老年人失眠食療

1. 失眠的食療方法

補鈣
一定要高品質的,檸檬酸鈣為有機鈣吸收率較高
紐崔萊鈣鎂片是碳酸鈣,吸收率不高,吃了沒效果

2. 失眠怎麼食療

患失眠怎麼治好得快呢?這當然不能局限於去醫院治療。日常生活中，失眠患者也應該回多從飲食答、生活習慣、心態等方面輔助治療。
桑椹湯：取桑椹25~50克，加入適量冷水煎，每晚服。桑椹含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣以及多種維生素等，具有寧心、滋肝腎、補血等功效。鮮果上市季節常食適量，對於用腦過度失眠的人大有裨益。中成*桑椹膏，也是四時皆宜的養血、補腦、安眠的佳品。老年人睡前食用，可收到安眠的好效果。
蜂蜜：睡前服用，再飲一杯溫開水，體內會產生大量的血清素，對煩躁而不易入睡者，可使大腦皮層受到抑制而較快進入安睡狀態。
百合：百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼，具有清熱養陰、潤肺安神的功效。是治療老年人神經衰弱(失眠)的食物與*物。可做成糖水百合：取百合100克、白糖適量入鍋，加水500毫升，煮至百合爛熟，睡前溫熱服食。百合味甘微寒無毒、補虛清心、除煩安神。白糖益胃養心，故糖水百合對心陰不足之虛煩失眠，療效較佳。

3. 老人長期失眠，求老人失眠食療法，睡眠儀之類的儀器類也可以。

環境老人失眠的食療法其實很簡單，就是多吃些催眠的食品，比如：小米粥，食後可版促進胰權島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果；牛乳粥，牛奶中含有人體產生疲倦的物質——色氨酸，會產生催眠作用；龍眼肉粥，不僅可以滋補強身，還有鎮靜、健胃作用，可專治心脾血虛引起的失眠；大棗粥，有補脾安神的功效，經常食用，催眠效果良好等等。睡眠儀之類的助眠產品也能一定程度上緩解失眠痛苦，但最好通過正規渠道去購買，你可以到愛倍至商城去看看，這是一家專門做老人、殘障人士、嬰幼兒、孕婦等被關愛人群的健康用品品牌商城，有保障。

4. 失眠的幾個食療方法，失眠的患者可以常用

桂圓冰糖茶
桂圓25克，冰糖10克。把桂圓洗凈，同冰糖放入茶杯中，沖入沸水，加蓋悶一會兒回即可飲答用。每日1劑，隨沖隨飲，最後吃掉桂圓。此葯茶能補益心脾、安神益智，可治精神不振、失眠多夢、心悸健忘。不過，血糖高的女性不宜選用。
絞股藍紅棗湯
絞股藍15克，紅棗8枚。分別洗凈，加適量水同入鍋中，用小火煮20分鍾即可。每日1劑，吃棗喝湯。此湯有健腦消脂、鎮靜安神的作用。可防治神疲乏力、納呆、便秘、失眠健忘等症狀。
遠志棗仁粥
遠志15克，炒棗仁10克，粳米75克。粳米淘洗干凈，與洗凈的遠志、酸棗仁一同放入鍋中，加適量清水，大火燒開後改用小火煮成粥，可作夜餐食用。此葯粥有寧心安神、健腦益智之功效，可防治老年人氣血兩虛引起的驚悸、失眠、健忘等症狀。
天麻什錦飯
天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿卜各50克，香菇、芋頭各1個，調料適量。將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及胡蘿卜切成小片；芋頭去皮，同水發香菇洗凈，切成細絲。粳米洗凈同上述食材一起放入鍋中，加大料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此款飯餚可輔治頭暈眼花、失眠多夢、神昏健忘等症。

5. 失眠的食療方法有哪些謝謝

(1)牛奶飲： 取牛奶250毫升，睡前頓服。適用於失眠或入睡不深者。 (2)瘦肉蓮子羹： 取瘦豬肉片250克，蓮子肉50克，加水共煨燉至熟，調味服食。適用於失眠、氣短乏力者。 寧波市中醫院中醫情志病專科黃東源 (3)核桃芝麻散： 取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末後加入白糖15克混勻即可。日服1次，每服約10克。適 用於心悸失眠、腦中作響者。 (4)百合龍骨湯： 取龍骨15克，加水煎煮60分鍾後，加入百合30克煮熟，吃百合飲湯。每日1次，飲湯400毫升。適用於失眠心煩，盜汗者。 (5)二味粳米粥： 取酸棗仁、白術各10克，加水煎湯去渣，放入粳米50克煨粥，調味服食。日服2次，每服500 毫升。適用於心脾兩虛所致的失眠健忘，食少乏力者。 (6)桂圓大棗粥： 取桂圓肉15枚，紅棗7枚，與粳米50克加水共煨粥。每日2次。適用於頭暈失眠、面色蒼白者。 (7)首烏靈芝粥： 取何首烏、靈芝各15克，水煎取汁去渣後加入糯米50克共煨粥。日服2次。適用於心血不足 而致的頭暈失眠者。 (8)蓮心小麥粥： 取淮小麥30克，加水煎湯去渣後，下入蓮子心10克、小米50克煨粥，調味服食。日服2次。 適用於心腎不交而致的心煩失眠、口乾盜汗者。 (9)五味子酒： 取五味子30克，加入黃酒500毫升中，密封浸漬30天後即成。日飲1次，每飲30毫升。適用於心腎不交而致的心煩失眠、口乾盜汗者。 (10)當歸燉豬心： 取當歸10克、豬心1隻，與醬油、生薑、茴香、食鹽、清水各適量煨燉至熟後，去當歸，放入少許味精調勻即成。適用於失眠、心悸、胸悶者。(11)雞蛋小米粥： 取小米50克，加水煮粥，粥成後打入雞蛋1枚，攪散稍煮即可。適用於長期失眠者常服。 (12)靈芝姜湯： 將靈芝、黃芪各15克加水浸潤60分鍾切片，與豬肉100克、料酒、食鹽、蔥、姜、胡椒各 適量，加水共煨湯。隨量佐餐。可補肺益腎、養血安神，適用於失眠者。 (13)靈芝粉： 將靈芝干品研成細粉，每次9克，每天早晚用溫開水沖服。 (14)靈芝丸： 將靈芝干品1500克研製成細末，煉蜜為丸，每丸5克，每天早晚各1次，每次用黃酒溫服1丸 。本丸有養心安神，美容駐顏功效。 (15)靈芝酒： 靈芝100克，浸泡於1000毫升米酒中，一周後開始飲用，每晚1小盅。久飲可強身安神美容顏 。 (16)靈芝茶： 靈芝草10克，切成薄片，沸水沖泡代茶飲。可補中益氣，養心安神，益壽延年。 (17)糯米靈芝粥： 糯米50克，靈芝5克，小麥60克，砂糖30克。將糯米、小麥、靈芝洗凈，靈芝塊用紗布包好 ，共放入砂鍋加水800毫升，用文火煮至糯米、小麥熟透，加入糖調味即可服食之。養心、 益腎、補虛。每日1次，一般服5～7天便有效。 (18)豬心燉柏子仁： 豬心1個，柏子仁15克。將豬心洗凈，把柏子仁放入豬心內，封口，上鍋加水，中火燉熟即 成。服食時，將豬心切片，或佐膳食用，或單獨食服之。適用於心神不寧，神衰自汗，失眠 健忘等症。 (19)豬心煨大棗： 豬心1個，大棗15克。取豬心帶血剖開，納入大棗，置碗內加水蒸煨至熟，服食之。可療治心悸不寧，善驚易怒，坐卧不安，多夢易醒等。 (20) 參歸燉豬心： 黨參50克，當歸10克，豬心1隻，味精、食鹽適量。將豬心去油脂，洗凈；再選擇上等黨參 、當歸和豬心放入砂鍋內，加水適量，用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調味，可分 2次食服，每日1～2次，連服7～10天。有補氣養血安神之功效。本方可用為心血虛、氣血不 足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無華等症的補養和治療膳食。 (21)玉竹鹵豬心： 玉竹50克，豬心500克，生薑、蔥、精鹽、花椒、白糖、香油、鹵汁各適量。將玉竹揀去雜 質加水適量，用文火煎煮40分鍾，取葯汁；將豬心剖開，去血水，置鍋中，倒入葯液，加入 生薑、蔥、花椒，用文火煮至六成熟時撈出。鍋中倒入鹵汁，下入豬心，再用文火煮熟出揩 凈浮沫。再在鍋內加鹵汁適量，放入精鹽、白糖、味精和香油適量，加熱成濃汁，將其均勻 地塗在豬心裡外即成。可分2次服食，每日1～2次，連服7～10天。有滋陰養血，安神寧心功效。適用於心血不瞳，心陰虧損的心悸、心煩、失眠等症的補養和治療。 (22)豬心丹參山楂湯： 豬心1個，丹參20克，山楂25克。將豬心洗凈切片，同丹參、山楂共入鍋中，加水適量，小 火燉至豬心熟爛離火。吃肉喝湯，每日1劑，連用7～10日為一療程。有養血、安神、寧心功 效。適用於血虛心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等症。對防治動脈粥樣硬化、心絞痛和血管栓塞有很好效果。 (23)煨豬心： 豬心1000克洗凈，放鍋內，入蔥、姜、豆豉、醬油、面醬、黃酒適量，加水用小火煨燉，熟 爛後收汁，待冷，用刀切成薄片，做冷盤食用。可療治產後驚悸抽風。 (24)玫瑰棗仁豬心： 豬心1個，棗仁20克，玫瑰10克。豬心洗凈，棗仁玫瑰搗醬灌入豬心中，放碗中入籠蒸熟， 切片，加各味調料等，隨口拌食之。 (25)蓮芯糯米散： 蓮子芯、糯米。共為細末，酒調服。可治勞心吐血證。每次6～9克，日服3次，常服食，能 治驚悸怔忡。 (26)蓮芯茶： 蓮子芯5克，開水沖泡飲用。有清火、寧心、 降壓功效。適用於高血壓、頭昏、失眠諸證。 (27)龍芍蓮芯飲： 蓮子芯6克，白芍9克，龍骨15克，3味共入砂鍋，加水煎服，每日煎液分早晚2次服食之，7 ～10天為1療程。可治高血壓、頭昏、心悸、失眠等症。 (28)蓮子粉粥： 蓮子肉皮帶心50克，桂圓肉30克，冰糖適量。先將去皮干蓮子磨粉，用水調成糊狀，放入沸 水中，同時放入桂圓肉，煮成粥，加入冰糖，每晚睡前服食1小碗。有養血安神，除煩寧心 功效。適用於心血不足所致面白少華、心悸不寧、夜眠不安、多夢等。 (29)陳皮茯苓粥： 陳皮20克，茯苓30克，粳米100克。先將陳皮、茯苓煎取葯汁去渣，然後加入粳米煮粥，或 將陳皮曬乾和茯苓共為細末，每次用3～5克，調入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1～2次， 連 服食10～15天。理氣健脾，化痰安神，合而食之，適用於脾胃氣滯，中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等症。 (30)茯苓包子： 茯苓30克，麵粉1000克，豬肉500克，生薑、胡椒、香油、料酒、精鹽、醬油、大蔥、骨頭 湯等各適量。將茯苓塊放入鍋內，每次加水約250毫升，煎煮3次取汁，調入發酵面團中；豬 肉剁餡，加醬油等調料拌勻，按常規製成包子，上籠蒸熟。酌量分次食用，每日1～2次，連 服10～15天。養心安神，除濕化痰。本方以茯苓為主製作膳食包子，適宜於脾胃虛弱、痰濕阻滯、小便不利、痰多納少、心悸失眠等。 (31)蓮子麥苓糕： 蓮子肉30克，茯苓20克，麥冬30克，麵粉100克，桂花、白糖適量。以上各味均粉碎成細面 ，加入白糖、桂花適量與麵粉拌勻，以水和面成面團，上屜蒸成糕，每日早餐食50～100克 ， 連用10～15天。能健脾安神，滋陰清熱。適用於心陰不足、脾氣虛弱所引起的驚悸、怔忡、口乾乏力諸病症。 (32)蜜百合： 新鮮百合100克，蜜50克，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。可安神助眠。 (33)小麥百合生地湯： 小麥30克，百合15克，生地20克，生龍齒15克。將小麥布包，與百合、生地、生龍齒共煎， 飲湯。每日1劑，連服7～10天為1療程。有滋養心陰，鎮安心神功效。適用於治療心神不寧 、心煩驚悸、多夢易醒等症。 (34)柏子仁茶： 炒柏子仁15克。每日1劑，泡茶飲服。治療血虛心悸，失眠盜汗。過食油膩之後，也可消食。此方有明顯的寧心安神作用。 (35)百合二仁蜜： 鮮百合50克，柏子仁10克，酸棗仁25克，紅棗10枚，蜂蜜2匙。將柏子仁、酸棗仁、百合共 入砂鍋中，水煎2次，去渣合計一大碗，加入大棗和適量清水，小火燒30分鍾，離火，加入蜂蜜攪勻即成。每日1劑，連用5～7天為1療程。有潤肝養心，安神寧心功效，對 陰虛火旺型的心煩不寐、心悸耳鳴等療效較佳。 (36)百合生地棗仁湯： 百合45克，生地18克，酸棗仁20克，冰糖適量。將百合、生地、棗仁共入鍋中，水煎2次， 去渣合汁一大碗，加入冰糖稍煮即成。每日1劑，連服7～10天。有滋陰養心，鎮靜安神功效 。 (37)核桃人參湯： 核桃仁25克，生曬參6克，生薑3片，冰糖少許。將核桃仁、人參、生薑共入砂鍋中，加水適 量，煎汁1碗。去參、姜、加入冰糖稍燉即成。每日1劑，臨睡前溫服，連服3～5天為1療程 。 能補氣溫腎，安神寧心。心慌氣短、動則喘甚、畏風自汗、食少乏力等症患者，食之甚佳。 (38)酸棗仁粥： 酸棗仁100克，以水500毫升，研濾取汁粳米100克煮作粥，候臨熟，入地黃汁50克，更微煮 過，不計時候食之。治骨蒸，心煩不得眠卧。 (39)酸棗仁散： 酸棗仁50克。炒熟令香，搗細過篩為散。每服5克，以竹葉湯調下，不計時候。治膽虛睡卧不安，心多驚悸。 (40)棗仁豆沙包： 酸棗仁50克，人參10克，麵粉500克，紅豆沙200克，白糖100克，青紅絲25克。酸棗仁炒黃 研粉，人參研粉與紅豆沙、糖、青紅絲合勻為餡。面加酵母發開，搓條後切成20個小面團， 擀片包餡，上籠蒸15分鍾即可。補氣安神，治療失眠。 (41)棗仁丹參飲： 連皮酸棗仁30克，丹參15克，加水濃煎，每日1劑，早、晚分服，治失眠症。 (42)龍眼棗仁飲： 龍眼肉10克，炒棗仁10克，芡實12克。以上三味合煮成汁，其味甘酸適口，有補脾安神功效 。凡因心脾血虛、心悸、怔忡、不寐、健忘、神疲、遺精等症者，皆宜飲之。 (43)棗竹燈心粥： 棗仁20克，玉竹20克，燈芯草6克，糯米200克。先將棗仁、玉竹、燈芯草用清潔紗布包紮， 放入鍋中，與糯米同煮成粥，撈出紗布包，即可食粥。4味共煮成粥，可奏養陰清火、安神 鎮靜、和中除煩之功效，服食時，可酌加冰糖。 (44)蓮芯龍眼散： 蓮子芯5枚，研細末，用龍眼肉1個包裹，或裝入空膠囊內，睡前吞服。治陰虛火旺型失眠多夢、煩熱口乾諸證。 (45)蓮芯飲： 蓮芯30枚，水煎，放鹽少許，每睡前服用。 (46)蓮芯決明子茶： 蓮子芯5克，決明子10克，泡水代茶飲。可治高血壓所引起的怔忡、睡眠不實諸症。 (47)牛奶飲： 牛奶150～200毫升，煮沸，加適量糖拌勻，臨睡前溫熱狀態口服飲食之。臨睡前喝牛奶可以使人睡得安穩、深沉。 (48)牛奶大棗飲： 大棗15克，脫脂奶粉25克。將大棗洗凈，加水煨湯，去核，約一杯容量，將脫脂奶粉溶入， 再沸，臨睡前溫服，可起安神入眠的作用。這對中老年知識分子尤為適宜，而且，適用於青 少年學生，對幫助老年人的睡眠更有好處。 (49)萵筍汁： 萵筍500克，清水洗凈，去葉，留漿液，將萵筍切成2～3厘米小段，榨取汁液，用杯收集後 ，將漿液拌入，攪勻後可加糖適量，調和服之。 (50)柏子仁： 柏子仁，性味甘，平。有養心安神，潤湯通便功效。可治驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘諸症證。《本經》謂其「主驚悸，安五臟，益氣，除濕痹」。 (51)柏子仁豬心飲： 柏子仁15克，豬心1隻。將豬心洗凈、剖開，將柏子仁放入豬心內，再將已放入柏子仁的豬 心盛入砂鍋內，加水適量，文火煨燉熟，以豬心爛為度。食用時，可放少許調料。具有養心 安神之功效。用於陰虛火旺引發的心悸心煩、失眠等症。 (52) 豬心粥： 豬心1隻，小米100克。將豬心切成細絲，鍋中放油微炒，和小米做成稀粥，加精鹽少許即可 。以粥代飯，早晚各食1次。失眠較重者，可在臨睡前再吃一小碗豬心粥，以助入睡。 (53)豬心蘸珠粉： 豬心2隻，珍珠粉5克。將豬心洗凈，文火煨煮，放精鹽少許，煮至豬心熟透。豬心切片蘸珍珠粉後食服，分4次食完，早晚各1次。1周為1療程。 (54)豬心大棗湯： 豬心1隻，大棗10枚。 煮湯調味食用。隔2～3日服1次，7次為1療程。能養心補血。治血虛 所致驚悸怔忡。 (55)萵筍漿飲： 取萵筍適量，洗後，採集莖、葉、皮的乳白色漿液，以1小匙此漿液溶於1杯溫開水中，沖稀 後服食，有良好的催眠作用。 (56)小米粥： 小米30～50克，紅糖適量。加水常法煮粥。有養胃、安眠、補益腎氣的作用

6. 老年人失眠的治療

不易入睡，多夢易醒，神疲食少，健忘心悸----歸脾湯
心煩不寐，入睡困難，心悸多夢，伴頭暈耳聾，腰膝酸軟----六味地黃丸，交泰丸。
建議到中醫門診調理。

7. 失眠吃什麼食療

1、大棗
味甘性平，養胃健脾、益血壯神，為安中益氣之良葯，用以治療倦怠乏力和失眠。把大棗炒熟掰開泡水當茶飲；或蒸熟隨意嚼食。大棗核炒焦後泡水代茶飲也可助睡眠。
2、土豆
土豆能清除掉對可誘發睡眠的色氨酸起干擾作用的酸。
3、燕麥片
燕麥片能誘使產生褪黑激素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
4、蜂蜜
蜂蜜往溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，葡萄糖能促使大腦停止產生進食素。
5、菊花茶
菊花茶具有適度的鎮靜效果，對無法放鬆的神經或身體來說，具有天然的對抗手段。
6、牛奶
牛奶含有一些色氨酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣，鈣有利於大腦充分利用色氨酸。
7、全麥麵包
全麥麵包在飲茶和喝蜂蜜水時吃上一塊全麥麵包，將有助於促進胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉變成血清素，有助於色氨酸對大腦產生影響，促進睡眠。
8、香蕉
香蕉除了能平穩血清素和褪黑激素外，它還含有可讓肌肉鬆弛的鎂元素。
9、火雞
火雞是豐富的色氨酸來源，在下午吃的全麥麵包上放上一片或兩片火雞肉，將會獲得由食物引導的一次良好睡眠。
10、杏仁
杏仁既含有色氨酸，又含有適量的肌肉鬆弛劑--鎂。
11、龍眼肉
又名桂圓。為補血益心之佳果，果中之神品。其味甘類於大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補氣的同時又可補血。

8. 80歲的老年人失眠，有什麼辦法治療

80歲的老年人失眠，有什麼辦法治療

耳穴治療失眠老人失眠的治療方法嗎這要明白自己睡不好的原因，傳統的治療方法大多數是針對，由於疾病導致的睡眠障礙，比如耳穴治療熱擾神明，主要治療面紅耳赤、心煩意亂、身熱口渴、頭昏頭痛、大便秘結、小便短赤等治療清熱通腑清腦安神。伴隨著科學醫學的進步，發現身體上很多查不出病症的不適，大多數是因為長期睡眠不足導致的，尤其實老人家覺少多夢易醒。近期睡眠專家指出，只有極少數人的睡眠不好是疾病引起的，大多數人只是體內缺少了RSHWHO睡眠因子，不應該當成疾病治療。

晚上睡覺盡量不要開燈，研究顯示，晚上開燈睡覺雖然起夜方便，但會影響睡眠質量易醒多夢，會抑制人體褪黑素的分泌，使得人體免疫力會遭受破壞。累就去躺一會，但是有一種累是越躺越累，就算閉上眼睛，腦袋裡依然像很多場景，像放電影一樣，可能是白天太累了，勞心耗血，是某件事給你壓力了，所以神不歸舍。一點小事也可以抽動神經，明明困的不行，思想確硬要拖著你天馬行空 。上一秒精神抖擻，下一秒死氣沉沉，可以去運動一會，或者睡前聽點輕音樂，冥想什麼的，也可以通過向信任的人的傾訴調理身心。

耳穴治療失眠可以用於老人失眠的治療方法嗎？營養學家和睡眠專家對健康的建議，包含了充足的睡眠、愉悅的心情和平衡的食物，充足的睡眠是指能有6-8小時睡眠時間，還要在夜晚11點前入眠，每一個人的身體其實都是不一樣的，只有當我們去傾聽身體的需求，才能知道自己的身體需要多久的睡眠，發展出身體的智慧。如果我們不了解心理因素對身體的影響，不了解身體的需求，任何讓睡眠變得更好的方法都是負擔。

9. 老人失眠吃什麼食療比較好 治療老人失眠的食物

可以試試一下幾種食療~

1.土豆
土豆也是失眠老年人不錯的選擇，可不要小看小內小的容土豆，雖然澱粉的含量比較多，但是土豆可以誘發睡眠的色氨酸。因此老年人要注意，在晚餐中可以適量的增加點土豆的攝取量。
2.杏仁
在杏仁中含有大量的色氨酸，它是幫助老年人擁有一個良好睡眠的保證，這樣的食物中包含了色氨酸這種物質，所以很容易讓老年人進入睡眠的狀態，杏仁是老年人的首選。它能夠幫助老年人在輕松舒服的狀況下安然入睡。
3.蜂蜜
在晚上失眠吃什麼好的問題中，老年人不妨給自己泡一杯蜂蜜茶，蜂蜜水不僅可以美白皮膚，而且還促進新陳代謝，對於經常失眠的老年人來說不妨試試蜂蜜水。比如在溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜。蜂蜜中所含有的葡萄糖能促使大腦停止產生進食素，從而讓老年人更快的入睡。
3.龍眼肉
龍眼肉為補血益心之佳果，果中之神品。都說補血要吃大棗，其實龍眼也是非常重要的一位成員。對於補氣補血有非常重要的作用和功效，老年人很適合吃，特別是思慮過度引起的健忘、失眠、驚悸，用它治之最為適宜(在鍋內蒸熟，隨意食用)。

10. 老年人睡不著覺怎麼辦可以食療嗎

老年人失眠食療粥

【治療失眠的幾種粥】

百合粥：百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼，具有清熱養陰，潤肺安神的功效，是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物與葯物。

百合紅棗粥：百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。

百合清心安神，紅棗養胃健脾，綠豆清熱除煩，適用於夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。

二仁粥：取柏子仁15克，炒酸棗20克，粳米100克。先將柏仁、棗仁搗碎，和粳米一同煮粥，待粥將熟時加入適量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。柏子仁有養心安神之功，酸棗仁補益肝膽，滋養心脾，現代葯理研究證實，酸棗仁有抑制中樞神經系統而呈現鎮靜和催眠作用。此粥適用於失眠伴多夢易醒，膽怯心悸，屬心膽氣虛者。

桂圓蓮子粥：取桂圓肉（龍眼肉20克），蓮子30克，大米100克。將蓮子搗碎，和桂圓肉、大米煮成粥，臨睡前兩小時服食。桂圓肉補益心脾，養血安神，蓮子補脾、養心、益腎。此粥對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏瀉稀薄、面色少華者尤為適用。

生地黃粥：生地黃30克，炒酸棗仁30克，粳米50克。先將生地、酸棗仁水煎，取汁去渣，加米共煮成粥，晨起當早餐食之。生地黃清熱滋陰，酸棗仁寧心安神。適用於失眠兼心煩、心悸、頭暈、耳鳴、腰酸夢遺、五心煩熱，屬陰虛火旺型患者。

竹瀝粥：竹瀝水20克（葯店有售），小米100克。先煮米成粥，臨熟時下竹瀝汁，攪勻，晨起空腹食之。竹瀝有滌痰除煩，定驚之功。適用於失眠伴頭重、胸悶痰多、屬痰熱內擾者。

龍膽草粥：龍膽草10克，竹葉20克，白米100克。先用水煎龍膽草、竹葉，取汁加入白米煮成粥，代早餐食。龍膽草瀉肝降火，竹葉清心除煩。適用於失眠兼急躁易怒、目赤口苦、小便黃、大便秘結，屬於肝鬱化火者。

核桃仁粥：核桃仁50 克，粳米 100 克，白糖 100 克，清水適量。將核桃仁洗凈，核桃仁在半熟時放入，切成米粒樣大小。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米，煮至半熟時加入核桃仁，續煮至粥成，加入白糖調味食用。【特別提示】 素有內熱盛、痰溫、便溏者忌用