中老年人用保健品的注意事項ppt

『壹』 中老年人對於保健品的看法是怎樣需要相關數據說明

對中老年人來說，誰都希望自己健康長壽，特別關注養生之道，我舉幾個例子。1.我妻子的大舅多年前死於肺癌，生前從未抽過香煙，享年86歲，我妻子的二舅今年91歲，每天抽一包黃南京煙【每包20元】是多年養成的習慣，身體好，平時不喝百酒，有時喝點紅酒，但每天用綠茶泡濃茶喝，茶葉不一定要價格高的，但泡茶茶葉放的多，一杯茶水中有半截是茶葉葉子，吃到嘴裡很苦。2.美國生物學家拿小白鼠做喂試驗，小白鼠正常壽命在三年左右，小白鼠到老時也會像人一樣有高血壓、糖尿病、癌症、白血病等疾病而死。生物學家將小白鼠分為兩組喂養，都喂相同的食物，第一組，不限制數量，吃完了馬上補充。第二組，限量喂養，使之長期處於半飢餓狀態，最後驚奇的發現，笫一組小白鼠三年左右相繼病死，第二組小白鼠最短的壽命活到四年，最長超過五年，平均壽命提高了百分之五十！3.有.一位記者采訪一位102歲的健康老人時，探討長壽之道，老人講，我不識字，沒文化，但我只知道兩件事：一..我每天都要下地干農活【拔草、摘菜等】，二..我從來沒有吃過一頓飽飯，他的長壽之道就這么簡單。以幾個例如體現一個核心問題，當人【或動物】的新陳代謝功能非常旺盛時，身體就健康，不會有疾病，抽煙不會得肺癌，反之不抽煙也不能保證不得肺癌，保持新陳代謝旺盛是健康長壽的基本保證，靠吃補品、營養品來健康長壽自古以來沒有先例，也不可能的，本人也進入了老齡期，本人認為，人只要適當的運動加飢餓感，什麼病都不會有，以本人為例，我除每天適當運動外，每天管好自己的嘴巴，控制食量，我每天早上吃的不多，上午10點就餓了，中午也吃的不多，下午4點就開始餓了，晩上也不多吃，雖然我白天抽煙不多，但每晚都喝三兩左右白酒已經形成習慣，我單位每年一次到省中醫院體檢，我都是血壓、血脂等正常，我認為，只要每天保持適當運動加飢餓感，血壓高、糖尿病、癌症對你來說只能是傳說而已。

『貳』 如何做好老年人保健品的銷售

1、 首先要掌握銷售復的保健製品的知識。（包括組成成分，功效，適用人群，服用方法，注意事項等等），了解保健品的過去，現在，將來。
2、要找准有需求的顧客，人群。
3、准客戶定位:
(1) 需求：對方有保健品的需求嗎？
（2）錢：有無消費能力？
（3）購買決策力：買保健品誰做主？老公還是老婆？
4、准客戶一旦確定，就要進入保健品顧問角色，為顧客提供最佳的保健品消費方案和售後服務。
5、最好能建立保健品顧客消費檔案（顧客名稱，家庭住址，聯系電話，購買保健品的原因，購買保健品的數量，服用後效果調查記錄，最好有顧客的相片）。也可以以此作為客戶見證，銷售時更具可信度和說服力。
6、保健品賣出後一星期內，要用電話詢問對方使用情況，解答顧客在服用保健品過程中發生的問題並叮囑顧客正確堅持服用保健品。最後告訴顧客保持聯系。
7、對服用保健品後有顯著效果的顧客，要告訴其鞏固效果再買一套。並要求對方介紹顧客來消費保健品。

『叄』 中老年人的最佳保健品有哪些

可以吃安利的營養品 雖然貴 但是這個錢花的值得 我也在懷孕也在吃呢 其實老年人面對保健食品難開心 現在社會上流行這樣一句順口溜：「80年代吃飽，90年代吃好，進入新世紀吃出健康與長壽」，我認為這是個實話。雖然健康長壽不光是吃保健食品能達到的，但它對人體卻有保健作用。 只是近年來隨著保健熱升溫，市場上的保健食品琳琅滿目，一些保健食品的生產廠家和銷售商家設置種種陷阱，欺騙坑害消費者，形成「吃保健食品的不買，買保健食品的不吃」現象。近期中國消費者協會、中國保健科技學會聯合調查顯示：保健食品在誇大宣傳，耍花招，無中生有佔三成多，誇張宣傳逾四成。保健食品霧里能看花幾枝？在眾多普通消費者眼中，保健食品是「高檔品」、「奢侈品」。因為價格太高，又與食品本來功能價值反差太大。難怪老年人面對保健食品難開心。 其二：醫生認為最好不要亂服保健食品 對於保健食品，仁者見仁，智者見智。筆者身為醫生，認為最好不要亂服保健食品。 首先，要弄清什麼是保健食品。根據《保健食品管理辦法》的規定，保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。可見，保健食品並非人人可食，因為不可能一種保健食品適用於所有的人。我國的保健食品源於葯膳，具有確切功效，但針對性很強。中醫學把人體內陰陽失調所出現的兩種性質相反的病變狀態，分別用寒熱來表示。寒證主要表現為畏寒喜暖，四肢不溫，腹痛喜按，苔白脈遲等。熱證主要表現為發熱口渴，面紅耳赤，腹痛拒按，苔黃脈數等。根據中醫「寒者熱之，熱者寒之」的治療原則，利用保健食品的不同性質，達到扶陽抑陰或育陰潛陽、陰陽雙補的目的，是無可非議的。如果不分青紅皂白，胡亂進補，有實熱者而服溫性補品，體質虛寒者誤服涼性保健品，則會出現「雪上加霜」之惡果。身體不虛而亂補，甚至會引發一些疾病。 誠然，人群中有不少是虛弱者，表現為人體各種組織、器官和整體的機能低下而需要進補。中醫把各病理狀態稱為「正氣虛」，其引起的病症稱為「虛證」。主要表現為心悸氣短、全身乏力、食慾不振、食入不化、咳嗽虛喘、腰膝酸軟等。對此虛證，應用補益氣血的保健食品，可以起到一定作用的。但是，根據「形不足者，溫之以氣，精不足者，補之以味」的道理，屬寒證體質者，採用羊肉、狗肉等溫性食物進行食補；屬熱證體質者，可用涼性食物進補，如山葯、木耳、豆漿等養陰不膩、補而不滯、固腎養陰的食物，其效果更好。無怪有專家說：好好吃飯比什麼都強。其實正真的保健食品就是指：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」老人們常說，吃市場銷售的保健品多是子女們的「孝心」，管不管用，可能心理上起到點平衡，當真有什麼大病，還得上醫院，這也是實話。 保健食品「依賴性」，有可能產生負反饋調節，正如貯水池中的銅球閥一樣，當池中水位上升到一定高度時，隨著水位上浮的銅球閥便將閥門自行關閉。如濫用壯陽保健品，人為地造成血中雄性激素含量升高，抑制了下丘腦和腦垂體，使促性腺釋放激素和促性腺激素分泌減少或停止，睾丸因缺乏「壓力」而乘機「消極怠工」。久而久之，睾丸組織遂發萎縮、退變、削弱甚至喪失繼續分泌的能力，使體內雄性激素的來源枯竭，造成無法逆轉的永久性陽痿。可見老年人切莫被保健食品所誘惑，應擺脫嗜補之習。 其三：老年人期盼老年保健食品 老年人對保健食品，當然不會「因噎廢食」，根據老年人的生理特徵，開發老年人的食品必須易消化，味道鮮美，熱量平衡較好，多樣化和質地新鮮，其量以1～2次能食完為好；葯食同源，能增強抵抗力的營養食品，以維生素、鈣、鐵等含量較高的食品為主；低糖、低鹽、低脂肪、低膽固醇、高蛋白等天然食品均可作為老年食品開發方向。只要能確保為「食品安全護航」，優質價廉的保健食品，能讓老年人買得起，吃之卻有益於健康，老年人自然也就開心了。我國老年食品的研究和生產卻相當薄弱，沒有形成老年食品工業體系。請多關注老年人的保健食品，開發高質量的老年保健食品市場已刻不容緩。

『肆』 中老年人用什麼保健品比較好

在說到保健品時，先說說膳食。
一：膳食：應該多吃素，因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜和水果來中和，維持體內酸鹼平衡。古人早就提出了五菜為充的觀點，說明蔬菜對消化系統有充盈和疏通的作用。因此，要有一個好胃口和健康的消化系統，必須經常多吃些蔬菜水果。
雖然多吃肉類食品會導致很多疾病，但並不是說我們一點肉都不能吃，因為畜肉、禽肉中動物蛋白，是人體必需的營養物質。歐洲科學家前不久就人們經常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經常吃紅肉有增加患腸癌風險。所以，在確保酸鹼平衡的同時，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對於偏愛肉食的人來說，李教授強調，在吃膽固醇豐富的食物時，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內的合成與吸收，避免動脈粥樣硬化的發生。
澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌：一是當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。
在生活中應該如何選擇含澱粉的食物呢？對於忙碌的上班族來說，超市中粗加工未經去除穀皮的全穀食物，如谷類麵包應是首選。購買谷類麵包時要注意識別：如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的後面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是：用手拿著麵包，如果感覺麵包密實緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的麵包。
除了谷類麵包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
二：老年人的保健品選擇：
保健品具有保健功能，但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效，還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導致機體的某種功能失調及由此產生其他副作用，比如單項維生素補多了，又恰恰是不易於排出體外的維生素A等，有時可能會中毒。有些中草葯補品吃多了，會因為葯性產生中毒、傷肝等後果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對健康損害很大。
保健品不以治療為目的，只用於疾病預防和維持健康，適用於特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的葯品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應該在醫生的指導下進行，因為鐵元素不易排出體外，過量補鐵會導致鐵中毒。
先檢測身體再選保健品
老年人可以服用這樣一些保健品，一是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二是提高免疫力、促進新陳代謝功能的保健品。三是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。他特別提醒說，一種保健品不要吃太長時間，因為健康就是要均衡。具體選擇保健品時應該注意以下六個步驟：一、認清屬性，就是看自己是否屬於某保健品列舉出的特定人群。二、找到自身需求。三、認識產品中的有效成分（功效成分），不要因廣告中的功效宣傳而轉移了注意力。比如腦白金等調整睡眠類的保健品，目前市場上有四五十種之多，名稱不相同，宣傳不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生產單位和批准文號，看是否有健字型大小。五、看產品說明書上注意事項里是不是有適宜人群，如果沒有此項說明，至少可以判斷此種保健品是不正規的。六、有的保健品說明裡還列舉出了不適宜人群，購買前一定要仔細閱讀對照。

『伍』 老人千萬別再亂用保健品了，老人應該如何增強身體的抵抗力

我個人覺得只要老年人的身體健康正常並沒有任何疾病的話，其實是不需要服用任何保健品的。在日常生活中是有很多辦法和方法能夠提高老年人的身體抵抗力和增強自身免疫力的，老年人除了平時的飲食規律以外，也一定要注意在飲食上要多吃水果和蔬菜，少吃一些大魚大肉和油膩的東西。

只要做到以上說的這些，那麼老年人自然而然能夠增強自己的抵抗力，並且能夠幸福快樂的享受自己的晚年生活。

『陸』 保健品對於老年人來說有什麼作用

其實有很多的保健品對老年人來說沒有什麼用的。老人只要你們年輕人陪著是最高興的。這個最好是去醫院問問醫生。讓老人檢查身體看看需要補什麼？我個人認為這樣才是最好的方式。

『柒』 我需要保健品PPT

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『捌』 中老年人是否該吃保健品呢

在說到保健品時，先說說膳食。 一： 膳食： 應該多吃素，因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜和水果來中和，維持體內酸鹼平衡。古人早就提出了「五菜為充」的觀點，說明蔬菜對消化系統有「充盈」和「疏通」的作用。因此，要有一個好胃口和健康的消化系統，必須經常多吃些蔬菜水果。 雖然多吃肉類食品會導致很多疾病，但並不是說我們一點肉都不能吃，因為畜肉、禽肉中動物蛋白，是人體必需的營養物質。歐洲科學家前不久就人們經常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經常吃紅肉有增加患腸癌風險。所以，在確保酸鹼平衡的同時，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對於偏愛肉食的人來說，李教授強調，在吃膽固醇豐富的食物時，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內的合成與吸收，避免動脈粥樣硬化的發生。 澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌：一是當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。 在生活中應該如何選擇含澱粉的食物呢？對於忙碌的上班族來說，超市中粗加工未經去除穀皮的全穀食物，如谷類麵包應是首選。購買谷類麵包時要注意識別：如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的後面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是：用手拿著麵包，如果感覺麵包密實緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的麵包。 除了谷類麵包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。 二： 老年人的保健品選擇： 保健品具有保健功能，但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效，還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導致機體的某種功能失調及由此產生其他副作用，比如單項維生素補多了，又恰恰是不易於排出體外的維生素A等，有時可能會中毒。有些中草葯補品吃多了，會因為葯性產生中毒、傷肝等後果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對健康損害很大。 保健品不以治療為目的，只用於疾病預防和維持健康，適用於特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的葯品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應該在醫生的指導下進行，因為鐵元素不易排出體外，過量補鐵會導致鐵中毒。 先檢測身體再選保健品 老年人可以服用這樣一些保健品，一是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二是提高免疫力、促進新陳代謝功能的保健品。三是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。他特別提醒說，一種保健品不要吃太長時間，因為健康就是要「均衡」。具體選擇保健品時應該注意以下六個步驟：一、認清屬性，就是看自己是否屬於某保健品列舉出的特定人群。二、找到自身需求。三、認識產品中的有效成分（功效成分），不要因廣告中的功效宣傳而轉移了注意力。比如腦白金等調整睡眠類的保健品，目前市場上有四五十種之多，名稱不相同，宣傳不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生產單位和批准文號，看是否有「健」字型大小。五、看產品說明書上注意事項里是不是有「適宜人群」，如果沒有此項說明，至少可以判斷此種保健品是不正規的。六、有的保健品說明裡還列舉出了「不適宜人群」，購買前一定要仔細閱讀對照。

『玖』 中老年人應該吃什麼保健品

總的來說，保健品有一定的功能作用。但是，目前的流行保健品多為葯品冒充而成的。即包裝是保健品，裡面其實是葯物成分，確實存在炕人現象。對於真正的保健品，這里給予全面的解釋：

保健品吃不吃,首先要了解保健品的真正含義.

第一,保健品的概念

中華民族有著悠久的食療養生傳統。幾千年來，我中華民族在與各種疾病作斗爭的實踐過程中，不斷總結和形成了獨特的傳統醫葯學，積累了大量的養生保健經驗，形成了具有中國特色的保健養生理論。古代「葯食同源」的理論實際上就是保健食品的觀點。
目前，世界各國對保健食品的概念和分類不完全相同，但食品學界比較一致地認為，保健食品應由自然營養成分和特殊的功效物質構成。保健食品（英文名 「functional food」），系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。
我國的《保健食品管理辦法》規定保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。這一定義既體現了對我國傳統「食補學說」的認同，又以現代科學觀對保健食品給予了明確界定。
保健食品首先必須是食品，它必須無毒無害。可以說，它有兩個基本特徵：
一是安全性，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。
二是功能性，對特定人群具有一定的調節作用，不治病，不取代葯物對病人的治療作用。

第二,為什麼吃葯的人群需要營養補充?

事實上，葯物也會造成營養素的大量流失，包括治療哮喘和風濕性關節炎的類固醇葯物、治療癲癇的葯物和治療甲狀腺疾病的葯物。
（1） 抗癲癇葯也會妨礙葉酸吸收。
（2） 如長期服用抗生素者，會流失維生素B群及維生素K，影響腸胃功能。
（3） 長期服用阿司匹林者，維生素C容易流失。
（4） 感冒葯及止痛劑會降低血液中維生素A含量。
（5） 避孕葯中的黃體素會阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸吸收。
（6） 黃胺類葯及降膽固醇葯會影響葉酸吸收。
（7） 高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉葯等，都會導致體內的鈣、鉀、維生素大量流失。
（8） 患胃潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、鹼性葯物者，要注意微量元素鐵的補充。
可以這么說，葯物一直都是營養物質的「剋星」。
如果你不缺乏營養，吃葯就會讓你流失營養。
如果你缺乏營養，吃葯就會強化營養缺乏的症狀，產生毒副作用反應。不管怎樣，吃葯的同時配合營養，都是安全的最佳方式。

第三,保健品的類型

在中國，飲食營養的研究較西方發達國家遲緩，改革開放以後，我國營養食品發展經歷了不同的階段。通過調查研究3300多種保健營養食品，我們對國家的保健食品提出了新的分類方式，以時間為縱軸，以其原料及技術的標准為橫軸，分為五種類型。
第一類：非高科技技術，原材料是粗糙的天然來源。如早期原始的螺旋藻、簡單炮製的葯酒、水果加工品等，有強烈副作用，衛生條件差，含有害細菌體；缺乏長期使用的歷史，有的經檢測還含有砷（砒霜成分）、鉛、汞、銀等金屬成分。這些保健食品製作粗魯，作用惡劣，可以稱為「強盜型保健品」。
第二類：採用高科技技術生產，原材料為化工合成成分。如美國的一些雌激素膠囊、化工原料合成的維生素系列等等，僅有短期的動物使用實驗，缺乏長期的臨床驗證。根據美國國立衛生機構長達十多年的跟蹤調查證明，服用合成類雌激素的女性80%患有乳腺癌、心腦血管等方面的疾病。根本的原因是這類產品原材料取自石油、煤炭等化工材料，人體的結構、系統並不能很好地接納，短期內能夠起到治療作用，但是長期下去容易產生毒副作用；嚴格來說，不能稱為營養保健食品，屬於葯品范疇。人體的器官基礎是由各種營養素有機組成的整體，而化工合成的葯品不能夠為人體提供機體需要的營養成分。人生病就像你的凳子腿壞了，需要木料裝修，而不是用石頭撐住繼續坐。而石頭相當於葯品，木塊相當於營養素成分。對於病人來說，類似石頭的葯品是無法修復身體的損傷的，修復損傷只有營養成分。把葯品當營養品賣就會產生不良後果。目前調查市面上的營養保健食品，大概有20%左右屬於化工成分的。這類保健食品本質不純，假冒保健食品，就像人妖不是真正的女人一樣，可以稱為「人妖型保健品」。
第三類：高科技半合成，原材料一半天然來源一半化工材料。如目前一些復合維生素片劑、單劑、大蒜精油、深海魚油等，原料來源一半是天然的，一半是化工材料配比，有效的非營養素物質作用就很微弱，作用卻失去天然的效果。使用的時候仍然起到葯物的作用。目前，管理部門查處的多數是保健成分添加葯物的保健品。有研究發現，服用該類產品的用戶，服用的比不服用的人群得中風、心腦血管疾病提高33%。俗稱「保健綜合症」，即補充營養保健食品的人群身體出現「用進廢退」現象，造成體質比不補充時更虛弱、更容易發病。這類保健品可以稱為「半人妖型保健品」。
第四類：高科技技術提出天然有效營養成分。這類保健品可以稱為「天然加工類保健品」。如一些天然維生素C、天然B族維生素、液體鈣、番茄紅素、膳食纖維素等，它們因為是從天然水果、蔬菜中提出來的，符合無毒無化工成分的標准，唯一的缺陷是不能長期使用。原因我在前面已經提到，自然界創造人類，給予人類的結構是綜合的、系統的，同時進食的食物都是綜合形式的營養載體，比如青菜、蘋果、柑橘、紅薯等等，都是維生素、碳水化合物、脂肪、礦物質、水等綜合體。一百多萬年的人類進化歷史表明，人體是適應綜合類食物而不是單一再組合的營養品。也就是說，人體不是需要單一的營養素，需要的還包括非營養素、抗營養素等成分。單一補充維生素或者的礦物質的方式，其實對人體而言卻是一種負面的影響。對於目前商業推介的單一營養素補充劑，千萬不能當作飲食來對待。現在，一些城市已經出現了「保健綜合症」，即補充營養素的人群比不補充的人群更容易罹患心腦血管、消化不良等疾病。
目前人類對於植物性食物中的非營養素、抗營養素研究不深，仍然在探索階段，真正生產出有機綜合的營養品目前還是個夢想而已。所以：
（1）補充類維生素不能代替蔬菜水果。維生素保健食品是人工製作的，盡管原材料是天然的，而天然食物是按照一定比例存在的天然成分，二者在性質上有區別。
（2）天然食物按照一定的比例生成，集中了多種維生素成分，此外還有碳水化合物、蛋白質、礦物質、膳食纖維等營養成分，有機地結合在一起，遠非單一的或復合的人工維生素可以比擬。
（3）天然食物具有的優點是任何營養品都無法比擬的，食物中的營養素與非營養素、抗營養素有機的組合再一起，共同作用的結果，目前人類的科技根本無法達到。
（4）如果長期使用加工類天然營養品，很可能的結果是出現器官「用進廢退」現象以及基因結構出現反常現象。
（5）蔬菜水果中維生素含量不多，對於特殊人群可以進行合理補充。如因為缺乏維生素C引起的血管問題，可以進補維生素C。所以，盡管這類營養品源自天然食物，我仍然建議您不要把它取代平常食物來食用，需要時可以在某個階段進行補充就行了。我同時反對一些人冒充營養顧問的角色，隨意鼓動消費者大量食用營養素食品甚至替代飲食的做法，有違人體結構規律。
第五類：高科技技術生產，原材料源自天然植物，使用歷史長。對於這類保健食品，分類十分復雜。很多人根本沒有把它列入保健品行列，原因是成分復雜，結構復雜。比如其中的成分可以檢測也有目前科技無法檢測的。我遇到這些保健食品，發現它們共同的特點是營養素、非營養素、抗營養素三者都含有；營養素有碳水化合物、不飽和脂肪、氨基酸系列、礦物質系列、維生素系列、水等，非營養素有皂角苷、多糖類、酚酸類、三萜皂甙、兒茶素類、黃酮類等，抗營養素有銅-鋅、磷-鈣、植物雌激素等。從目前可以檢測的成分分析，按照營養素的觀點看待，你會發現許多不符合的地方，但是這並不影響它們對人體健康的明顯效果。
這些復雜的成分形成的綜合效果還在研究中。估計它們的結構可能存在酯膜結構，這是2004年中國台灣的學者最先提出的世界上第五種物質結構（即除了固態、液態、氣態、晶體結構之外的結構）；同時原材料中配合的植物可能是根據中葯材相生相剋的原理達到五毒無害效果。由於它們是先人已經使用的保健食品，臨床的效果盡管不符合西方醫學觀點，但是這絲毫不影響它們對健康體現出來的良好效果。不過使用時特別要注意它們和目前明確知道營養成分的保健品的區別。這類保健食品可以稱為「歷史型保健品」。也許揭示它們的奧秘有待於現代中醫的理論。
通過以上的分類，我們可以清晰地看到，現代保健食品先是從粗糙的天然化發展到人工的合成階段，又從人工的合成發展到半合成半天然的組合階段，最後發展到理性回歸自然的階段。盡管最後仍然是回歸大自然，但是人類對自身健康食品的認識又往前邁進了一大步。
而基因技術、生化技術的發展，只是在保健食品的制劑方式出現了新的變化，本質上還不能改變食物的結構形式。目前劑型有固態、液態、氣態、晶體結構等形態；隨著第五物質形態——酯膜結構的發現，保健食品將會出現新的原理解釋和新的製作方式。
那麼，你是否購買過保健食品？
如果購買了，是「強盜型」還是「半人妖型」呢？
畢竟專業的人不多，希望你能夠避免盲目購買劣質的保健食品，避免危害。

第四,為什麼人們懷疑保健品?

可是，當你希望購買保健品來達到營養補充的目的時，你又迷惘了，因為中國的保健品多而亂。套用一句話就是：人有多大膽，保健食品市場就有多亂。
中國人當然很需要錢了，而且很多人需要錢的程度已經達到了「我的眼中只有錢」的高度境界。沒有多少人認為除了錢，人的價值還有其他途徑可以體現的。保健食品由於對健康的特殊作用，迅速成為一群冒牌醫生、冒牌營養師、吹噓精英、研究人性弱點的傢伙互相演繹金錢游戲的載體。
中國保健食品市場的亂與民眾失去健康指導方向有很大關系。
首先民眾對發達國家的生活方式根本不了解，中國媒體很多時候並不報道一個真實的發達國家的情況，而是推波助瀾地歪曲發達國家生活的方式，讓民眾誤認為發達國家就是媒體說的那樣，學會了模仿和跟隨，比如其實美國最反對高脂肪、高熱量的食物，我們卻大力推崇美國人牛排、漢堡的飲食習慣，美國人消耗大量石油在汽車方面，對環境帶來很多災難性的行為結果，我們卻大力推崇擁有名車的奢侈感覺，美國人已經拋棄了垃圾化工型的保健品，我們卻把它們當作身份的象徵等等。
此外由於中國媒體不少記者並不具備基本的營養學知識，卻對保健食品曲解、誤導。
其三是個別地方保健食品管理機構人浮於事，應付了事等等都導致了保健市場就是一個字「亂」。
保健食品首先體現的是生產的亂。
http://www.syyy36.com/show.asp?id=1343

『拾』 中老年人應該吃哪些保健品

老年人並不是適用於所有的補品，想要提高老年人身體機能，建議首先了解老年人的體質後再行選擇補品更為合適。
對於平和體質的老年人來說，其實並不需另行補氣養血，這些營養物質都是可以在日常食物中獲取到的，只需補充流失的鈣和促進鈣吸收的維生素D即可。
對於食量少或者是食量可以但是消化吸收較差的，可選擇健脾類補品或者直接補充氣血的補品。
對於日常飲酒過多或者是口服大量葯物的老人，推薦選擇護肝養腎類的補品，有利於減緩肝腎損害。
當然，想要買給老人的補品發揮最大的功效，建議首先調理好老人的脾胃，才能夠吸收補品中的營養物質。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。