① 為什麼體檢早上不能吃飯
體檢前不能吃東西的原因一：會影響抽血化驗結果。因為人在進食後，體內轉氨酶增高，而且經過消化的食物會形成顆粒狀進入血液，形成「脂肪血」，導致血液渾濁看不清，會影響抽血檢查結果，還會讓血糖、血壓、血脂檢查都受到影響。
體檢前不能吃東西的原因二：導致B超檢查結果出現偏差。吃東西後會加快腸胃蠕動，這時會產生大量的氣泡，如果在飯後做B超很難得到准確檢查結果，可能會誤診。
體檢前不能吃東西的原因三：會對腸胃檢查造成影響。如果你想檢查胃部或者腸道健康，就一定要空腹檢查，否則食物在腸胃裡會直接導致檢查不能順利進行。
② 體檢能吃飯嗎
體檢時，通常要求空腹。因為體檢時會要求進行空腹檢查，比如生化全項，必須要空腹，否則澱粉酶、脂肪酶會增高。肝臟、膽囊、胰腺的B超，也要求空腹，因為進食以後膽囊會收縮，餐後膽囊不能准確反映原有情況，有些病變，也不易觀察。
進行幽門螺桿菌檢測時要空腹，因為進行快速尿素酶試驗，或者尿素呼氣試驗時，需要查胃竇附近黏液中的尿素酶。如果進食以後，會將酶沖刷至十二指腸、小腸，不能真實反映感染程度。如果要體檢要做胃鏡，則更要空腹，否則食物會覆蓋在胃黏膜，影響觀察，這是常見的體檢內容。
如果要進行上腹部CT，增強CT或核磁掃描，均要求空腹，包括腫瘤標志物、甲狀腺功能等，通常要求空腹。因此如果決定體檢，一定要禁食禁水。如果長期吃降壓葯，可以在凌晨4點用小劑量的水送服，但是糖尿病病人空腹不能服用降糖葯。
③ 體檢之前為什麼不能吃飯
體檢前禁食8～10小時為宜，以使胃排空，不使攝入的食物影響血糖、血脂、肝功能及B超對腹部等項目的檢測。這是因為——
1）清晨空腹抽血檢查，使得前後多次的化驗檢查有了統一的抽血時間和前提條件，從而使得各次檢查結果有較好的可比性，以便進行統計分析。
2）每一種化驗如採用的方法不同，正常值就不一樣，因空腹時機體處於基礎代謝相對穩定狀態，能排除飲食等因素的影響，故空腹時驗血能反映人體血液中的真實情況。
3）避免因進食多種食物對血液中某些成分的影響。進食之後，食物經口腔咀嚼初步消化後即由胃腸道消化吸收進入血液，然後由血液運送到各個組織器官。因此，食物中的某些成分進入血液，會造成血液中某些成分的濃度增高，從而影響化驗結果的准確性。
4）早晨驗血前若已進食，那麼食物消化後產生的大量乳糜微粒會造成血漿呈乳狀，變得「渾濁」，醫學上稱為「脂肪血」。由於不少血液生化檢查是通過送檢標本的顏色變化來作判斷的，若血液渾濁，檢驗人員就很難分辨清楚，特別是做血脂測定時，「脂肪血」則可影響測定結果的准確性。