黃芪雞湯老年人能吃嗎

⑴ 請問黃芪可以煲老母雞湯嗎

可以的，補氣補血

⑵ 老母雞燉黃芪湯吃了會不會上火

你好，不會的
雞湯能夠預防風寒和過敏性鼻炎。服用後沒有不適的症狀，可以堅持服用的。
指導意見：雞湯可以增強人體免疫力，黃芪能夠補氣升陽、固表止汗。可預防感冒。

⑶ 黃芪可以燉雞湯嗎

可以，黃芪燉雞湯的做法：

准備材料：三黃雞1隻、黃芪6克、蔥1段、姜1塊、鹽適量內、紅棗80克

步驟：

1、雞塊涼水容下鍋焯水。

⑷ 你好！我想問一下當歸黃芪雞湯是男女老少都能喝嗎

指導意見：
這種情況一般考慮是需要注意 復查的，這一般是不會影響的，注意觀 察就可 以了，

⑸ 當歸黃芪烏雞湯適合哪些人喝

准確的回答你，都可以喝！我查了很久了，都可以喝的，我昨天剛剛煮過，自專己和女朋友都喝了很屬多，喝的我暖烘烘的。就是要注意幾點：1.當歸吃多了容易上火，要注意。2.女的來月經期間不能喝，因為當歸雖有補血作用，但也有活血作用，如果女的在月經期間喝了，氣血下引，會增加月經量的，到時就得不償失了。

⑹ 燉雞可以放黃芪嗎

大家都知道黃芪這種中葯，平時和枸杞一起泡水喝可以起到補氣的作用，但也燉湯，這樣黃芪的功效就能更好的發揮出來，因此黃芪燉雞不僅成為一道美食也成為一道葯膳。氣虛的人血也不足，因為氣是推動血液運行的，因此補氣補血就要同時進行，而黃芪燉雞可以滋陰補血，消化功能弱的人也很適合，還能提高身體的抵抗能力。

黃芪燉雞的做法一：

材料：三黃雞、黃芪、蔥、姜、食鹽、紅棗。

做法：雞塊涼水下鍋焯水，等雞塊焯出浮沫後撈出洗凈;電飯鍋里放入所有材料;接著放入雞塊，加水，水的量不必太多，剛剛沒過雞塊就可以;蓋上電飯鍋的蓋子，啟動燉湯的功能;雞湯煲好後可以加點枸杞，適量鹽。
黃芪燉雞的做法二：
材料：當歸、黃芪、枸杞、薑片、雞肉、黃酒、食鹽、味精。
做法：雞塊和當歸、黃芪、枸杞分別洗凈，放入燉盅，再加入幾片生薑，兩勺黃酒，少許鹽，加滿水。然後在高壓鍋里放一個蒸架，加水剛好沒過蒸架，把燉盅放上去，加閥大火燒至冒氣，轉最小火燉40分鍾，等汽下去，取出就可以吃了。
黃芪燉雞的做法三：
材料：烏雞、當歸、黃芪、生薑、蔥、料酒。
做法：烏雞洗凈切塊，鍋內加水，放蔥、姜燒滾，水滾後加少許料酒，把雞肉放入焯水，去肉血與腥氣，停火撈出雞肉，沖洗凈上面的油膩放置備用;砂鍋內放滿水，將烏雞塊、蔥、姜、當歸、黃芪一同放入大火燒沸，然後轉小火燉上兩三個小時即可。
備註：燉湯的中間不要加水，水應一次加足量;當歸與黃芪可用紗布扎住方便易取。
黃芪燉雞放多少黃芪?
黃芪一兩(古稱量單位，相當於31.25克)，當歸二錢(6.2克)，其比例是五比一。燉一隻雞(約2公斤)，一般配黃芪120克、當歸24克為宜。如用一般當歸，不是「甜當歸」，當然發苦。另外，既然是葯膳，還可以根據自己的愛好添加一些調味品，比如精鹽、生薑、蔥節等。這樣一來，雞湯味道既鮮美可口，又能增強補益效果。
黃芪燉雞的功效：
1、補氣補血
當歸具有很好的補血作用，可以幫助補充人體血容量;黃芪具有補中益氣的功效，可以促進人體的血液循環，而雞肉中含有大量的鐵元素，也同樣具有滋陰補血的效果，食用當歸黃芪燉雞湯可以改善貧血、月經量少、行經腹痛、產後虛弱、神疲乏力等症。
2、緩中補虛
當歸黃芪燉雞湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鈣、鐵、鉀等多種營養成分，容易被人體所消化吸收，可以很好的補充人體營養，並且還具有增健脾胃的作用，適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不佳者食用。

⑺ 有哪些美味的湯，是老年人不能多喝的

一般來說，雞湯不建議老年人喝，因為雞湯有明顯刺激胃酸分泌作用。而且雞湯的膽固醇較高，多喝雞湯會使膽固醇進一步升高。還有豬肝之類的湯。老年人不太和適合，因為豬肝的膽固醇較高。容易造成，動脈粥樣硬化。鹽重油多的老年人都不能多喝，不容易消化的也不能多喝。

仙鶴草煮紅棗；功效：仙鶴草是一味中葯，又叫做龍芽草、黃牛尾。它有止血涼血，強心健胃，補虛強體的功效。將30克仙鶴草和8個紅棗一起煮，特別適合為進行過繁重體力勞動的人滋補身體，或幫助老年人養生保健。各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康兩餐之間應吃些水果。

⑻ 黃芪烏雞湯適合什麼人群喝

一般人都可食用；老年人、少年兒童、婦女，特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃專不健的人宜食。
主料屬： 烏骨雞 600克
輔料： 黃芪 10克 胡蘿卜 30克
調料： 大蔥10克 姜10克 鹽5克 胡椒粉2克 各適量
1.烏骨雞宰殺，去內臟，清洗干凈；2.黃芪切片；3.胡蘿卜洗凈，切片；蔥姜切絲，備用；4.用沸水把烏雞焯煮一下，瀝去血腥膩味；5.烏雞放入大的湯碗，配上黃芪和胡蘿卜；6.將鹽、胡椒粉用水化開；7.化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上，上鍋蒸半個小時即可。

⑼ 針對老年人吃，，燉雞需要些什麼補葯

燉雞湯的話可以加入猴頭菌100克，母雞1隻（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、專蔥結、屬紹酒、清湯、澱粉各適量的補一補。

補益脾胃的中草葯還有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配製成葯膳效果更佳。 對老年人來說也很不錯

⑽ 黃芪燉雞什麼人不能吃 雞湯怎麼燉最有營養

主要是適合氣血虧虛的，脾胃虛弱的人群，陰虛火旺，內熱的人，孕婦是不宜服用的版。權

將放有雞肉的湯汁熬燉一個小時到一個半小時，時間不能過短，也不要過長，時間過短，雞肉內的營養成分發揮不出來，時間過長，營養成分又會逐漸降低。

養生專家介紹，想讓雞湯更有營養，在熬燉雞湯的時候可以適量加入中葯，加一些黃芪，可以有效減輕氣血兩虛的症狀，增強身體抵抗力。加一些黨參，可以提高患者的造血功能，補脾補腎，養血提氣。加一些枸杞子，可以增強陽氣，抵禦寒冷。加一些生薑，則可固本強身，抵禦感冒。

(10)黃芪雞湯老年人能吃嗎擴展閱讀：

黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。

黃芪的葯用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。

由於長期大量採挖，近幾年來野生黃芪的數量急劇減少，有趨於絕滅的危險。為此確定該植物為漸危種，國家三級保護植物。