老年人每天都吃醋好嗎

① 七八十歲的老人天天吃醋好不好

這么大年紀的人，想吃什麼就吃什麼吧。再說醋也的確沒什麼不好的。

② 老人可以吃醋泡姜嗎

我在《中國電視報復》上看到制過一篇報道，記者采訪一位年逾90高齡的中醫老教授，他的養生秘訣是把鮮姜切成片，在醋里泡一周，每天早餐吃三四片，他從60開始吃到90，堅持了30年，現在身體檢查的結果與60歲老人差不多，每天還在堅持研究、講課、帶學生，所以說是可以吃的。

③ 為何老年人宜多吃醋

人到老年，由於消化器官發生衰退性變化，胃腸運動減弱及各種消化酶和消化液的分泌減少，專容易導致消化不良。中屬醫認為經常吃些醋可以生津開胃、增進食慾、加強消化系統的功能、消食化積。食醋對腸道內的致病菌如痢疾桿菌有明顯的抑制和殺滅作用，對其他多種有害菌類的生長繁殖同樣具有抑製作用。如在食用魚、蟹、蝦、毛蚶一類的食物時蘸點醋吃，還可以抑制腸毒素對人體的影響，起著顯著的預防急性胃腸炎的作用，間接起到延緩老化的過程。

④ 中老年人吃醋有什麼好處

老年人吃醋的好處有很多哈，不僅是老年人，吃醋都有好處的。
吃醋能刺激食慾，能預防高血壓，養顏護膚，殺菌等等好處，不過吃西葯的同時不能吃醋也不能空腹吃醋哈。

⑤ 老年人說多吃醋好 那吃醋有沒有限制 是否越多越好呢

一提起醋，人們就自然會想到它的酸味。玩笑話中說別人「愛吃醋」，是誰都懂的嫉妒之意。其實在日常生活中，醋只是大家常用的一種調味品

⑥ 老年人喝醋對身休有好處嗎

老年人喝醋對身休有好處，如下：
1、促進消化，增強食慾
老年人腸胃功能弱，消化能力差從而影響食慾。醋在調節食慾方面有一定的作用，最簡單的調味方法就是，用醋、醬油、蒜末等涼拌菜。在飯前吃些醋拌的小菜，對食慾不佳的人有較好的開胃作用。尤其對患有慢性病的病人和味覺退化的老年人來說，醋可以改變他們食慾不佳的情況，效果較為明顯。另外，醋還能刺激胃酸分泌，從而達到促進消化的目的。醋對胃酸分泌較少的人很有幫助，但消化道功能正常的人並不需要通過喝醋來增進消化功能。
2、促進鈣的吸收
老年人缺鈣是很普遍的現象，骨質疏鬆是老年人缺鈣造成的很多疾病之一。老人多吃點醋，不僅可以開胃，還能幫助鈣、維生素的吸收，提升腸胃功能。醋還能溶解植物纖維和動物骨質，以利於身體的吸收，從長遠的角度看，能防止老人的骨質疏鬆。
3、減少鹽的吸收
對於那些常年被高血壓困擾的老人來說，醋又可以作為鹽的替代品。利用醋來提升食物的鮮美相比用鹽要健康很多。在烹調時，少鹽多醋不失為一種健康的飲食習慣。吃太多的鹽不但危害身體健康，而且人的味覺還會越吃越咸，其他食物也會跟著吃得多，水也越喝越多，體重隨之也會增加。對於愛吃鹹味兒的人來說，不妨在菜里加點醋，多一點醋少一點鹽，不僅不會感到鹹度不夠，反而菜會變得更加鮮美可口，也更健康。
4、抑制細菌
老人抵抗力較弱，容易受細菌感染生病。從中醫角度來說，醋具有散淤、解毒、殺蟲等功效。它對於改善胃的酸性環境，抑制有害細菌的繁殖有明顯效果。食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多種病菌的生長和繁殖。所以，在本地細菌和病毒類疾病流行的時候，人們可以在炒菜、拌冷盤時添加適量的醋，這樣既可以開胃增食，又可以抑菌，可以說是「一石二鳥」。
5、預防心血管疾病
醋含有豐富的各種物質，如氨基酸、醋酸、乳酸，葡萄糖、果糖、麥芽糖、鉀、鈣、鈉、鐵、銅等。此外，醋中含有維生素B1、B2、B6等元素。可以幫助人體消化吸收。醋被人體吸收後，可促進脂肪分解，防止膽固醇類物質在血管壁沉積，對老年人預防心血管疾病也有一定作用。
但專家表示，喝醋需要注意方法，老人的胃大不如年輕人，不宜直接喝醋。因為醋的PH值呈酸性，如不加稀釋會損傷胃黏膜，引起急性胃炎和胃潰瘍，甚至可能引起上消化道的大出血。因此老年人可以通過烹調後的菜品攝入一些醋，或者日常的時候喝一些果醋飲料。但是，患有胃潰瘍和胃酸過多者不宜食過多的醋，否則會導致胃病加重。正在服用某些葯物如：磺胺類葯、鹼性葯、抗生素、解表發汗的中葯的人不宜食醋。

⑦ 吃醋多對身體有害嗎

1.醋能殺菌
每次流感一來，大家都在家熏醋，就是為了殺滅細菌。醋能在30分鍾內，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋，也是為了殺菌。
2.緩解疲勞
別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內的乳酸，緩解疲勞。
3.增進食慾
做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助於化解積食。
4.幫助吸收食物中鈣質
人的骨骼和肌肉生長發育過程中，需要大量的鈣質。現今，營養專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑，然而，並不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質，有些含鈣量高的食物，由於受某些因素的影響吸收得並不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利於骨頭中的鈣質吸收。然而，如果在烹調時加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發生脫鈣，大量的鈣質溶於骨頭湯內，還能促進鈣質在小腸的吸收。
5.預防發生缺鐵性貧血
酸性環境有利於鐵質的吸收，因為它可使食物中的三價鐵還原為易於腸道吸收的二價鐵，因此在烹調時，時常用醋來調味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預防缺鐵性貧血發生的作用。

⑧ 老年人吃醋和鋒宓好嗎

你好，一般情況下，屬於寒性食物，根據自己的體質情況需要注意使用，同時需要注意好平時飲食合理性

⑨ 醋是生活必備的調味劑，但是有哪些人的身體狀況並不適合隨便吃醋

大多數人都只知道醋是一種食物調味劑，用醋也只是為了讓食物吃起來更加可口，他們卻不知道，在生活中經常吃醋，往往能夠給我們的身體帶來這些好處，食醋能夠讓我們消化道變得更加強壯，能夠加快食物消化，促進食物吸收，再者，多吃醋能夠刺激人體內分泌更多的消化液，有利於增強人們的食慾，增大飲食量，並且還有軟化血管的奇效哦！

最後一類人，牙齒不好或者比較敏感的人！食醋裡面有酸，酸會對我們的牙齒造成刺激，如果自己的牙齒本身就不好，那一定要小心食醋，醋會酸化我們的牙齒，導致牙齒疏鬆，嚴重者還可能導致牙齒損傷！如果是牙齒敏感的人，吃脆會導致牙齒酸疼，需要控制攝入量！