『壹』 中老年人吃糖需要注意哪些方面
糖是人體的主要營養素之一
『貳』 老年人常吃甜食對身體有什麼害處
可能導致血糖升高容易患糖尿病,建議適量的吃糖
『叄』 老年人多吃糖為什麼不好
容易患糖尿病,可能機體功能弱化分解不了了吧
『肆』 有哪些甜品適合老年人吃的
適合老人吃的甜品
1、適合老人吃的甜品有雙皮奶和牛奶凍
時下年輕人很喜歡,口感滑滑的,個人覺得老年人也可以試試,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,還是口感不錯的一道甜品。自製的,將牛奶(加點兒蜂蜜或者冰糖)和瓊脂融化按比例混合,常溫凝固後,切成一塊兒一塊兒的,沒事兒吃幾個,和果凍差不多,特適合老人牙口不好。隨著年齡增長,胃的體積變小,消化功能減弱,每餐飯吃不了多少便覺得飽,有時胃口不好,吃一點就不想吃了。吃得少餓得快,就容易出現兩餐之間「嘴饞」的情況。味覺的退化會導致人老口重,尤其對甜食感興趣。但老年人不能多吃甜食,對健康都是不利的。
2、老人過量吃甜品的危害有膽結石
據研究,過量的糖會增進胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關系嚴重失調。美國的科研人員發現,50歲左右的婦女吃甜食過多,易發膽結石。
3、老人過量吃甜品的危害有乳腺癌
研究發現,女性的乳房是一個能大量吸收胰島素的器官,長期攝入高糖食物,能使血內胰島素含量經常處於高水平狀態,而早期乳腺癌細胞的生長,正需要大量的胰島素。被乳房大量吸收的胰島素,對乳腺癌細胞的生長繁殖,起著推波助瀾的作用。
『伍』 中老年人氣吃甜食好不好
提起甜食,多數人認為不吃或少吃為好。特別是一些中老年人對甜食尤其忌諱。然而,營養學家認為,選擇最佳的時間吃甜食不但對身體無害,而且能充分發揮有益作用。一般來說,下列時間進食甜食為好。
運動前:
人體在運動過程中,付出大量體能,而運動前又不宜飽餐,這時,適量吃些甜食可滿足人體運動時所需的一定量的能量供應。
過於疲勞與飢餓時:
這時體內熱能失去過多,人體虛弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速補充體能。(推薦:餓時應少吃這些東西)
頭暈惡心時:
這時飲糖分高的水,可提高血糖增強抗病能力。
糖尿病低血糖時:
由於過分控製糖分攝取而出現低血糖導致的休克症狀時,飲糖水或其他甜性飲料,可使患者度過危機。
嘔吐或腹瀉時:
這時病人腸胃功能紊亂,有脫水症狀,如喝一些鹽糖水,有利於腸胃功能的恢復。
但有些時候吃甜食對身體不利。如飽餐以後吃甜食最易使體重增加,且過多的糖會刺激胰島素分泌,易誘發糖尿病。睡前、飯前,將甜食當作每日的常規食品,都可導致牙病、食慾下降和發胖。
『陸』 中老年人吃糖要注意什麼
糖是人體的主要營抄養素襲之一,也是生命活動不可缺少的物質。糖被機體吸收後,一部分參與熱能代謝,一部分變成糖原貯存起來,一部分轉化為脂肪。現代醫學研究認為,吃糖過多,可引起血液中的膽固醇和三醯甘油升高,發生高血脂症,導致動脈粥樣硬化及冠心病的發生;血液中的中性脂肪轉變為皮下脂肪,引起肥胖;誘發老年糖尿病,有糖尿病家族史的病人,更具有一定的危險性;糖發酵後產生的酸,容易腐蝕中老年人已經磨損的牙齒,如不注意口腔衛生,則易發生齲齒。因此,中老年人少吃糖有益健康。有的中老年人養成了愛吃甜食的習慣,一時又難以糾正,究竟吃什麼糖好呢?有人認為,白糖優於紅糖,其實不然。吃白糖多的人,最容易患肥胖症、心血管疾病、糖尿病等。而紅糖中含有中老年人需要的鈣和鐵等物質。老年人缺鈣可引起骨質疏鬆,容易發生骨折且不易痊癒;老年人缺鐵可發生肌肉痙攣和貧血,容易疲勞。經分析證實,每100克紅糖中含鈣90毫克,比白糖高2.8倍;含鐵4毫克,比白糖高2.1倍;紅糖中的黑色顆粒物質,具有軟化血管、預防冠心病的作用。因此,中老年人不宜多吃糖,要吃則適量吃紅糖為宜。
『柒』 老人吃甜食的危害有哪些
視力下降
據調查,老年性白內障患者中有1/3的人酷愛甜食。經常大量進食甜食,不僅眼睛容易疲勞,視神經還會因為「營養短缺」而出現「故障」,誘發視神經炎等。
膽結石
據研究,過量的糖會增進胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關系嚴重失調。美國的科研人員發現,50歲左右的婦女吃甜食過多,易發膽結石。
乳腺癌
研究發現,女性的乳房是一個能大量吸收胰島素的器官,長期攝入高糖食物,能使血內胰島素含量經常處於高水平狀態,而早期乳腺癌細胞的生長,正需要大量的胰島素。被乳房大量吸收的胰島素,對乳腺癌細胞的生長繁殖,起著推波助瀾的作用。
營養不良
過食甜食導致血糖升高,可產生飽腹感,使食慾減退,影響消化和吸收,引起多種維生素的缺乏。尤其是人一旦缺乏維生素B1,久而久之就會出現厭食、嘔吐、消化不良以及煩躁不安等神經系統症狀。嚴重時出現面色蒼白、肌肉鬆弛、抵抗力下降等營養不良表現。
『捌』 若老人不可以吃甜的,應該吃些什麼
老年人腸道吸收機能下降、肌力也會下滑,建議要多注意蛋白質營養補充。食用正餐時,可選用優質蛋白質,幫助維持身體機能,如豆魚肉蛋類:豆腐、無糖豆漿、深海魚、瘦肉及雞蛋等,請避免腌漬品、肥肉及加工品的攝取。
高蛋白食物+OMEGA-3魚類
老人家常會因為身體機能退化,牙齒有缺牙現象,無法咀嚼,或是腸胃功能降低,無法有效吸收,以致在飲食上,就得要特別注意,否則很容易出現營養不足;老年人特別應該要強化營養攝取,尤其要吃高蛋白食物,以及可多攝取OMEGA-3多元不飽和脂肪酸的魚類,降低發炎反應。由於老人家咀嚼不好,可多食用豆腐、蒸蛋或是瘦絞肉,增加蛋白質的攝取量。
鈣質+纖維質
銀發族並應該要多攝取鈣質與纖維質;鄭欣宜營養師指出,銀發族每天應該要攝取1200毫克的鈣質,可從奶製品中獲得,至於纖維素則應該從葉菜類中攝取,或是製作蔬果汁食用,可使老人輕松攝取到纖維素。
維生素A、C、E
另外,也要注重維生素A、C、E的攝取;維生素A攸關表皮上皮組織必須營養素,也對黏膜組織有幫助,尤其是紅色蔬果中含量豐富,例如胡蘿卜、青花菜、南瓜等;維生素C則是有助於傷口癒合,可以抗氧化,富含維生素C水果有奇異果、芒果、柳橙、檸檬、蘋果等;維生素E則是細胞膜有需要此營養成分,深海魚與堅果中含量豐富。
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『玖』 老年人能吃蛋糕或是甜的東西嗎
老年人能夠吃蛋糕🍰或者是甜的食品。只要沒有糖尿病,就可以吃甜食,但是不能多吃。即使有糖尿病,偶爾一次兩次少吃點也是可以的。
『拾』 老年人喜歡吃甜食對身體有什麼不好
老年人吃甜食容易患心腦血管疾病,和糖尿病,注意了!
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