國企食品體檢哪些項目

㈠ 食品從業人員健康證體檢項目是什麼

法律分析：烘焙行業採集血液主要是查肝臟的指標，看有沒有乙肝等傳染疾病，食品行業從業體檢主要是胸透測血液中各項的傳染病指標以及做一下皮膚的檢查等等，就是怕有傳染性疾病。食品從業人員體檢主要包括：病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。

法律依據：《中華人民共和國食品衛生安全法》

第四條 凡在中華人民共和國領域內從事食品生產經營的，都必須遵守本法。

本法適用於一切食品，食品添加劑，食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑；也適用於食品的生產經營場所、設施和有關環境。

第五條 國家鼓勵和保護社會團體和個人對食品衛生的社會監督。

對違反本法的行為，任何人都有權檢舉和控告。

㈡ 食品從業人員體檢主要包括哪些項目

食品從業人員體檢主要包括：病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。
根據《食品安全法》第三十四條：食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
辦理程序
體檢地點: 當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構，未經批准擅自開展此項工作的，其出具的體檢單衛生監督機構不予受理簽發健康證。
一、對象：
從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生、公共衛生的疾病的，治癒前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務的工作不得參加的工作；
對從事食品生產經營的人員、生活飲用水的供、管水人員、化妝品生產企業生產人員；旅店、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發店、美容店、游泳場直接為顧客服務的人員每年體檢一次。其他場所的直接為顧客服務的人員每兩年體檢一次。
二、主要檢查項目：
病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。
三、體檢和辦證流程：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一、辦理健康證前先進行健康查體。
1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，到收費處繳納體檢費，領取體檢表，粘貼照片（另一張領健康證用）、填寫好姓名、性別等基本情況。
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。
3、內、外科常規體檢。
4、x光胸透。
5、完成全部體檢項目。
二、查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
四、注意事項
1、采血需在每天上午9時前空腹進行；
2、體檢前避免劇烈運動，忌飲酒和肉類食物，以免影響肝功能化驗結果。
辦理流程
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一、辦理健康證前先進行健康查體。
1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，到收費處繳納體檢費，領取體檢表，粘貼照片(另一張領健康證用)、填寫好姓名、性別等基本情況。
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。
3、內、外科常規體檢。
4、x光胸透。
5、完成全部體檢項目。
二、查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
乙肝病毒攜帶者
健康證一般對於有乙肝的人是不會給的，勞動法規定不允許拒絕乙肝病毒攜帶者就業，但是從事餐飲，食品，醫療，幼教，醫葯等會受到一定的限制。但是由於乙肝病毒攜帶者，肝功能正常，乙肝病毒復制並不活躍，只要DNA陰性，是可以辦理健康證的。

㈢ 食品健康證體檢項目

食品健康證體檢項目主要包括以下幾項：

1. 常規項目：

   • 內外科檢查：評估基本的身體健康狀況。
   • 血壓、身高、體重測量：了解基本的生理指標。
   • 皮膚狀況檢查：檢查是否有皮膚病或其他可能影響食品安全的皮膚問題。

2. 血液檢測：

   • 乙型肝炎篩查：確保從業人員不攜帶乙肝病毒，防止病毒通過食物傳播。
   • 梅毒、艾滋病篩查：同樣是為了防止這些疾病通過食物傳播給消費者。
   • 肝功能檢測：評估肝臟的健康狀況，因為肝臟是解毒的重要器官。

3. 透視檢查：

   • 檢查活動性肺結核：防止結核病通過食物傳播，確保食品安全。

4. 糞便細菌學培養：

   • 識別病原體：檢查是否存在可能導致食品污染的病原體，如沙門氏菌、志賀氏菌等。

注意事項： 體檢通常建議在早晨空腹進行，以提供更准確的檢查結果。 體檢的具體要求可能會根據地方衛生部門的規定有所不同，因此在進行體檢前，最好咨詢當地的衛生管理部門，了解最新的體檢要求和流程。

㈣ 食品從業人員體檢主要包括哪些項目

食品從業人員體檢主要包括病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養等。

根據《預防性健康檢查管理辦法》第十六條預防性健康檢查的內容：

（一）對從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員，主要檢查甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核和皮膚病等疾病。

（二）對有害作業人員和放射工作人員主要檢查職業禁忌症、職業病及與職業有關的疾病。

（三）對在校學生主要檢查生長發育、健康狀況以及常見病、傳染病和地方病。

（四）有關衛生法律、法規對預防性健康檢查內容另有規定的按有關法律、法規規定進行。

（五）根據實際情況，確需增減的預防性健康檢查的具體項目，須報請省、自治區、直轄市政府衛生行政部門批准後，方可進行。

(4)國企食品體檢哪些項目擴展閱讀：

《公共場所衛生管理條例》第七條公共場所直接為顧客服務的人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。

第十四條凡有下列行為之一的單位或者個人，衛生防疫機構以根據情節輕重，給予警告、罰款、停業整頓、吊銷"衛生許可證"的行政處罰：

（一）衛生質量不符合國家衛生標准和要求，而繼續營業的；

（二）未獲得"健康合格證"，而從事直接為顧客服務的；

（三）拒絕衛生監督的；

（四）未取得"衛生許可證"，擅自營業的。

罰款一律上交國庫。