中老年人容易缺什麼好

『壹』 有哪些營養成分，是老年人容易缺乏的呢

人體中的礦物質占體重的4%，各種元素物質一同組成了我們體內化學物質的穩態。

印度的一項研究發現，阿爾茨海默症患者與健康的成年人相比，他們腦脊液中鈣和磷的含量都不正常。

人體中的礦物質包含兩類，人體大量需要的叫做大量礦物質，人體需求不多的叫做微量礦物質。其中，大量礦物質主要包括鈣，磷，鎂，鈉，鉀，氯和硫。

驗血的時候，醫院給出的報告可能會常常讓我們大吃一驚。明明吃得的很健康，還是會缺鈣、缺鎂。這些身體大量需要的元素，一旦缺乏會造成許多危害。

鈣以各種形式存在，占體重的1.4%。人體中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中。但鈣最重要的功能並不在於此，當鈣以離子形式出現在血液的時候，可以影響蛋白質調節過程。

《神經病學檔案》中的一項最新研究提供了證據，表明降壓葯，尤其是保鉀利尿劑，可以降低阿爾茨海默症的風險。約翰·霍普金斯大學研究人員的另一項研究證實，在全身循環中保證鉀元素含量對預防阿爾茨海默症的重要性，該研究發現中年人的血清鉀水平降低，會增加患高血壓和中風的風險，心血管因素也增加了老年患認知症的風險。此外，其他正常的生理功能，如心臟，腎臟和腎上腺功能，都和鉀含量息息相關。

補充鉀，除了我們知道的香蕉以外，還可以吃海帶、紫菜、紅薯、菠菜、豬肝、薏仁和玉米、。

硫約占人體重的0.25%，硫主要存在於幾種重要的氨基酸中，這些氨基酸在體內主要用於構建蛋白質，生物素、蛋白酸、硫胺素以及半胱氨酸中都有硫的存在。

硫能夠幫助人體產生一種重要的抗氧化劑——谷胱甘肽。可以保護細胞免受傷害。硫還有助於形成關節結締組織。沒有足夠的硫，關節疼痛、痤瘡、關節炎、抽搐、抑鬱、記憶力減退、皮疹等問題都會頻發。體內的硫缺乏症也可能導致肥胖，心臟病，認知症和慢性疲勞。硫缺乏會導致疼痛和與炎症相關的肌肉和骨骼疾病。

《營養與代謝》雜志上的一項研究發現，如果沒有足夠的硫，身體將很難通過肝臟清除毒素。硫缺乏還會導致細胞無法獲取足夠的氧氣，對正常的大腦功能和細胞活動有害。

如果想通過膳食補充硫，豆類、大蒜、洋蔥、孢子甘藍、蘆筍、小麥胚芽、雞蛋、乳酪、魚都是很好的來源。

紐約康奈爾大學醫學院的科學家們給老鼠餵食了高鈉飲食，相當於人吃進去了建議量4-6倍的鹽量。兩個月以後，研究人員發現這些老鼠大腦中海馬和皮質的血流量減少了25%和28%。這兩個區域是決定人學習能力、記憶能力的關鍵所在。三個月以後，攝入高鹽飲食的老鼠發展為阿爾茨海默症。

『貳』 老年人一般會缺乏什麼營養

老年人由於基礎代謝率降低，身體各機體逐步衰退。尤其是七十歲以上老人更為明顯。咀嚼、消化、吸收機能減退，味覺減退、，胃腸蠕動減退慢，肌肉萎縮、關節疼痛、牙齒脫落、失眠、便秘等諸多症狀愈來愈多。雖然這些症狀與衰老有關，但其中很重要問題還是與營養有關，營養素吸收不到位。那麼老年人營養應注意什麼呢？
老年人體力活動減少，首先熱能不需要過高，也就是說吃的主食和油的攝取量不宜過高，一般主食（生食計算）有3兩-4兩就可以，牛奶（酸奶）半斤至一斤，雞蛋一個，瘦肉或魚蝦一兩至一兩半，烹調用油也不要超過半兩。考慮老年人需要的熱量有限，老年人消化吸收率低，故吃的食物不會太多，種類也不會太多。考慮環境污染的抗營養素原因，加工烹調中的營養素受損，所以熱量和蛋白質攝入平衡，必會有很多其它營養素攝入不足，例如一些維生素和礦物質、微量元素。
那麼老年人最容易缺的是維生素A、維生素E、維生素B1、維生素 B2、維生素 B6 ，葉酸、鈣、鐵、鋅、硒等，這些都是老人的膳食中無法滿足的。例如，維生素A在肝臟和蛋黃中含量較高，雖然植物中的胡蘿卜素能轉化維生素A,但轉化吸收率只有攝取總量的六分之一 ，眾所周知，維生素A對眼睛、皮膚、對免疫功能、抗癌都有著重要的功能，老年人老眼昏花，皮膚乾燥、免疫功能低下，所以適量補充維生素A抗衰老，改善症狀作用。

『叄』 老年人缺營養吃什麼好

你好，朋友
個人認為老年人營養不良一般是指貧血或者蛋白質、電解質缺乏，專
因此老年人要多吃富屬含動物蛋白、補血以及富含微量元素的食物，比如牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉等，這些食物富含動物優質蛋白，能夠提升老年人的血漿蛋白含量，保持肌肉的容積及力量，能夠避免皮下水腫、摔倒等情況。
還應當多吃水果和蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、獼猴桃等，這些食物中含有豐富的維生素以及鐵、鋅等微量元素，能夠提高機體的免疫力。
此外，還應多吃紅棗、桂圓、花生皮、豬血等，這些食物具有補血的作用，能夠糾正貧血。
經濟條件好的老年人還可以服用蛋白粉、燕窩、冬蟲夏草等營養品，這些食物具有補充蛋白質、增強免疫力的作用。
這樣更有利於老人的營養膳食均衡。
也更有利於老人的身體健康，謝謝。

『肆』 老年人缺維生素吃什麼

多吃蔬菜水果，我個人覺得食補比葯補好，副作用比較小

『伍』 老年人一般會缺乏什麼營養

首先，由於年齡偏大，身體機能每日下降是不可避免的情況。美國研究內人員根據身體需求的容重要性，列出了老年人最需補充的幾類營養元素：鈣和維生素c、e、d、b族維生素等。同時，良好的作息、愉悅的心情、合理的膳食攝入均能有效的避免疾病。建議你可以像我一樣，定期為父母安排體檢，買些禾健的多種維生素礦物質片來增強體質，預防疾病。

『陸』 中老年人最容易缺什麼維生素

50歲後，隨著人體胃腸吸收功能減退，超過20%的中老年人缺乏B族維生素，而缺乏維生素B12者更普遍。此類營養素的缺乏容易引起代謝障礙，使人出現食慾不振，可能誘發便秘、神經炎等問題。B族維生素的最常見來源是粗糧、豆類和薯類。不愛吃這些食物的人，最好在醫生或營養師指導下選擇膳食補充劑。但不建議痛風患者大量補充，以免誘發痛風急性發作。

老年人如何飲食才能補充營養

1、飯菜要香。老年人的味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以，為老年人做菜尤其要注意色、香、味。

2、質量要好。老年人體內的代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆製品，這些食品所含的蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。



3、數量要少。研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以七八分飽為宜，尤其是晚餐。

4、蔬菜要多。新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的攝入量應不少於250克。

5、食物要雜。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，各種食物都要吃一點。如果條件允許，每天的主副食品應保持在10種左右。

6、菜餚要淡。吃得太咸會增加心臟、腎臟的負擔，容易引起血壓增高。

7、飯菜要爛。老年人的牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些

『柒』 中老年人缺鈣的表現有哪些

中老年人由於年齡原因對於鈣質的吸收存在不同程度的減弱，因此容易出現缺鈣的內情況，比容較常見的中老年人缺鈣有抽筋、腰酸背痛、睡眠不好、易掉頭發、精神不佳等各種症狀。像我媽之前就是愛抽筋，游泳、瑜伽、起床時動不動就抽筋了，考慮到補鈣已經刻不容緩，我給我媽買過雀巢怡養膳食纖維配方奶粉。

這款奶粉主打高鈣配方，每100克奶粉中含有1280毫克的鈣，每天兩杯可滿足中老年人體內64%的鈣質所需，適合每天飲用。長期喝的話可以有效降低骨質疏鬆風險。而奶粉中添加的膳食纖維有助於維持正常的腸道功能，可促進中老年腸道的消化和吸收，提升身體免疫力，綜合來看很適合媽媽這個年齡段的中老年人日常飲用。

『捌』 中老年人最缺哪些營養素

1. 蛋白質：老年人攝入的蛋白質的吸收和利用率降低，加上肝臟合成蛋白質能力降低，會導致蛋白質的缺乏，表現為肌肉量減少，肌肉功能下降，各項活動能力由此而下降。因此老年人應該有意識地多攝入一些容易消化和吸收的高質量蛋白質，如蛋類、魚類、瘦肉等。
2. 鈣和鐵：老年人隨年齡增加、骨礦物質不斷丟失，骨密度逐漸下降，尤其女性絕經後由於激素水平變化，骨質丟失更為嚴重；同時，老年人對鈣吸收能力下降，膳食中鈣攝入不足就更易導致鈣的缺乏從而導致骨質疏鬆和骨折。老年人對鐵的吸收利用能力下降，造血功能減退，血紅蛋白減少，易出現缺鐵性貧血。
3. 維生素：由於進食量少，加上咀嚼功能的下降，易出現某些維生素的缺乏，如維生素A、維生素E、維生素C、葉酸等。老年人的戶外活動減少，光照不足導致體內維生素D合成不足，加上攝入不足，也容易導致維生素D水平下降，影響鈣磷代謝和肌肉的力量。
建議給中老年補充營養選擇中老年低聚肽粉，富含大豆分離蛋白、抗性糊精、低聚異麥芽糖、玉米低聚肽、磷酸氫鈣；每日1袋，溫開水沖服，補充每日所需。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

『玖』 中老年人一般缺乏什麼維生素

牙齦出血並不抄是缺少維生素襲導致，牙齦出血主要是由於菌斑、牙石的刺激，導致牙齦紅腫，所以出現牙齦出血等現象。牙齦出血主要的病因是牙齦炎或者牙周炎，牙齦炎主要是由於菌斑及齦下牙石的刺激導致，只需要洗牙治療就可以緩解。而牙周炎除了有齦上牙石的刺激，還包括齦下牙石以及肉芽組織導致牙齦紅腫、牙槽骨的炎症，出現牙槽骨的吸收、牙齦退縮，除了需要進行洗牙，還需要進行系統的牙周治療，包括齦下刮治以及根面平整，去除齦上及齦下牙石才能恢復。不管是牙齦炎還是牙周炎，都需要定期進行治療，保持良好的口腔衛生。