A. 連鎖超市的運營模式是怎樣的
先給你來點概念，最後是我給你的建議:
「特許經營」一詞譯自英文franchising，用以表示一種特殊形式經營的商業。「特許」（franchise）原本為譯文，意為「關於奴隸、苦役的身份」（free from servitude），以後英文詞意一直被作為「特許」來解釋。最早在中世紀的英國，「特許權」指英國國王的特權或指國王授予某些人的特權。到了19世紀中後期，「特許權」一詞被運用到商業上，指製造商或商業公司授予批發商或零售商使用其商號、商標以及經營管理制度來批發、銷售其產品以及服務項目的權利；同時，批發商或零售商在享受這種權利的同時要盡一定的義務，受到一定的約束，雙方對取得這種特權的商業共同具有合法的經濟利益。
目前，「特許經營」在不同國家、不同組織有不同的定義。1997年，我國國內貿易部頒發的《商業特許經營管理辦法（試行）》曾對商業「特許經營」作出如下定義：
特許經營指特許經營人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規定，在特許人統一的模式下從事經營活動，並向特許人支付相應的費用的一種新的商業形態。
特許經營被稱為商業形態的第三次革命。第一次是農業時代的雜貨店；第二次是工業時代的百貨超市；第三次是後工業時代的連鎖——特許經營。有資料表明，國際上著名的跨國公司，70%-80%的連鎖店是通過特許經營方式建立的。國際上運用特許經營模式比較成功的有「可口可樂」、「麥當勞」、「肯德基」、「家樂福」等。
特許經營是一種新的現代商業運營組織方式。它適應市場經濟的發展，能夠更好地為客戶服務。它利用知識產權的轉讓，充分調動了一切有利的資本並將其實現了最優化的組合。
特許經營的定義為：
特許經營是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵，因此也稱之為特許連鎖。
合作、動力和團隊精神是特許經營成功的重要構件。這些東西主要不是來自法律協議，而是來自倫理道德的交往、強有力的領導和一方對另一方目標的尊重。
事實上，特許者與受許者之間的關系常常象婚姻，這是由於雙方這種合作關系的長期特性和雙方相互依存的緣故。特許者與受許者關系達到最佳狀態，也是雙方共同努力的目標。要達到這一目標，受許者必須成熟、客觀、執著，另一方面，特許者在與其受許者打交道中必須有耐心、公正和始終如一。
連鎖經營的三S原則：
1.簡單化(Simplification)
2.專業化(Specialization)
3.標准化(Standardization)。
連鎖經營包含：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。
「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約，加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時，相對必須支付一定金額給加盟總公司，並根據加盟總公司的指導、培訓及協助，使用相同商標，全部或部份使用相同商品、服務和經營技術，行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時，加盟店設立，所需資金大部份（或全部）由加盟者負責，加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵：即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。
「連鎖加盟」的魅力
1、對加盟店而言：總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責，快捷地掌握行業信息和銷售信息，降低了風險，從而大幅度地提高了創業成功率。
2、對總部而言：幫助年輕的創業家實踐事業理想，在減少資金和人力開拓市場的同時，有更多更快的機會擴展其業務。
3、對消費者而言：提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。
加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用，加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動，並向授權者支付費用。
授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。
加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢：
1、高成功率
連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時，提高了企業的品牌形象和信譽，降低了競爭風險，因此也取得了較高的成功率。
2、較短的學習曲線
成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。
3、品牌優勢
加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售，並極大地擴展自己的業務范圍。
4、規模采購優勢
統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節約采購費用。
5、共同的廣告、促銷
連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利於連鎖企業樹立品牌形象。
6、專業的管理改進
授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式，可以幫助加盟者改進管理。
7、培訓
加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經營和管理能力。
8、服務支持
加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務，如物流配送和售後服務，而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。
我的建議：看了上面的定義，我想你該對加盟連鎖有一個概念了吧。具體到實際操作上。首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什麼形式：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)，這三種模式決定了你對下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關系最緊密，自願連鎖最鬆散；對資金的自我投入方面，直營連鎖投入最多，自願連鎖和連鎖加盟投入較少。
決定了加盟形式，才能決定你要增加的相應投入。以你開酒樓連鎖為例，如果是直營連鎖，就需要對下屬店的人員、采購、菜品製作都要進行培訓和統一管理；如果是連鎖加盟，可減少人員這塊的投入；如果是自願連鎖，你只用提供統一的標識，統一的服裝，統一的菜品製作即可。
在設備上，直營連鎖要設立人員培訓基地、配送中心、采購基地、設備安裝等相應部門，連鎖加盟可對人員培訓這塊減少投入。
在操作上，直營連鎖就完全是你現有店的復制，從人員於是采購到製作都要操心，但這種連鎖店的風格不會和總店差得太多。加盟連鎖就差一些，而自願連鎖甚至和總店的風格背道而馳。
所以呢，你還是根據自己的實力和習慣的操作手法先進行連鎖形式的選擇，然後再進行實際的操作。而辦理相應的工商手續，反而不是什麼重要的事情，咨詢一下當地相應的會計公司都可辦妥。
B. 社區專門針對老年人超市營銷計劃
黑衣路人 教你營銷廣告：
如何做出走心的好營銷廣告？
黑衣路人 認為酒香也怕巷子深，所以廣告在現代商業里變得越來越重要，那什麼樣的廣告才能算是一條好廣告呢？美國著名的文案大師休格曼說，廣告想要有效果，必須要有能捕獲消費者的幾種心理誘因，咱們一起來聽聽。
第一個心理誘因是建立參與感。回憶這樣一個場景，當你去商場購物的時候，賣衣服的導購員會建議你試穿，賣食品的老闆也經常讓你試吃，如果你一開始就拒絕， 那你肯定不會買，但一旦你試穿或者試吃後，你購買這個商品的概率就大大增加了，商家的這種行為就是為用戶建立參與感。好的廣告也是這樣，如果你仔細觀察就 會發現，越是吸引人的廣告，往往就越給用戶建立參與感。比如說有這么一條跑車的廣告，我念給你聽聽，「駕駛這輛新車去逛一圈，感受下炎熱的傍晚駕駛時風吹 過你頭發的感覺，把油門一腳踩到底，嘗一下瞬間被沖擊力頂到座椅背後的滋味，看一下精美的電子顯示屏，這是這款跑車帶給你的速度」，怎麼樣，聽我說完你是 不是感覺自己在夕陽下開著這款跑車？這就是用語言或者畫面為用戶建立參與感。
第二個心理誘因是建立權威。黑衣路人 覺得人本能的心理傾向就是相信專業和權威，比如說一個數碼小白想去買一個電腦，他一定會先問問身邊懂電腦的朋友該怎麼買，能不能陪 他一起去，告訴他各種型號的區別，最好連買哪個都幫他決定好。再比如有時候我們去買西瓜，都要慣性的問老闆這個西瓜甜不甜。所以商家給產品做廣告，很重要 的一點就是塑造專業權威感，比如你可以在廣告里列很多數字參數做對比，來顯示自己的專業。小米手機就經常在發布會上這樣做，然後得出自己行業地位領先的結 論，這也確實增加了消費者對品牌的信任感。
第三個心理誘因是建立聯系，就是把客戶已經知道的東西跟你的產品聯系起來，這樣就消費者才會更容易接受。比如說煙霧探測器剛剛面市的時候，很多人不知道這 個東西是干什麼的。廠商在打廣告的時候就說，這個產品是「天花板上敏銳的鼻子」，一聞到家裡的煙霧就會發出警報。這個人性化的類比一出現，立刻就拉近了產 品和客戶之間的距離。還有一個例子，美國曾經出過一款產品，可以遠程式控制制汽車的啟動，在你離車還有一段距離的時候，按一下鑰匙扣大小的按鈕，汽車就會自動 打火，你一上車馬上就能開走。最爽的是夏天，你一開車門就能感受到涼爽的空氣，再也不用像在蒸籠里一樣，苦苦等著溫度一點一點降下來。休格曼給這款遙控裝 置起了個名字叫「黑手黨的自動機關」，是不是一聽，就聯想到了黑手黨遙控汽車爆炸，眨眼間幹掉對手的火爆畫面？是不是很酷？
第四個心理誘因是喚起歸屬感渴望。黑衣路人 認為人人都有對歸屬感的需求，這是天生的。好的廣告就能做到喚起消費者的需求，讓他們感覺到買這個產品，我就能屬於我喜歡的 群體。舉個例子，美國的萬寶路香煙，它的廣告成功塑造了一種頹廢的雅痞之美，西方人都想要這種氣質，當然就喜歡萬寶路香煙；再比如，賓士汽車一直標榜的 是，開賓士的人就是財富的擁有者，那想做有錢人的人，想炫耀自己的財富的人就願意買賓士車；沃爾沃後來也採取了歸屬感的策略，宣傳說自己的用戶是學歷最高 的。隨後幾年，沃爾沃高學歷用戶果然越來越多。所以說，廣告只要給消費者想要的群體氣氛，他們就會自動歸隊了。
黑衣路人 ：產品要想賣得好，營銷廣告還是得更走心才行。但是要注意，做任何營銷都要走正道，不要做不合天道的產品和營銷，更不要做欺騙大從的事情。目前網上是魚龍混雜，小白們也要多注意防騙。如果想了解營銷本質，可以點擊黑衣網路營銷頭像，查看更多資料，裡面有郵箱，可以聯系。
C. 開老年超市如何
開老年超市我認為應該注意以下幾個方面:
1、貨物：超市附近有居民區嗎，你選內址的地方附近有類似容（老年）超市嗎（我 認為沒有，有你就不開了！），具體進什麼貨，易存放類還是日常用品類等等？
2、價格：你有良好的進貨渠道嗎，要知道同行不同利的原因，要知道老年人如果自己買都很算計的，如果你貴1角，她們都會繞著你走的！
3、擺設：擺設上沒有什麼說的，應該讓顧客手能碰觸商品才能讓顧客有購買慾望的。但是有一點要注意，貨物和貨物之間要有充分的距離，老人上歲數了碰倒了都不好，還有就是朋友慶開業送的一些祥獸門神要找專人看看，去心病！
4、前景，前景是好的，隨著計劃生育30年，全國少生了4億人口，老齡化以後還會進一步加重！很有前景，但。。。用那句商業老祖宗的話說「還要熬碼頭」！！！
一點建議，僅供參考！
D. 一家連鎖超市怎樣才能更好地吸引並服務於不斷擴大的老年人市場
我覺得老年抄人都是經歷過生襲活的人，他們更看重的是商品的性價比和服務質量。所以，要吸引更多的老年人市場，只要是超市的商品夠實惠，那麼你不用做廣告，他們就主動擔當起你們超市的活廣告。當然，超市的服務質量也要到位，這樣才能做到財源滾滾了！祝樓主超市生意興隆！如果是還處於創業構思階段，就希望你創業成功！
E. 針對老人消費心理應該有怎樣的營銷策略！
老齡化時代營銷策略：如何抓住老人
企業的營銷活動受經濟、人口、自然等宏觀環境的直接影響。人口老齡化是我國經濟發展過程中企業面臨的新環境。根據最新公布的《2001年至2005年老齡事業發展綱要》的數據顯示：目前，中國老年人口占總人口比例的10.2%以上，60歲以上的老人超過1.3億，是世界上老年人口最多的國家，佔世界老年人口的1/5和亞洲老年人口的1/2。據專家預測，到2010年，中國60歲及65歲以上人口比重分別為12.18%和8.12%，2020年為16.23%和11.30%，2030年為22.34%和15.21%，2040年為25%和20%。到2030年時中國將進入「超老年型」社會。而到了2050年，60歲以上的人口總數將達到4億左右，占總人口的比重將超過25.2%，屆時，每4個中國人中間就有1個老年人，中國將成為高度老齡化的國家。
一、 老年人消費市場現狀
人口老齡化形成了潛力巨大的新市場。老年人的購買力是相當可觀的，一般來講，社會保障、養老金和儲蓄是退休收入的三大來源，據調查顯示，城市老年人中有42.8%的人擁有存款。隨著經濟發展，老年人的收入將呈不斷增長之勢。有預測稱，僅退休金一項，到2010年就將增加到8300多億元，而到2030年將達到73000多億元。隨著社會進步和經濟收入的提高，老年人正在逐步拋棄「重積蓄、輕消費」、「重子女、輕自己」的傳統觀念，花錢買健康，花錢買瀟灑正成為現代老人的時尚追求，這表明老齡化已經創造了一個規模龐大的市場。
二、 老年人的消費特點
由於生理、心理等方面的差異性，老年人在衣、食、住、行、用等方面表現出了明顯的消費特徵。
1、衣：老年人追求與自己年齡相符的服飾，希望輕便、保暖、透氣和適用，許多老人喜歡棉布、綿綢等布料，花色要樸素大方，同時穿戴脫方便，多使用拉鏈、按扣等構件。同時，老年人對一些保健性的服飾也有很強的需求。
2、食：在飲食方面，老年人比較注重保健，講究食物的營養搭配和飲食禁忌，少而精，多選擇易咀嚼、易消化、清淡的食品，一般不選擇「三高」食品和膨化食品，對於洋快餐避而遠之。
3、住：由於老年人的身體和生理特徵，他們對住的環境要求較高。宜人的自然環境，安靜的居家氛圍，與子孫之間若即若離的戶型深受老年人喜歡。他們希望離醫院、菜市場、超市近一些，交通便利，並且要有較大的戶外休閑場所供老年人活動。
4、行：老年人一般不駕駛速度較快的摩托，而駕駛助力車，也有一些人騎自行車健身，拐杖是一些老年朋友的幫手。輪椅也是一部分年老體弱的老人必備的交通工具。老年人出行需要有人陪伴，以防途中摔倒或突發疾病，某些公共場所也需要設老年專座或老年通道，高層建築最好有電梯，以方便老年人行動。
5、用：老年人在生活用品方面，對一些特殊用品的需求量大，且對產品功能有一定的特殊要求，首先是便利生活類用品，例如放大鏡、老花鏡、穿針器、假牙清潔器、定時提醒葯盒、假發等。其次是休閑鍛煉類，例如劍、扇、跳舞、健身球、雙節棍、快板、釣魚用品、門球等。此外，還有醫療保健按摩、高齡護理、坐便器、尿床用品、助聽器等商品。
老年人的消費行為又有哪些特徵呢？
1、求實求廉。
老年人購物一般要求商品經濟實用、朴實大方、經濟耐用、質量可靠、使用便利、易學易用、安全舒適、有益健康。與其他年齡層次的消費者比較，他們對價格的敏感度最高，一般不會到高檔的購物場所去購物。
2、習慣性消費。
長期的消費體驗已經使老年人形成了一些消費習慣，這主要表現在日常生活中的購買方式、使用方法、商品認知(或品牌認知)等方面。他們大多對老字型大小、老商店很忠誠。因此，大量的廣告轟炸對於其購買行為也難以產生很大的影響。
3、理性為主導。
由於年齡和心理的因素，老年人的消費觀較為成熟，沖動型熱情少。對消費時尚的反應會顯得較為遲鈍，他們不趕時髦，講究實惠。在質量、價格、實用和品牌等影響老年消費者購買的主要因素中，質量的影響力居於首位，佔82.5%。他們一般不會被商家的一些花哨的促銷手段打動，但是老人天生的善良和同情心，很容易被商家的小恩小惠感動，最後可能成為購買者。
4、講求便利。
生理變化使老年人行走不便，其消費追求便利性，習慣於就近消費。同時，老年人在使用商品的過程中也喜歡方便，對於家電繁瑣的說明和復雜的使用程序不喜歡，要求商品易學易用、操作方便，以減少體力和腦力的負擔。
5、重體驗，輕廣告。
多年的消費經驗，使老年人有足夠的理由相信自己的感受，並且形成了較高的品牌忠誠度。據媒體受眾調查顯示，廣告對老年消費者的影響程度是「一般」的佔41.9%，「沒什麼影響」的佔22.7%。在眾多媒體中，電視不是老年人獲取信息的主要渠道，但對平面媒體的軟文廣告、典型事例等廣告形式較易接受。一些老年人還有早晚邊鍛煉邊聽收音機的習慣，所以，廣播是老年人產品的一個重要的信息傳播渠道。
6、圖小利，重服務。
盡管老年人購物比較理性，但是，勤儉節約的思想會影響他們的消費行為，只要是需要的東西，即使目前不急需，如果有降價、折扣、買一贈一等促銷活動，老年人也會形成消費行為。另外，服務是老年人特別看重的消費內容，包括銷售過程中的熱情導購、適度的介紹、周到的服務和無微不至的關心等服務，送貨上門、免費安裝調試，詳細的使用解說，手把手的使用示範等售後服務。這些服務使老年消費者用得放心、用得舒服，不必為其保養和維修消耗太多的精力。
7、消費喜歡結伴而行。
老年人年齡較大，反應不太靈活，出門購物喜歡結伴而行，找伴陪購，心裡踏實。這一方面讓購物變得不再枯燥，多一個伴多一份照應，同時，在購買商品時也可以互相參考、出謀劃策。並且，同伴的意見能起很大的作用，這就說明，老年人的口碑是影響老年消費者購買行為的重要因素。
三、 老齡化時代的營銷變革
(一)產品變革
既然老年人產品需求的差異化非常明顯，企業在進行產品開發時必須考慮老年人的生理、心理特徵，有針對性地開發產品。在食品開發方面盡量「三低」，注意食品的營養，易咀嚼、易消化。對於老年人的服飾，企業要迎合老年消費者的需求特點，把傳統設計理念和現代時尚結合起來，不要太花俏，朴實大方，含而不露，產品要注重質量，滿足他們求實的需求。
另外，為了開發老年人的住房市場，就不能忽視他們的需求特徵，考慮到老年人就近消費的特點，小區選址要接近醫院、商場、菜市場，樓層不要太高，高層要24小時有電梯，內部樓道設好扶手、聲控開關。此外，老年人對交通工具和其它物品也有講究。拐杖是很多老人的必備工具，它要古樸、輕便、便攜，最好能伸縮，還能引起過往車輛的注意。自行車要輕便，便於上下，有的希望增加助力設備，速度不要太快，便於操作。輪椅也是部分老年人必須的交通工具。對於其他商品，簡單、使用方便、操作簡單是他們的共同需求，電器、電話按鈕要少、簡單、醒目，說明書的字要大。
(二)價格變革
不同的產品，老年人對其價格的敏感度不同，對於一些生活必需品的價格，老年人十分熟悉，並且形成了一定的價格習慣，該類商品的需求價格彈性盡管不大，卻容易影響老年人的忠誠度，從而影響其他商品的消費。所以，對於絕大多數產品，應該採取隨行就市的定價策略。對於一些特殊的商品，老年人可能只要能買到，價格高低是次要的事情，這時，我們可以對這部分商品適當提高利潤率。
(三)銷售渠道、賣場變革
老齡人求方便、就近購買的需要特別明顯，為了滿足求方便的需求，營銷渠道也要調整。因此，可以開一些便利店或連鎖社區超市。把老年人商店建成總體規模很大，而單體規模較小的連鎖商店，使其連鎖網點遍布大大小小的居民區，這樣既可以方便老年人就近購買，又能滿足大多數老年人樂於參與和表現自我的心理願望。在老年人密集的地方開設老年人專業商場，在商場開設老年用品專櫃。
(四)促銷組合變革
老年人很看重服務，在人員促銷過程中，銷售人員的服務水平直接影響老年人的消費。因此，要適當的增加促銷員，定期對他們進行培訓。由於老年人反映遲鈍，口齒不清，可能產品拿不到或者不了解產品等購物不便，需要更多的幫助，這就有必要增加一些「善解人意」「溫柔大方」的促銷員。在對老年人的服務中，要百拿不厭，接待熱情，親切的語言和表情給人以體帖和親切的感覺，淡化和消除老年人的孤獨心理，取得老年人信任。對於一些重量型的產品和一次購物較多的老年顧客，應提供送貨的服務。
公關活動是贏得老年消費者的重要方法，首先，企業要塑造企業形象，企業在為產品做宣傳時多打情感牌，如棉鞋企業組織數百對夫妻免費送棉底鞋給父母，以獲取父母的芳心。其次，企業還可以立足社區，贊助老年人舉辦一些有益的健身活動和老年人聯誼活動，擴大企業的影響。此外，免費試用、免費健康普查、老年人義診，健康知識講座等方式，能讓更多的老年人熟悉產品，了解企業。企業還應該化被動為主動，對老年人進行電話營銷，對消費者動之以情，把老年人變為現實消費者．
F. 大型連鎖超市經營模式是什麼
1、產品在進入他們的超市佔用的櫃台都要付錢——進場費、條碼費
2、而且損壞內與丟失的產品容都是由廠家承擔的——損耗供應商負擔（一般指代銷的）
3、暢銷的話超市還要提成——應該是指超市的毛利率
產品進入大型超市渠道，一般會產生很多的費用，尤其是小品牌進入規模較大的連鎖超市，簽定的合同通常的都是不對等的合同。
但超市經營也不是沒有風險的，畢竟P&L是包括很多內容的。
G. 請分析生活中超市有哪些定價策略和手段！針對老年人產品銷售時應注意什麼！跪求市場營銷高手解答！
超市中經常都會有特價，而且確實很低，這個低價犧牲的利潤，就相當於是廣告內費了，但是容人一旦進入超市買的不僅僅是特價的商品，而是順便把其他商品也買回家了，特價商品就是誘餌，把人們都招攬過來就是成功的第一步，至於老年人嘛，那個年代過來的人，都是斤斤計較的一代人，便宜一分也會多走幾步來采購，因此制定特價時，一定要調查好其他商場、超市的價格，一定要有足夠的誘惑力。
營銷定價策略就是一個思路問題，每個時段都要具體問題具體分析，不可照搬，詳細也沒用，關鍵是你自己要結合本公司的具體業務想辦法。