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老年人吃什麼牛奶最好

發布時間:2021-02-15 18:06:43

老年人吃什麼牛奶較好

鈣是人體中含量最多的礦物質元素,約為體重的1.5%-2%。其中99%存在於骨骼和牙齒中,與磷共同組成人體的支架。中老年補鈣最為重要,一般認為人老了,胳膊、腿疼是老年衰退的自然生理狀態。其實有些症狀通過補鈣是可以預防的。為了補鈣,在選擇食物時,應當了解鈣的吸收利用及其影響因素。食物中的鈣在胃中消化後,成為溶解性無機鹽,進入小腸後才能被吸收。鈣的吸收是通過主動吸收方式,即當肌體缺鈣或對鈣的需要增加時,攝入鈣後,鈣的吸收率相應增高。體弱或陷於緊張、憂慮等情緒時,以及長期不活動,就會降低鈣的吸收利用。實驗證明,增加體力活動,調動全身的積極因素,有益於鈣的吸收利用,鈣的吸收還需要維生素D。所以,只是膳食中有充分的鈣是不夠的,還要被身體吸收進入血液中才有價值。因為鈣的弱點在於它能與其他營養素結合形成不溶解的化合物,不被吸收而隨糞便排出體外。

含鈣豐富的食品有牛奶、乳酪、豆製品、綠葉菜、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻醬、山楂、魚松、魚糧等。如果你們經常注意鈣的攝入,就可以提高我們的健康水平

商場有專門的老年高鈣牛奶,當然最好是「蒙牛」、「光明」之類的品牌,比較可靠。早晚最好都要飲用。還要看個體的差異和腸胃吸收功能的。另外,還要注意多多的曬曬太陽。適量的運動運動。

㈡ 中老年人喝什麼牛奶最好

牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。營養專家提倡:老年人要每天喝牛奶。而在喝牛奶的同時,還要額外補鈣嗎?一些慢性病人喝什麼樣的牛奶好呢? 除了喝牛奶還需額外補鈣 鈣的需要量隨年齡增長而遞增:50多歲以上的人需要補鈣1500毫克,每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的鈣。中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活飲食之外,補充鈣製品是有效的補鈣方法。 不宜喝牛奶也有代替品 很多老年人沒有長期喝牛奶的習慣,可改為飲用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促進消化易於吸收;活乳酸桿菌在腸道中具有抑制腐敗菌生長的作用,建議因慢性病在服用抗生素的同時喝一杯酸奶,以減輕抗生素的副作用。 慢性病人應該怎樣喝牛奶 腎結石病人不宜睡前喝牛奶,可在晚上臨睡4個小時前飲用。 貧血患者不宜大量喝,因為牛奶中的鈣可阻止鐵在消化道中轉化為二價鐵離子,不利於鐵的吸收。 腹部手術後不宜喝牛奶,以免引起腹脹或腹瀉。 糖尿病人宜喝低脂奶,低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮牛奶的一半,因此適合糖尿病患者飲用。 高脂血症患者宜飲脫脂奶,脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下,特別適合一些需要限制和減少飽和脂肪攝入者。 白內障患者不宜喝牛奶。 怎樣飲用更科學 每天將500毫升牛奶分2~3次飲用。早餐飲用牛奶應配主食,先吃一定量的澱粉類主食,如米、面等,再飲用牛奶。

㈢ 中老年吃什麼牛奶最合適

適合中老年人的牛奶
1、全脂牛奶
現在很多人聽到牛奶中的脂肪都會微皺眉頭,對全脂牛奶一味抵觸,實際上牛奶的香醇氣息和濃厚口感均來自於奶中的脂肪含量,而且牛奶中的維生素A、D、E、K也都存在於脂肪當中。脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。
多喝全脂奶的人不容易得癌症,對老人恩能起到保健作用。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶
中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃,所以喝低脂或脫脂奶時,會感覺較稀、不香醇,口感上肯定沒有全脂奶好。
推薦老年人攝取脫脂奶,主要是要限制能量的攝入。因為國外很多人把牛奶當飲料般飲用,可導致牛奶過多攝取,從而使脂肪攝入增加,導致能量過剩。
對於膳食中比較忌憚脂肪、膽固醇的人群,可以選擇脫脂牛奶。例如,某些高血脂或動脈硬化等病症患者,由於其自身在脂肪代謝、膽固醇代謝等方面已經出現了一些問題,選擇飲用脫脂牛奶,既可以補充牛奶蛋白質和鈣,又可以控制脂肪和膽固醇的攝入。需要控制熱量攝入的人群,例如體重超重和過度肥胖者,也可以選擇脫脂牛奶
3、低脂奶
新研究發現每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人,與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂,對心臟有益。科學家研究發現每天至少飲用4杯低脂牛奶能夠降低心臟病發生的危險性。有關專家說,並不是所有的奶製品都對心臟健康有益。那些脂肪含量較高的奶製品,如全奶,將會增加人體中的膽固醇。有益的奶製品是指那些脂肪含量在2%以下的產品,而全奶中脂肪含量大約為4%。另外,每天飲用4杯奶製品的人發生肥胖的可能性平均降低40%~60%。
4、配方奶
由於老人營養流失大,營養吸收慢,單憑日常的飲食非常難滿足營養的需要,因而必需額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素,進行有針對性的營養補充,以達到營養的綜合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人,更需要有針對性地進行營養補充。相較之下,純牛奶中特定的營養素較少,如鐵、維E、鋅等,因而,老人更要選擇配方奶。
老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的,也就是說,老年人平時攝取不足的一些營養物質是老年配方奶所添加並強化的。以維E為例,65歲的老年人每日需100毫克左右,而日常飲食平均只能提供70毫克,喝配方奶則能補足其餘30%的差值。
5、酸奶
酸奶是用消毒處理後的鮮牛奶作為培養基,加入發酵劑——乳酸桿菌,來發酵鮮牛奶中的乳糖,使其產生乳酸。此時牛奶即被酸化,牛奶中的蛋白質遇酸而凝固,形成酪蛋白,即酸牛奶。老年人常飲酸牛奶對強身健體大有益處。因為牛奶中本身就含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及多種礦物質等豐富的營養成分。
酸牛奶中含有一種特殊的「牛奶因子」,它與酸牛奶中的鈣離子一起可以降低血中膽固醇。實距證明,第天飲用300—400毫升酸牛奶,1周後血清中膽固醇顯著下降。這對於心血管疾病,龍其是動脈硬化、冠心病、高血脂症具有明顯的預防和保健作用。酸牛奶還能增強抗體的免疫功能,提高機體對疾病的抵抗能力。因此,老年人常飲酸牛奶有益健康長壽

㈣ 老年人吃什麼牛奶

蒙牛特侖蘇純牛奶相對於一般的純牛奶來說,有機牛奶中多種維版生素、不飽和脂肪酸等。權
有機牛奶的脂肪酸含量是普通牛奶的的兩倍,所以對於青春期發育的青少年成長起到了很好的輔助作用。
保證普通牛奶健康營養特性的基礎上,突出的高蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送,增強人體免疫力,保持人體內的酸鹼平衡及水分的分布,對人體健康非常有益。

㈤ 中老年人喝什麼牛奶比較好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。

㈥ 老年人吃什麼牛奶好補鈣

喝純牛奶就好,雖然有加鈣的牛奶,但測試發現高鈣奶中的鈣含量並內沒有增加,所以選擇普通的容純牛奶是最適合的,如果擔心老人消化的問題,可以選擇舒化奶,或一次少喝,一天分多次喝。
2.另外除了奶製品外,芝麻醬,蝦皮都是非常好的補鈣食品,含鈣量比牛奶高出幾倍,雖然無法多吃,但作為添加仍然是非常好的選擇
一定要多吃綠葉蔬菜,尤其是小油菜,小白菜,芥蘭等,不僅含鈣量可以和牛奶媲美,更重要的是含有維生素K和鎂,可以幫助鈣沉積,預防鈣流失。
經常做一點戶外運動,曬曬太陽。

㈦ 老年人適合喝什麼樣的牛奶

1、全脂牛奶來脂肪中的自共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。

㈧ 老年人吃什麼奶

你好,根據你的描述情況,只要是老年人喝的奶粉都可以喝的,因為單純的奶粉營養是不夠的,建議平時多吃水果蔬菜魚蝦廋肉雞蛋,也可以喝牛奶,一定要注意營養方面的均衡。

㈨ 中老年人吃什麼牛奶好

可以選擇蒙牛金裝中老年人多維高鈣奶粉。
可以有效的補充老年人所需要的鈣質。

增強免疫力等功能。

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