㈠ 老年人吃太咸會怎麼樣
一是造成高血壓,二是誘發高血脂,三是易致胃粘膜刺激甚至引發胃癌,四是加快骨鈣的流失造成缺鈣的現象。因此生活中還是要提倡低鹽飲食,一天不要超過6g。
㈡ 老人吃的飯菜已經很咸了了老人還說不咸
每個人的口味有偏差,老年人味覺有時候不敏感。和老人說說,鹽吃多了對身體不好。
㈢ 老人吃太多鹹的食物對身體有什麼壞處拜託了各位 謝謝
醫學研究發現,日常進食鹽量過多,容易引起心血管疾病,因而提倡低鹽飲食。另外,吃鹽過多,還會導致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,再加上高鹽飲食的滲透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,導致感染上呼吸道疾病。長期吃太鹹的東西,還會影響骨骼生長。因為鈉質與鈣質同屬礦物質,經過腎臟時,鈉質會較鈣質優先被身體回收再用,故攝取太多鈉質,會間接增加鈣質在尿液中流失,影響骨骼發育。 總結:A 進食鹽量過多也易引起心腦血管疾病。 B 長期進食鹽量過多影響骨骼生長。 世界衛生組織建議成人每日攝入鹽量應不超過6克,我國人均食鹽攝入量已達12克/天。人的口味輕重是一種習慣,是慢慢養成的,決不應該認為你本身就必須吃這么鹹的食物。相反,吃清淡的菜餚,才能體會到各種菜餚獨特的味道。 總結:每天青少年吃鹽不要超過4克,成人每天吃鹽不要超過6克。 1、有意識地培養清淡口味。 2、平日煮菜時最好使用新鮮的材料,避免食用罐頭和腌制的食物如咸魚、臘味、腌菜等。 3、配料亦要以天然為主,例如多採用蒜茸、姜、蔥等,少用鹽、豉油和雞粉。 4、某些種類的醬油、味精、鹹菜和香腸、熏腸製品等加工食品都是高鹽食物,也應少吃。
㈣ 中老年人鹽吃多了會怎樣
吃過多會引起血壓升高、胃粘膜損害等問題,對於心衰、腎病、水腫、肝硬化腹水等患者,食鹽過多則會加重病情。這是因為,體內鹽分過高時,為了保持血液電解質的平衡,身體里會有更多水進入血液循環,而血管內水液過多則會加重心臟負擔,引起心衰患者急性發作。
同時,循環系統的水液過多,還會加大心臟泵血阻力,誘導刺激血壓升高的內分泌物增多,引發血壓升高。目前醫學界的推薦是,普通人每人每天鹽攝入量為6克,但具體情況也要因人而異在做菜的時候,按自己的口味正常使用這些調味品一般來說是沒有問題的,不過,有高血壓、水腫等問題的人,還是要適當注意。
(4)老年人吃咸擴展閱讀:
鹽生理作用
1、維持細胞外液的滲透壓
Na和Cl是維持細胞外液滲透壓的主要離子;K和HPO4是維持細胞內液滲透壓的主要離子。在細胞外液的陽離子總量中,Na佔90%以上,在陰離子總量中,Cl佔70%左右。所以,食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用,影響著人體內水的動向。
2、參與體內酸鹼平衡的調節
由Na和HCO3形成的碳酸氫鈉,在血液中有緩沖作用。Cl與HCO3在血漿和血紅細胞之間也有一種平衡,當HCO3從血紅細胞滲透出來的時候,血紅細胞中陰離子減少,Cl就進入血紅細胞中,以維持電性的平衡。反之,也是這樣。
3、氯離子在體內參與胃酸的生成
胃液呈強酸性,pH約為0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸和粘液。胃體腺中的壁細胞能夠分泌鹽酸。壁細胞把HCO3輸入血液,而分泌出H輸入胃液。這時Cl從血液中經壁細胞進入胃液,以保持電性平衡。
㈤ 為什麼老年人吃菜的口味會比較咸
是嗎,應該因人而異吧。我奶奶和爺爺口味很淡的。俗話說,「鼻聞香臭,舌嘗五味」。酸、甜、苦、辣、咸五味的信息,是靠舌面上密布的細小乳頭,稱為舌蕾的味覺細胞來傳遞的,再經大腦皮質味覺中樞產生興奮,由反饋環路神經體液系統完成整個味的分析活動。也許是老年人的舌頭有點老了,味覺不如年輕的時候好用了,呵呵。不過,少鹽多醋是長生之道,還是別吃的太咸啊。但是有的人在進食時,口中會有異味感,或者不進食口腔內也覺得有異常味道。這常常提示可能得了某種疾病。
總覺得口淡,指口中味覺減遲、自覺口內發淡而無法嘗出飲食滋味,多見於炎症的初起或消退期,而以腸炎、痢疾以及其他消化系統疾病為多見,還見於大手術後的恢復階段;內分泌疾病及長期發熱的消耗性疾病、營養不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質及熱量攝入不足的病人,也常有口淡感,因為這類疾病可使舌味蕾敏感度下降而造成口淡無味。另外,口淡無味、味覺減弱甚至消失,還是癌症病人的特徵之一。因此,中老年人發生原因不明的味覺突然減弱或消失時,要高度警惕癌症的可能。當然,這要同老年人味蕾退化、牙齒殘缺不全(即使裝了假牙,也因頜骨有不同程度的萎縮)使咀嚼不充分,甚至囫圇吞咽,食物不能和味蕾充分接觸導致食不知昧的情況區別開來。中醫認為,口淡無味,飲食不香,多屬病後脾胃虛弱,運化失健。常伴有食慾不振、四肢無力、胸皖脹滿、舌淡苔白等症狀。
呵呵,希望對你有用。祝你好運,天天開心啊。新年快樂,萬事如意!
㈥ 為什麼老人喜歡吃味道很鹹的東西
一方面,我們現在看到的老人,都是從40年代~60年代過來的,在那些年代,食物長期存放的辦法就是腌制,而且,那時,食物匱乏,所以大多數都是用鹹菜就飯來吃。不同於現在,每天都有新鮮的蔬菜,各個季節都有新鮮的蔬菜。人的生活習慣和愛好,大多數都是從小的時候形成的,所以他們總是喜歡去腌菜
另一方面,部分人也可能是味覺退化,喜歡味道重一些~
㈦ 老人為什麼吃鹹的容易咳嗽
老年病
腎水旺
肺氣不足
適當多吃點微辣的
再碰見咸點時
就會好點
㈧ 老人吃太多鹹的食物對身體有什麼壞處
1、可能會導致一來些心腦血管疾自病。因為老年人血管逐漸硬化,血液的黏稠度高,過多食用食鹽會導致血液更加黏稠,從而可能造成血管堵塞,導致疾病。
2、建議:老年人宜吃清淡食物,特別是蔬菜水果可以常吃,但還要注意水果是寒性還是熱性,要保證老年人的胃部健康,俗話說:「老年人只要能吃飯,就渾身沒病」。但是還要控制食量。
望採納!
㈨ 老年人吃的太咸有哪些危害
吃太咸,容易得高血壓。 你婆婆吃咸也不是一兩天了,你讓她改,似乎是很難的。我姥爺也挺能吃咸,不過身體很好。你也不要太擔心。
至於公公愛吃清淡的,你做媳婦的就多費費心,給他們分兩份做好了。
如果婆婆能聽你勸,你就慢慢和她解釋一下吃鹹的危害,或許她會聽你的,事情也就好解決了。總之,不能強求啊!
不過,經常有人說,吃這人不好,吃那個不好,因為書上說。。。。。因為專家說。。。。。。這也都不是說對於所有人的,你說呢?你婆婆能吃咸說明她身體上能接受的了,你不要擔心她的身體。