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老年人補血

發布時間:2020-11-28 12:26:07

老年人吃什麼食物補血

應多吃以下食物:
水果類的:龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。內
蔬菜類的:菠菜、容胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五穀類的:黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
另外配合飲用9味雪盈嗏 進行調理,起到補血與補氣的雙重作用。

❷ 老年人貧血的人吃什麼補血最快

1. 老年人貧血首先要考慮的是通過食療來改善一下,貧血的人大部分是由於攝入的鐵質不足導致的,所以日常生活中多吃一些含有鐵質的食物來調理一下,比如:黑芝麻、紫菜、菠菜、黑木耳等含有鐵質較高。

拓展資料:

如果老年人貧血較輕的話,可以通過食品來改善貧血的狀況,如果貧血嚴重的有明顯的不適應症狀,一定要及時就醫進行檢查並治療,要根據醫生的建議選擇適合自己的口服葯物,日常生活中要多吃一些含有鐵質的食物。

❸ 老人補血補氣吃什麼最好的

1、果蔬補血
老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素,可以起到補血的作用。
老年人的消化能力不是很好,建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用,這樣有助於消化吸收。
2、中葯補血
我國傳統的補血食物主要是以中葯為主,其中阿膠是最好的補血食品,其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用於調理補氣血,丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。
在日常生活中,最常用補血方法是將中葯和肉類燉補,如用老鴨、老雞、排骨與中葯搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
3、蛋白補血
補充蛋白質,富含蛋白質的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物,只有補充鐵、蛋白質才可以合成更多的血紅蛋白,以維持良好的鐵質在人體血液的正常應用。
4、維C補血
維生素C可以促進鐵吸收,因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃,以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。

❹ 老年人吃什麼補氣補血

先從食物開始,多吃紅棗、菠菜、油菜、雞蛋、豬肝、芝麻、瘦肉、蘿卜、枸杞等含鐵量高的食物,對於貧血比較嚴重的可直接補充鐵之緣片等補血的鐵劑,效果是很好的,一般補兩個月左右就可以了。

❺ 老年人補血的食物有哪些

老年人可以通過日常膳食來攝取體內所需要的營養素,達到補血的目的。老年人補血的食物主要有以下幾種: 一、香菇 香菇中含有豐富的營養成分,特別是鐵元素。老年人長期食用有助於預防人體因維生素D缺乏而引起的一系列疾病,還可以起到補血中氣、強筋健骨的作用。同時,香菇還具有防癌抗癌,降血壓預防動脈硬化、肝硬化等疾病的作用。 二、紅棗 紅棗中含有鈣、鐵及維生素c等營養元素,有助於老年人補血、健脾。另外,長期的食用紅棗還可以防止膽結石的發生,這主要是因為紅棗中所含的維生素C可將體內過多的膽固醇轉化為膽汁酸,然後隨體液一起排出體外。 三、豬血 豬血是一種常見的食物,其含有豐富的血紅素鐵,這元素極易被人體吸收。對於老年人貧血可以每天吃20克的豬血,這樣就可以補充人體內所需要的鐵元素,從而能避免貧血,達到補血的作用。 四、紅薯 紅薯中含有賴氨酸等營養成分,而賴氨酸有助於促進人體上皮細胞的成熟,使體內的抗癌因子與細胞中的蛋白質相結合結合,從而可以補血養氣,還可以提高人體抵抗力。 五、栗子 栗子中的碳水化合物可以給人體提供更多的熱能,有助於人體更好的進行新城代謝,具有益氣補血的作用。另外栗子中所含的不飽和脂肪酸還具有抗衰老、延年益壽的功效。

❻ 老年人吃什麼補血最快

吃這些補血最快魚、山楂、桑葚、核桃、番石榴。

❼ 補血補氣吃什麼最好 老年人

老年人貧血相當多見,發生率達到17%。隨著年齡的增長,老年人貧血的發病率也隨之上升。
老年人貧血的原因
1、因為年齡的增長,骨髓造血功能逐漸衰退。
2、老年人睾丸素分泌不足,紅細胞生成素分泌減少,因而貧血在老年男性中更為明顯。
3、因為老年人胃壁細胞萎縮,胃酸和內因子分泌不足造成維生素B12吸收障礙,加之老年人食慾降低、胃酸減少、進食少或偏食造成維生素B12及鐵的攝入不足導致巨幼細胞貧血和缺鐵性貧血。
4、老年人免疫器官及其活性都趨向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性細胞對機體正常組織失去自我識別能力,故易發生自身免疫性溶血性貧血。
5、老年人貧血可由於造血原料缺乏,最為多見為缺鐵性貧血。
6、老年人易患痔瘡、肛裂,易發生消化道癌腫,造成慢性失血,這常是引起老年人缺鐵性貧血的常見病因。
老人貧血吃什麼補血最快?
1、多吃含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質,民間也常用桂圓肉、大棗、花生內衣裳作為補血食品。
2、多吃酸性食物

現代醫學研究證明,只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環境下,三價鐵易轉變為易溶於水的二價鐵,如果老年人體內缺乏胃酸,鐵的吸收便會受到阻礙。所以,為了促進鐵質的吸收,還應吃一些酸性的食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。
3、多吃富含維生素C的食物

維生素C也可促進鐵質的吸收和利用。因此,可多進食含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果。
4、多吃含維生素B的食物

B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細胞生長發育所必需的物質,動物肝臟和瘦肉中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸,可多食用。
5、注意補充蛋白質

蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料,貧血病人應多食用含蛋白質豐富的食物,如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆製品等。

❽ 吃什麼補血最好 老年人

人到老年,老人的身體機能都出現各種老化。貧血就是其中之一。那麼,老年人貧血吃什麼好呢?老年人貧血怎麼辦呢?

老人補血吃什麼?

山楂

老人如何補血 補血有什麼方法 補血吃什麼

龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a、b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。

紅豆

「紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思」,這是王維作詩稱贊紅豆的句子。紅豆又叫「相思豆」,質地堅硬、色艷如血,形狀就像一顆跳動的心臟,紅而發亮,色澤晶瑩,同時一顆小小的紅豆還含有豐富的各類營養成分,其中多以鐵質為主,能很好的益氣補血,是一種不可多得的補血美食。

菠菜

菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜,且含有相當多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含於根部),能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。

❾ 中老年人補血

貧血患者的食補佳品

芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。

我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質,其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。

原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕澱粉30克。

製作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色後,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕澱粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。

特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。

作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。本菜餚尤其對婦女有益。

貧血的食補方

根據統計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環血量多、女性較男性更需要鐵質,特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質補充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。
貧血在中醫的治療辨症上多屬於「虛症」,其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則,在中醫補法中,常以血肉有情之品來調養,並能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質的吸收。
血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬
煮成粥即可。
功用:補血。
桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮
子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
龍眼粥
做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮
成粥。
功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。
豬肝湯
做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍
滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味後即可食用

功用:補血。
羊骨粥
做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮
粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味後,食用。
功用:對於貧血具有畏寒者有良效。
阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃
肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適
量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二
匙。
功用:本品有補腎安神益血的功效。

參棗湯

材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊

功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然
足。

作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小
火燜煮1小時間。

2.加入冰糖待溶化即可。

杞子南棗煲雞蛋

材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟


2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鍾。

功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。

鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小
塊、胡椒粉適量。

做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈,加少油在鍋中,
略煎至金黃色。

2.將黑上去瓤丹並清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒
至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。

3.紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾凈,備用。

4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分
鍾,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分


功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

紅棗羊骨糯米粥

材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯

作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。

2.紅棗去核。

3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。

功效:補脾益血、滋腎健骨。

女人貧血的經典食療方
貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。

治療貧血的幾款食療方
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。

貧血在祖國醫學屬「虛證」范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:

1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

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3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效:滋陰補血。女性貧血該怎麼補?

4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。

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6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款「補血菜」。

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