Ⅰ 老年人容易缺乏什麼維生素呢
維生素對人體健康是至關重要的，但在一般情況下，只要正常進食，消化吸收功能正常，一般人不存在維生素缺乏的問題？不必另行補充。但如老年人患有慢性消耗性疾病或腸道吸收障礙時則易出現維生素缺乏現象，需要適當補充，但不可濫用。濫用維生素，不僅造成葯物的浪費，而且還可引起維生素與維生京之間的不平衡，影響機體的正常功能，嚴重時還可造成中毒。
老年人缺乏維生素B1時，可發生營養性糖尿病多發性神經炎，腳氣病等。但長期大量盲目服用，可引起頭痛，疲倦、煩躁、眼花、食慾減退、腹瀉、浮腫、心律失常等不良反應。靜脈注射過快可導致血壓下降或過敏反應（蕁麻疹、支氣管哮喘等）。
老年人缺乏維生素B6時，可出現貧血，人體抵抗力下降，痙攣等缺乏症狀。大量服用時，與左旋多巴呈明顯拮抗作用，可消除左旋多巴的抗震顫麻痹作用;降低異煙肼的抗結核作用。大劑量維生素B6注射，還可發生過敏反應。
老年人缺乏維生素B12時，可導致巨幼紅細胞性貧血、神經障礙、舌炎等。但長期大量盲目服用，除可發生過敏反應，嚴重時可發生過敏休克，還有助於病毒DNA的合成，亦有利於病毒的生長，故不可濫用。
老年人缺乏維生素C時，可出現牙齦出血，牙齒松動等維生素C缺乏症狀。但長期大量盲目服用，可引起惡心嘔吐，胃部不適及泌尿系統結石症狀;可破壞食物中的維生素B12，阻礙食物中鈣離子的吸收，引起維生素B12、銅、鋅66缺乏。
葉酸，又稱維生素Bl，參與核酸的合成，具有生血作用。缺乏時，可造成巨幼紅細胞性貧血。但過量服用時，可出現口苦、皮膚潮紅、發熱、惡心嘔吐等不良反應。
老年人缺乏維生素A時，可出現弱光下視力下降、皮膚乾燥、上皮生長不良等。但若長期大量盲目服用，則會出現毛發脫落，皮膚瘙癢，惡心嘔吐，劇烈頭痛等中毒症狀。
老年人缺乏維王素D時，骨質疏鬆發生率高，易發生骨折。但長期大量盲目服用，可引起低熱、煩躁;肝腎損害、骨骼硬化等。
老年人缺乏維生素E時，抗氧化作用減弱，但大量長期盲目服用可引起血小板聚集，血栓形成、胃腸功能紊亂、皮膚皸裂、蕁麻疹、激素代謝紊亂、血脂升高、視力模糊、免疫功能減低等不良反應。
Ⅱ 中老年人一般缺乏什麼維生素
牙齦出血並不抄是缺少維生素襲導致，牙齦出血主要是由於菌斑、牙石的刺激，導致牙齦紅腫，所以出現牙齦出血等現象。牙齦出血主要的病因是牙齦炎或者牙周炎，牙齦炎主要是由於菌斑及齦下牙石的刺激導致，只需要洗牙治療就可以緩解。而牙周炎除了有齦上牙石的刺激，還包括齦下牙石以及肉芽組織導致牙齦紅腫、牙槽骨的炎症，出現牙槽骨的吸收、牙齦退縮，除了需要進行洗牙，還需要進行系統的牙周治療，包括齦下刮治以及根面平整，去除齦上及齦下牙石才能恢復。不管是牙齦炎還是牙周炎，都需要定期進行治療，保持良好的口腔衛生。
Ⅲ 老年人缺乏維生素會出現什麼情況
最早常見的是骨質疏鬆。還有諸如肌肉萎縮，韌帶鈣化等。從感覺上說，一般老人會感受腰酸背痛，注意力不集中等，中期會聽力下降，視力退行等。
Ⅳ 中老年人最容易缺什麼維生素
50歲後，隨著人體胃腸吸收功能減退，超過20%的中老年人缺乏B族維生素，而缺乏維生素B12者更普遍。此類營養素的缺乏容易引起代謝障礙，使人出現食慾不振，可能誘發便秘、神經炎等問題。B族維生素的最常見來源是粗糧、豆類和薯類。不愛吃這些食物的人，最好在醫生或營養師指導下選擇膳食補充劑。但不建議痛風患者大量補充，以免誘發痛風急性發作。
老年人如何飲食才能補充營養
1、飯菜要香。老年人的味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以，為老年人做菜尤其要注意色、香、味。
2、質量要好。老年人體內的代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆製品，這些食品所含的蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。
3、數量要少。研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以七八分飽為宜，尤其是晚餐。
4、蔬菜要多。新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的攝入量應不少於250克。
5、食物要雜。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，各種食物都要吃一點。如果條件允許，每天的主副食品應保持在10種左右。
6、菜餚要淡。吃得太咸會增加心臟、腎臟的負擔，容易引起血壓增高。
7、飯菜要爛。老年人的牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些
Ⅳ 人缺乏各種維生素會有什麼症狀
缺乏維生素a會出現夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥；缺乏維生素d可患佝僂病；缺乏維生素b1可得腳氣病；缺乏維生素b2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏pp(煙酸)可患癩皮病；缺乏維生素b12可患惡性貧血；缺乏維生素c可患壞血病。
維生素b缺乏所產生的症狀
因為b族維生素同時出現在食物之中，一個人不可能單獨缺乏某種維生素b，只是產生的症狀及程度有別。以前的人認為腳氣病是由於缺乏維生素b，所引起；癩皮病是缺乏煙酸所引起。實驗證實，食物中不含這兩種維生素b
的人，並不會形成這兩種疾病。這些疾病是由於缺乏所有的維生素b的結果，但缺乏維生素b：及煙酸的人，罹患的幾率更大。
測試維生素b是否充足，最簡單的方法是觀察自己的舌頭。健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，也不會無意中咬到自己的舌頭，味蕾的大小一致，均勻分布在整個舌面及邊緣。觀察一個健康的小孩，就可以看在維生素b缺乏時，舌頭上會出現各種變化：
首先是舌頭前端及兩側的味蕾脹大，稍後會變小，甚至消失，使舌尖及兩側變得光滑，同時後面的味蕾不斷變大。這些味蕾的外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。當維生素b缺乏的情形更嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現裂縫。若維生素b缺乏的情形繼續加重，舌頭上會變的裂痕累累。
當情況更嚴重時，味蕾會逐漸消失，舌尖及邊緣變得光滑，前後的味蕾迅速消失；最嚴重的情形發生在長年缺乏維生素b的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛。很多人的舌頭已經極度異常卻不自知。
從舌頭的大小也可以看出維生素b缺乏的情形，例如舌頭肥大，水腫，無意中咬到自己的舌頭，呈現牛肉般的暗紅色；另一種情形是舌頭太小或萎縮。有時候舌頭會變成紫紅色或鮮紅色，通常舌頭的顏色並不一致，例如舌尖是紅色而中間是紫紅色。
不同的顏色能表示所缺乏的維生素b種類。例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素b2；暗紅色則缺乏泛酸。缺乏維生素b12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚；同時表示腸胃消化不良。如果腸中有能製造維生素b的有益細菌，就不會出現舌苔。
研究表明，60％以上舌頭出現嚴重變化的人們，在胃中無法自行製造足夠的胃酸，消化酶的分泌量也偏低，影響消化機能，必須服用葯物治療，否則會出現脹氣、肚子不舒服等情形。
所有的維生素b都可以溶解於水，因此無法儲存於身體之中。而細胞像海綿一樣會吸收水分，保留維生素b的數量，依攝取量而定。為了維持健康，應該攝取充足的維生素b，過量而沒有作用的維生素b，則隨尿液排出體外。
所有的維生素b必須同時發揮作用，這種現象稱為b族維生素的融合作用。單獨攝取某種維生素b，可能使每個細胞的活動增加，使其他各種維生素b的需要量跟著增加。只有從肝臟、酵母及小麥胚芽等食物中，才能獲得完整的維生素b。
單獨討論個別的維生素b的缺乏並不切合實際，因為那種情形只有在實驗室中才可能發生。某種維生素b的缺乏，會影響其他維生素b的作用。如果出現某一種維生素b缺乏的徵兆時，就是一種警告，除非改善飲食，否則情況將會繼續惡化。
Ⅵ 中老年人缺乏維生素怎麼辦
維生素是維持機體生命活動不可缺少的營養物質，而我國55%以上的人缺乏維生素A，50%以上的人缺乏維生素D。最普遍缺乏的維生素是B1、B2、C，特別是中老年人，缺少維生素C的現象尤為嚴重。上述五種維生素，就是中國人目前最缺乏的維生素。
1、維生素B1在胚胎和殼含量最高的食品。現在的麵食經過精煉工藝，使大部分的維生素B，在處理失去了，非常糟糕。難怪一些營養學家說：「過去，窮人的食品含有豐富的維生素B2，現在的人，條件是良好的營養水平，但不是貧窮的家庭在高。」主要來源，維生素B是動物肝臟，雞蛋，牛奶，肉，魚，綠色蔬菜，豆類，等。在我國，膳食結構的維生素含量少，只有一半的標准，特別是蔬菜的淡季，情況非常嚴重。因此，我國的82種維生素缺乏是很常見的。
2、維生素C是形成細胞之間的主要原材料，它的主要目的是細胞結合起來，保持他們的牙齒，血管，骨骼，肌肉的正常功能，傷口癒合，提高疾病是不敏感的力量。維生素是最常見的缺陷是牙齦出血，皮下點狀出血。
3、維生素D缺乏症通常發生在出生後2個月的嬰兒一周歲，孕婦和哺乳婦女的身體。一旦孩子缺乏維生素，非常容易佝僂病。維生素是最簡單的方法就是陽光。當然，多一些魚肝油，蛋黃，肝臟也很好。
4、維生素A是稱為「美麗的mingmouhaochi維生素。」因為，這就是，它的主要作用是保持你的皮膚，頭發，骨頭，粘膜的健康成長，加強視覺和生殖功能。維生素只存在於動物性食物，食物的植物沒有維生素和維生素的前體物質，only-to能夠在人體內維生素的胡蘿卜素。
Ⅶ 老年人缺少維生素d會怎麼樣
佝僂病來、嚴重的蛀自牙、軟骨病、老年性骨質疏鬆症。
維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源於動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同，除了食物來源之外，還可來源於自身的合成製造，但這需要多曬太陽，接受更多的紫外線照射。
經常曬太陽，以保證足夠的紫外線照射，預防維生素D的缺乏。經常曬太陽，以保證足夠的紫外線照射，預防維生素D的缺乏。
但是要記住曬陽光可不是中午去曬,要在早上10點之前下午3點之後才可以曬啊,因為中午的有害光線太多了。
但值得注意的是，維生素D不可過量補充，如果過量服用維生素D，會使體內維生素D蓄積過多，出現中毒的症狀，如食慾下降、惡心和消瘦等。
Ⅷ 老年人缺乏維生素D可能引起什麼病症
骨質疏鬆是老年人極為常見的現象
Ⅸ 老年人一般缺乏哪些維生素
中老年人，最普遍缺乏的維生素是B1、B2、C，缺少維生素C的現象最嚴重
最常見的缺陷是牙齦出血，皮下點狀出血。