山葯對老年人

1. 山葯對人體有什麼好處

山葯味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎版益精、聰權耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。山葯鮮品多用於虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
（1）健脾益胃、助消化
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
（2）滋腎益精
山葯含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
（3）益肺止咳
山葯含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
（4）降低血糖
山葯含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
（5）延年益壽
山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

2. 老人吃山葯的好處在哪

山葯具有補益中氣防感冒的作用。山葯的功效比較多，健胃消食是它最突出回的特點。因此答，多汗、經常感冒的氣虛患者在秋季應該適度的增加山葯的攝入量。這樣可以有效增強老人的抵抗能力，從而預防感冒。山葯的食用方法也比較多，可以把山葯炒食、蒸食、拔絲，還可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

3. 中老年人怎麼吃山葯更有營養

山葯搭配紅棗，強化健脾養胃的功效
滋補脾胃甘味食物中，山葯屬首推，回性溫，富含黏蛋白，答能保持血管彈性，最重要的是，山葯還有潤肺止咳功能，嗓子難受的人絕對要多吃！跟紅棗搭配，可強化健脾養胃的功效。紅棗和山葯搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，愛喝湯的人可以煮湯時多放點山葯和紅棗。
把紅棗、山葯一起放進去煮粥，也完全是簡單到不行的懶人飯，連炒菜都免了。方法是：先將糯米浸泡20分鍾後，放入鍋中用旺火煮開，再用文火熬15分鍾；八成熟的時候放入紅棗、山葯；攪拌均勻以後繼續文火煮15分鍾。

4. 卧床老人能不能天天吃山葯

個人建議不要每天都吃山葯，多吃一些其他的綠色蔬菜水果，是有利於幫助老人補充體能的，如果天天只吃山葯的話就太過於單一，這樣子是不利於健康的。

5. 老年人吃山葯好處多，山葯怎麼吃更健康

健脾助消化~~有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

6. 山葯吃了對人身體有什麼好處

山葯是亦食亦葯之物，自古就是葯食兼備之品j早在2000多年前的中國第一部方書《神農本草經》中就有記載。山葯有補脾養胃，生津潤肺，補腎澀精作用，秋季保健應多吃點山葯。

1、健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山葯就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山葯500克，分二三次吃即可。如果能磨成山葯粉，則每次吃15克。

2、補益強身平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山葯補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山葯100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。

3、補肺潤燥久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山葯調洽。山葯是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良葯，每天250克左右，緩以圖功。

4、澀精止尿遺精、尿頻都是腎虛所致，山葯補脾的同時，還能補腎，提前吃點山葯，可以防患於未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。

5、固澀止帶婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山葯以冶之。山葯有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山葯一定奏效。

6、潤膚祛燥山葯能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易乾燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山葯，能潤澤皮膚和毛發。可以用山葯500克煮粥，早晚常喝。

7. 那些人不可以吃山葯，山葯吃多了有害嗎

1、糖尿病患者不可多食：雖然說山葯含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山葯屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山葯，如果某些患者偏愛食山葯，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。

2、愛吃火鍋的人：山葯本身是一種補葯，在吃火鍋時，加上麻辣小料的作用，使性平的山葯帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時，少吃山葯。

3、便秘者少食：山葯中含有豐富的澱粉，它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者少吃，待這些症狀緩解後可以再食用山葯。

山葯吃多有害

山葯含有12.4%的碳水化合物，屬澱粉類食物，糖尿病患者不可過量食用。山葯中含有黏液質、澱粉酶等成分，可刺激消化液的分泌，有助於消化。烹飪中不可加鹼以防破壞營養成分。

服糖皮質激素時不宜與山葯同用。山葯對脾虛引起的大便溏瀉有治療作用，但食量不可過大，吃山葯過多反而會促進大便不成形。另外山葯有收斂作用，大便干結者慎用，否則會加重便秘。

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山葯的營養

1、山葯所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。

2、山葯的主要成分是澱粉，其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山葯是可以生吃的芋類食品。

3、山葯含有多種微量元素，其中鉀的含量較高，所含維生素的種類和數量較少，幾乎不含胡蘿卜素。

4、山葯的葉是胡蘿卜素的極好來源，也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。

8. 老年人吃山葯有好處嗎

健脾助消化~~有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。（度娘一把）反正好處多多~~你看很多健胃消食片都有

9. 吃「長山葯」 對人身體有什麼好處

山葯是亦食亦葯之物，自古就是葯食兼備之品j早在2000多年前的中國第一部方書《神農本草經》中就有記載。山葯有補脾養胃，生津潤肺，補腎澀精作用，秋季保健應多吃點山葯。

1、健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山葯就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山葯500克，分二三次吃即可。如果能磨成山葯粉，則每次吃15克。

2、補益強身平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山葯補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山葯100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。

3、補肺潤燥久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山葯調洽。山葯是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良葯，每天250克左右，緩以圖功。

4、澀精止尿遺精、尿頻都是腎虛所致，山葯補脾的同時，還能補腎，提前吃點山葯，可以防患於未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。

5、固澀止帶婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山葯以冶之。山葯有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山葯一定奏效。

6、潤膚祛燥山葯能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易乾燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山葯，能潤澤皮膚和毛發。可以用山葯500克煮粥，早晚常喝。