中老年人如何補血

㈠ 老年人吃什麼補血最快

吃這些補血最快魚、山楂、桑葚、核桃、番石榴。

㈡ 老年人怎樣才可以有效補氣血呀食療補氣血

對老年人來說，食補是最好的選擇，在日常飲食中加入補氣血的食材，通過長專期屬良好的飲食習慣，使身體氣血充盈。

1. 常見的補氣血食材：懷參（懷山葯）、阿膠、枸杞、大棗、桂圓、百合、銀耳、木耳、紫菜、發菜、菠菜、牛肉、烏骨雞。

2. 常見的補氣血菜譜：山葯排骨湯、豬骨湯、枸杞烏雞湯、銀耳蓮子大棗羹、紅棗薏米粥、百合蓮子粥

3. 益肝祛寒粥

（1）黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎

（2）紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致的氣血不足、貧血、營養不良等

（3）韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、便秘等病患

注意：老年人進補應注意只能少量多次，不宜急補、大補。過量的補品只會增加老年人腸、胃的負擔，不益於健康

㈢ 吃什麼補血最好 老年人

人到老年，老人的身體機能都出現各種老化。貧血就是其中之一。那麼，老年人貧血吃什麼好呢？老年人貧血怎麼辦呢？

老人補血吃什麼？

山楂

老人如何補血 補血有什麼方法 補血吃什麼

龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a、b，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。

紅豆

「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思」，這是王維作詩稱贊紅豆的句子。紅豆又叫「相思豆」，質地堅硬、色艷如血，形狀就像一顆跳動的心臟，紅而發亮，色澤晶瑩，同時一顆小小的紅豆還含有豐富的各類營養成分，其中多以鐵質為主，能很好的益氣補血，是一種不可多得的補血美食。

菠菜

菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高（多含於根部），能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。

㈣ 老年人補氣血應該怎麼吃

1、多吃些健脾養胃的食物，如桂圓肉、山葯、胡蘿卜、紅薯、芋頭、菠菜、小米、玉米、銀耳、香菇、鵪鶉蛋、桑葚等。
2、宜多吃一些補益氣血的食物，例如雞肉、鴿肉、牛肉、紅棗、核桃、芝麻、葡萄、蓮藕、鱔魚、山葯等，還有人參提取物。
3、忌吃耗氣破血的食物，如桃仁等，也不能吃寒性食物，如苦瓜、苦丁茶等。不宜吃橙子、柿子等水果，因含較多的鞣質，極易與鐵質結合，阻礙機體對鐵的吸收，影響造血，而且還能引起便秘。忌吃或少吃性涼的食物，如生冷飲品、冰西瓜、香蕉、苦瓜、生蘿卜、生馬蹄。忌吃澀血的食物，如花生仁、石榴等。
4、運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。傳統中醫學認為「久視傷血」，所以長時間坐在電腦前工作的人，應該特別注意眼睛的休息和保養，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。
5、辰時是上午7：00至9：00，此時胃經值班，一定別讓它閑著。您的胃已經等了整整一個晚上，所以，每天一定要早起吃早餐，而且要多吃一些、吃好一些，並且也不會發胖。每天此時調理胃經最好，以啟動人體的發電系統。
6、盡量早睡、最好在晚上10點左右開始入睡是比較好的開始，因為盡早進入深度睡眠對你體內的排毒及生理系統的休整有著至關重要的作用。在休息好，體能器官正常運行的前提下，才進行飲食上的調理，這才有作用。

㈤ 補血吃什麼好 老年人補血6個要點

1、中葯補血
我國傳統的補血食物主要是以中葯為主，其中阿膠是最好的補血食品，其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用於調理補氣血，丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中，最常用補血方法是將中葯和肉類燉補，如用老鴨、老雞、排骨與中葯搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
2、果蔬補血
老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補血的作用。老年人的消化能力不是很好，建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助於消化吸收。
3、補鐵補血
要多吃補鐵的食物，富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等，不僅血紅素鐵含量高，而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。
推薦老年人補血食譜：芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以後研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調成糊狀，根據個人口味加入適量的白糖調味即可食用。補血、預防便秘、健脾、潤肺。
4、蛋白補血
補充蛋白質，富含蛋白質的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物，只有補充鐵、蛋白質才可以合成更多的血紅蛋白，以維持良好的鐵質在人體血液的正常應用。
5、維C補血
維生素C可以促進鐵吸收，因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃，以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
6、補銅補血
患有缺鐵性貧血的老人體內缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進鐵的吸收利用，能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍蛋白減少，也會阻礙血紅蛋白的生長。因此飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾、西紅柿及果仁等。
老年人貧血應該怎麼補血，看了以上的介紹，您清楚了嗎?另外，養生之道網溫馨提示，老人貧血期間切勿喝濃茶，濃茶會加重貧血。

㈥ 老人氣血不足怎麼補血

老年人氣抄血不足進補時需要堅襲持，由於老年人的身體器官機能處於下降的趨勢，因此在用葯時需要注意劑量，可以喝四君子湯來補氣，也可以服用中成葯八珍丸進行調理，或者是黃芪、當歸等中葯材進行調節。進補時盡量以食補為主，冬季可以使用羊肉、白蘿卜進行燉湯飲用，夏季可以喝鯽魚湯進補。出現血虛症狀時，可以多吃黑芝麻、紅豆粥，在進行食補時，可以加入當歸、熟地黃、黃芪等中葯材，老年人氣血不足，平時還需要注意多進行體育鍛煉，適當的運動可以提高身體的抵抗力。

㈦ 老人怎樣補氣血呢

老人怎樣補氣血最好？因為身體機能的下降，大多數的老人都存在氣血不足的問題，那麼老人怎樣補氣血最好，吃什麼可以緩解氣血不足的情況呢？

老人怎樣補氣血最好？

8、有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果、糕點，這種偏食習慣造成鐵攝入不足，導致女性情緒急躁易怒。應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物，如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。

㈧ 中老年人補血

貧血患者的食補佳品

芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。

我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。

原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕澱粉30克。

製作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色後，倒入漏勺瀝油。4．鍋中留油少許，繼續旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕澱粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。

特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。

作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。本菜餚尤其對婦女有益。

貧血的食補方

根據統計，亞洲女性罹患貧血的比例相當高，平均每四到五個女性中，就有一個是貧血患者；若以年齡分布來看，二十至二十四歲之間，罹患的比例約二成，二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因，可以歸因於男性比女性循環血量多、女性較男性更需要鐵質，特別是在生理期、懷孕期，一但鐵質補充不夠，就很容易引起貧血。在臨床上，貧血的表現為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。
貧血在中醫的治療辨症上多屬於「虛症」，其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則，在中醫補法中，常以血肉有情之品來調養，並能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人，應多攝取維生素C，因為維生素C有助於鐵質的吸收。
血糯紅棗粥
做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬
煮成粥即可。
功用：補血。
桂圓蓮子湯
做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮
子軟熟即可。
功用：健脾、安神、養血。
龍眼粥
做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮
成粥。
功用：養心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。
豬肝湯
做法：豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍
滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調味後即可食用
。
功用：補血。
羊骨粥
做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮
粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味後，食用。
功用：對於貧血具有畏寒者有良效。
阿膠芝麻核桃羹
做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃
肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克、適
量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二
匙。
功用：本品有補腎安神益血的功效。

參棗湯

材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊

功能：1.紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

2.人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然
足。

作法：1.紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內，加水一杯，小
火燜煮1小時間。

2.加入冰糖待溶化即可。

杞子南棗煲雞蛋

材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

作法：1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟
。

2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鍾。

功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。

鯉魚補血湯

材料：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小
塊、胡椒粉適量。

做法：1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈，加少油在鍋中，
略煎至金黃色。

2.將黑上去瓤丹並清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒
至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。

3.紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾凈，備用。

4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分
鍾，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分
。

功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

紅棗羊骨糯米粥

材料：羊脛骨1~2根（豬骨也可）、紅棗30枚、糯米一杯

作法：1.將羊脛骨（或豬骨）敲碎。

2.紅棗去核。

3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。

功效：補脾益血、滋腎健骨。

女人貧血的經典食療方
貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。

治療貧血的幾款食療方
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。

貧血在祖國醫學屬「虛證」范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治：

1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。

功效：養心補脾，滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。

功效：補腎壯骨。

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3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。女性貧血該怎麼補？

4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎，養血理虛。

5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

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6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款「補血菜」。

㈨ 中老年補血吃什麼最好,

紅棗木耳冰糖羹 紅棗30克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳、紅棗溫水泡發洗凈，同放於砂鍋中，注入清水600毫升，煮至400毫升，加入冰糖煮溶。分1~2次趁溫食棗和木耳，喝湯。連服5~6天。 功效: 補氣養血。適用於脾虛倦怠乏力，血虛萎黃及婦女臟躁、神志不安等證，臨床可用於再生障礙性貧血、動脈硬化、眼底出血、血小板減少性紫癜、痔瘡出血等. 紅棗糯米粥 紅棗30克，糯米100克，紅糖適量。將糯米淘洗干凈，放於鍋中，加水適量，燒開後，將紅棗(去核)放入，慢熬至粥將成時，下適量紅糖，熬至糖溶粥成。分1~2次空腹服。 功效: 益氣健脾，固表止汗。適用於老年人病後身體虛弱或脾虛食少，大便溏薄，體倦乏力，氣虛自汗。臨床又常用於過敏性紫癜、病後體弱、營養不良等證. 紅棗太子湯 紅棗30克，太子參15克，五味子3克，這三味葯加水300毫升，煎半小時後倒出，再同樣煎一次，兩次葯液混合，去渣，加入適量紅糖再煎至糖溶，分2~3次服。 功效:補氣生津，斂陰止汗。適用於氣虛津傷，虛熱汗多，心悸失眠等證，尤其適用於小兒體弱多汗之症。 注意事項大棗久食易助濕熱，生蟲損齒，故濕盛所致的脘腹脹滿，食積，蟲積，齲齒作痛，以及痰熱咳嗽者，均應忌服。