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老年人補血那些食物快

發布時間:2020-12-28 11:33:38

1. 老年人補氣血的食物有哪些

最常見的,生吃花生米,花生米的紅外衣補血明顯.還有那種紅棗,到秋冬季有很多賣的,也是補血的。
當然,你有條件也可以吃阿膠,有塊的,還有膏的,還有口服液性質的,但是純正的阿膠原漿要賣到一盒300左右,不到一個月的量吧。如果你不是那種非常重的,不用吃的。
紅棗 菠菜
另外以下蔬菜也能起到補血的作用
金針菜鐵質含量豐富,還有維生素A、B1、C和蛋白質、脂肪及秋水仙鹼等營養素。
龍眼肉又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。
黑豆黑豆又稱烏豆,可以生血、烏發,產後也可用烏豆煮湯。
發菜色黑,內含鐵質,所以能補血,婦女產後也可用發菜煮湯做菜,作為補血之用。
胡蘿卜即紅蘿卜,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,對補血極有益,所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
菠菜含鐵質、胡蘿卜素極為豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子干、杏子干、桃子干為最多。

2. 補血補氣吃什麼最好 老年人

老年人貧血相當多見,發生率達到17%。隨著年齡的增長,老年人貧血的發病率也隨之上升。
老年人貧血的原因
1、因為年齡的增長,骨髓造血功能逐漸衰退。
2、老年人睾丸素分泌不足,紅細胞生成素分泌減少,因而貧血在老年男性中更為明顯。
3、因為老年人胃壁細胞萎縮,胃酸和內因子分泌不足造成維生素B12吸收障礙,加之老年人食慾降低、胃酸減少、進食少或偏食造成維生素B12及鐵的攝入不足導致巨幼細胞貧血和缺鐵性貧血。
4、老年人免疫器官及其活性都趨向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性細胞對機體正常組織失去自我識別能力,故易發生自身免疫性溶血性貧血。
5、老年人貧血可由於造血原料缺乏,最為多見為缺鐵性貧血。
6、老年人易患痔瘡、肛裂,易發生消化道癌腫,造成慢性失血,這常是引起老年人缺鐵性貧血的常見病因。
老人貧血吃什麼補血最快?
1、多吃含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質,民間也常用桂圓肉、大棗、花生內衣裳作為補血食品。
2、多吃酸性食物

現代醫學研究證明,只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環境下,三價鐵易轉變為易溶於水的二價鐵,如果老年人體內缺乏胃酸,鐵的吸收便會受到阻礙。所以,為了促進鐵質的吸收,還應吃一些酸性的食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。
3、多吃富含維生素C的食物

維生素C也可促進鐵質的吸收和利用。因此,可多進食含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果。
4、多吃含維生素B的食物

B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細胞生長發育所必需的物質,動物肝臟和瘦肉中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸,可多食用。
5、注意補充蛋白質

蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料,貧血病人應多食用含蛋白質豐富的食物,如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆製品等。

3. 老年人補血的食物有哪些

老年人可以通過日常膳食來攝取體內所需要的營養素,達到補血的目的。老年人補血的食物主要有以下幾種: 一、香菇 香菇中含有豐富的營養成分,特別是鐵元素。老年人長期食用有助於預防人體因維生素D缺乏而引起的一系列疾病,還可以起到補血中氣、強筋健骨的作用。同時,香菇還具有防癌抗癌,降血壓預防動脈硬化、肝硬化等疾病的作用。 二、紅棗 紅棗中含有鈣、鐵及維生素c等營養元素,有助於老年人補血、健脾。另外,長期的食用紅棗還可以防止膽結石的發生,這主要是因為紅棗中所含的維生素C可將體內過多的膽固醇轉化為膽汁酸,然後隨體液一起排出體外。 三、豬血 豬血是一種常見的食物,其含有豐富的血紅素鐵,這元素極易被人體吸收。對於老年人貧血可以每天吃20克的豬血,這樣就可以補充人體內所需要的鐵元素,從而能避免貧血,達到補血的作用。 四、紅薯 紅薯中含有賴氨酸等營養成分,而賴氨酸有助於促進人體上皮細胞的成熟,使體內的抗癌因子與細胞中的蛋白質相結合結合,從而可以補血養氣,還可以提高人體抵抗力。 五、栗子 栗子中的碳水化合物可以給人體提供更多的熱能,有助於人體更好的進行新城代謝,具有益氣補血的作用。另外栗子中所含的不飽和脂肪酸還具有抗衰老、延年益壽的功效。

4. 老年人補血吃什麼好 什麼食物適合

1.吃魚:魚含有豐富的蛋白質,老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴:番石榴富含維生素C,維生素C與鐵結合會形成復合物,加速鐵質的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂:山楂含有豐富的維生素C。維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵。因此,為了促進鐵質的吸收,就要食入含維生素C豐富的食物。
4.蓮藕:蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽的功效。
5.e膠糕:阿jiao味甘、性平,是「血肉有情之品」,有滋陰潤燥、補血止血的功效,能改善骨髓造血系統,提高紅細胞、白細胞、血小板指標,治療血虛引起的各種病症。
6.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
7.核桃

中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

5. 老年人吃什麼食物補血

應多吃以下食物:
水果類的:龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。內
蔬菜類的:菠菜、容胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五穀類的:黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
另外配合飲用9味雪盈嗏 進行調理,起到補血與補氣的雙重作用。

6. 老年人補血吃什麼食物 老年人補血食譜

老人補血吃什麼好?
1、葡萄
葡萄酸甜可口、營養豐富,被中醫奉為補血佳品。通常回我們在吃答葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有營養的部分也被我們一同吐掉了。葡萄全身都是寶。研究發現,葡萄皮中的黃酮類物質,能防止動脈粥樣硬化,保護心臟。葡萄籽能有效清除人體內多餘的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增強免疫力,延緩衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用,這樣更有助於消化,提高營養的吸收率。
2、蓮藕
蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。
備註:來源於網上

7. 補血吃什麼好 老年人補血6個要點

1、中葯補血
我國傳統的補血食物主要是以中葯為主,其中阿膠是最好的補血食品,其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用於調理補氣血,丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中,最常用補血方法是將中葯和肉類燉補,如用老鴨、老雞、排骨與中葯搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
2、果蔬補血
老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素,可以起到補血的作用。老年人的消化能力不是很好,建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用,這樣有助於消化吸收。
3、補鐵補血
要多吃補鐵的食物,富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等,不僅血紅素鐵含量高,而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。
推薦老年人補血食譜:芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈,炒熟以後研成粉末。每次食用時,各取大約15克,再加入1000ml-1500ml的開水,調成糊狀,根據個人口味加入適量的白糖調味即可食用。補血、預防便秘、健脾、潤肺。
4、蛋白補血
補充蛋白質,富含蛋白質的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物,只有補充鐵、蛋白質才可以合成更多的血紅蛋白,以維持良好的鐵質在人體血液的正常應用。
5、維C補血
維生素C可以促進鐵吸收,因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃,以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
6、補銅補血
患有缺鐵性貧血的老人體內缺鐵往往伴隨缺銅,銅能促進鐵的吸收利用,能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍蛋白減少,也會阻礙血紅蛋白的生長。因此飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾、西紅柿及果仁等。
老年人貧血應該怎麼補血,看了以上的介紹,您清楚了嗎?另外,養生之道網溫馨提示,老人貧血期間切勿喝濃茶,濃茶會加重貧血。

8. 什麼食物補血最快

天然蔬菜食物以含有鐵質的胡蘿卜素最佳及黑木耳、紫菜、發菜、版薺菜、黑芝麻、蓮藕粉權 龍眼肉 菠菜、葡萄乾、蘋果、葡萄、乾果類、全榖類、蔬菜類、蛋、桃、杏、黑芝麻、胚芽、大豆、海藻等;肉類則以牛肉、瘦豬肉、豬肝、雞肉、紅色肉類為主。

(8)老年人補血那些食物快擴展閱讀:

  1. 有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於「以形補形,以色補色」。

  2. 藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

  3. 胡蘿卜入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

9. 老年人吃什麼食物最補血

多吃些含鐵高的食物。紅棗粥:將米洗凈後加入干凈的紅棗數枚,加水適當,煮熟至稠,即可食用。大棗羊骨粥:羊前腿骨1-2根(搗破),大棗20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用,適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。阿膠粥:糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化後,加紅糖少許即可食用。菠菜粥:帶根新鮮菠菜150克,洗凈後切之,與粳米100克放入砂鍋加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用於缺鐵性貧血。當歸生薑羊肉湯: 配方:當歸20克,生薑20克,羊肉500克,植物油、精鹽、黃酒、柑橘皮適量。 製作:羊肉切成塊,洗凈,濾干。再用食油、黃酒、生薑加工,燜燒5分鍾後,盛入砂鍋內,加水,再加入當歸和其它作料,煮開,慢燉,直至羊肉酥爛。食時棄當歸,吃肉喝湯。 功效:溫中補血,調經止痛。對於血虛身寒,腹痛連脅,月經後期,食之甚效。火盛者不宜。龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克,同煮粥食。補血疏肝豬潤湯 金針30克,木耳30克,紅棗12粒,豬潤250克,水5碗,鹽半荼匙。 作法 1、豬潤洗凈切片。 2、木耳浸發,切除根蒂(根蒂有沙泥);將金針、紅棗(去核)、木耳洗凈。 3、將以上材料放人堡內加水煮滾,改用中火煮45分鍾,再放入豬潤,堡數分鍾即可食用。補血類食物有滋補人體之血的作用,宜於治療血虛證。此類食物多味甘質膩,容易礙胃,故應用時多配用行氣健脾的食物,如砂仁、蘿卜等。濕證、脘腹脹滿者及便稀者忌食。 1、胡蘿卜(黃蘿卜、紅蘿卜) 味甘、性平,歸脾、肺經。作用:養血明目,健脾補氣化滯。宜於血虛腸燥便秘,脾虛食滯不化。 2、菠菜 味甘、性涼,歸胃、大腸經。作用:養血,止血,潤燥。宜於血熱吐血、便血,血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結石者忌食。 3、龍眼肉 味甘、性溫,歸心、脾經。作用:補益心脾,養血安神。宜於脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。 4、荔枝 味甘酸、性溫,歸脾、肝經。作用:補脾養血,生津止渴,理氣止痛。宜於虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。 5、葡萄 味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜於血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。 6、花生 味甘、性平,歸肺、脾經。作用:補血,化瘀,止咳,止嘔。宜於瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。 花生油 味甘、性平。作用:滋補,潤腸。宜於腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。 7、烏賊(墨魚) 味咸、性平,歸肝、腎經。作用:養血滋陰。宜於胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。 0

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