為什麼不太吃肉體檢還會膽固醇高

『壹』 平時不太吃肉和雞蛋為什麼膽固醇也高

膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為「好膽固醇」，後者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為「壞膽固醇」。
意見建議：日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五穀類、蛋白，水果類 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、麵筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。

『貳』 為什麼我不太吃肉，血壓還低，膽固醇還高，甘油三酯也高

膽固醇還高，甘油三酯高，血脂升高的原因有脂肪食物攝取增多和脂肪消耗減少導致的，任何一個途徑異常都可能導致血脂升高。
所以光吃的少還不夠，還要多運動，促進脂肪消耗，這樣才是最健康的降脂方式，血壓低在孕期很有可能是貧血引起的，建議你遵醫囑進行調理，多注意休息。

『叄』 我不怎麼吃肉，也不胖，為什麼膽固醇偏高

你好，膽固醇比較高往往是高血脂問題可能導致心腦血管疾病的，比如可能導致冠心病方面的問題，飲食方面避免油膩肥厚食物，建議可以用月見草片或者維脂康膠囊，可以幫助控制血脂的，飲食方面避免油膩肥厚食物盡量清淡飲食

『肆』 日常飲食注重清淡，為何還會出現膽固醇高的情況

身體機能退化，消耗掉的膽固醇逐漸減少，體內生產和吸收的膽固醇數量沒有減少，就開始出現膽固醇升高。

可能有幾個原因：

1、理解錯了清淡飲食的意義

2、遺傳因素

3、生活習慣的不良

首先，「清淡飲食」倒是是指什麼，可能大部分朋友都有不同的理解，一部分朋友理解的是：少油少鹽，還要少肉，多吃菜。這樣對嗎？這樣是不對的，清淡飲食是基於高油高脂飲食的基礎上來定義的，正確地來說應該定義為：適當地攝入油鹽醬，注重烹飪方式。

高膽固醇血症往往存在「低密度脂蛋白（LDL）偏高」或者「高密度脂蛋白（HDL）偏低」的情況，LDL和HDL是膽固醇的兩種大類，它們有著相互制約的關系，LDL會讓膽固醇無限循環於血液中，脂蛋白中的膽固醇還能融入血液中來，所以會提高血液中膽固醇的濃度，HDL則是負責把廢舊膽固醇加速運送到肝臟處理，清理血管，平衡血液中膽固醇的濃度，所以這兩者數量出現LDL多，HDL少，則就很可能出現高膽固醇血症。

LDL低或HDL少不僅和飲食習慣有聯系，例如長期高油高脂高糖飲食，可能會有影響，或者攝入反式脂肪酸較高（油炸食品、加工類食品中含量較多），會增加LDL的數量，另外，還和生活習慣有關聯，比如長期過度勞累，可能升高LDL數量，或者缺乏運動，久坐久躺，HDL數量就會減少，肥胖人群的HDL普遍也較低。所以，為了提高HDL，降低LDL，我們還需要規律生活習慣，適當解壓和放鬆，並且參與適當的運動，保持合理體重。

『伍』 女48歲體檢時發現膽固醇高,我很少吃肉,飲食清淡體重正常是咋回事

很大的可能是遺傳。也有本身體質的原因。膽固醇是人體在分解某些酶的時候所必需的，自身就能產生。所以，很少吃肉，飲食清淡也不會影響自身產生膽固醇。膽固醇的高低與胖瘦也沒有必然的關聯。還是查一查是不是家族性的高血脂。

『陸』 我不吃肉不喝酒只吃素食為什麼血脂高膽固醇高

中心性肥胖，主要是腰臀比，蘋果型的肥胖，也有叫將軍肚；
2。血脂異常：總膽固醇高、低密度脂蛋白、總的甘油三酯高；
3。高血壓；
4。高血糖或者空腹血糖受損。
這四項當中，只要其中任意的兩項，就是代謝綜合症。
如果病情發展到了代謝綜合症，發生心梗、腦梗、中風的幾率就會高幾倍，猝死死亡的幾率也要高幾倍。
2、食物的哪些營養素是為身體供能的？
從營養學的角度提供能量的是三種營養素：
（1）碳水化合物：這一大類供應能量占的比例是最大的，佔60%左右，是供能的主力軍。
（2）油脂：佔25-30%。現在肉類在我們的膳食比例中佔得太高了，肉類中的脂肪叫動物性脂肪，不僅是能量的問題，裡面飽和脂肪酸的比例較高，非常容易促成人體的低密度脂蛋白高。
（3）蛋白質：蛋白質在總能量當中通常是佔15%的比例。 我國居民正常的情況下，比如說像健康成人、中等體力勞動和輕體力勞動，每天男性能量的攝入應該也就是佔到2200-2400大卡，女性應該是1800-2000大卡。

3、壞膽固醇也有有利的一面 嚴格地說，也不能說低密度就是壞的膽固醇，因為低密度脂蛋白在我們人體是行使非常重要的生理功能，比如說維生素A叫做脂溶性的維生素，還有西紅柿裡面的番茄紅素也是脂溶性的，一定在有油的情況下才能在食物當中吸出，被人體吸收。吸出來之後，在人體中的運輸、轉運一定要靠低密度脂蛋白。

4、動脈粥樣硬化是如何形成的？ 低密度脂蛋白高了之後，血管就會擁擠，有的會沉積在血管壁上，甚至會損傷血管壁。動脈內部的細胞損傷之後人體有一個自動修復的過程，修理好之後會形成一個疤痕，之後它會有一定的障礙，血流到了這兒就會有一定的瘀積，逐漸多了之後會形成血栓。這種低密度脂蛋白扣在血管壁上之後，如果用電子顯微鏡的拋面去看，很像我們煮得稠稠的粥，在醫學上也叫粥樣硬化，它其實是一個形態學。
5、基因與膳食結構的關系 我們祖祖輩輩是吃植物性食物為主的，逐步引進國內的西式飲食文化並不適合我們。我們祖祖輩輩消化道的結構，包括我們的消化酶，都不足以應付這么多的肉。

6、膽固醇僅存在於動物性食物中 含膽固醇高的食物，雞蛋是比較高的，通常來講，無鱗的魚油脂比較高一些，那麼，魷魚是比較高的，還有魚子、蟹黃都比較高。當然，其實含量最高的是動物腦，還有動物內臟：肚子，牛百葉，豬腎，腰子，肥腸等含量也高。雖然肝臟中也比較高，只不過動物肝臟其他的營養成分對人體太好了。因此，動物肝臟我們是限制。但是像一些牛百葉、紅燒肥腸、溜腰花基本上建議能不吃是可以不吃的。

9、攝入飽和脂肪酸增加也會升高膽固醇
有四個部分有利於膽固醇的代謝：
1，植物固醇；
2，膳食纖維；
3，磷脂，磷脂在蛋黃中比較多，在大豆當中比較多；
4，不飽和脂肪酸。
這四部分當中，脂肪酸會使人體的能量增加，盡管說它對人體的調節是有利的，但是它本身會使人體的能量增加，而植物固醇、膳食纖維、磷脂不會使人體的能量增加。植物固醇能限制膽固醇的吸收，膳食纖維則能促使膽固醇和飽和脂肪酸排出體外，因此食物當中一定要有一定配比的植物性食物。

11、吃蛋黃利大於弊
蛋黃雖然含膽固醇，但是它的磷脂含量也很高。它能夠使膽固醇乳化，乳化簡單地說就是把膽固醇拆成小的膽固醇，小的膽固醇容易漂浮在血液當中，並且易穿過血管壁進入組織細胞行使它的正常功能，大的就容易沉。黃裡面營養素非常豐富，嚴格地說，相同重量的蛋黃和相同重量的肥牛比，寧可選擇蛋黃。

12、只吃素為何也會讓膽固醇升高？
牛奶現在每天建議是300克。植物油一天建議是25-30克。影響膽固醇正常代謝的有四種因素：植物固醇、膳食纖維、磷脂、不飽和脂肪酸。恰好這四種食物在一種天然的食物當中全包含大豆製品。每天吃的大豆製品應該是做成的豆腐200克，相當於折成生的大豆40克，根據每個人的身體情況、體重、工作強度30-50克。如果血脂異常的話，肉也減了，牛奶也要減了，選擇低脂奶，雞蛋也不能每天一個，這個時候我認為大豆製品的攝入可以翻倍。另外，包括一些粗糧、蔬菜水果，蔬菜當中包括食用菌、海藻類的，都應該注意，每天應該多樣化地攝入。

『柒』 不吃肥肉為何膽固醇還高

人體中的膽固醇，並非全部來源於食物。即使吃了大量的膽固醇，體內仍有60%的血漿膽固醇來自於體內的生物合成。有的病人即使在相當長的時間內不攝入膽固醇，血漿膽固醇濃度也只能下降10%~25%。所以年輕時就要養成良好的飲食習慣，否則等到血漿膽固醇開始升高的時候，再想通過節食減肥，效果可能並不理想。

攝入太多飽和脂肪酸，是膽固醇升高的重要推手，尤其對於老年人來說，要降低膳食中脂肪的比例。像豬油、牛油、五花肉、豬蹄、腦花、肥腸什麼的，再香也要少吃。

清淡飲食不是不吃一切肉類，清淡只是降低富含脂肪的食物比例。多吃些雞肉、魚類、牛奶等富含蛋白質的食品，炒菜用玉米油、菜籽油、豆油等不飽和脂肪酸含量高的植物油，但注意一天也不要超過一湯勺的量（25-30g）。

『捌』 明明日常生活中吃的比較清淡，不油膩，為什麼還是會出現膽固醇超標問題呢

多數人認為降低膽固醇飲食，只要吃清淡一點就一定可以降下來。其實並不是不吃肉，不吃油膩，清淡飲食膽固醇一定會降到正常。

高膽固醇飲食絕不是膽固醇升高的唯一原因或決定性因素，即便從飲食中嚴格控制了膽固醇的攝入，卻很有可能並沒有消除膽固醇升高的根本原因，膽固醇水平依舊「爆表」。

現在主張均衡飲食，肉可以吃一些，最好是魚肉，其次是雞肉。主食盡量吃的粗一些，減少細糧，並不是吃的清淡，就沒有問題。

很多人的膽固醇升高涉及到代謝和遺傳，甚至有時候還有基因突變在裡面，這時候不僅僅是通過飲食就能解決的，這時候需要的是專業人員的專業治療。

『玖』 期：很少吃肉，為什麼膽固醇還是偏高

血液中膽固醇的來源，除了來自食物外，大部分是由肝臟、小腸黏膜自行合成，並非多吃肉、蛋等，才會影響血脂值。此外，下列因素也可能造成血膽固醇居高不下：
1.肥胖-體內脂肪提供膽固醇合成的原料，肥胖者較易有糖分、脂質代謝不良的問題，進而促使體內膽固醇升高；
2.遺傳-遺傳本身合成膽固醇的機制出問題，不管怎麼吃，膽固醇都很高；
3.年齡-年長者的膽汁分泌量減少，體內膽固醇代謝變差，血膽固醇容易隨著年齡的增長而升高；
4.糖分攝取過多-精製糖和甜食吃太多，會使甘油三酯增加，而由低密度脂蛋白運載進入血液循環中；
5.膳食纖維攝取不足-膳食纖維在消化道中可與膽鹼結合，有助更多的膽固醇轉化成膽酸鹽，並被排出體外，使血膽固醇下降；反之若攝取不足，血膽固醇就容易上升；
6.營養不均衡-營養不均衡，例如缺乏鈣質及維生素C，將影響膽固醇的代謝；
肥胖：體內脂肪提供膽固醇合成的原料，肥胖者較易有糖分、脂質代謝不良的問題，進而促使體內膽固醇升高。
7.用油不當-攝取過多的飽和脂肪或人造奶油、反式脂肪，會使體內膽固醇升高；
8.不良生活習慣-長期抽煙，會損壞血管內壁造成膽固醇堆積；酗酒會使體內甘油三酯增加；
9.缺乏運動-運動量不足易使脂肪囤積，導致肥胖，影響脂質代謝；
10.其他疾病影響-罹患糖尿病、甲狀腺功能低下、慢性肝病、腎功能不佳或慢性腎衰竭的患者，也容易有膽固醇或三酸甘油酯過高的情形；
11.情緒緊張-工作或生活壓力大、情緒常激動、精神長期處於緊張狀態者，也會導致血脂升高；
12.用葯因素-使用利尿劑、黃體素等葯物，易導致膽固醇偏高；而服用類固醇之類的葯物，也會使三酸甘油酯升高。
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『拾』 女48歲體檢時發現膽固醇高,我很少吃肉,飲食清淡體重正常是咋回事

膽固醇高，主要是肝臟或者小腸粘膜細胞膽固醇代謝出現異常，甲亢本身就由脂肪代謝異常的表現，體內膽固醇合成增加，但膽固醇分解排泄亦相應增加，由於膽固醇分解排泄大於合成，因而血清膽固醇水平會有所降低。當甲亢病情得到控制，血清膽固醇逐漸上升至正常水平。你現在的狀況需要監測t3.t4水平及血脂變化，如果血膽固醇高降不下，需要服用降血脂葯物，我國常用的是緝范光既叱煥癸唯含瀝他汀類：洛伐他汀，辛伐他汀，普伐他汀等等，你到你所在地的醫院去看看病，由醫師指導你用葯。