① 老年人吃什麼補鈣最好
老年人補鈣可吃以下食物:
1.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。
2.海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
3.乳酪
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。
4.牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
5.豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。
老年人如何正確補鈣,補鈣需補骨膠原蛋白
因為膠原蛋白在骨骼中構成網狀結構,負責粘住鈣質和其它營養成分來維持骨骼的韌性,是鈣的凝固劑。如果沒有足量膠原蛋白,鈣就不能固化在骨骼中,骨質疏鬆成為必然,骨質增生就是後期的症狀。
② 老年人補鈣吃什麼好
1、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可回以事先敲答碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
3、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 。
③ 中老年人怎麼補鈣比較有效
老年人補鈣補充有來機鈣,搭配源維生素D+維生素K+鈣,聯合補充,效果俱佳。可提高鈣質吸收和利用率。
飲食注意事項:
①富含鈣、低鹽和適量蛋白質均衡膳食。
②注意適當戶外活動,有助骨健康體育鍛煉和康復治療。
③避免嗜煙、酗酒和慎用影響骨代謝葯物等。
④採取防止跌倒各種措施,注意有增加跌倒危險疾病和葯物,加強自身和環境保護措施(包括各種關節保護器)等。
④ 中老年人如何正確補鈣
中老年人如何正確補鈣?中老年人科學補鈣,包括以下幾點:
一、補鈣不要忘食醋,補鈣的最好方法是從食物中攝取,含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、骨頭湯、魚蝦、黃豆、芹菜、韭菜等,但是補鈣時不要忘記吃醋。
二、食物中鈣磷的比例,鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例,鈣和磷的比例在一比一到二比一是鈣的吸收率最高。
三、宜在夜間補充鈣質,夜間人體最需要鈣,而且最容易吸收,由於夜間入睡後不能進食,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分骨骼中索取,另一方面由於就寢時人體的含鈣量較少,因此臨睡前攝取鈣質能很快的吸收。
⑤ 老人如何補鈣最有效
一般的鈣製品都不太好吸收,老年人吃多了鈣製品對胃也有刺激,影響食慾和消化吸收。但吃鈣製品葯比較方便省事。現在市面上大家比較認可的是鈣爾奇D,如果老人吃了沒什麼不良反應的話,可以適當吃鈣爾奇D,如果吃完了食慾不掁的話就不要吃了。
最好的補鈣方法是燉骨頭湯喝。豬骨、牛骨、羊骨都可以,看自己的喜好了。骨頭燉得越爛越好,有些松軟的骨頭燉爛了都可以吃的。喝骨頭湯要不了一個月你就會發現作用明顯。
還有,就是可以堅持喝牛奶,如果老人喝了沒不良反應的話。
⑥ 老人補鈣吃什麼好
你好,採用葯物和非葯物的方法結合在一塊,中老年朋友補鈣效果最好。大家都知道均衡的營養很重要,但是要想補鈣,含鈣豐富的飲食主要在新鮮的水果、蔬菜,以及奶製品中。牛奶裡面含有豐富的蛋白質和礦物質,主要是鈣,是人體所需要的,而且吸收也更好。在飲食當中,除了增加像含鈣豐富的飲食,蛋白質的攝入也應該保證,因為隨著年齡增加,肌肉也會逐漸的減少,肌肉少了骨骼的健康受影響,吃的鈣效果就會打折扣。
另外,要注意補鈣的同時要減少鈣的流失,像吸煙、飲酒、各種碳酸飲料,還有各種濃茶、濃咖啡,都促進鈣的流失,一定要注意避免。要注意加強戶外活動,戶外活動可以多接觸陽光,陽光中的紫外線作用在皮膚上幫助合成維生素D,使得食物或者補充的葯物更好的吸收。
⑦ 老年人怎樣補鈣最好
老年人缺鈣會造成很多疾病,最常見的是骨質疏鬆症。患者骨骼變得細小而空洞,猶如浮石般脆弱易斷。老人如何補充鈣質呢?最基本的應注意以下3點:
一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是,補鈣時莫忘吃醋,有人做過這樣的實驗,把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組(鈣的攝取量相同),一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度,結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。
三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
⑧ 老年人應該怎樣有效補鈣
老年人補鈣應該葯物輔助飲食。絕經後女性和老年人每日鈣攝入推薦量為1000~1200毫克,我國老年人平均每日從飲食中獲得的鈣量約400毫克,故每日應補充的元素鈣量為500~600毫克。老年人應重視營養合理的配餐,選擇含鈣量較高的食品,如牛奶、豆腐、豆漿、芝麻等。但由於老人吸收功能下降,每天正常的飲食不能夠攝入充足量的鈣,需要額外補充。
老年人在選擇含鈣的補鈣產品時不可貪多,選擇1~2種,避免過量攝入。目前市場上補鈣產品各式各樣,老年人在選購時一定注意它們的說明書上標明元素鈣(不是碳酸鈣、葡萄糖酸鈣)的量是多少,上文中提到的每日攝入量全部是指元素鈣。每天飲食及額外補充的元素鈣量不可過量。
⑨ 老年人怎樣補鈣,才是正確的
老年人補鈣並不需要長期補充,也不需要大量補充。鈣含量在人體過多對身體也是不利的,不能因為幾句廣告的勸說就大量長期補鈣從而丟掉健康。
⑩ 老年人怎麼補鈣呢
老年人一般都需要補鈣,因為人上了年紀鈣質很容易流失,所以一般的老人補鈣也很正常。一般情況下,葯物補鈣效果不是很理想,葯物補鈣一般情況是屬於人體吸收不好或不容易吸收,吃鈣片還要加維生素D(魚肝油),還要勤曬太陽,這樣才有助於鈣的吸收。所以葯物補鈣不如食物補鈣好。可以使人補鈣的食物有:蝦皮、大骨湯、海帶、海產品、魚、牛奶等等。供參考。
老年人補鈣最好是從食物中攝取,每日膳食要有意識地計劃和安排,多吃含鈣及維生素D高的食物,如牛奶、豆製品、黑木耳、蝦皮、各種新鮮蔬菜和海產品及肝類、蛋類等。但是如果缺鈣最好還是吃些補鈣產品,
老年人缺鈣會造成很多疾病,最常見的是骨質疏鬆症。患者骨骼變得細小而空洞,猶如浮石般脆弱易斷。老人如何補充鈣質呢?最基本的應注意以下3點:
一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是,補鈣時莫忘吃醋,有人做過這樣的實驗,把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組(鈣的攝取量相同),一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度,結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。
三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
多食用鈣質含量高的食物
如:牛奶、酸奶、乳酪、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
多做體育運動 (運動可使肌肉互相牽拉,強烈的刺激骨骼,加強血液循環和新陳代謝,減少鈣質丟失,推遲骨骼老化,同時有利於人體對飲食中鈣的吸收)。
多曬太陽(紫外線能夠促進體內VD的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽)。
吃好早餐(人體早上對鈣的吸收能力最強)。
對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然後再烹調。如:菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。