體檢膽固醇高怎麼辦

1. 體檢報告中總膽固偏高，咋辦

1、少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入。2、少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。3、多吃蔬菜、水果和菌藻類食物。4、維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。5、魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂升高，降膽固醇的作用較小（當然，仍然是有用的）。6、橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。

2. 體檢發現總膽固醇偏高吃什麼能降膽固醇呢

較高水平的膽固醇是導致動脈粥樣硬化性病變的罪魁禍首之一，所以，積極控制膽固醇水平有利於降低罹患冠心病、腦卒中等心腦血管疾病的風險，那麼，怎樣才能做到這一點呢？

其實，相關科普文章中已經非常詳細的講述了關於高膽固醇血症需要注意的一些問題，尤其是在生活方式上，比如戒煙戒酒、合理運動、飲食控制等等；所以此處便不再詳述，只依據題中所問簡單談論一下。

富含ω-3多不飽和脂肪酸的食物主要存在於部分魚類、植物油、堅果之中，不過，我們還是推薦大家多吃魚，因為植物油和堅果所含熱量太高，不太適合大量食用！

3. 體檢報告中總膽固偏高，怎麼辦

膽固醇偏高已成了影響身體健康的一個重要隱患。做血脂體檢時會通過抽血，分析出血中膽固醇水平的高低。膽固醇水平持續偏高，最終將導致冠心病或心肌梗塞的發生。今天小編跟大家一起來聊一聊體檢報告中膽固醇的那些事兒。

總膽固醇水平高怎麼辦？控制飲食、適當鍛煉雙管齊下！

1.控制飲食

1）用植物油如玉米油、花生油、亞麻籽油、菜油等代替動物油烹飪。

2）適當多吃雞、鴨、魚、蝦肉，（註：吃雞、鴨肉時最好去掉皮），少油膩肥肉、動物內臟（豬腦、羊腦等）。

3）乳酪、全脂牛奶等含有較多飽和脂肪，您可適當選擇低脂奶。

4）選擇少油的烹調方式如蒸、燉、煮、燜，最好不吃油炸食品如炸薯條、糕點等。

5）多吃新鮮的水果和蔬菜，並適當地用豆製品代替一部分肉類。

2.適當鍛煉

若您平時沒有鍛煉的習慣，建議您先從每周五次，每次30分鍾的鍛煉開始做起。推薦的運動有散步、慢跑、游泳、騎單車、爬山、各種球類運動、健身操、太極拳等。

小結：

如果經過以上的努力，無論怎麼控制飲食、增加運動，調整了生活方式之後，還是沒法兒將膽固醇水平降下來。那麼，建議您去正規醫院找專科醫生尋求幫助，在醫生的指導下使用些降脂葯物。膽固醇偏高的朋友，最好能三個月或者半年復查一次血脂，監測血脂波動的情況。早期發現問題，早期干預。

聲明

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4. 剛體檢完，膽固醇偏高，醫生讓多注意日常飲食，有什麼健康飲食推薦嗎

膽固醇偏高的話，可以每天多吃一把的花生和兩勺花生醬，目的是多攝入油酸。美國國家膽固醇教育計劃指南中，就推薦限制飽和脂肪酸類和精製糖類的攝入，建議用健康的單不飽和脂肪酸豐富的食品，如花生、花生油脂和植物油來替代它們。日常用油可以考慮油酸含量高於75%的魯花高油酸花生油，油酸含量高，有利於幫助降低膽固醇，排除壞的膽固醇。

5. 體檢的時候發現總膽固醇含量偏高，吃什麼能夠降低膽固醇

隨著醫學知識的普及，越來越多的人認識到了膽固醇偏高的危害，膽固醇如果偏高的話，加快我們得前列腺癌的速度，甚至於引發腎衰竭等腎臟疾病，同時還會大量減少我們人類的壽命，心臟病，骨質疏鬆等疾病也會因為膽固醇偏高而出現。

因此降低膽固醇可以說是勢在必行，其中最為明顯的方法就是通過食物來達到降低膽固醇的效果，生活中有哪些食物可以達到這一功效呢？

首先我們要說的第一種就是海帶，海帶降低膽固醇的效果非常顯著，它含有豐富的硫磺酸，可以降低我們的低血壓以及膽汁裡面的膽固醇，不僅如此，它的一些特殊成分還可以抑制我們的身體吸收膽固醇。

第5種要推薦的食物，就是生活中也非常常見的玉米，玉米含有大量的磷，硒，鈣等微量元素，這些微量元素都可以達到降低體內血清膽固醇的效果。

6. 體檢結果出來了，居然膽固醇偏高，什麼情況這

身體胖嗎？一種可能是與肥胖相關。
總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，與甘油三酯一同隸屬於血脂。增多的情況常見於高脂血症、動脈粥樣硬化、糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退、膽總管阻塞、高血壓（部分），以及攝入維生素A、維生素D、口服避孕葯等葯物。
在體檢中發現總膽固醇偏高的人，不一定馬上復診，可以先進行兩到三個月的生活方式調整。比如減少高膽固醇、高脂食物的攝入，多吃水果、蔬菜，魚肉和不帶皮的雞鴨肉也可以適當吃，一周要保持150分鍾以上的運動時間，可以散步、跑步、踩單車、打球等，根據年齡選擇適合的運動強度。
三個月之後再復診，如果總膽固醇降到正常范圍，可以繼續保持，但要是仍然「居高不下」，即可診斷為高膽固醇血症，必須要在醫生指導下服用葯物，才能控制血管病變的進展。臨床上常用的控制膽固醇的葯物是瑞舒伐他汀，比如瑞旨，5mg就能達到中等強度的控制，可隨時服用，不受飲食的控制，依從性高。

7. 總膽固醇偏高怎麼辦

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為「好膽固醇」，後者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為「壞膽固醇」。 膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血症，進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的「富貴病」。 美國研究人員17日報告說，他們用實驗鼠進行的實驗表明，血液中膽固醇水平高會加快前列腺癌的生長速度。 一項大規模的研究結果顯示，控制膽固醇含量的升高不僅能夠減少患心臟病的危險，而且還有助於避免患腎衰竭之類的腎臟疾病。 美國波士頓布萊罕婦女醫院的研究人員對4483名健康男性進行了研究，肌氨酸酐檢測證實：實驗開始時這些男性均無任何腎臟疾病，14年後的隨訪結果發現，對於那些總膽固醇值較高而膽固醇HDL值較低的人而言，他們的肌氨酸酐值在此期間發生上升的可能性要比常人的顯著增加兩倍以上，這表明他們患腎衰竭之類腎病的危險明顯加大。此外，這些人的腎小球濾過率(GFR)通常也會表現出相應的下降，而GFR的減小本身也意味著其腎臟對毒物或體內代謝廢物的過濾功能發生了異常。 研究人員建議，通過健康飲食來控制健康人的異常膽固醇水平可能會幫助腎臟保持正常，同時，有腎功能障礙危險和異常膽固醇高的人應與醫生討論使用降脂葯。 亞太心血管疾病和中風調查顯示，亞洲人體內的膽固醇每增加一單位(1mmol/L)，心血管疾病死亡危險幾率就增加35％，和血管有關的中風幾率也會增加25％。 根據調查研究，膽固醇偏高的男人的壽命比膽固醇偏低者的短了四年到九年。研究人員觀察參加者，短則16年，長則34年。 膽固醇已知會阻塞通往心臟動脈或是使它變窄，對男人和女人來說，都可說是引發心臟病的的主因。 2005年8月18日消息：德國養老院協會日前呼籲人們通過多樣化的飲食和適當的運動來降低血液中膽固醇含量，因為如果血液中膽固醇的含量偏高，就會加大患動脈硬化的危險，甚至還可能導致中風。 高膽固醇會增加患心臟病的危險已不是什麼秘密，但最近一項新的研究顯示，高膽固醇還會對人體的骨質健康產生不良影響。 義大利的研究人員在對絕經期婦女進行研究後發現，與膽固醇水平正常的婦女相比，如果其體內的不良膽固醇水平較高，則她發生骨質疏鬆的可能性也就更高。 盡管這一發現並不能夠說明高膽固醇導致了骨質疏鬆的發生，但研究結果給解釋為什麼降膽固醇葯物statins能預防骨質疏鬆提供了線索。 日本岡山大學牙病預防專家通過動物實驗證明，過多攝入膽固醇可導致牙周病。這是因為，大量攝入膽固醇，牙和牙齦間的溝隙會擴大，防止細菌進入溝隙的細胞會失去功能，細菌進入溝隙導致牙周病。牙周病嚴重者，最終導致牙齒脫落。膽固醇高的人大多患有牙周病，但過去人們並不知道膽固醇會導致牙周病，現在動物實驗證實了這一點。專家指出，引發牙周病的另外兩大原因是抽煙和糖尿病。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 驗膽固醇量度有兩種單位，一種單位是mmol/l，總膽固醇量度5.2mmol/L或以下為正常。另一單位是mg/dl ，總膽固醇量度200mg/dl以下為正常。 醫學界認為，為了降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。 烹調用油應採用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿。 肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。 此外，各種精緻甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應禁食，以人造黃油及植物油取代。 不含膽固醇的食物 日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五穀類、蛋白，水果類 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、麵筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。 近年來有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅採取健康飲食還好。 其他有益於降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。過去有不少研究顯示，攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外，規律運動及體重控制均有助於降低體內膽固醇

8. 今年參加健康體檢膽固醇偏高，有何治療方法嗎

多吃魚
膽固醇代謝調節的啟動子與SRE
一項針對Ω-3脂肪酸（存在於金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中）對hdl-c的影響進行的研究表明，當吃魚的次數達到每周1次甚至每天1次時，能有效減少飽和脂肪的攝入量[1]。
多吃富含纖維的食物
整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內ldl-c的含量。營養專家指出，為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達到15~30克。 可以在早餐中加上一盤黑莓，在午餐中加入半碗扁豆，在晚飯中加入一盤全麥麵食，再加上5個對半剖開的桃干作為零食。
多吃大豆製品
豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去。
攝入足量的維生素C
在馬薩諸塞州塔夫茨大學進行的研究顯示，血液中維生素C含量與人體內hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物，如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，從而提高體內hdl-c的數量，保證血管暢通。 膽固醇是人體不可缺少的營養物質。它不僅是身體的結構成分之一，還是合成許多重要物質的原料。過分忌食含膽固醇的食物，易造成貧血，降低人體的抵抗力；但長期大量攝入膽固醇，不利於身體健康，會使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風險。所以，科學的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。 不含膽固醇和膽固醇含量少的食物有：所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、魚等； 膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。 一般認為，膽固醇的攝入量以每天小於300毫克為宜（相當於1個雞蛋黃中含的膽固醇量）。 研究人員還發現，不吸煙、適當喝一點酒和每周進行幾次提高心臟功能的體育鍛煉，是提高人體內hdl-c數量的3個關鍵。
少吃高脂類食物
動物肝臟、雞蛋、牛羊肉等紅色肉類，都ldl-c含量較高的食物，常吃這些食物，不利於降低人體內的膽固醇數量。 南希·恩斯特是馬里蘭州國家心肺和血液研究所的工作人員，她指出，在任何旨在降低膽固醇的飲食方法中，都應盡量把從飽和脂肪中獲得的熱量，降低到全天飲食熱量總數的10%。因為過量的飽和脂肪會加重人體內負責清除膽固醇系統的負擔，從而導致動脈堵塞。
對脂肪的攝入比例進行重新分配
人體每天攝入的脂肪大致分為飽和脂肪（多存在於肉類等食物中）、多種非飽和脂肪（多存在於植物油中）和單一非飽和脂肪（存在於菜籽油和橄欖油中）。 專家建議，改變日常膳食中上述3種脂肪攝入量的比例，能夠降低人體內ldl-c的含量。對於體內膽固醇含量較高的人來說，3種脂肪的最佳分配比例7：10：13。也就是說，從飽和脂肪中攝入的熱量，應減少到總攝入量的7%以下；從多種非飽和脂肪中攝入的熱量，應減少到總攝入量的10%以下；從單一非飽和脂肪中攝入的熱量，則可增加到總攝入量的13%以上。 醫生提醒： 經確診為膽固醇過高的患者，應該由醫生進行定期監護和治療指導。 服用維生素E補充葯物的同時，不能服用抗凝血劑葯物。 維生素E的日需求量是30IU（維生素的國際單位）。然而當醫生建議服用維生素E補充葯物，協助降低膽固醇時，醫生的推薦量通常可達到每天至少 100IU。雖然專家的看法是，維生素E的使用劑量在600IU以內，都屬於安全無害范圍；但專家同時強調，服用的具體數量、方法、時間和注意事項，須謹遵醫囑。 一般來講，膽固醇低有兩種原因。一是繼發性低膽固醇血症，多見於甲狀腺功能亢進,肝損害如肝炎、肝硬化等情況。另一種就是原發性低膽固醇血症，多由飲食不均衡，長期的素食、偏食，膽固醇攝入過低而造成。 高膽固醇固然對身體不利，但膽固醇過低一樣會影響健康。膽固醇在體內參與細胞膜的組成，並維持和營養細胞膜，保持細胞膜的穩定性。若血內膽固醇水平過低，會使細胞膜的穩定性減弱,導致細胞膜彈性降低，脆性增加，致使血管壁脆性增加。另外，膽固醇是體內合成類固醇激素的重要原料，它在體內代謝後可轉化為孕醇酮，再由孕醇酮合成皮質激素、孕酮、雄激素及雌激素等。這些激素對調節糖、脂肪和蛋白質三大物質以及水和電解質的代謝，對應激性反應、免疫功能均有重要影響。如果膽固醇水平過低，往往會導致皮質激素合成減少,從而導致應激能力減弱，免疫力減弱，使正常的抗病能力減弱；或者導致性激素合成減少，影響正常性功能，均不利於人體的健康。 排除其他疾病的可能性後，要保持血中膽固醇的正常水平，一定要養成均衡飲食的習慣。膽固醇偏低時，可以多吃些魚類、動物內臟、雞蛋等食物。
膽固醇高的食物有哪些
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意： 1．豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦並不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。 2．動物內臟，如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸（牛、羊、雞、魚等動物內臟亦同）含有較多膽固醇，大致含量是每100內臟含200~400毫克膽固醇。所以，動物內臟應盡量少吃。如果要吃動物內臟的話，以每月不超過2次為宜。 3．蛋黃雞蛋（其他蛋類如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等亦同）中含有大量膽固醇，且主要集中在蛋黃中。一個雞蛋（以50克計）含膽固醇292.5毫克。所以，中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每周不要超過2、3個雞蛋（黃）。 4．魷魚（或烏賊魚）每100克魷魚（鮮重，水分含量80.4%）含膽固醇268毫克。如果要吃魷魚的話，以每周不超過一、二次為宜。 5.貝殼類，如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等通常含有較多膽固醇，其含量一般在100~200毫克/100克。這類食物價格較高，或資源有限，消費量不大。 6．其他，奶油、黃油、羊肉、豬油、牛油等動物油脂中含有較多膽固醇。而且，這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。因此，應避免食用動物油脂。 富含膽固醇的食物已如上述。當然，控制膽固醇攝入僅僅是預防血液膽固醇升高以及使升高的膽固醇下降的措施之一，並不是全部。雖然，飲食中膽固醇攝入並不是血液中膽固醇的主要來源，但控制飲食中膽固醇的攝入（避免攝入過多膽固醇）仍然是防治血脂異常、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的重要措施。

吃什麼可以降低膽固醇
1． 肝臟膽固醇代謝
少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入（每天少於300毫克）。血液中的膽固醇主要（70%）是肝臟合成的，只有少部分（30%）來源於食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入並不能從根本上治療高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標准，每天攝入的膽固醇宜少於300毫克或更低，而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克；100克煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達469毫克。 2．少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）生高的作用，其效力甚至超過了膽固醇本身。 3．多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排泄。人體排泄膽固醇的主要途徑是通過膽汁，肝臟利用膽固醇合成膽酸，膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化，之後，一部分膽酸代謝產物被重新吸收回血液「廢物利用」，另一部分膽酸代謝產物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物，使之排出而不是重新回收利用。這樣，肝臟「只好」利用更多的膽固醇合成膽酸以補充膽酸的丟失。大量研究證實，增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。 4．橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。 5．魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂升高，降膽固醇的作用較小（當然，仍然是有用的）。 6．維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。
編輯本段降低膽固醇的食譜
早餐： 牛奶250ml+速食燕麥片(30g)沖成糊 烤全麥饅頭2片，加核桃仁碎1勺 水果1份(如大櫻桃1小碗，或蘋果1個) 午餐： 豌豆木耳豆腐乾炒肉丁(瘦肉50g，香豆腐乾30g，鮮豌豆70g，水發木耳50g，植物油8g，例如使用高植物甾醇的油脂) 焯拌菠菜150g，用芝麻醬10g調味 紅薯大米飯(米50g，紅薯100g切丁) 飲料：豆漿 1大杯300g(含大豆15g) 晚餐： 八寶粥1碗(紅豆、綠豆、糙米、糯米、大麥、花生、山葯干、蓮子等共40g，加2-3枚棗) 清炒綠菜花(綠菜花150g，植物油10g) 蒸蛋羹(半個雞蛋的量) 金針菇胡蘿卜絲拌海帶絲(菜加起來100g，加3g香油) 這份食譜用了28種食材，包括各種各樣的食物類別，體現了食物的多樣化，同並在減少能量的前提下實現了高飽腹感和各類營養素的充足供應，其中植物甾醇和膳食纖維的供應量極為豐富。
編輯本段食物中膽固醇含量
每100克食物 豬腦3100 牛腦 2670 羊腦 2099 鵝蛋黃 1813 雞蛋黃 1705 鴨蛋黃 1522 皮蛋黃2015 鵝蛋 704 雞蛋 585 鵪鶉蛋515 皮蛋 69 鴨蛋 634 蝦子 896 小蝦米738 青蝦158 蝦皮608 對蝦150 鳳尾魚 330 桂魚96 鯽魚 93 鯉魚 83 青魚90 草魚 81 甲魚 77 帶魚97 平魚68 大黃魚79 馬哈魚 86 鰻魚 186 梭魚128 水發魷魚265 墨魚275 黃鱔 117 桂魚子 495 鯽魚子 460 魚肉鬆 240 螃蟹 235 海蟄皮 16 水發海蟄皮5 羊肝 161 牛肝 257 鴨肝515 雞肝429 豬肝 158 豬肺 314 牛肺234 羊肺215 豬心 158 牛心 125 羊心 130 豬舌 116 羊舌 147 牛舌 125 豬腎 405 牛腎 340 羊腎 340 豬肚 159 羊肚 124 牛肚 340 豬肥腸 159 羊肥腸 111 牛肥腸 148 肥牛肉194 肥羊肉 173 肥豬肉107 瘦豬肉 77 瘦牛肉63 瘦羊肉 65 兔肉83 雞肉 117 填鴨 101 廣東臘腸123 北京臘腸72 火腿腸 70 粉腸 69 蒜腸 61 羊奶 34 牛奶 13 酸牛奶12 煉乳 39 全脂奶粉104 脫脂奶粉28 煉羊油110 煉雞油 107 奶油 163 人造奶油0 花生油 0 水果 0 蔬菜 0 馬鈴薯 0

9. 膽固醇偏高怎麼辦

膽固醇偏高的原因主要在於飲食結構不合理，過多進食含高膽固醇的食物，比如心、肝等動物內臟。身體內攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這是造成總膽固醇偏高的常見原因之一。

膽固醇偏高怎麼辦？

多吃魚
：一項針對Ω-3脂肪酸（存在於金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中）對hdl-c的影響進行的研究表明，當吃魚的次數達到每周1次甚至每天1次時，能有效減少飽和脂肪的攝入量。

多吃富含纖維的食物：整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內ldl-c的含量。營養專家指出，為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達到15~30克。

多吃大豆製品
：豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去。、

攝入足量的維生素C
：研究顯示，血液中維生素C含量與人體內hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物，如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，從而提高體內hdl-c的數量，保證血管暢通。

10. 體檢發現自己的膽固醇有些高，飲食需要怎麼注意

膽固醇偏高的人飲食上要注意：

①限制反式脂肪酸攝入，每天不超過2克，並且越少越好。反式脂肪酸含量高的食物有麵包、餅干、方便麵、蛋糕、零食、薯片、酥餅等。另外，要少吃含油脂較多的加工食品，烹調油也要少吃，避免油脂高溫或長時間加熱產生更多的反式脂肪酸，烹調時多蒸煮少煎炸。

另外，加工肉類（如熟肉，培根，香腸，熱狗）也會增加動脈粥樣硬化性心血管疾病風險，盡量少吃或不吃這些加工肉製品。

總之看，膽固醇偏高的人，飲食上要多吃蔬菜、水果、綠葉蔬菜、全谷類食物(粗雜糧)、魚類、堅果、種子和豆類；少喝含糖飲料，少吃精製穀物(白米飯/白饅頭/白麵包/白粥/白面條)和紅肉(豬牛羊等)及加工肉類(火腿培根香腸烤肉等)。