㈠ 如何能增加老人的食慾
核心提示:人到老年,各種生理機能開始減退。在消化系統方面表現為舌頭上的味蕾減少,胃酸分泌不足,加上老人嗅覺細胞減少,對食物的香味不敏感,真是難得有個好胃口。如何能喚起老人食慾?以下一些小招數能幫助你。
含鋅的食物刺激味蕾
鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的慾望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。
來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食慾。
多人共餐更好吃
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。
少量喝點低度酒
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。
趁熱食用味正香
香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
軟硬適中才順口
如果是吞咽問題,進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。
代糖代鹽保健康
一些糖尿病人和高血壓病人,不能吃過多的鹽和糖,不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食慾望,又不會威脅身體健康。
㈡ 什麼食物能使老年人提高胃口
1.多吃粥類食物比較好
2.豆製品應該多吃,還可以煮煮豆漿稀飯~~
3.綠豆是消暑的佳品,綠豆粥,綠豆湯,綠豆冰砂```都很不錯
4.多吃水果
5.不知道你是哪的人?~泡菜
豆腐乳
香辣醬(少吃)絕對是開胃的佳品~
多做運動
也是一種好方法~~
老年人胃口不好很普遍,主要是胃腸黏膜功能下降,所以消化和吸收困難。解決辦法補充膠原蛋白可以修復黏膜或者服用助消化和吸收的菌類產品。
㈢ 老人不吃飯怎麼辦,吃的點什麼葯能提高老人食慾
歲數大了,食慾不佳,消化也不是很好。不建議使用葯物。。可以服用水蘇糖
高含量的水蘇糖能有效促進腸胃蠕動,幫助腸胃消化,促進腸胃吸收。有些老年人隨著年齡的增加會引發腸胃功能的衰退。像是慢性腸炎、慢性胃炎等等都有可能發生,服用高含量水蘇糖沒有任何刺激性、依賴性作用效果非常不錯。
參考地址:http://tieba..com/f?kw=%C2%EA%C0%F6%B0%B2%C4%C880%CB%AE%CB%D5%CC%C7
㈣ 如何提高老年人的胃口
高齡健康老人的飲食結構絕大多數符合人類飲食養生規律,與「五穀為養,五菜為充,五果為助」的傳統飲食養生原則相吻合。現代營養科學也充分證明,麵粉中含有的蛋白質、維生素及微量元素硒等均高於大米;新鮮蔬菜和水果中富含的葉綠素、纖維素等有助於人體的健康;特別是魚類水產品和豆製品中富含的多種氨基酸、不飽和脂肪酸及植物蛋白、亞油酸等,都對人的健康長壽有幫助。就是茶中含有的茶多酚等500多種微量元素,對高齡老人多種疾病的防治也起到了積極的作用。\n下面告訴你老人健康飲食的十要素 :\n★飯菜要香 老年人味覺、食慾較差,為老年人做飯要注意色、香、味。\n★質量要好 老年人需要較多的蛋白質來補償組織蛋白質的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品。\n★數量要適當 過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。\n★蔬菜要多 新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用。老年人每天的蔬菜攝入量應不少於250克。\n★食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛於各種食物中,為平衡營養,各種食物都要吃一點。\n★菜餚要淡 老年人因舌上味蕾萎縮,味覺差,因而大多口重,給心臟、腎臟增加負擔,引起血壓增高。老年人一般每天吃鹽以6克為宜。\n★飯菜要爛 老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌無力,消化液和消化酶分泌減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些,以利於消化。\n★水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。\n★飲食要溫 老年人對寒冷的抵抗力差,所以飯菜要溫熱。\n★吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食,久而久之對健康不利。吃得慢些也容易產生飽腹感,防止進食過多。\n另外,保持愉快的心情也是非常重要的。
㈤ 請問老年人吃不了多少飯。感覺吃什麼都感覺沒胃口請問這是怎麼原因。有什麼方法讓老年人提胃口方法。謝
老年人啊機體的機能啊都逐年的下滑了尤其像胃腸動力的不足容易導致吃飯沒胃口這個時候應該採用這個增強微動力的一些葯物來幫助胃部更好地消化這樣的話就能夠使老年人能有胃口並且能夠吃得下飯
㈥ 老年人經常感到沒有食慾,應該如何增加食慾
老年人經常感到沒有食慾,應該如何增加食慾?
老年人沒有食慾與器質性疾病、功能性疾病及心理因素有關。隨著人體年齡的增長各方面都會出現衰退的表現,如老年人沒有食慾、不想吃東西,應帶老年人到醫院進行檢查。
有可能是老人患上了胃部的疾病,如胃炎或胃潰瘍,建議到醫院進行胃部的檢查,明確診斷後再給予對症治療。
㈦ 胃口不好的老年人如何提高食慾
老年人喜歡什麼就讓她吃,只要對身體沒有害的,水果換著給她吃,順著她,這樣她的心情就會好起來,自然食慾也會好起來。
1.解決對策:
調控情緒、減緩生活節奏、及時休息。應特別強調三餐要有規律,加強戶外活動,多呼吸新鮮空氣。
2.食物及餐次選擇:
可用山楂、話梅、陳皮等刺激食慾。在水果方面,草莓、甜橙有一定開胃效果,而葡萄、荔枝等因含糖較高,可能降低食慾。調味品可選西紅柿醬、咖喱汁、豆瓣醬等,但不宜過於"刺激",以防矯枉過正。
㈧ 有助於老人增加食慾的辦法有哪些
能夠改善老年人食慾差的八個妙招
含鋅的食物刺激味蕾
鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的慾望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。
多人共餐更好吃
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。
來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食慾。
少量喝點低度酒
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。
軟硬適中才順口
如果是吞咽問題,進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。
趁熱食用味正香
香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
代糖代鹽保健康
一些糖尿病人和高血壓病人,不能吃過多的鹽和糖,不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食慾望,又不會威脅身體健康。
㈨ 如何提高老年人的胃口
他平時喜歡吃什麼口味啊,比如辣,甜,油炸,你這個問題太籠統。
㈩ 怎麼提高老年人的食慾
老人沒有食慾怎麼辦?這些知識是我在慧佳金齡學堂上學到的,你也可以關注一下學習一些老年人常見疾病的預防及治療的方法和養生保健方面的知識。
1、多人共餐
愉快的進餐氛圍,不僅會增加老人對食物的興趣,還會促進消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態,增進食慾,保證營養元素的均衡攝入。平時應多陪伴老人,給父母一些心理上的慰藉。
2、口腔健康
口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時還能夠達到促進食慾的作用。老年人一定要做到飯後漱口以及早晚漱口的好習慣,並且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的預防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治,脫落要及時鑲補,以保持口嚼功能,把菜餚嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食慾。
3、促進消化
老人若是消化系統功能下降,而出現消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調節。
4、改善飲食
辣椒、胡椒等刺激性調味要少用,因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(生)氣(體)、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適,應減少食用。
5、按摩腿腳
平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位於外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時,可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然後推撥筋肉,連做7次,兩側交替進行。此外,用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,約1~3分鍾,同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食慾的作用。
6、刺激味蕾
鋅能夠有效的促進體內的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產品蛋類、豆製品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差,吸收有限,可服用補鋅劑進行補充。此外,味蕾對湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜,味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。