『壹』 吃飯老覺得飯菜很咸,是不是身體有毛病
你們都錯了,那是因為老人腎虛或者腎出了毛病,趕緊治療吧。
『貳』 老人口味變化,對鹹味兒沒感覺,是怎麼回事
我們的舌上布滿了味蕾,各區域的味蕾感受不同的味覺,舌尖感受甜味,舌側感受回酸味,舌根感受苦味,舌表面答感受鹹味。隨著年紀的增長,味覺也會漸漸退化。中醫認為,五味分別為酸苦甘辛咸,分別入肝心脾肺腎,當某一臟器發生病理變化的時候,會出現與臟腑相應的異常味覺。因此,老人口味突然改變,越吃越鹹的時候,實際反映了身體健康狀況,甚至提示了疾病信息。
老年人對鹹味的感受退化得最厲害。要讓老年人感受到咸,程度得是年輕人的11倍。對甜和苦的敏感度則降低7倍,酸的感受度影響最小。還有一項針對65歲以上老人進行的研究發現,銀發族味覺的退化程度達50%,也就是需要1.5倍的濃度,才能讓他們感受到正常的味道。
中國中醫科學院西苑醫院老年病中心高普教授認為,由於老年人本身對鹹味感覺減退,在煮食時常多放鹽以增加口感,為避免高鹽對老人健康的危害,可用醬油代替鹽,增加鹹度;或烹調時加點檸檬汁、西紅柿、醋等增加口感。
老人的味覺在退化
『叄』 家裡老人吃飯太咸,對身體有哪些影響
太咸會刺激胃黏膜,增加胃癌的風險
吃得太咸容易誘發高血壓。人體內的滲透壓是專處於波動的恆定中的,吃飯屬太咸,攝入鹽分過多,會使血液中水分增加,血流量增加;不僅如此,食鹽會破壞血管壁,加速動脈硬化,誘發高血壓。
損傷肝臟腎臟。食鹽太多會加重肝臟和腎臟的負擔,長此以往,就會損傷肝功腎功。
導致鈣的流失。食鹽太多,身體就要排Na,在排Na的同時也很容易將鈣也排出去,導致老人缺鈣。
引起喉嚨不適。食鹽太多,喉嚨就會容易發干,流失水分,慢性咽喉炎患者更應該注意清淡飲食。
『肆』 為什麼老年人吃得更咸
因為老了,味覺。視覺。聽覺。、、弱了,所以吃的咸
『伍』 為啥我媽做的菜越來越咸
你母親年齡多來大了?最近是否太勞自累?最近身體是否有其他不健康的表現?
看你的描述,很鹹的菜,你母親吃不出鹹味,這說明:一、你母親的味蕾出問題了?二、你母親的胃腸道出問題了?三、你母親的身體其他部位出問題了?以上那哪種情況,需要你結合你母親的其他表現。如果最近家裡出了什麼大事,影響母親的心情,讓母親吃飯口裡沒有滋味,可能發生;所以,你要注意觀察母親的其他表現。
或許是更年期,或許是缺鐵貧血睡眠不好,嘴裡沒有滋味,這些都可能。鴻儒氯化血紅素,可以提高細胞活力,改善睡眠和胃口。
『陸』 為什麼老年人吃菜的口味會比較咸
是嗎,應該因人而異吧。我奶奶和爺爺口味很淡的。俗話說,「鼻聞香臭,舌嘗五味」。酸、甜、苦、辣、咸五味的信息,是靠舌面上密布的細小乳頭,稱為舌蕾的味覺細胞來傳遞的,再經大腦皮質味覺中樞產生興奮,由反饋環路神經體液系統完成整個味的分析活動。也許是老年人的舌頭有點老了,味覺不如年輕的時候好用了,呵呵。不過,少鹽多醋是長生之道,還是別吃的太咸啊。但是有的人在進食時,口中會有異味感,或者不進食口腔內也覺得有異常味道。這常常提示可能得了某種疾病。
總覺得口淡,指口中味覺減遲、自覺口內發淡而無法嘗出飲食滋味,多見於炎症的初起或消退期,而以腸炎、痢疾以及其他消化系統疾病為多見,還見於大手術後的恢復階段;內分泌疾病及長期發熱的消耗性疾病、營養不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質及熱量攝入不足的病人,也常有口淡感,因為這類疾病可使舌味蕾敏感度下降而造成口淡無味。另外,口淡無味、味覺減弱甚至消失,還是癌症病人的特徵之一。因此,中老年人發生原因不明的味覺突然減弱或消失時,要高度警惕癌症的可能。當然,這要同老年人味蕾退化、牙齒殘缺不全(即使裝了假牙,也因頜骨有不同程度的萎縮)使咀嚼不充分,甚至囫圇吞咽,食物不能和味蕾充分接觸導致食不知昧的情況區別開來。中醫認為,口淡無味,飲食不香,多屬病後脾胃虛弱,運化失健。常伴有食慾不振、四肢無力、胸皖脹滿、舌淡苔白等症狀。
呵呵,希望對你有用。祝你好運,天天開心啊。新年快樂,萬事如意!
『柒』 年紀大了吃飯感覺發咸怎麼辦
不是年紀大了而是有病了