虛等。

⑤天冬：又名天門冬，性甘苦、寒涼。為養陰清熱、潤肺補腎之佳品。常用於口乾咽干、乾咳少痰、陰虛肺燥；陰虛低熱、午後潮熱、遺精盜汗等。

⑥燕窩：性甘平，為養陰潤燥、益氣補中之高級進補品。含蛋白質、糖類、脂肪、纖維、鈣、磷、鉀、硫等。適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少淡、咳血；胃陰虛所致的噎膈反胃；氣虛自汗等症。

(4)老年人冬季進補

冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失，因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。

老人冬令進補的品種很多，選購進補品和進補時，應注意掌握三點：

一是針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。

二是要根據自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對性地加以滋補，並堅持整個冬天都進行進補。

三是若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。

冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇：

①植物性滋補品有：紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補益食品，又是葯補之品，補力甚佳。

②動物性滋補品有：羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。

③中成葯補劑有：鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。

Ⅷ 老年人的各種別稱

中國傳統上對於老年人的高齡有些褒義的稱謂。
◆60歲：耳順之年、花甲之年、耆[qí]艾：古稱六十歲的人為「耆」。下壽：古人以六十為下壽。
◆61歲：還歷壽。
◆70歲：從心之年、古稀之年：、懸車之年、杖圍之年。中壽：七十為中壽。耄[mào]：民間有「人到七十古來稀」之稱。
◆77歲:喜壽。
◆80歲：朝枚之年、朝枝之年、耄耋之年、傘壽[8]耋[dié]：指八九十歲的年紀。[9] [10][11]中壽：指80歲以上。
◆88歲：米壽
◆90歲：上壽：九十為上壽。
◆99歲：白壽，指99歲，百少一為99，故借指99歲。
◆100歲：期頤：指百歲高壽。期頤
◆108歲：茶壽：茶字上面廿，下面為八十八，二者相加即得108歲。
注釋
1、《禮記·曲禮上》：「五十曰艾。」艾，年老的。
2、《論語·為政》孔子曰：「吾十有五而志於學，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲」。
3、花：天乾地支配合用來紀年，天干有十，地支十二。從甲子起，六十年成一周，因此稱六十歲為花甲。
4、由於按干支紀年法，60年為一輪，61歲正是新一輪重新算起的時候，故稱「還歷」。
5、杜甫有《曲江》曰：「酒債尋常行處有，人生七十古來稀。」
6、《鹽鐵論·孝養》：「七十曰耄。」
7、草書喜字似七十七，故特代指77歲。
8、因「傘」字的草體形似「八十」，故稱「傘壽」。
9、《禮記·曲禮》說：「八十九十曰耋。」
10、《爾雅·釋言》註：「八十為耋。」
11、《毛傳》又雲：「耋，老也，八十曰耋。」
12、因米字拆開好似八十八，故借指88歲。
13、《禮記·曲禮上》：「百年曰期頤。」鄭玄註：「期，猶要也；頤，養也。不知衣服食味，孝子要盡養道而已。」意思是：人至百歲，飲食、居住、動物等各方面都需要孝子照養，所以「百歲」稱作「期頤」。

Ⅸ 老年人一般容易患什麼病

老年人一般容易患的病：

1、心腦血管疾病

心腦血管疾病是影響中老年人身體健康的最大殺手。現在血管疾病包括心臟病、中風等，其中有一部分的心腦血管疾病，是對人體有生命威脅的，嚴重的還會引發猝死。因此必須要引起重視，發病之後要積極穩妥的治療。

2、腸胃疾病

由於一些不良的生活習慣和飲食習慣，導致中老年人在年過50歲之後會產生一系列的腸胃疾病。尤其是年輕的時候對腸胃不保養，年老的時候就會受下苦果。如果只是單純的腸炎、胃炎還好，如果出現了嚴重的胃潰瘍，就有可能導致胃癌的發生。

3、三高

三高指的是高血壓，高血脂，高血糖。三高疾病是中老年人最為常見的疾病。三高對於中老年人的健康危害是非常大，還會導致一系列的嚴重的並發症。如果是高血壓，需要終身服葯來控制血壓，糖尿病也要進行終身的治療。一定要重視三高疾病，盡量做到防患於未然。

4、骨質疏鬆

人一旦過了35歲，身體上並不會存儲鈣質，都不停的流出。人過了50歲，鈣質的流失速度便會變得越來越快，很多人都患上了骨質疏鬆，尤其是對於女性的老年人來說，骨質疏鬆的情況會非常的嚴重。身上的骨質密度就會變得非常低，稍微稍微碰撞就會受傷，這種情況非常影響日常的工作和生活，所以一定要在日常生活中，在骨質疏鬆發生之前就要多補充鈣質。

5、痛風

痛風也是中老年人比較常見的一種疾病，飲酒或者年輕時大魚大肉，吃得比較油膩的緣故，發作起來疼痛難忍，讓人非常痛苦。想要預防痛風首先就是要戒酒，還有就是在飲食上加以注意，少富含嘌呤的食物。

Ⅹ 老年人痰多是什麼原因

痰的產生，主要與肺、脾兩臟有關，古人早有：「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」的說法。肺的功能為主管呼吸，調節宗氣（元氣）的出入和升降，如肺失肅降，可出現咳喘，卧不平等症。在風邪或寒邪侵肺時，使肺內的津液（津液是體內一切正常水份和體液）凝聚而成痰。脾的功能主管運化，即消化和運送營養物質至各臟器。如濕邪侵犯人體，或思慮過度、勞倦及飲食不節，都能傷脾而影響運化功能，水濕停聚而成痰。痰可分為寒痰、風痰、熱痰、濕痰及燥痰等。寒痰：由寒邪侵犯肺，肺失去正常功能，使津液凝聚成痰，呈白色，病人怕冷，喜熱飲，舌苔薄白或膩。治療用小青龍湯加減：桂枝6g、制半夏10g、乾薑6g、細辛3g、杏仁10g、白芥子6g。有氣喘加炙麻黃6g。風痰：由風邪侵肺即傷風引起。開始痰白稀，以後可轉黃粘痰，病人怕風，舌苔初白後轉薄黃。治療用杏蘇飲加減：杏仁10g、蘇葉6g、荊芥6g、前胡10g、桔梗10g、白前10g。痰色轉黃，加桑葉6g、連翹10g、銀花12g。由內風致痰迷心竅的偏癱，不屬此范圍。熱痰：由熱邪侵肺或先受風或寒邪而發高熱數天後，使津液受灼而轉化為黃色粘痰，病人怕熱，喜涼飲，舌紅，苔黃膩。治療用瀉白散加減：桑白皮10g、地骨皮10g、甘草5g、生石膏30g、黃芩10g、杏仁10g、膽星6g。濕痰：由濕邪侵入人體（如居潮濕環境），使肺、脾功能失調或飲食不節而運化失調引起，水濕凝聚成痰，為白色稀水樣，病人有身重、倦乏或便溏等症，舌苔薄白或白膩。治療用二陳湯加味：制半夏10g、橘紅10g、茯苓10g、炙甘草5g、杏仁10g、苡仁15g、蒼白術各10g。燥痰：因氣候乾燥，燥邪侵肺，痰粘稠不易咳出或有咳血，病人自覺口、鼻、咽燥等症，舌苔薄黃。治療用清燥救肺湯加減：北沙參15g、天麥冬10g、生石膏30g、炙杷葉10g、杏仁10g、生地15g、浙貝10g、玉竹15g。化痰的中成葯有：鮮竹瀝水，每日3或4次，每次10～15ml.復方竹瀝水（祛痰靈），每日3次，每次2支。還有三蛇膽陳皮末等，都可服。另外，再談談老年人常見幾種多痰疾病：（1）慢性支氣管炎：受涼後易犯咳喘痰多，時久不愈，可形成肺氣腫及肺心病。在合並細菌感染時，痰黃粘而發熱。（2）肺炎：大葉性肺炎時有鐵銹色痰，伴發冷發熱。（3）肺結核：伴發熱、盜汗，形成肺空洞時，痰量多，化驗可找到結核菌，可伴有血痰。（4）支氣管擴張：痰量很多，可分成稀、粘、特粘稠三層，也可伴咳血。（5）肺膿瘍：痰量特多而臭，伴發熱。（6）綠膿桿菌感染：痰呈綠或黃色，較粘，伴發熱。（7）肺癌：咳痰稀或稠，有時帶血，晚期痰也臭。吸煙者肺癌發病率高，所以，老年人宜忌煙。為了查清痰多的病因，應到醫院檢查，如X線胸部照片。可疑肺癌時，照斷層片或胸部CT檢查，驗痰找癌細胞，最好做氣管鏡檢查。應早確診，早手術或放療或化療。還應做痰培養檢查，培養出致病菌後，再做葯物對該菌的敏感試驗，以便有針對性地使用抗生素。現介紹三種化痰的常用西葯：（1）氯化銨，每日3次，每次飯後服0.3～0.6g。（2）必消痰，每日3次，每次8～16mg。（3）羧甲半胱氨酸，每日3次，每次0.6g（1片）。