① 中老年人適合吃麵包嗎
進食麵包後,人體內就會分泌胰島素,用來「清化」麵包中的營養成分。在氨基酸的代謝中,被保留下來的色氨酸是五羥色胺的前身,這種胺有催眠作用。如果你失眠,就吃一點麵包,它能使你安靜,催你入眠。如果你白天老打瞌睡,可以吃一些動物蛋白質,因為蛋白質的成分中有抗五羥色胺的作用,因而能使你興奮。麵包對神經系統有很好的鎮靜作用,但對智力卻有一些影響。相反,吃高蛋白食品對智力和記憶力有好處。
② 老年人適合吃什麼零食
你好,老年人因為體質的關系,能適合吃的零食不會太多,你可看看這些:
1、像核桃、杏仁、松子這些堅果類食物。大部分老年人都喜歡吃,一邊看電視一邊吃松子是很愉悅的事情。堅果類食物普遍含有不飽和脂肪酸,對於降低心腦血管疾病的發生風險,平衡體內激素水平以及維持皮膚的滋潤度都有一定幫助
2、酸奶、牛奶這樣的乳製品。酸奶中含有乳酸菌,可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
3、黃瓜和聖女果都是熱量低、升糖指數地的食物,像黃瓜的升糖指數小於15,不管吃多少也不會引起血糖升高。黃瓜含有的鉀元素,對穩定血壓還有好處。
以上這三種是老年人可以吃的食物,或者你也可以給老人拿點營養軟糖,比如湯臣倍健針葉櫻桃維c軟糖,日常補充維C,維C具有強大抗氧化作用,可促進膠原蛋白合成,提高自身免疫力!
③ 有什麼適合老年人吃的零食
建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭,但都的注意量。
一般老年患者多合並高血壓,冠心病,腦血管疾病,一般需要低脂飲食,易消化,不要暴飲暴食,多吃一些粗纖維食物,保持大便通暢。如果合並糖尿病,可能會更嚴格一些,應該平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。
老年人應注意飲食
1、適應個人特點:由於性別、年齡、身體狀況以及個人生活習慣的不同,選用保健食品也不能幹篇一律。同樣的食品對一些人可能效果顯著,而對另一些人可能適得其反。
例如牛奶對大多數人是理想的營養食品,但有少數人因體內缺少乳糖酶,食後就會出現不適及腹瀉;食用同樣的桂圓肉,有人能安眠,有人則上火失眠。另外,體質虛弱的老人進行食補時,要注意區別陽虛還是陰虛,陽虛者宜多選用羊肉、狗肉等進補;而陰虛者則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品。
2、注意飲食中的性昧:食品有寒、熱、溫、涼四種性質,有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用,適合於春夏季節或患溫熱性疾病者食用,這類食品有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而溫熱食品則有溫中、補虛、除寒的作用,適合於秋冬季節或患虛寒性疾病的人食用,這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。
不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋潤、疏通血脈、運行氣血、強壯筋骨、增強機體抵抗力。甘昧能補益和中、緩急止痛。酸味有收斂固澀作用,與甘味配合能滋陰潤燥。苦味能泄火燥濕堅陰,與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用。鹹味有軟堅散結瀉下作用。而淡味食品有滲濕利尿作用。
3、因時因地靈活選食:一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒,氣候的變化,對人體生理機能會產生一定影響。中醫認為飲食順應四時變化,能保養體內陰陽氣血,使「正氣存內,邪不可於」。
一般認為春季氣候溫暖,萬物生機盎然,宜食清淡,應多吃些菜粥,如薺菜粥等;夏季氣候炎熱、多雨濕重,宜食甘涼之物,如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等;秋季氣候轉涼乾燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜溫熱,可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等,以溫補精氣。
平時建議可以用逍降茶這種葯食同源的中醫組方當茶泡飲,可起到很好的調理作用。地理環境不同,對食物結構也有較大影響,如飲食不當,還會發生水土不服,所以也應根據個體差異進行調攝。
④ 推薦一款老年人吃的全麥黑麥DGI麵包
DGI麵包是低GI食品,健康中國2030,中國2型糖尿病膳食指南,減肥指南共識,高血脂指南,高尿酸和痛風指南都提倡吃低GI,而老年人容易患上述病症,比例非常高,很適合老年人吃
⑤ 老人家吃什麼零食好
老年人要想擁有健康的生活和健康的身體,會受到很多方面的影響,飲食就是一個方面。內老年人在容日常生活中只有科學健康的飲食,才最有利於老年人養生保健。除每天堅持三頓正餐,適當吃些健康零食有助於補充能量和營養。
營養專家指出,65歲以上的老人適當吃些健康零食,適時、適宜有助於老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鍾,下午三、四點鍾,晚上八、九點鍾。選擇的食物必須要有營養,但熱量不要太高,以水果、牛奶、豆漿及少量的干點麵食為主。偶爾也可適量選擇堅果類,如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等。
睡眠不好的老人,可在睡前喝一杯溫熱牛奶,或吃兩顆核桃,其中的鈣、鎂元素有助於睡眠。對記憶力減退的老人,對吃堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助於健腦和增加記憶力。患糖尿病的老人,應選低糖食物,如低脂牛奶、全麥麵包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。高血壓患者則可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果,如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜,或豆漿、紅薯、煮土豆等零食,既可以補充熱量又可以調節血壓。患有動脈硬化的老人,可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物,如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄乾等,以增加血管彈性。
⑥ 什麼麵包老人吃地舒服,又軟又香,保質期又長
小白心裡軟麵包是60天短保,保質期短更健康,吃的東西還是要選健康的,吃著放心。
⑦ 適合老年人吃的零食有哪些
1、核桃
不僅能改善失眠健忘,還有抗衰老的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、回淋巴肉瘤等答都有一定的抑製作用。此外,核桃對患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
5、酸奶
酸奶中含有乳酸菌,可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
⑧ 中老年人可以吃麵包嗎
進食麵包後
⑨ 老年人吃什麼零食對身體好
睡眠不好的老人,可在睡前喝一杯溫熱牛奶,或吃兩顆核桃,其中的鈣、鎂元素有助於睡眠。專對記憶力減退屬的老人,對吃堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助於健腦和增加記憶力。患糖尿病的老人,應選低糖食物,如低脂牛奶、全麥麵包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。高血壓患者則可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果,如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜,或豆漿、紅薯、煮土豆等零食,既可以補充熱量又可以調節血壓。患有動脈硬化的老人,可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物,如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄乾等,以增加血管彈性。