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重阳节大闸蟹

发布时间:2020-11-28 09:09:50

1. 重阳节和大闸蟹有什么关系

重阳节食用大闸蟹,是历史形成的风俗。
当然在不习惯吃大闸蟹的地方并没有这个风俗,比如我所在的北方地区。
我个人认为,重阳节吃大闸蟹是十分合理的。重阳为农历九月初九,九为最大的阳数,故重阳为阳气最盛之日,因而燥热难过。而大闸蟹为凉性食物,在此日食用,可使阴阳调和。我中华之思维,追求平衡,致中和为根本追求,妙不可言。
南方在重阳之日,亦是阳气极盛,食用大闸蟹,内心平和,是值得坚持与推广的。

2. 重阳节吃什么:大闸蟹

这种节日吃大闸蟹一般都是在我国的南方地区,江浙一带以及两广等地区这种习俗比较盛行!据记载,特别在清代及民国年间,姑苏、扬州、杭州、芜湖、南京、北京、长沙等地,一到重阳,除了居民自家吃蟹之外,还亲朋相邀,文人雅集,吃蟹赏菊。

3. 重阳节和大闸蟹有什么关系

1、重阳佳节吃螃蟹是一种民间习俗。

2、在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义,一是重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣,送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬。

3、重阳佳节吃螃蟹是一种民间习俗。
文人墨客钟爱,成为重阳节饮食习俗。大概从唐代开始,重阳又增添了食蟹。据记载,在清代及民国年间,姑苏、扬州、杭州、芜湖、南京、北京、长沙等地,一到重阳,除了居民自家吃蟹之外,还亲朋相邀,文人雅集,吃蟹赏菊。

4、在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义,一是重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣,送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬。

5、大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。

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