A. 老年人血糖高吃什麼有效
硒是來構成谷胱甘肽過氧化物酶的活源性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，修復胰島細胞，使其功能正常，促進糖分解代謝，降低血糖和尿糖。硒元素的缺乏是高血壓綜合症、冠心病、缺血性心肌梗死、動脈粥樣硬化等擴張性心肌病的重要發病因素之一。世界衛生組織已將硒列入與心血管病有關的元素之一。硒能顯著提高血紅蛋白的攜氧能力，在血管內形成一個硒蛋白溶栓系統，溶解微小的血栓，修復受損的血管內皮細胞，修復血管壁的彈性。
B. 老年人血糖偏高吃什麼好，血糖高怎麼辦
平常飲食盡量避免吃一些含糖量高的食物，多以清淡為主，避免油膩，時不時地檢測一下血糖；如果不想服用葯物 的話，可通過食療控制，如昌弘辣木籽，每次飯前空腹吃並喝水，有穩定血糖的作用。
C. 血糖高的老年人適合吃什麼水果
【蘋果】——這是一種可以稱得上萬能的水果，屬於世界四大水果之一，適合大多數人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖，而根據含糖量的多少來區分，蘋果應劃分在中糖量水果里。因為蘋果中含有大量的食物纖維，進食後可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收，從而起到了控制血糖的效果。
【櫻桃】——在大家的印象中，櫻桃是一種酸酸甜甜的水果，一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右。由於櫻桃屬於一類水果統稱，因此血糖高的人在選櫻桃時，應當避免那種甜度過高的品種。櫻桃對於血糖的作用在於，它可以分泌一種類似胰島素的成分，可以起到治療血糖過高的功效。
【石榴】——對於血糖偏高的人，石榴也是一種比較好的水果。中醫理論認為，石榴味甘酸澀,性溫，歸肺、大腸經，具有生津止渴、殺蟲之功效,，用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。食用味道酸甜的石榴，對於血糖高患者有一定的益處。
【荔枝】——在一般人的認識中，荔枝屬於一種甜度比較高的水果，這也可以從中醫角度來解釋：荔枝味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經，對高血糖有輔助療效。同時從西醫角度荔枝肉中含有一種α次甲基環丙基甘氨酸，它可以起到降低血糖的作用。
【獼猴桃】——酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量，同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素，在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性，對平衡血糖大有裨益。
D. 血糖高吃什麼好的
高血糖主要是由於機體胰島素相對分泌不足導致，早期並沒有任何症狀，應內該積極治療使其維持在容正常水平，避免並發症的發生。平時注意低糖飲食，可以食用苦瓜，裡脊肉，蘑菇，山葯，南瓜等食物，少食多餐，如果伴有肥胖減輕體重，同時應該應用降糖葯物使血糖維持在正常水平。
E. 老人血糖高吃什麼好食療
、紫菜含豐富紫菜糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維素等其紫菜糖能顯著降低空腹血糖糖尿病患者於飯前食用紫菜降低血糖般用紫菜做湯、羹
二、黑木耳含木耳糖、維素、蛋白質、胡蘿卜素鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質其木耳糖降糖效物實驗表明木耳糖降低糖尿病鼠血糖黑木耳炒菜或燉湯作配料
三、苦瓜古代文獻記載苦瓜治療消渴(相於現糖尿病)現代臨床報道苦瓜提取物顯著降低血糖作用苦瓜片治療糖尿病效率達79.3%苦瓜煎湯或做冷盤絞汁或曬干泡茶飲仁沁海輔助降血糖膠囊含苦瓜降糖
四、胡蘿卜含種類胡蘿卜素、維素花色素等實驗證實胡蘿卜提取物明顯降低血糖作用胡蘿卜吃或搗汁食亦作配料
五、空菜含蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質報道稱紫色空菜含胰島素用於糖尿病治療空菜清炒或涼拌
六、洋蔥含氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、種氨基酸等具較高葯用價值能降血脂、抗血板凝集、抗炎、平喘等較降血糖作用洋蔥食或炒食
七、蒜含種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、糖、脂類等化合物蒜具良殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用近發現蒜降血糖作用作糖尿病病食療蒜食煮食、煨食或作配料
八、山葯含薯蕷皂甙、巴胺、鹽酸山葯甙、種氨基酸等物質近葯理研究表明山葯糖尿病較預防治療作用能夠抵抗腎腺素葡萄糖引起血糖升高山葯煨湯炒食
同家血糖高期吃西葯建議用飲食搭配控制血糖吃粗糧少吃高糖高澱粉(米面等食品)外加加強身體抵抗力運運配合醫囑服用仁沁海洗胰清糖素麵調節身體血糖代謝平衡面改善血液循環減少西葯器官特別胰島肝臟損害我外公吃現血糖控制5.8吃其降糖葯
F. 老年人高血糖！吃什麼食物可以降低血糖
1、鱔魚
患有高血糖的患者在平時的生活中應該適當的多吃些鱔魚，這種食物具有很好的降血糖功效，這是由於在鱔魚中含有大量豐富的「黃鱔魚素a」和「黃鱔魚素b」，這兩種物質可有效的幫助我們人體恢復調節血糖正常的生理功能。並且有研究證明，鱔魚中所含有的黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中應該適量的多吃鱔魚。
鱔魚不管怎麼做都具有很好的降血糖功效，一般每天只需要食用100～150克就能起到很好的降血糖功效，連續食用3～4周後便可看到血糖有明顯的下降，同時尿糖的情況也顯著的減少。
2、洋蔥
洋蔥是我們日常生活中最常見的一種蔬菜，我國中醫指出洋蔥性微溫，與蔥、蒜性味相近，經常食用具有很好的健胃、增進食慾、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話，則具有很好的降血糖功效，這是由於在洋蔥中含有類似降糖葯物甲磺丁脲，經常食用不但可以有效的降血糖，同時還具有很好的飽腹作用，是糖尿病患者理想的食品。
糖尿病患者每餐都可以炒食1個蔥頭，每天2次，在炒的時候一定要注意以嫩脆為佳千萬不能炒過，否則的話不但口味不行同時降血糖的效果也會受到影響。
3、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物，經常食用不但不用擔心虎發胖，同時還具有很好的減肥功效。而且魔芋中不僅含有大量的營養物質，同時其醫療保健價值也非常的高。在魔芋中含有一種葡萄甘露聚糖物質，這種營養物質對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
而且由於因其分子量大，粘性高，食用後能夠在腸道內排泄緩慢，並且還能夠有效的延緩葡萄糖酌吸收從而起到降低餐後血糖的功效。而且魔芋還具有很強的吸水性，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。因此在吃什麼可以降低血糖的問題上，魔芋也是緩則理想的食品選擇。
4、銀耳
糖尿病患者在日常生活中應該適量的多吃些富含有膳食纖維的的銀耳，研究發現因而所含有的熱量非常低，同時在因而中還含有大量的鉺耳多糖，它對胰島素降糖活性有明顯影響。並且經過動物實驗表明，經常食用銀耳還能夠影響胰島素活性，將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，從而更好的達到降血糖的功效。
G. 老人血糖高吃什麼好
飲食要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食版品，嚴禁抽煙、喝酒權等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西葯的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。
建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多麼適合糖尿病人吃，都不要過量。 水果含碳水化合物約為6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。
如果吃了水果後尿糖增多，則應減少主食，以免出現血糖升高。為防止並發症動脈硬化、便秘，應飲食多樣化，滿足人體所需營養，以利健康長壽。瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用，可經常吃。
H. 老人血糖高，該吃什麼好
老人家血糖高可以吃一些對血糖影響不大但又不會缺失營養的
一、紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
二、黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
三、苦瓜古代文獻記載，苦瓜可治療「消渴」（相當於現在的糖尿病）。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做冷盤，也可絞汁或曬干後泡茶飲。
四、胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。
五、空心菜含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱，紫色空心菜中含胰島素樣成分，可用於糖尿病治療。空心菜可清炒或涼拌。
六、洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的葯用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
七、大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
八、山葯含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山葯甙、多種氨基酸等物質。近年來葯理研究表明，山葯對糖尿病有較好的預防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山葯可煨湯，也可炒食。
同時，如果你家老人因血糖高長期吃西葯，那麼建議你用飲食搭配來控制血糖，多吃粗糧，少吃高糖高澱粉（大米，面等食品），外加多加強身體抵抗力，多運動運動，你還可以配合醫囑服用仁沁海的洗胰清糖素，一方面可以調節身體的血糖代謝平衡，一方面可以改善血液循環，減少西葯對器官特別是胰島和肝臟的損害，我外公就是這么吃，現在血糖控制在5.8後就不吃其他降糖葯了
I. 老年人血糖高，吃什麼好
血糖高吃什麼食物比較好呢
飲食注意事項：
1、
主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、
血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、
在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、
禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山葯、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
5、
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、
蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
7、
水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
8、
酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限製糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合並腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟
1.避免高糖食物，如各種糖果、甜食。
2.減少脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。
3.避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。
4.避免含膽固醇高的食品，如動物內臟。
5.選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。
6.定時定量進餐，可以少量多餐。
7.保證蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。
8.鼓勵多飲水。
在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，並且減少相應主食攝入量。