⑴ 老年人喝酸奶好還是純奶好
牛奶能補鈣,其實牛奶含鈣並不高。但牛奶的營養還是很高的,經常運動的人多內喝是應該,但還是容需要別的補鈣途徑。 酸牛奶是一種比較好的營養品,其營養易吸收,且對鮮牛奶過敏者一般也能喝。其營養成分較之鮮奶基本無損失。 並且我覺得酸奶是人類處理過的食品,一定更適合人類的腸胃。
⑵ 老年人喝酸奶還是純牛奶
老年人喝酸奶還是純牛奶?有的老年人最好喝酸好為好,酸奶能柱消化,還容易吸收,有部分老年人喝純牛奶的好,兩者之間各有各好外,如果條件好的話,那就兩種都需要喝的,這樣營養更全面。
⑶ 中老年人喝酸奶好還是鮮奶好
酸奶和純牛奶都是適合老人食用的,但是有些食用中注意的事項也應該警惕:
食用酸回奶和純牛奶對答老人的好處:
1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的消化酶,通暢腸道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。
⑷ 各位大俠請問給中老年人喝酸奶比較好還是純牛奶比較好
血氣不足,當然是純奶了.有低脂高鈣的.多買些喝吧.
酸奶一般是調理消化和腸胃的.要是講補一些的話.父母喝還是純奶較好
⑸ 老年人喝酸奶好還是喝純奶好還是喝鮮牛奶好
老年人還是建議喝純牛奶,裡面的鈣比酸奶要豐富,鮮牛奶的話滅菌條件又沒有純牛奶好,所以還是建議喝純牛奶。
⑹ 老年人喝酸奶好還是喝純奶好還是喝鮮牛奶好
問題分析: 您好,老年人一般胃腸消化能力較弱,牛奶里含有大量的蛋白質和鈣,酸專牛奶不僅保留了所有鮮屬牛奶的優點,通過乳酸菌的發酵又產生其特有的益處,因其內含有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體的免疫功能。酸奶的乳糖含量低於鮮奶,而乳酸含量增加,適合乳糖不耐受的老人。
意見建議:建議老年人要多喝一些酸奶,不僅可以補充優質蛋白質,還可以調節腸道內正常菌群,改善胃腸道功能,預防便秘。
⑺ 老年人是喝酸奶好還是牛奶好呢
喝酸奶最好拉~!有利於吸收鈣質。
⑻ 純牛奶與酸奶相比較,哪一個更值得老年人喝
純牛奶和酸奶的營樣價值都很高,營養成分上也大同小異,如果非要區分出哪一個更有營養?那麼酸奶要更勝一籌,這是因為酸奶是在優質牛奶中接種乳酸菌發酵而成,我國有大部分人都有乳糖不耐受,絕大部分是輕微的乳糖不耐受,適量喝牛奶沒有太大不適症狀,如果有明顯乳糖不耐受症狀的朋友可以適當選擇喝酸奶。
最簡單來說酸奶的含水量就比純牛奶稍微低一些,同樣重量下肯定水少的含有的物質多一些啊。不過我自己發酵做過酸奶,不加蜂蜜之類的有點不太好喝,所以建議:如果腸道吸收不好的,一段時間喝點酸牛奶。如果沒啥事兒的話早晚都喝純奶,對身體好。如果對於身材或是有別的因素。低脂牛奶,高鈣奶等都是不錯的選擇。
⑼ 老年人喝牛奶好還是酸奶好
酸奶的好處: 酸奶是很多人喜歡吃的乳製品。她營養豐富,清涼、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。 酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。 常吃酸奶還可預防老年人心血管疾病。酸奶能降低膽固醇,膽固醇是人體脂肪的代謝產物。隨著年齡的增長,新陳代謝失常,血漿中的膽固醇就會升高,造成「高膽固醇血症」。經常飲用酸奶還能夠潤膚、明目、固齒、健發、防止細胞老化等。 大多數老年人都知道要多喝鮮牛奶,因為它含有豐富的蛋白質和鈣,但很少有人了解,酸牛奶其實對老人的身體更有益。 酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優點,而且通過乳酸菌的發酵又產生其特有的益處, 對老人的健康特別有幫助。例如,酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體的免疫功能,對於防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低於鮮奶,而乳酸含量增加,適合乳糖不耐受的老人。 習慣喝鮮牛奶的老人大多是為了從中攝取蛋白質和鈣質。其實,酸奶能促進胃酸分泌,增強消化功能,顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率,對老人更有益。老年人一般抵抗力下降,常喝酸奶能提高機體的防感染性疾病的能力,如減少流感等的發生率。此外,老年人活動量減少,容易便秘,酸奶還有一定的防便秘作用。 老人飲用酸奶可在上午9時、下午3時或晚上9時加餐用;也可把酸奶作為早餐的一部分,和全麥麵包、煮雞蛋等一起食用;還可製作酸奶水果沙拉,把喜歡的水果洗凈去核,切成1厘米左右的丁狀,攪拌在150g—200g的酸奶中即可。 酸奶的好處很多,但老人飲用時不要過量,以每天250g—500g為宜。酸牛奶因含活的乳酸胃功能較弱,不宜飲用太涼的酸牛奶,適宜的溫度為37℃—42℃。還要提醒老人注意,現在市面上乳酸奶很多,但它是由牛奶或奶粉、糖、乳酸、香料和穩定劑等混合配製而成的,保健功能遠不如酸牛奶,老人購買時要留心。 喝酸奶,本身就對身體有好多益處,小朋友喝酸奶補鈣、提高免疫力,老人喝了也是非常補鈣的而且延緩衰老,而處輕人喝了能增強體質,特別是現在有好多上班族天天加班喝些酸奶我覺得是首選,因為如果晚上加班的話不吃東西胃是受不了的,那有的人說了『我也沒有感覺到胃有不適啊?』現在是沒有什麼,等時間長了它就來了,所以我酸奶是最好的,它不僅使胃動力恢復,而且它還保護您的胃。 還有就是我知道的,在吃火鍋時,有好多人都愛吃比較辣的,這樣是很容易傷到我們的胃的,在吃之前喝些酸奶,這樣它在胃裡形成一層保護膜來保護您的胃,您就可以盡情的享用了。 我知道的就這些 但是空腹不宜喝酸奶